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- 1. TABLAS DE REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES PARA RECRIA Y ENGORDE DE BOVINOS Med. Vet. Mac Loughlin, Roberto José. 2009. Argentina. romaclou@yahoo.com www.produccion-animal.com.ar Volver a: Composición de los alimentos y requerimientos de los animales; tablas INTRODUCCIÓN En base a la información publicada en los últimos años, se confeccionaron tablas de requerimientos nutricionales utilizando el software ProInver (mc2005.com.ar) para la alimentación de bovinos para carne en recría y engorde. Las tablas se presentan separadas por frames y sexo. Los requerimientos son para animales sin uso de aditivos Ionóforos u otros antibióticos, ni implantes anabolizantes. No se realizaron correcciones por efectos tales como aclimatación, crecimiento compensatorio, nivel de producción, actividad por pastoreo, estrés por calor ó por frío. Los pesos vivos a que se hace referencia, son con un desbaste estimado de 18 horas. Los requerimientos energéticos de mantenimiento (ENm) incluyen una actividad mínima por parte de los animales equivalente a la que podrían tener durante un encierre en corral. El cálculo se realiza en base al peso vacío del animal (Peso Vivo con desbaste * 0,891). Los requerimientos de proteína se expresan de 2 maneras, en base a Proteína Metabolizable (P.M.) y a Proteína Bruta (P.B.). Según la información que posea, opte orientarse por una ú otra. Para regirse con los requerimientos de P.M. necesitará contar con la degradabilidad de la proteína de los ingredientes, siendo la principal ventaja de este sistema, que tiene en cuenta tanto las necesidades de proteína de la flora bacteriana ruminal como del animal para su mantenimiento y crecimiento (ver metodología de cálculo en Mac Loughlin R.J.2007). Cuando no se dispone de suficiente información sobre la degradabilidad de la proteína de los ingredientes que componen la ración, utilice los requerimientos en base a P.B. Estos asumen que el 80 % de la P.M. proviene de la proteína microbiana, y el 20 % restante de la proteína no degradable ó by pass. Para el correcto uso de estas planillas es importante tener en cuenta que los valores de Energía Neta para crecimiento que se publican en las tablas de composición de nutrientes de los alimentos, comúnmente están expresados para niveles de consumo de mantenimiento. Muy frecuentemente no se tiene en cuenta la disminución de la digestibilidad de la ración y el mayor gasto energético del aparato digestivo a medida que aumenta el consumo de materia seca. De acuerdo a las estimaciones realizadas con el software ProInver, para ganancias de peso de 1,2 a 1,6 Kg / día, la sobre predicción por la falta de corrección de la ENc de los alimentos tabulada oscila entre 13 y 22 % respectivamente. Para la utilización de estas tablas, partiendo de la Energía Metabolizable de los ingredientes, puede aplicar el método simplificado de cálculo de Energía Neta para crecimiento que se detalla más abajo. VARIACIONES EN LOS REQUERIMIENTOS A continuación se describen las principales causas de variaciones en los requerimientos nutricionales no contempladas en estas tablas. 