Brew Bites

𝘃𝘀. 𝗚𝗼𝗹𝗶𝗮𝘁𝗵𝘀. Ü𝗯𝗲𝗿𝗿𝗮𝘀𝗰𝗵𝘂𝗻𝗴𝘀𝗮𝗻𝗴𝗿𝗶𝗳𝗳! Letztes Jahr kam mein Reality-Check: Am Telefon reden alle. Am Bildschirm nicken alle. Aber erst am Stand passiert das, was zählt: Jemand probiert. Schaut baff. Sagt ehrlich, was er denkt. Entscheidung. Ich hab’s unterschätzt. Brutal. Wie wenig ohne Nähe geht. Und wie groß die sind, gegen die wir antreten. Ohne Beziehungen kein Fortschritt. Ich stehe wieder auf der Bühne. Dieses Mal hoffentlich mit weniger Flattern in der Stimme. 🙃 Wieder pitchen gegen die Goliaths. Erlebe, was wir neu auf die Bühne bringen. Premiere beim K&P Consulting & Planung x gvpraxis Symposium. Wer probiert, versteht.

Join ProVeg Incubator for their upcoming #DemoDay on Thursday, 18 September! 🚀💡 Secure your free ticket and watch some of the most exciting startups in the plant-based and fermentation-powered food space pitch their bold ideas to the world. 😎 Why attend? Expect powerful pitches and game-changing innovations from our 10 startups. Hear from leading investors: Gain insights into what excites the industry's top minds. Network with industry leaders: Connect with professionals and foster new connections. Ask questions live: Engage directly with the startups and ask questions Vote for your favourite startup: Cast your vote for the Audience Award and help your top pick gain well-deserved recognition! 📍 When, where, how? Thursday, 18 September 2025 15:30-17:45 (CEST) Online Register for your ticket: https://hubs.ly/Q03vnmVL0 🎤 Who’s pitching on the day? MycoVibes Biotech, Updairy, Freundeskreis, ProFillet, Planeat, Mindful FÜD, Meatless Kingdom, KaYama Foods, Finally Foods, Brew Bites #ProVeg #ProVegIncubator #PlantBasedStartups

What if food waste could fuel the next wave of clean-label protein innovation? 🗑️ In the latest episode of ProVeg Talks: Food Industry, we sit down with Monika Černiauskaitė, Co-Founder of Brew Bites, a startup transforming would-be waste products from beer and pumpkin seed oil production into savoury, protein-rich chunks for the foodservice industry. Made from just four ingredients: brewer’s grain, pumpkin seed flour, pea protein and water, Brew Bites is a prime example of how upcycled, clean-label innovation is helping kitchens meet the growing demand for sustainable, tasty, and scalable plant-based options. 🌱 In this episode, Monika shares key insights on: - Why clean-label upcycled ingredients are gaining traction in foodservice. - How to meet the demand for satisfying and healthy plant-based products. - What chefs and buyers really want from alternative protein right now. - The path from niche innovation to mainstream adoption. Brew Bites is one of the startups in Cohort 13 of the ProVeg Incubator. You can meet them along with our other innovative founders at the upcoming ProVeg Incubator Demo Day on Thursday, September 18, 2025. It's a fantastic opportunity to see the future of alternative protein firsthand. More details here: https://hubs.ly/Q03vnhbw0 🎧 Listen to the full episode now: https://lnkd.in/gaEdcaya #ProVeg #FoodInnovation #ProVegIncubator #BrewBites ProVeg New Food Hub

𝗥𝗲𝗺𝗼𝘁𝗲 𝗴𝗲𝗵𝘁 𝘀𝗼. (𝗡𝗼𝘁𝗲 3–)  𝗔𝗯𝗲𝗿 𝗡ä𝗵𝗲 𝗵𝗮𝗹𝘁 𝗴𝗮𝗿 𝗻𝗶𝗰𝗵𝘁. (𝗡𝗼𝘁𝗲 5–) Google. Notion. WhatsApp. Aber. Kein Blickkontakt. Keine Gestik. Kein echtes „Ich versteh dich.“ in den Augen. Wir arbeiten seit zwei Jahren fast komplett remote. Und jedes Live-Treffen trifft. Mit Bad Jokes. Mit Lachen. Mit echtem Verstehen. „Das brauchen wir öfter.“ „Ich seh jetzt erst, was du meinst.“ „Das hat gefehlt.“ Es geht nicht um Output. Es geht um Haltung. Um das, was nicht messbar ist. Aber alles verändert: 🌀 Gefühl füreinander 🌀 Vertrauen, das nicht erklärt werden muss 🌀 Energie, die zwischen den Zeilen entsteht 1. 𝗔𝘂𝗴𝘂𝘀𝘁 – 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿 𝗲𝗿𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗙𝘂𝘁𝘂𝗿𝘆-𝗗𝗮𝘆 𝗶𝗻 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗸𝗳𝘂𝗿𝘁. Teamtag. Bewerbungsgespräch. Pitchtraining für ProVeg Incubator. Und ein Brew Bites Curry aus der Thermoskanne für den Bewerber. Selbstgekocht. 7:30 Uhr. Reaktion zu Hause: „Du spinnst.“ Aber genau das bleibt hängen. Kein Event. Kein Meilenstein. Aber: ein Tag, der etwas verschiebt. Je mehr Brew Bities wir werden, desto wichtiger wird, wie wir miteinander sind. Deshalb jetzt Klartext und alle hören’s, erinnert uns! ✔️ Einmal im Monat zusammenkommen. ✔️ Mittelfristig: alle zwei Wochen. Nicht wenn’s passt. Sondern weil’s zählt. Futury ist jetzt unser Hub. Ein echter Ort. Für echte Kultur. Für Aufbruch. Und für alle, die spüren: 𝗭𝘂𝘀𝗮𝗺𝗺𝗲𝗻𝘀𝗲𝗶𝗻 𝗶𝘀𝘁 𝗸𝗲𝗶𝗻 𝗘𝘅𝘁𝗿𝗮.  𝗘𝘀 𝗶𝘀𝘁 𝗱𝗲𝗿 𝗞𝗲𝗿𝗻. 👉 𝗪𝗲𝗹𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗠𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗵𝗮𝘁 𝗲𝘂𝗰𝗵 𝗮𝗹𝘀 𝗧𝗲𝗮𝗺 𝘇𝘂𝗹𝗲𝘁𝘇𝘁 𝘇𝘂𝘀𝗮𝗺𝗺𝗲𝗻𝗴𝗲𝘀𝗰𝗵𝘄𝗲𝗶ß𝘁? #brewbitesteam #futury #startupkultur #echtebegegnung #remotework

Der Nr. 1 Care-Caterer Klüh Catering GmbH integriert die Food-Upcycling Neuheit von Brew Bites in seine Speisepläne.

📣 Klüh Catering integriert pflanzliche Proteinquelle aus Food-Upcycling in den Speiseplan Unsere Catering-Sparte erweitert ihr Angebot an zukunftsweisenden Menükomponenten durch eine Kooperation mit dem Food-Innovation-Startup UpCircld Kitchen. Dessen Produktmarke Brew Bites basiert auf pflanzlichen Proteinen, deren Hauptbestandteil aus einem nährstoffreichen Nebenprodukt der Bierherstellung gewonnen wird – dem Biertreber (Gerstenmalz). Die neue Komponente wird zunächst in ausgewählten Kliniken und Senioreneinrichtungen, die von Klüh beliefert werden, eingesetzt. „Mit dem Einsatz von Brew Bites zeigen wir, wie sich Nachhaltigkeit und Genuss vereinen lassen – gerade auch im sensiblen Care-Bereich“, erklärt Thorsten Greth, Geschäftsführer von Klüh Catering. „Wir freuen uns, als erster Care-Caterer dieses innovative Produkt auf nationaler Ebene einzusetzen und so einen weiteren Impuls für klimafreundliche Verpflegung zu geben.“ 🌐  Mehr dazu in der Pressemitteilung: https://lnkd.in/enCTzxH3

𝘚𝘤𝘩𝘭𝘢𝘧𝘦𝘯 𝘭𝘦𝘳𝘯𝘦𝘯. Richtig. +7 𝗦𝘁𝘂𝗻𝗱𝗲𝗻. Zum ersten Mal seit zwei Jahren. Ohne Unterbrechung. 𝗢𝗵𝗻𝗲 𝗧𝗼-𝗱𝗼𝘀 𝗶𝗺 𝗞𝗼𝗽𝗳. Ich esse. Trinke. Lache viel. Ich lasse los. 𝗟𝗮𝗽𝘁𝗼𝗽 𝗯𝗹𝗲𝗶𝗯𝘁 𝘇𝘂. Zum ersten Mal seit Laaangem. Trotz 12-Kilo-Abnehmziel. Trotz flüsternder To-do-Stimme. Kein Training. Kein Tracking. Kein schlechtes Gewissen. Nur Toskana. Ragù in Bologna. Gelato bei „Vero“. Klosterwein im Sonnenuntergang. Fenster runter. „Un’Estate Italiana“. 35 Grad. Nur ich. Ich hab drauf geachtet. Bewusst. Aber nie verbissen. Kein Verzicht. Keine Eskalation. Und plötzlich wieder: 𝗞𝗹𝗮𝗿𝗲𝗿 𝗞𝗼𝗽𝗳. Volles Herz. Tiefe Ruhe. 1,3 Kilo mehr. Aber weniger Ballast als je zuvor. Raus aus dem Müssen. Raus aus der Kontrolle. Rein ins Leben. — Bist du im Urlaub? Dann klapp den Laptop zu. Nicht irgendwann. Jetzt.

𝗦𝘂𝗰𝗵𝗲 𝗪𝗚-𝗠𝗶𝘁𝗯𝗲𝘄𝗼𝗵𝗻𝗲𝗿. Nicht für meine Wohnung. Für diesen Ort hier. Der Bertramshof war noch leer. Kein WLAN. Kein Möbelstück. Kein Logo. Aber du hast’s gespürt: 𝗛𝗶𝗲𝗿 𝘇𝗶𝗲𝗵𝘁 𝘄𝗮𝘀 𝗲𝗶𝗻, 𝗱𝗮𝘀 𝗴𝗿öß𝗲𝗿 𝗶𝘀𝘁 𝗮𝗹𝘀 𝘄𝗶𝗿. Gründergeist. Haltung. Miteinander. Ein Zuhause für Menschen, die nicht warten. Sondern gründen. Anpacken. Etwas schaffen, das bleibt. Ich hab’s in München erlebt, bei der UnternehmerTUM. Was passiert, wenn Räume zu Bewegung werden. Wenn Ideen Orte bekommen. Und Menschen sich verbinden. Wird’s laut. Dann hab ich gewartet. Laaange. In Rhein-Main, meinem Zuhause. Auf genau so einen Ort. Jetzt ist Frankfurt dran. Rhein-Main. Nicht hip. Aber überfällig. Futury baut das. Und ich war der Erste. Bevor alle merken, wie geil’s wird. Ich lieb’s. 𝗪𝗶𝗿 𝗯𝗿𝗶𝗻𝗴𝗲𝗻 𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸𝘀. 👉 𝗪𝗮𝘀 𝗯𝗿𝗶𝗻𝗴𝘀𝘁 𝗱𝘂 𝗺𝗶𝘁?