Antibioticos microbiologia aplicada
- 1. ANTIBIOTICOS
- 2. EFECTOS AMBIENTALES. Contaminación Contaminación aguas Nitrogeno y fosforo: restos de pienso no consumido, deyecciones y restos animales Cobre: pinturas antifúngicas de las jaulas Biocidas (antibioticos): en piensos no consumidos y tratamientos con aplicaciones masivas y poco selectivas a los salmones Corrientes arrastran contaminantes Contaminantes Cobre, antibioticos, deyecciones, etc. Exceso de alimentos Elevados niveles de materia orgáncia y nutrientes eutrofizantes Creación de”zona muerta”
- 4. Chile produce más de 600.000 toneladas de salmón anualmente . Tal como ocurre en la crianza de todo ser vivo, la salmonicultura puede requerir el uso de medicamentos en una medida adecuada y responsable. El uso de antibióticos está estrictamente regulado en la industria. Todo suministro de AB a los peces debe ser recetado por un médico veterinario. Para poder exportar a exigentes mercados externos, la industria salmonera chilena cumple con los estándares internacionales. Uso de antibióticos en la Industria
- 5. Cabello, F.C., 2006: Antibiotics and aquaculture in Chile: Implications for human and animal health: Rev. Méd. Chile, Nº 132, 1001-1006. http://www.scielo.cl/scielo.php? (...)
- 6. Niveles de Antibióticos Autorizados en los Mercados de Destino (Músculo y piel de salmón) Fuente: FAR/MP1 Sernapesca – versión Octubre 2007 Producto Farmacéutico Estados Unidos Unión Europea Japón Chile Oxitetraciclina 2000 µg/Kg 100 µg/Kg 200 µg/Kg 100 µg/Kg Ác. Oxolínico Ausencia 100 µg/Kg 50 µg/Kg 100 µg/Kg Flumequina Ausencia 600 µg/Kg 500 µg/Kg 600 µg/Kg Sulfas (sulfadoxina) Ausencia 100 µg/Kg 100 µg/Kg - Trimetropim Ausencia 50 µg/Kg 80 µg/Kg - Florfenicol Ausencia 1000 µg/Kg 200 µg/Kg 1000 µg/Kg Eritromicina Ausencia 200 µg/Kg 200 µg/Kg 200 µg/Kg Enrofloxacino Ausencia 100 µg/Kg 100 µg/Kg - Amoxicilina Ausencia 50 µg/Kg 50 µg/Kg 50 µg/Kg Espiramicina Ausencia Ausencia 200 µg/Kg - Ivermectina Ausencia Ausencia Ausencia - Benzoato de Emamectina Ausencia 100 µg/Kg 100 µg/Kg
- 7. ANTIMICROBIANOS (a) Bacteriostáticos… Inhiben el crecimiento del microorganismo (b) Bactericidas… Matan a los microorganismos sin necesidad de destruirlos o lisarlos (c) Bacteriolíticos… Matan a los microorganismos por lisis “ Sustancia o Agente capaz de actuar sobre los microorganismos, ya sea inhibiendo su crecimiento o causando su muerte” Generalidades sobre antimicrobianos…
- 8. ESPECTRO DE ACCIÓN reducido : Cloxacilina medio: Eritromicina (macrólidos) amplio: Tetraciclinas, cefalosporinas 3ª generación, carbapenems
- 9. ARN-polimerasa ÁCIDOS NUCLEICOS SÍNTESIS PROTEÍNAS Mecanismo de acción ADN girasa VÍAS METABÓLICAS PARED CELULAR: Peptidoglicano MEMBRANA
- 10. PEPTIDOGLICAN: BETALACTÁMICOS Penicilinas Cefalosporinas y cefamicinas Carbapenemas Monobactámicos
- 11. Polimixinas: Colistina Gram negativas. Poros en membrana externa Lipopéptidos: Daptomicina Gram positivas Despolarización de la membrana MEMBRANA
- 12. SÍNTESIS DE PROTEÍNAS Subunidad 30S: ARNr16S/prot S Aminoglicósidos: Iniciación Tetraciclinas. Gliciclciclinas Fijación aminoacilARNt Subunidad 50S: ARNr 5S y 23S/prot L Oxazolidinonas Iniciación Lincosamidas/cloranfenicol. Macrólidos/Cetólidos Elongación
- 13. AMINOGLICÓSIDOS/OXAZOLIDINONAS Complejo iniciación ARNr 16S y proteínas ARNr 23S (centro peptidiltransferasa) F-Met ARNm AMINOGLICÓSIDO F-Met ARNm A U G C G C G G A U C U A C 50S Oxazolidinonas 30S
- 14. TETRACICLINAS/GLICILCICLINAS Unión aminoacil ARNt al complejo 30S-ARNm F-Met ARNm A U G C G C G G A U C U A C Arg
- 15. CLORANFENICOL/LINCOSAMIDAS ARNm U A C G C G A U G C G C G G A ANTIBIÓTICO ARNr 23S : transpeptidación F-Met ARNm U A C A U G C G C F-Met Arg Arg
- 16. MACRÓLIDOS Bloqueo del canal peptídico ARNm Arg G C G A U G C G C G G A F-Met ARNm F-Met Arg G C G A U G C G C G G A
- 17. ÁCIDOS NUCLEICOS SÍNTESIS: Quinolonas (ADN) Rifampicina: ARN polimerasa Daño en el ADN (oxidación) Nitroimidazoles
- 18. QUINOLONAS TOPOISOMERASAS: ADN-girasa Topoisomerasa IV ADN-GIRASA Topoisomerasa IV Enrollamiento Corte Sellado ADN bacteriano SÍNTESIS DEL ADN
- 19. QUINOLONAS MUERTE CELULAR ADN GIRASAS QUINOLONA ADN-girasa
- 21. Valoración de antibióticos Concentración mínima inhibitoria
- 23. RESISTENCIA GENETICA Figura 1
- 25. Genes de resistencia Bomba de eflujo antibiótico Enzima hidrolizante antibiótico antibiótico plásmido Enzima hidrolizante cromosoma Célula bacteriana
Notas del editor
- #11: IS PEPTIDOGLICANO