1.- Frame: Para una misma oferta de Energía Neta de crecimiento (ENc), cada punto de Frame en más ó en menos (33 Kg de peso estructural por unidad de Frame), aumentará ó disminuirá la ganancia diaria de peso en aproximadamente 0,045 – 0,050 Kg / día respectivamente. Esto se produce debido a que a igual peso vivo, animales de diferente Frame tienen edades fisiológicas distintas por lo que la composición química de la ganancia de peso difiere. Los individuos de Frame más chico son más maduros, la tasa de deposición de grasa es mayor al igual que el costo energético de la ganancia de peso. 2.- Ionóforos: El uso de aditivos tipo Monensina ó Lasalocid en la ración tiene principalmente 2 acciones, a) aumento en la eficiencia de utilización de la Energía Metabolizable a Energía Neta para mantenimiento (E.N.m.) (+ 7 a 12 %), y b) disminución en el consumo de materia seca (- 2 a - 6 %). La combinación de estos dos efectos resulta en un aumento en la ganancia diaria de peso de 0,007 a 0,030 Kg / día, con una mejora en la eficiencia de conversión alimenticia de 5 – 7 %. 1 de 9
- 2. Sitio Argentino de Producción Animal 3 . - I m p l a n te s a n a b ó l i c o s : Los implantes tienen dos efectos sobre el desempeño de los animales; a) modifican la composición de la ganancia de peso disminuyendo la tasa de engrasamiento, con un costo energético menor, quedando un plus de Energía Neta para un mayor aumento de peso. b) dependiendo de la calidad y disponibilidad del alimento, aumento del consumo de materia seca estimado en un 6 %. A igual oferta de ENc, el incremento en la ganancia de peso esperable cuando se aplica un implante Estrogénico ó Estrogénico combinado es de aproximadamente 0,047 Kg / día y 0,110 Kg / día respectivamente. Cuando la calidad y / ó cantidad del alimento no es limitante, y se produce el 6 % de aumento en el consumo de materia seca, la diferencia total con respecto a animales no implantados se eleva a 0,150 Kg / día y 0,210 Kg / día. 4.- Razas: Tomando como referencia a las razas carniceras continentales y británicas, las razas lecheras tienen un 20 % más de requerimientos de E.N.m., las cruzas lecheras x carniceras + 10 %, razas índicas – 5 a -10 % y cruzas índicas x carniceras – 2,5 a -5 %. 5.- Actividad por pastoreo: En el programa Proinver se incrementan los requerimientos de E.N.m. entre 8 y 18 %, (varía con el peso vivo del animal y la disponibilidad, calidad y consumo de forraje) cuando el potrero donde transcurre el pastoreo tiene topografía plana, aumentando entre un 25 y 50 % para perfiles de terreno ondulado y quebrado. 6.- Condición Corporal: La C.C. al inicio del período de alimentación indica el nivel nutricional previo. Para el cómputo de la restricción nutricional previa y el posterior crecimiento compensatorio se disminuyen los requerimientos de E.N.m. entre un 5% y 15 % cuando la Condición Corporal esta por debajo de 5 utilizando la escala entre 1 (extremadamente flaco) y 9 (extremadamente gordo). 7.- Factores climáticos: El programa Proinver contempla el efecto de la Aclimatación sobre la productividad tomando la temperatura ambiente media de los 28 días previos al inicio del periodo de alimentación. Los requerimientos de ENm / Kg de peso metabólico aumentan 0,0007 Mcal de ENm por cada grado centígrado por debajo de 20. El efecto de Estrés por Calor (especialmente en animales de alta producción) y el Estrés por Frío (especialmente en animales chicos y de baja producción) pueden disminuir la productividad estimada hasta un 20 ó 30 %. MÉTODO SIMPLIFICADO PARA ESTIMAR ENC DE LA RACIÓN Y LA GANANCIA DIARIA DE PESO A OBTENER, PARTIENDO DE LA ENERGÍA METABOLIZABLE DE LOS INGREDIENTES Este método es una adaptación del trabajo de Williams y col (2003). Los mejores resultados se obtienen con raciones cuya concentración energética sea menor a 2,9 Mcal / Kg de materia seca y el porcentaje de grasa química al final del periodo de alimentación no supera el 24 %. Con valores mayores a los citados, esta metodología sub predice la ganancia diaria entre el 5 y 10 %. La predicción de la ganancia de peso presupone que el resto de los nutrientes están balanceados. 1.- Estimar los Kgs de consumo de materia seca (CMS) promedio del período de alimentación. 2.- Calcular el total de Energía Metabolizable de la ración (EMración) a suministrar por día: EMración = (EM Ingred 1 * Kg MS Ingred 1) + (EM Ingred 2 * Kg MS Ingred 2) +……… (EM Ingred n * Kg MS Ingred n) Donde, EM Ingred 1 = Energía Metabolizable por Kg de materia seca del ingrediente 1 (en megacalorías). Kg MS Ingred 1 = Kgs de materia seca de cada ingrediente a suministrar por día 3.- Calcular la concentración de Energía Metabolizable por Kg de materia seca (EM / Kg MS) de la ración EM / Kg MS = EMración / CMS (Kg) 4.- Calcular Energía Metabolizable para mantenimiento (EMm) 2 de 9
