Coca cola

UNIVERSIDAD AUTONOMA SAN FRANCISCO
NOMBRES: JULIA ZEVALLOS CASTILLO
SARA LLERENA TOVAR
NADINE CCAHUATICO ILLAPUMA
JHON ERICK HUICHE MAMANI
PROFESORA: KAROL GARCIA
MATERIA: COMPUTO
TEMA: EMPRESA COCA COLA
2014

 Un 8 de mayo de 1886 comenzaba la historia de
Coca-Cola en Atlanta. El farmacéutico John S.
Pemberton quería crear un jarabe contra los
problemas de digestión que además aportase
energía, y acabó dando con la fórmula secreta más
famosa del mundo. La farmacia Jacobs fue la
primera en comercializar la bebida a un precio de
5 céntimos el vaso, vendiendo unos nueve cada
cada día. Era solo el inicio de una historia de más
de 120 años.

Con el refresco llegando a más y más gente a través de diferentes
embotelladoras, surgió un problema: cada embotellador utilizaba
unas botellas diferentes, y eso creaba confusión entre el público,
que encontraba diferentes envases en cada zona. Por eso en 1915 se
celebró un concurso para decantarse por un único modelo de
botella.

 Durante los años 40 fueron los soldados estadounidenses
los que contribuyeron a popularizar la bebida por el
mundo mientras combatían en la II Guerra Mundial. Para
poder facilitar su transporte, se creó un nuevo envase
más resistente y fácil de transportar: la lata de Coca-
Cola. Su éxito hizo que tras la guerra se continuase
utilizando.

 Sólo una nube enturbiaba el
horizonte de Coca-Cola. Casi 50
años después del primer sorbo
de Coca-Cola, una imitadora
que había estado a punto de
desaparecer hasta en tres
ocasiones, empezaba a crecer.
El advenedizo demostraría ser
un oponente respetable. Nadie
en 1930 había previsto una
oposición tan fuerte: PEPSI
empezaba la guerra ...

VERSUS:
 En Marruecos, los adictos a Pepsi atacaban a los
consumidores de Coca-Cola por ser "independistas“
 Los irlandeses decían de la gaseosa que era "un
pediluvio“
 Los italianos que era como "lamer a un atleta
recién masajeado".
 En las Islas Barbados hay una leyenda acerca del
refresco: transforma el cobre en oro.
 En la isla de Haití, tierra de zombis, una anciana
revivió después de muerta gracias a que su sobrino
le dio a beber una Coca-Cola.
En Rusia, las mujeres utilizaban el refresco, de

Coca-Cola en sus
campañas publicitarias:
- Coca-Cola refresca mejor
- Siempre Coca-Cola
- Todo va mejor con Coca-Cola
- Beba Coca-Cola
- Deliciosa y Refrescante
- Buena hasta el último sorbo
- Una Coca-Cola y una sonrisa
- Vive la sensación
- Coca-Cola ayuda a vivir
- La chispa de la vida

 Fanta
 Sprite
 Fioravanti
 Aquarius
 Minute Maid
 Burn
 Powerade
 Quatro
 Dasani
 Freskyta

1. Nalu es un refresco bajo en
calorías que contiene zumo de
frutas, vitaminas y cafeína de
granos verdes de café que se
vende en Bélgica y Luxemburgo.
2. Inca Kola es una especie de
refresco que sabe a chicle y
naranja considerada la bebida
nacional de Perú.

3. Frisco es un refresco, con
sabor a limón, naranja o pera
que se vende en Finlandia,
Lituania, Estonia y Letonia.
4. Roemerquelle, un
refresco de agua
mineral que se vende
en Austria.

5. Love Body, un té de
Japón, se fabrica con té
rojo oolong y contiene
fibra dietética.
6. Fioravanti es una
bebida ecuatoriana muy
popular entre los “jóvenes
adultos que aprecian su
idea creativa y original de
la vida”.

7. Los zumos de frutas y los
refrescos con sabor a fruta
Cappy cuentan con más de 30
variedades y se venden
principalmente en Europa.
8. Minute Maid Fruit
Solutions es un batido
100% a base de fruta
triturada sin azúcares
añadidos que se puede
encontrar en Canadá.

9. Kuat, de venta sólo en
Brasil, se creó para atraer
a los bebedores de
guaraná. Está disponible
en dos sabores, guaraná y
guaraná-naranja.
10. Kinley es un agua
gaseosa que se vende en
distintas variedades en
países como India,
Bulgaria o Israel.

