Qwer78 presentations

Состав молока, вода молока, СМО и СОМО молока

10 years ago • 1258 Views

Белки молока. состав. Структура. Казеин молока. Физико химические свойства казеина. ККФК.

10 years ago • 2091 Views

Липиды молока

10 years ago • 1254 Views

Углеводы, минеральные вещества

10 years ago • 768 Views

Ферменты молока

10 years ago • 698 Views

Витамины и другие химические вещества молока

10 years ago • 533 Views

Физические свойства молока

10 years ago • 819 Views

Биохимические, физи-ко-химические и мик-робиологические про-цессы при производст-ве и хранении масла

10 years ago • 336 Views

Коагуляция казеина. Сывороточные и другие виды белков

10 years ago • 2056 Views

Органолептические и технологические свойства молока

10 years ago • 633 Views

Биохимические и микробиологические процессы при хранении масла.

10 years ago • 851 Views

Белково-углеводные компоненты для улучшения белково-углеводной фазы молочных продуктов

10 years ago • 350 Views

Биокорректирующие добавки

10 years ago • 617 Views

Биосметана, паста сметанная

10 years ago • 526 Views

Введение

10 years ago • 231 Views

Государственная политика в области здорового питания

10 years ago • 319 Views

Дозирующие устройства

10 years ago • 230 Views

Жидкие продукты детского питания

10 years ago • 657 Views

Жировые компоненты для улучшения жировой фазы

10 years ago • 349 Views

Ассортимент и классификация молочных продуктов

10 years ago • 2366 Views

Молочные продукты детского питания

10 years ago • 498 Views

Технология мороженого

10 years ago • 1050 Views

Технология производства мороженого с инулином

10 years ago • 1296 Views

Технология производства мороженого с кокосовым маслом

10 years ago • 868 Views

Оборудование для производства мороженого

10 years ago • 2174 Views

Общая технология производства кисломолочных напитков

10 years ago • 692 Views

Основные направления развития современных технологий

10 years ago • 536 Views

Пластинчатая пастеризационно-охладительная установка (ППОУ) для молока

10 years ago • 756 Views

пробиотики, пребиотики, синбиотики

10 years ago • 1713 Views

Производство заквасок

10 years ago • 2256 Views

qwer78

Presentations