Alimentación 2015
- 1. Alimentación. En la juventud de hoy Trabajo final de Informática y Estadística IV periodo Profesores: Julián Andrés Delgado y Abraham Taquez Grado: 11-1B Presentado por: Diana Agudelo, Valentina Brunetti y Verónica Devia
- 2. Índice •Objetivo •Ficha técnica de la encuesta •Análisis de cada pregunta •Conclusión final
- 3. Objetivos de la encuesta: • Nuestra encuesta tuvo como objetivo observar diferentes resultados obtenidos de preguntas relacionadas con alimentación dirigida a estudiantes del grado noveno, para poder interpretar como se está alimentando la población juvenil en este nuevo siglo, y así poder generar conclusiones sobre este tema tan importante, el cual esta arraigado a la salud.
- 4. Ficha técnica de la encuesta: Esta encuesta fue realizada por médio de Google Drive y fue agregada a un blog de la plataforma blogger. Esta compuesta por 10 preguntas cualitativas y cuantitativas con el objetivo de tener las respuestas mas concisas y directas posibles. 1. ¿ Cuantas frutas o verduras ingieres al dia ? 2. ¿Qué tipo de bebida prefieres tomar ? 3. ¿Cuantas veces consume mecato al día? 4. ¿Cuántas veces come al día ? 5. ¿En donde prefieres comer? 6. ¿Cuantas calorías crees que consumes al día ? 7. ¿En tu dieta diaria que se incluye más? 8. ¿aproximadamente, cuantas veces mastica un bocado? 9. ¿Para usted que comida del día es más importante ? 10. ¿Cuántos litros de agua ingieres al día? + Genero.
- 6. Pregunta nº 1: ¿ Cuantas frutas o verduras ingieres al dia ? • Objetivo: identificar la cantidad de estos alimentos consumidos al día, para saber si el o la estudiante cumple con una parte de la pirámide alimenticia. % 30% 30% 22% 19% 100% 11 11 8 7 37 1 2 3 0 Interpretación: Se observa que el 30% de los estudiantes comen una sola fruta /un solo vegetal al día, el 30% consume 2 frutas/vegetales al día, el 22% come 3 frutas/vegetales al día, y el resto de los estudiantes, es decir el 19% no ingiere ninguna fruta ni vegetal al día. Análisis: La mayoría de los estudiantes muestra que la población juvenil si tiene en cuenta así sea en una pequeña parte las frutas y las verduras en la dieta diaria, lo cual es positivo. Aunque un pequeño porcentaje no las tiene en cuenta, lo que resulta preocupante debido a que estas personas están teniendo seguramente una alimentación bastante desequilibrada. cantidadrespuesta total
- 7. Pregunta nº2: ¿Qué tipo de bebida prefieres tomar? • Objetivo: Conocer la preferencia que tienen los estudiantes, para determinar si la alimentación de los mismos opta por bebidas azucaradas o no. Jugo(1) Té(2) Agua(3) Gaseosa 14 10 6 7 37 % 38% 27% 16% 19% 100% Interpretación: El 38% de los estudiantes prefiere tomar jugo, el 27% de los estudiantes prefiere tomar té, el 16% prefiere beber agua y el resto de los estudiantes, es decir el 19% prefiere tomar gaseosa Análisis: la mayoría de los estudiantes prefieren tomar bebidas de origen natural o con poca azúcar, pero aun existe una pequeña parte de los mismos que prefieren tomar gaseosa, la cual contiene altos niveles de glucosa que genera mayor probabilidad a los mismos de sufrir de diabetes. En general se determina un análisis positivo, pues en comparación con otros lugares del mundo el porcentaje es muy bajo, por lo que nuestros estudiantes consideran que no se puede comparar algo artificial frente a algo natural. cantidadRespuesta Total
- 8. Pregunta nº3: ¿Cuantas veces consume mecato al día? • Objetivo: identificar el porcentaje de dulce y chatarra que los estudiantes ingieren al día, para determinar si su dieta es balanceada o no. 1 2 3 4 o mas 10 14 8 5 37 % 27% 38% 22% 14% 100% Interpretación: El 27% de los estudiantes consumen un mecato al día, el 38% de los mismos ingiere 2 mecatos al día, el 22% come al día 3 mecatos y el resto de los estudiantes, es decir el 14% consumen 4 o mas dulces al día. Análisis: mas de la mitad de la población consumen 1 o 2 mecatos al día, lo cual es positivo, pues según su edad es aceptable ingerir esa cantidad ya que los jóvenes encuestados queman mas fácil las calorías. pero 5 estudiantes es decir el 14% están consumiendo 4 o mas dulces al día, lo cual ahora no genera mayor problema, pero mas adelante estas mismas personas tendrán la posibilidad de llevar una dieta desbalanceada lo que les puede provocar diversos problemas de salud. respuestas cantidad total