11. En Argentina y México
se puede tomar una
bebida de Yerba Mate
llamada La Vuelta.
12. Rehab es un suplemento
energético con sabor a cereza
y limón que sólo se puede
encontrar en Estados Unidos.

PRESIDENTE
El presidente de la empresa es la máxima
inmediata. Se encuentra ubicado entre los
altos de la organización y sus funciones son:
controlar el funcionamiento de la compañía,
matriz como la sucursal.
VICEPRESIDENTE:
El vicepresidente es la “persona que hace o está facultada para
hacer las veces del presidente”. Así, podemos afirmar que el
cargo de vicepresidente está directamente relacionado con el
de presidente, pues se encuentra justamente por debajo de
éste en la jerarquía de la empresa y sus funciones son
susceptibles de ser modificadas en tanto en cuanto el
presidente de la compañía se halle o no disponible.

VICEPRESIDENTE DE MARKETING
Preparar y dar seguimiento al Marketing del plan
aprobado por la Gerencia General o por las
instancias superiores, así como otras funciones y
accesorias que estas estimen conveniente para la
empresa, para mantener en alto los índices de
calidad tanto en las ventas como en el servicio.
GERENTE DE VENTAS
El gerente de ventas es
la persona encargada
de dirigir, organizar y
controlar un cuerpo o
departamento de
ventas.
GERENTE DE
SEGMENTACIÓN DE
MERCADO
consiste en dividir el
mercado total de un
bien o servicio en
varios grupos más
pequeños e
internamente
homogéneos
GERENTE DE PUBLICIDAD
Generalmente es quien coordina
todas las actividades
publicitarias de una empresa;
así como la comunicación
corporativa dirigida a
empleados y proveedores. Tiene
bajo su responsabilidad el
control de los recursos
destinados a difusión. En
ocasiones cuenta con un equipo
de trabajo interno, como
pueden ser diseñadores, o
recurre a los servicios externos
de una agencia de publicidad y
es el contacto entre la empresa
y la agencia.

VICEPRESIDENTE DE PRODUCCIÓN
es la persona encargada de supervisar que dentro
proceso productivo se cumpla con los objetivos y
plan de producción dando soluciones a problemas
presentados a la mayor brevedad posible
que las personas a su cargo se comprometan con sus
funciones, y las cumplan a cabalidad
GERENTE DE
INGIENERIA
Programa, dirige,
coordina,
supervisa, y
controla todas las
actividades de la
Sección de
Ingeniería y
Operaciones.
GERENTE DE
CONTROL DE
CALIDAD
El objetivo
principal del
control de calidad
es asegurarse de
que el servicio o
el producto de una
organización o
empresa cumple
con los requisitos
internos y
externos
GERENTE
INDUSTRIAL
Programar, dirigir,
coordinar,
supervisar, y
controlar todas las
actividades de la
Sección de
industria de una
empresa

VICEPRESIDENTE FINANCIERO
El Vicepresidente Financiero es
responsable directo del manejo
los bienes y fondos de la Liga
una empresa.
GERENTE DE CONTABILIDAD
Planificar las actividades de la
Unidad de Contabilidad, dirigiendo
las diferentes unidades adscritas, a
fin de ejecutar los planes y
programas previstos, de acuerdo a
las normas generales del proceso
contable de la Institución
GERENTE DE TESORERÍA
Velar por el cumplimiento de las
actividades o procesos que garanticen la
recepción y control de los ingresos de la
Institución y su adecuada y correcta
distribución, coordinando y supervisando
la ejecución de los planes y programas de
la unidad a su cargo, a fin de garantizar
la cancelación de los compromisos de la
Institución y apoyar a las autoridades en
la colocación acertada de los recursos
financieros.

 Gente: Coca-Cola debe ser un excelente lugar
para trabajar en el que la gente se sienta
inspirada para dar lo mejor de sí misma.
 Catálogo: Debe tener un catálogo de marcas
de bebidas de calidad que anticipe y satisfaga
los deseos y necesidades de la gente
 Sociedad: Es necesario alimentar una red
ganadora de clientes y proveedores, creando
un valor recíproco y duradero.
 Planeta: Ser un ciudadano responsable que
ayude a crear comunidades sostenibles.
 Beneficios: Es importante maximizar los

IDENTIDAD DE
MARCA
Valores
felicidad Optimismo
Diversión
Buenos
momentos Vitalidad

Casa matriz de
(The Coca-Cola
Company)
Atlanta, Georgia

Edificio principal Coca-Cola
Embonar

 Coca-Cola está hecha de 4 elementos Básicos: Agua, Jarabe o
concentrado, Azúcar y Gas carbónico.
 En primer lugar el agua es muy especial, debe ser no sólo potable
y pura, sino también siempre igual. En otras palabras, no puede
cambiar jamás y debe ser idéntica en los 200 países del mundo
donde existe Coca-Cola.
 El segundo elemento es el jarabe. A este jarabe lo llamamos
“concentrado” y es proporcionado por Coca-Cola de Chile. El
concentrado llega a esta fábrica en tambores de acero
inoxidable con capacidad para 200 litros. De aquí viene el sabor
tan característico de Coca-Cola.
 En una sala, nuevamente un equipo de químicos especializados es
el encargado de mezclar el concentrado con azúcar y agua
tratada. Para producir azúcar líquida, que es el tercer elemento,
esta fábrica tiene una planta que elabora con todo el cuidado y
el rigor necesario para que su composición y pureza sean
perfectas.

Este jarabe terminado es enviado mediante bombas y cañerías a otras
dedicadas máquinas donde continúa el proceso.

 el último y más chispeante de los elementos “las
burbujitas”. A estas las llamamos “gas carbónico” este gas
pasa a unos equipos llamados “carbonatadores”, estos se
encargan de traspasar, a muy baja temperatura, el gas
carbónico al jarabe terminado. Dentro de cada botella el
gas carbónico esta comprimido, de modo que cuando se
destape el gas se libere produciendo las burbujas.

Comienza
cuando el
operador de la
grúa deposita
los pallets cerca
de la cadena en
donde el
operador de
despaletizado

Operarios por un lado cargando la línea y
por el otro descargando el embase lleno

Desencajonadora: saca las botellas de las
cajas y las deposita en las cintas
transportadoras de envases, el primer
control lo recibe de parte del pre
inspector, una persona quien saca de la
línea todas aquellas que no pueden ser
lavadas en el proceso normal, además
elimina todas aquellas botellas dañadas y
deformes. Las botellas aprobadas y por
medio de cintas de trasporte de envases
pasan a la siguiente máquina.

Descapsuladora: es la encargada de
sacarle la tapa a las botellas que
retornan con ella desde el

 Luego llegan a la zona del "sincrojet" en donde
reciben una determinada cantidad de carbonato
de sodio que le sirve para intensificar la señal (si
trae algún contaminante extraño
 ej.: petróleo, bencina, aceites etc.) que será
detectado por el equipo “ALEXUS “
 cuya finalidad es de “oler” las botellas (detectar y
seleccionar según olor)y rechazar todas aquellas
botellas que presenten una concentración de
contaminantes superior a sus patrones los que
son constantemente chequeados por personal de
control de calidad
 todas las botellas rechazadas por este equipo son
enviadas a destrucción, siguiendo el recorrido el
envase es sometido a una inspección visual antes
de ingresar a la máquina lavadora

Lavadora de botellas:
 Cuya función es la de lavar envases y dejarlos
 Las botellas ingresan a una zona llamada pre
que esta formado por chorros abastecidos por agua
y tibia, exenta de detergente y a presión regular con
de eliminar toda la suciedad de la botella para evitar
exceso de consumo de detergente cuando pasen al
estanque.
 Ahora en el primer estanque, solamente contiene
 Segundo estanque contiene soda cáustica al 2% y una
temperatura de 50º Celsius.
 Tercer estanque, en donde se lleva a cavo la
del envase, la concentración aumenta a 3%, la
temperatura aumenta a 58º Celsius y el tiempo de
mínimo es de 15 minutos, recibiendo la botella un
inmersión y otro a presión tanto por fuera como por
dentro, de la solución cáustica.

 Inmediatamente saliendo de esta maquina las botellas
ingresan a la corona o al capsulador dependiendo del
tipo de envase, aquí se le coloca la tapa para lograr un
sello hermético que asegure la calidad del contenido de
la botella.

 Una vez llenado y sellado el envase
sigue su camino hacia la estación de
codificación: todos los envases deben
salir de la planta debidamente
identificados, indicando fecha de
elaboración, hora del día, y línea de
producción. Esta información la
encontramos en la tapa de la botella.

Continuando por la línea de producción, tenemos
la estación de inspección visual de lleno que nos
asegura una buena apariencia, tanto del envase
como del líquido.

 Finalmente llegamos a la máquina
encajonadora que coloca el producto final en
las cajas, que han sido revisadas, lavadas y
aprobadas para su uso.

 Desde esta sección el producto terminado es
enviado a las distintas naves de
almacenamiento, para luego ser enviadas a las
sucursales en donde comienza el proceso de
venta y entrega de productos al comerciante
para que finalmente sean adquiridos por los
consumidores.

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