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Nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) de Boutique motivé(e) pour rejoindre l’équipe de Tranché
Quand ? À partir de fin août
Où ? 22 rue Brochant, 75017 Paris
Contrat CDI 39h/semaine
Nous recherchons une(e) Responsable Adjoint(e) de Boutique dans le cadre de l'ouverture de notre prochaine boutique Tranché !
Vos principales missions :
Être le bras droit du responsable. En son absence, vous serez responsable de tous les sujets de la boutique et notamment: la maintenance, les commandes fournisseurs et le staffing
En collaboration avec le manager, assurer la bonne performance économique à travers des objectifs chiffrés: Ticket Moyen, CA et Marge brute
Être un ambassadeur de Tranché à travers l'expérience client de votre boutique
Former et faire appliquer au quotidien les normes HACCP et le règlement intérieur
Organiser, motiver et gérer en binôme votre équipe d’une dizaine de personnes (formation, management meeting, recrutement avec le pôle RH, planning)
Le profil idéal pour rejoindre la team :
Vous avez le sens du travail en équipe et de l’excellence opérationnelle
Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes expert(e) dans la mise en place et l’implémentation de process
Vous savez gérer la pression inhérente à notre activité
Vous avez une énergie communicative et vous êtes force de proposition et d’initiatives pour trouver des solutions dans toutes les situations
Qualifications souhaitées :
Première expérience professionnelle
Maîtrise des normes HACCP
Capacité à gérer le back office (plannings, commandes, etc ..), la connaissance des logiciels Skello et Yokitup serait un plus
Les petits + :
Rémunération à 2 600 euros brut/mois et variable
Tickets Restaurants
Prime mobilité verte / remboursement du Navigo à hauteur de 50%
Remise de 40 % sur nos produits dans toutes les boutiques
Mutuelle KENKO prise en charge à 80% par l’entreprise
Partenariat avec l’Atelier des Chefs pour passer un CAP (financé par l’entreprise)
Accès à la plateforme HappyPal
Formation & évolutions de carrières
Alors, ça vous tente ? Nous sommes impatients de vous rencontrer !
TRANCHÉ est un employeur offrant l'égalité des chances. Ainsi, les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi
Niveau hiérarchique
Cadre
Type d’emploi
Temps plein
Fonction
Gestion et Secteur industriel
Secteurs
Restaurants
Les recommandations augmentent vos chances d’obtenir un entretien chez Tranché
Nous exploitons les connaissances de la communauté d’une toute nouvelle manière. Des experts ajoutent des informations directement à chaque article, élaboré à l’aide de l’intelligence artificielle.