- 9. Pregunta nº4: ¿Cuántas veces come al día ? • Objetivo: Interpretar el numero de comidas que poseen los estudiantes en su dieta diaria, para determinar que porcentaje come la cantidad necesaria de comida y que porcentaje come mas o menos de lo debido. 1 a 2 2 a 3 3 a 4 4 o mas 1 3 13 20 37 % 3% 8% 35% 54% 100% Interpretación: el 3% de los estudiantes come de 1 a 2 comidas al día, el 8% come de 2 a 3 comidas al día, el 35% come de 3 a 4 comidas al día, y el 54% come 4 o mas comidas al día. Análisis: hay un estudiante que esta comiendo menos de lo necesario, por lo que puede estar teniendo problemas alimenticios serios, pues su edad exige mas energía. Pero a pesar de ello, la mayoría de los estudiantes consumen la cantidad de veces suficientes, y aunque como mínimo deben ser 3 comidas, si se consumen 5 o mas significa que este 54% seguramente tiene el metabolismo mas rápido que sus otros compañeros. respuestas cantidad total
- 10. Pregunta nº5:¿En donde prefieres comer? • Objetivo: concluir que cantidad de estudiantes prefiere comer en sitios donde los alimentos pueden ser mas sanos y que cantidad no. 22 7 4 4 37 % 59% 19% 11% 11% 100% En tu casa- Comida casera En tu casa- Domicilios En un restaurante En un puesto de comidas rápidas Interpretación: El 59% de los estudiantes prefieren comer la comida de sus casas, el 19% de los mismo opta por los domicilios, el 11% prefiere un restaurante y el resto de la población, es decir el 11% prefiere un puesto de comidas rápidas. Análisis: se obtienen resultados positivos pues 22 estudiantes, es decir mas de la mitad, prefieren la comida casera, la cual no solo es la mas equilibrada sino la mas aseada. Por otra parte hay 4 estudiantes que prefieren los puestos de comidas rápidas, lo cual es preocupante, pues estos no solo proveen la comida mas dañina para el cuerpo humano sino que además no cuentan por lo general con los requerimientos de aseo, razón suficiente para que uno de ellos pueda contraer algún tipo de infección.
- 11. Pregunta nº6: ¿Cuantas calorías crees que consumes al día ? • Objetivo: interpretar las estimaciones de los estudiantes respecto a la cantidad de calorías que consumen para saber si ingieren la cantidad suficiente o si se están pasando de lo necesario. 9 16 12 0 37 % 24% 43% 32% 0% 100% 1000 2000 3000 mas de 3000 Interpretación: El 24% de los estudiantes consumen aproximadamente 1000 calorías al día, el 43% de los estudiantes consumen 2000 calorías al día, el 32% ingieren 3000 calorías al día y ningún estudiante consume mas de 3000 Análisis: casi la mitad de la población encuestada consumen las calorías necesarias (2000), 12 estudiantes se pasan de este limite pero por la edad que tienen no hay tanto riesgo siempre y cuando quemen las mismas, y 9 restantes están consumiendo muy pocas calorías, lo cual puede generar problemas ya que no están adquiriendo la cantidad suficiente para realizar todas las actividades diarias. cantidadrespuestas Total
- 12. Pregunta nº7: ¿En tu dieta diaria que se incluye más? • Objetivo: Determinar que tipo de nutriente recibe mas el o la estudiante, para saber si esta llevando una dieta equilibrada o no. Proteinas vegetales y frutas Harinas Fritos 9 9 10 9 37 % 24% 24% 27% 24% 100% cantidadRespuestas Total Interpretación: El 24% de los encuestados ingieren mas proteínas en su dieta, el 24% ingiere mas vegetales y frutas, el 27% ingiere mas Harinas, y el 24% restante consume mas fritos. Análisis: La población encuestada esta bastante equilibrada, pues casi cada cuarto del total se reparte en cada una de las opciones, pero la que mayor porcentaje tiene consumen Harinas lo cual es negativo ya que estas se convierten en azucares al momento de descomponerse. Pero hay 9 personas que consumen mas vegetales y frutas lo cual es positivo ya que esto es lo requerido, y el resto de los estudiantes tienen una alimentación regular ya que consumen mas de lo que no deberían.
