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Este documento resume la biología y taxonomía de los hongos. Explica que los hongos son eucariotas sin cloroplastos que tienen pared celular y respiran. Pueden ser unicelulares o pluricelulares, y se alimentan de materia orgánica en descomposición o como parásitos de plantas y animales. Se describen varios tipos de hongos comestibles, venenosos y fitopatógenos, así como sus ciclos de vida sexuales y asexuales que incluyen esporas y estructuras

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F I L O G E N I A
Redfern, 2002
FOSILES Oliver and Schweizer, 1999
* Oliver and Schweizer, 1999
Noyd, 2000
BLASTOCLADIOMYCOTA Endomicorrizas: GLOMEROMYCOTA ANAMORICOS Purves et al., 2001
QUE SON LOS HONGOS VERDADEROS ???? REINO FUNGI o EUMYCOTA
EUCARIOTES: 1. CELULA ANIMAL (carece de pared celular y cloroplastos) Diagram of an cell: 1. Nucleolus 2. Nucleus 3. Ribosome 4. Vesicle 5. Rough endoplasmic reticulum 6. Golgi apparatus 7. Cytoskeleton 8. Smooth endoplasmic reticulum 9. Mitochondrion 10. Vacuole 11. Cytoplasm 12. Lysosome 13. Centriole
2. CELULA DE PLANTA (tiene pared celular y cloroplastos) *
3. CELULA FUNGOSA respiración NO CLOROPLASTOS SI PARED CELULAR
TALO: UNICELULAR A ALGUNAS ESPECIES DE LEVADURA
( PLURICELULAR )
COLONIA
TEJIDOS: TEJIDOS: Prosé Prosénquima Pseudoparé Pseudoparénquima Plecté Plecténquima Morchella esculenta (comestible)
ALIMENTACION Medio de CULTIVO
COMESTIBLES CHAMPIÑONES: Agaricus bisporus
Pleurotus sp.
SAPROFITICOS: Cyathus sp.
CONTROL BIOLOGICO DE NEMATODOS HONGO NEMATODO
CONTROL BIOLOGICO DE INSECTOS HONGO (repro ducción sexual) MICELIO
HYPERPARASITOS O MICOPARASITOS
Control de Penicillium Penicillium sp. con una levadura
VENENOSOS: Amanita muscaris
ALUCINOGENOS Psilocybe sp. (Oaxaca: María Sabina)
FITOPATOGENOS
SANA
Thielaviopsis paradoxa CONIDIOS CLAMIDOSPORAS
SECAMIENTO O MARCHITES
HUITLACOCHE: Ustilago maydis (fitopatógeno y comestible)
SANA
REPRODUCCION ASEXUAL SEXUAL (mitosis) (meiosis)
ASEXUAL: gemación (levadura)
CON ESTRUCTURAS ESPECIALIZADAS CONIDIOFORO
CONIDIOS (SIN FLAGELO)
Esporas flageladas Flagelo posterior liso (sólo en Chytridiomycota)
SEXUAL: ascas y ascosporas
Agrios, 1997 (Monilia fructicola) SEXUAL ASEXUAL
Botrytis cinerea ESTRUCTURAS DE REPOSO Agrios, 1997
RESUMEN
¡ SISTEMATICA ! ¡ BIOLOGIA !

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