- 3. Sitio Argentino de Producción Animal Utilizando el peso promedio desbastado del período de alimentación busque en la tabla de requerimientos de nutrientes que corresponda al frame y sexo, el valor de ENm. Si es necesario puede interpolar. Luego en la tabla que se muestra a continuación, busque el Km que corresponde a EM / Kg MS obtenida en el punto 3. Si es necesario puede interpolar. EM / Kg MS Km EM / Kg MS Km 1,80 0,53 2,60 0,65 2,00 0,58 2,80 0,67 2,20 0,61 3,00 0,68 2,40 0,63 3,20 0,69 Luego, EMm = ENm / Km 5.- Calcular gasto energético debido a CMS por encima del requerido para mantenimiento (EMcms) EMcms = ((EMración / EMm) – 1) * 0,15 6.- Calcular la Energía Metabolizable disponible para crecimiento (EMc) EMc = EMración - (EMración * EMcms) – EMm 7.- Calcular la Energía Neta disponible para crecimiento (ENc) ENc = EMc * 0,421 8.- El la tabla de requerimientos de nutrientes según frame y sexo, entrando por la columna ENc, busque la ganancia de peso que corresponda al peso vivo promedio del período de alimentación. Si es necesario puede interpolar BIBLIOGRAFÍA Mac Loughlin Roberto J. 2007. Proteína Metabolizable en la nutrición de bovinos para carne. En www. produccionbovina.com NRC 2000. Nutrient Requirements of Beef Cattle. National Academy Press, Washington D.C. NRC 2001. Nutrient Requirements of Dairy Cattle. National Academy Press, Washington D.C. Tedeschi Luis O., C. Boin, D. G. Fox, P.R. Leme, G. F. Alleoni y D. P. D. Lanna. (2002). Energy requirements for maintenance and growth of Nellore bulls and steers fed high forage diets. J. Anim. Sci. 80:1671-1682. Tedeschi, Luis O., Danny G. Fox y Michael J. Baker (2003). The Cornell Value Discovery Model. Documentation. Departement of Animal Science, Cornell University. Williams C.B. y Jenkins T.G. 2003. A dynamic model of metabolizable energy utilization in growing and mature cattle. Parte I, II y III. J. Anim. Sci. 81:1371-1398. TABLAS Peso: peso vivo con desbaste de 18 hs (Kg). Ganancia: ganancia diaria de peso (Kg / día) ENm: Energía Neta para mantenimiento (Mcal / día) ENc: Energía Neta para crecimiento (Mcal / día) P.M.: Proteína Metabolizable (Kg / día) P.B.: Proteína Bruta (Kg / día) Ca: calcio (gramos por día) P: fósforo (gramos por día) 3 de 9
- 4. Sitio Argentino de Producción Animal REQUERIMIENTOS DIARIOS, TERNEROS / NOVILLOS, RAZAS BRITANICAS Y CONTINENTALES PARA CARNE. FRAME 3,5 (peso estructural 482 Kg). Peso Ganancia E.N.m E.N.c P.M. P.B. Ca P (Kg) (Kg / día) (Mcal) (Mcal) (Kg) (Kg) (gs) (gs) 150 0,000 3,03 0,00 0,163 0,243 5 4 0,300 3,03 0,67 0,257 0,384 13 8 0,600 3,03 1,43 0,347 0,518 22 11 0,900 3,03 2,23 0,434 0,648 30 15 1,200 3,03 3,06 0,521 0,778 38 19 200 0,000 3,76 0,00 0,202 0,301 6 5 0,300 3,76 0,83 0,298 0,445 14 8 0,600 3,76 1,77 0,387 0,578 22 12 0,900 3,76 2,77 0,475 0,709 29 15 1,200 3,76 3,79 0,561 0,837 36 19 1,500 3,76 4,84 0,645 0,963 43 22 250 0,000 4,44 0,00 0,239 0,357 8 6 0,300 4,44 0,98 0,337 0,503 15 10 0,600 4,44 2,10 0,428 0,639 22 12 0,900 4,44 3,27 0,515 0,769 28 16 1,200 4,44 4,48 0,601 0,897 35 18 1,500 4,44 5,73 0,684 1,021 41 21 300 0,000 5,09 0,00 0,274 0,409 9 7 0,300 5,09 1,12 0,370 0,552 16 10 0,600 5,09 2,40 0,458 0,684 22 13 0,900 5,09 3,75 0,541 0,807 28 16 1,200 5,09 5,14 0,622 0,928 34 18 1,500 5,09 6,57 0,701 1,046 39 21 350 0,000 5,71 0,00 0,308 0,460 11 8 0,300 5,71 1,26 0,396 0,591 17 11 0,600 5,71 2,70 0,474 0,707 22 14 0,900 5,71 4,21 0,547 0,816 28 16 1,200 5,71 5,77 0,618 0,922 32 18 1,500 5,71 7,37 0,686 1,024 37 21 400 0,000 6,32 0,00 0,340 0,507 12 9 0,300 6,32 1,39 0,420 0,627 18 12 0,600 6,32 2,98 0,489 0,730 23 14 0,900 6,32 4,65 0,554 0,827 27 16 1,200 6,32 6,38 0,614 0,916 31 18 1,500 6,32 8,15 0,673 1,004 36 20 4 de 9
- 5. Sitio Argentino de Producción Animal REQUERIMIENTOS DIARIOS, TERNEROS Y NOVILLOS, RAZAS BRITANICAS Y CONTINENTALES. FRAME 5 (peso estructural 532 Kg). Peso Ganancia E.N.m E.N.c P.M. P.B. Ca P (Kg) (Kg / día) (Mcal) (Mcal) (Kg) (Kg) (gs) (gs) 150 0,000 3,03 0,00 0,163 0,243 5 4 0,300 3,03 0,62 0,256 0,382 13 8 0,600 3,03 1,32 0,346 0,516 22 12 0,900 3,03 2,06 0,434 0,648 30 15 1,200 3,03 2,82 0,522 0,779 39 19 200 0,000 3,76 0,00 0,202 0,301 6 5 0,300 3,76 0,76 0,297 0,443 14 9 0,600 3,76 1,64 0,387 0,578 22 12 0,900 3,76 2,56 0,474 0,707 30 16 1,200 3,76 3,50 0,560 0,836 37 19 1,500 3,76 4,48 0,645 0,963 45 23 250 0,000 4,44 0,00 0,239 0,357 8 6 0,300 4,44 0,91 0,336 0,501 15 9 0,600 4,44 1,94 0,426 0,636 22 13 0,900 4,44 3,02 0,513 0,766 29 16 1,200 4,44 4,14 0,599 0,894 36 19 1,500 4,44 5,29 0,683 1,019 43 22 300 0,000 5,09 0,00 0,274 0,409 9 7 0,300 5,09 1,04 0,374 0,558 16 10 0,600 5,09 2,22 0,465 0,694 23 13 0,900 5,09 3,46 0,552 0,824 29 16 1,200 5,09 4,75 0,637 0,951 35 19 1,500 5,09 6,06 0,721 1,076 41 22 350 0,000 5,71 0,00 0,308 0,460 11 8 0,300 5,71 1,17 0,402 0,600 17 11 0,600 5,71 2,49 0,486 0,725 23 14 0,900 5,71 3,89 0,567 0,846 29 17 1,200 5,71 5,33 0,644 0,961 34 19 1,500 5,71 6,81 0,720 1,075 40 22 400 0,000 6,32 0,00 0,340 0,507 12 9 0,300 6,32 1,29 0,427 0,637 18 12 0,600 6,32 2,75 0,503 0,751 24 15 0,900 6,32 4,30 0,575 0,858 29 17 1,200 6,32 5,89 0,643 0,960 34 19 1,500 6,32 7,53 0,709 1,058 38 21 450 0,000 6,90 0,00 0,371 0,554 14 11 0,300 6,90 1,40 0,451 0,673 19 13 0,600 6,90 3,01 0,519 0,775 24 15 0,900 6,90 4,69 0,582 0,869 29 17 1,200 6,90 6,44 0,642 0,958 33 19 1,500 6,90 8,22 0,699 1,043 37 21 500 0,000 7,47 0,00 0,402 0,600 15 12 0,300 7,47 1,52 0,475 0,709 20 14 0,600 7,47 3,26 0,535 0,799 25 16 5 de 9
- 6. Sitio Argentino de Producción Animal 0,900 7,47 5,08 0,590 0,881 29 18 1,200 7,47 6,96 0,641 0,957 32 20 1,500 7,47 8,90 0,690 1,030 36 21 REQUERIMIENTOS DIARIOS, TERNEROS / NOVILLOS, RAZA HOLANDO ARGENTINO. FRAME 7 (peso estructural 598 Kg). Peso Ganancia E.N.m E.N.c P.M. P.B. Ca P (Kg) (Kg / día) (Mcal) (Mcal) (Kg) (Kg) (gs) (gs) 150 0,000 3,63 0,00 0,163 0,243 5 4 0,300 3,63 0,56 0,256 0,382 14 8 0,600 3,63 1,20 0,346 0,516 22 12 0,900 3,63 1,88 0,435 0,649 31 16 1,200 3,63 2,57 0,522 0,779 40 20 200 0,000 4,51 0,00 0,202 0,301 6 5 0,300 4,51 0,70 0,296 0,442 15 9 0,600 4,51 1,49 0,386 0,576 23 12 0,900 4,51 2,33 0,474 0,707 31 16 1,200 4,51 3,19 0,560 0,836 39 20 1,500 4,51 4,08 0,646 0,964 46 23 250 0,000 5,33 0,00 0,239 0,357 8 6 0,300 5,33 0,82 0,334 0,499 16 10 0,600 5,33 1,76 0,424 0,633 23 13 0,900 5,33 2,75 0,512 0,764 31 17 1,200 5,33 3,77 0,598 0,893 38 20 1,500 5,33 4,82 0,682 1,018 45 23 300 0,000 6,11 0,00 0,274 0,409 9 7 0,300 6,11 0,95 0,372 0,555 17 11 0,600 6,11 2,02 0,462 0,690 24 14 0,900 6,11 3,16 0,549 0,819 30 17 1,200 6,11 4,33 0,635 0,948 37 20 1,500 6,11 5,53 0,719 1,073 43 23 350 0,000 6,86 0,00 0,308 0,460 11 8 0,300 6,86 1,06 0,408 0,609 18 11 0,600 6,86 2,27 0,499 0,745 24 14 0,900 6,86 3,54 0,587 0,876 30 17 1,200 6,86 4,85 0,672 1,003 36 20 1,500 6,86 6,20 0,755 1,127 42 23 1,800 6,86 7,58 0,837 1,249 48 25 400 0,000 7,58 0,00 0,340 0,507 12 9 0,300 7,58 1,17 0,434 0,648 19 12 0,600 7,58 2,51 0,518 0,773 25 15 0,900 7,58 3,92 0,597 0,891 30 18 1,200 7,58 5,36 0,674 1,006 36 20 1,500 7,58 6,86 0,749 1,118 41 23 1,800 7,58 8,37 0,822 1,227 46 25 450 0,000 8,28 0,00 0,371 0,554 14 11 0,300 8,28 1,28 0,458 0,684 20 13 0,600 8,28 2,74 0,535 0,799 25 16 6 de 9
- 7. Sitio Argentino de Producción Animal 0,900 8,28 4,28 0,607 0,906 30 18 1,200 8,28 5,86 0,676 1,009 35 21 1,500 8,28 7,49 0,743 1,109 40 23 1,800 8,28 9,15 0,808 1,206 44 25 500 0,000 8,96 0,00 0,402 0,600 15 12 0,300 8,96 1,39 0,483 0,721 21 14 0,600 8,96 2,97 0,552 0,824 26 17 0,900 8,96 4,63 0,617 0,921 30 19 1,200 8,96 6,35 0,678 1,012 35 21 1,500 8,96 8,11 0,737 1,100 39 23 1,800 8,96 9,90 0,794 1,185 43 25 REQUERIMIENTOS DIARIOS, TERNERAS / VAQUILLONAS, RAZAS BRITANICAS Y CONTINENTALES PARA CARNE. FRAME 3,5 (peso estructural 482 Kg). Peso Ganancia E.N.m E.N.c P.M. P.B. Ca P (Kg) (Kg / día) (Mcal) (Mcal) (Kg) (Kg) (gs) (gs) 150 0,000 3,03 0,00 0,163 0,243 5 4 0,300 3,03 0,79 0,258 0,385 13 7 0,600 3,03 1,69 0,348 0,519 20 11 0,900 3,03 2,64 0,435 0,649 28 14 1,200 3,03 3,61 0,521 0,778 35 18 200 0,000 3,76 0,00 0,202 0,301 6 5 0,300 3,76 0,98 0,265 0,396 14 8 0,600 3,76 2,10 0,391 0,584 20 11 0,900 3,76 3,27 0,479 0,715 27 14 1,200 3,76 4,48 0,564 0,842 33 17 250 0,000 4,44 0,00 0,239 0,357 8 6 0,300 4,44 1,16 0,333 0,497 14 9 0,600 4,44 2,48 0,418 0,624 20 12 0,900 4,44 3,86 0,499 0,745 26 14 1,200 4,44 5,30 0,577 0,861 31 17 300 0,000 5,09 0,00 0,274 0,409 9 7 0,300 5,09 1,33 0,358 0,534 15 10 0,600 5,09 2,84 0,432 0,645 20 12 0,900 5,09 4,43 0,501 0,748 25 14 1,200 5,09 6,07 0,566 0,845 30 17 350 0,000 5,71 0,00 0,308 0,460 11 8 0,300 5,71 1,49 0,382 0,570 16 11 0,600 5,71 3,19 0,445 0,664 20 13 0,900 5,71 4,97 0,502 0,749 24 15 1,200 5,71 6,82 0,555 0,828 28 16 400 0,000 6,32 0,00 0,340 0,507 12 9 0,300 6,32 1,65 0,405 0,604 17 12 0,600 6,32 3,52 0,457 0,682 21 13 0,900 6,32 5,50 0,503 0,751 24 15 1,200 6,32 7,54 0,545 0,813 27 16 450 0,000 6,90 0,00 0,371 0,554 14 11 0,300 6,90 1,80 0,428 0,639 18 12 7 de 9
- 8. Sitio Argentino de Producción Animal 0,600 6,90 3,85 0,469 0,700 21 14 0,900 6,90 6,01 0,504 0,752 23 15 1,200 6,90 8,24 0,535 0,799 25 16 REQUERIMIENTOS DIARIOS, TERNERAS / VAQUILLONAS, RAZAS BRITANICAS Y CONTINENTALES PARA CARNE. FRAME 5 (peso estructural 532 Kg). Peso Ganancia E.N.m E.N.c P.M. P.B. Ca P (Kg) (Kg / día) (Mcal) (Mcal) (Kg) (Kg) (gs) (gs) 150 0,000 3,03 0,00 0,163 0,243 5 4 0,300 3,03 0,73 0,257 0,384 13 7 0,600 3,03 1,56 0,347 0,518 21 11 0,900 3,03 2,44 0,435 0,649 29 15 1,200 3,03 3,34 0,521 0,778 36 18 200 0,000 3,76 0,00 0,202 0,301 6 5 0,300 3,76 0,90 0,299 0,446 14 8 0,600 3,76 1,93 0,389 0,581 21 12 0,900 3,76 3,02 0,477 0,712 28 15 1,200 3,76 4,14 0,562 0,839 35 18 250 0,000 4,44 0,00 0,239 0,357 8 6 0,300 4,44 1,07 0,339 0,506 15 9 0,600 4,44 2,29 0,431 0,643 21 12 0,900 4,44 3,57 0,519 0,775 27 15 1,200 4,44 4,90 0,604 0,901 33 18 300 0,000 5,09 0,00 0,274 0,409 9 7 0,300 5,09 1,23 0,364 0,543 16 10 0,600 5,09 2,62 0,445 0,664 21 13 0,900 5,09 4,09 0,521 0,778 26 15 1,200 5,09 5,61 0,594 0,887 32 17 350 0,000 5,71 0,00 0,308 0,460 11 8 0,300 5,71 1,38 0,389 0,581 16 11 0,600 5,71 2,94 0,459 0,685 21 13 0,900 5,71 4,59 0,524 0,782 26 15 1,200 5,71 6,29 0,586 0,875 30 17 400 0,000 6,32 0,00 0,340 0,507 12 9 0,300 6,32 1,52 0,413 0,616 17 12 0,600 6,32 3,26 0,473 0,706 22 14 0,900 6,32 5,07 0,528 0,788 25 12 1,200 6,32 6,97 0,579 0,864 29 17 450 0,000 6,90 0,00 0,371 0,554 14 11 0,300 6,90 1,66 0,436 0,651 18 13 0,600 6,90 3,55 0,486 0,725 22 14 0,900 6,90 5,55 0,532 0,794 25 16 1,200 6,90 7,61 0,572 0,854 28 17 500 0,000 7,47 0,00 0,402 0,600 15 12 0,300 7,47 1,80 0,458 0,684 19 14 0,600 7,47 3,58 0,500 0,746 22 15 0,900 7,47 6,00 0,535 0,799 25 16 1,200 7,47 8,23 0,566 0,845 27 17 8 de 9
- 9. Sitio Argentino de Producción Animal MINERALES: REQUERIMIENTOS Y MAXIMOS PERMITIDOS. BOVINOS PARA CARNE EN RECRIA Y ENGORDE. (extractado del N.R.C. 2000) MINERAL UNIDAD REQUERIMIENTO MAXIMO Aluminio mg / Kg M.S. - 1.000 Arsénico inorgánico mg / Kg M.S. - 50 Arsénico orgánico mg / Kg M.S. - 100 Azufre % M.S. 0,15 0,40 Bromo mg / Kg M.S. - 200 Cadmio mg / Kg M.S. - 0,05 Cromo mg / Kg M.S. - 1.000 Cobalto mg / Kg M.S. 0,10 10 Cobre mg / Kg M.S. 10,0 40 Estroncio mg / Kg M.S. - 2.000 Fluor mg / Kg M.S. - 50 Iodo mg / Kg M.S. 0,50 50 Hierro mg / Kg M.S. 50,0 1.000 Magnesio % M.S. 0,10 0,40 Manganeso mg / Kg M.S. 20,0 1.000 Mercurio mg / Kg M.S. - 2 Molibdeno mg / Kg M.S. - 5 Níquel mg / Kg M.S. - 50 Plomo mg / Kg M.S. - 30 Potasio % M.S. 0,60 3 Selenio mg / Kg M.S. 0,10 2 Sodio % M.S. 0,07 - Zinc mg / Kg M.S. 30 500 Volver a: Composición de los alimentos y requerimientos de los animales; tablas 9 de 9