- 13. Pregunta nº8:¿aproximadamente, cuantas veces mastica un bocado? • Objetivo: Interpretar si los estudiantes están masticando la cantidad de veces necesarias o si están tragando la comida sin triturarla bien. 3 5 15 mas de 20 2 6 21 8 37 % 5% 16% 57% 22% 100% respuestas cantidad Total Interpretación: El 5% de los estudiantes mastica 3 veces, el 16% mastica 5 veces, el 57% mastica 15 veces, y el resto de los estudiantes, es decir el 22% mastica mas de 20 veces. Análisis: hay 8 estudiantes que están masticando muy pocas veces cada bocado, lo cual genera inconvenientes para varios lugares del cuerpo como el intestino pues a este le cuesta mucho más procesar la comida ya que esta no se ha triturado lo suficiente. Por otra parte 29 de los estudiantes están masticando correctamente, lo que no solo les permitirá gozar de una buena digestión sino que además podrán tener una salud mas duradera.
- 14. Pregunta nº 9: ¿Para usted que comida del día es más importante ? • Objetivo: Interpretar que comida principal del día los estudiantes están valorando mas en su dieta. Almuerzo Desayuno Cena 8 25 4 37 % 22% 68% 11% 100% respuestas cantidad Total Interpretación: El 22% de los estudiantes consideran que es más importante el almuerzo, el 68% considera el desayuno como la comida más importante, y el resto de los estudiantes es decir el 11% considera más importante la cena. Análisis: 4 personas consideran que la cena es mas importante, lo cual no es malo siempre y cuando esta comida no sea grande, pues debe ser la mas pequeña del día. 8 estudiantes votaron para que el almuerzo sea la comida mas importante del día lo cual es entendible ya que es la hora en la que da mas hambre y por otra parte el resto de los encuestados están dándole importancia a la comida que lo merece, pues el desayuno por ser la primera comida debe ser la mas recargada para poder iniciar correctamente el día, por lo que por mayoría los jóvenes están optando por la comida correcta.
- 15. Pregunta nº10: ¿Cuántos litros de agua ingieres al día? • Objetivo: interpretar que cantidad de estudiantes esta tomando los litros de agua necesarios para el cuerpo en su dieta, y así saber si se están hidratando correctamente o no. No tomo agua Menos de un litro 1L 2L o mas 6 5 13 13 37 % 16% 14% 35% 35% 100% respuestas cantidad total Interpretación: El 16% de los estudiantes no toman agua, el 14% de los mismos toman menos de un L al día, el 35% toma un Litro, y el resto de los encuestados toman 2L o mas. Análisis: Se puede determinar que en general los estudiantes no están hidratándose correctamente, pues la mayoría toma menos de lo que requiere el cuerpo al día. Las 6 personas que no beben nada de agua pueden contraer problemas de salud muy pronto si es que no los tienen ya, pues están restringiéndose de una necesidad básica. Y los 13 estudiantes que toman 2 litros o mas, están hidratando correctamente su cuerpo pues eso es lo que se necesitan beber al día.
- 16. CONCLUSION FINAL • Podemos concluir finalmente que la alimentación que están llevando los jóvenes que encuestamos es buena, pues tienen en cuenta aspectos imprescindible para la salud, y aquellos que omitían esto eran por lo general minorías. Esto quiere decir que los jóvenes no han abandonado totalmente lo natural, pues la mayoría prefieren esto que lo artificial y eso resulta gratificante, pues significa que esta generación puede vivir mas tiempo y de una forma menos dañina que las seguramente vienen. Aquellos y aquellas que se alimentan bien no solo lo manifiestan en su aspecto físico exterior sino en el interior y estos mismos se darán cuenta de ello mas adelante. Por otra parte aquellos y aquellas que están eligiendo erróneamente están pensando solamente con su mente juvenil pero cuando maduren mas se darán cuenta igualmente de lo que han provocado en sus vidas por consecuencia de su alimentación, por lo que esta debe ser de total cuidado y vigilancia, para gozar de una salud y vida plena a largo plazo.
- 17. MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION.