Comportamiento giffen abrir
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El documento presenta varios estudios sobre el comportamiento de bienes Giffen. Explica las condiciones necesarias para que un bien sea Giffen y analiza casos como las papas en Irlanda, la carne de rata en Camboya y alimentos en China y Cuba. Los estudios utilizan métodos como experimentos con ratas y análisis econométricos de datos para evaluar si ciertos bienes cumplen con las características teóricas de un bien Giffen.
Comportamiento giffen abrir
- 1. “Año de la Consolidación Económica y Social del Perú”UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOSFundada el 12 de Mayo de 1551Comportamiento giffenFACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICASE. A. P. EconomíaIntegrantes:
- 3. Bazán Campoverde Roberto 08120112
- 8. Correa Ramírez Natali 08120236Microeconomía Avanzada2010
- 9. IntroducciónMarshall (1890) observo una conducta común en la sociedad La ley de la demanda.En 1985 Giffen presento una excepcion a la Ley de Demanda El caso de las papas en la hambruna en Irlanda.Alfred Marshall quien le da la creación a R. Giffen (1985) que dio una descripción referida al pan siendo ésta una ilustración académica sin soporte empírico.
- 10. Aspectos importantes del comportamiento giffenSi para algunos valores del precio, la cantidad demandada de un bien se incrementa cuando su precio se incrementa el bien es un bien Giffen.
- 11. Se trata de casos donde el efecto renta alcanza un nivel que compensa y sobrepasa el efecto sustitución (signo contrario).
- 12. Los bienes Giffen son un extremo teórico en el análisis del comportamiento de la elasticidad precio demanda.Analisis de los bienes giffenSe deben cumplir tres condiciones:El bien analizado debe ser un bien inferior.Los bienes sustitutos deben ser escazos.El bien en cuestión debe representar una parte importante del presupuesto del consumidor.
- 13. Slustky: El Efecto renta y el Efecto sustituciónSi el precio de un bien varia, los individuos se enfrentan a un cambio en: la pendiente de su recta presupuestal. su poder adquisitivo.Slustky descubrió que los cambios en la demanda por el cambio en precio serán iguales a la suma de:x2CE.S + E.R = EFECTO TOTALABETx1ER ES
- 14. Los efectos slutsky (er y es): bien inferiorEfecto sustituciónTodos los demás bienes a la semanaEfecto rentaSi la cantidad demandada de un bien disminuye cuando se incrementa el ingreso, entonces el bien es un bien Inferior.e’ce’1e’2Los efectos sustitución e ingreso se oponen uno a otro cuando cambia el precio.e’1B1B2B’cx’1Kilos de azúcar a la semanax’cx’2
- 15. Efecto renta y el Efecto sustitucion: bien giffenUna conducta Giffen se da cuando el E.R tiene una magnitud mayor al E.S, para que la relación entre precio y cantidad demandada sea positiva.Para analizar si se trata de un bien Giffen o no:Se cumple si: El bien ocupa un gran porcentaje de los gastos del individuoεi = εhi–εi,wbiVersion de las elasticidades de la ecuacion de Slutsky
- 16. Los efectos slutsky (er y es): bien GiffenEfecto rentaEl efecto renta es superior al efecto sustitución.Todos los demás bienes a la semanaEfecto sustitucióne’’cLa desagregación a la Slutsky de lo que provoca un cambio en el precio en el ES Y ER, explican por que la ley de la demanda de pendiente negativa, puede ser cambiada en el caso de bienes muy inferiores. e’1e’’2e’1B’’cB1B2Kilos de azúcar a la semanax’’1x’’cx’’2
- 17. Condiciones en las que es mas probable encontrar comportamientos giffenEXPOSICIÓN DE MARSHALL:Imagine un consumidor empobrecido cerca de un nivel de subsistencia de nutrición, cuya dieta consiste de sólo dos bienes, uno “básico” o de primera necesidad (para Marshallel pan) y un “bien especial” (la carne).
- 18. El bien básico ofrece un alto nivel de calorías a un bajo costo, mientras que el bien especial es preferido debido a su sabor, pero ofrece pocas calorías por unidad monetaria.BIEN BÁSICOBIEN DE LUJO
- 19. Un consumidor pobre consumirá mucho pan con el fin de obtener suficientes calorías para satisfacer sus necesidades básicas y usará de todo el dinero que le sobra para comprar carne.
- 20. Si aumenta el precio del pan el consumidor ya no puede adquirir el paquete original de los alimentos.Y si aumenta su consumo de carne, caerá por debajo de su consumo necesario de calorías. En lugar de eso tiene que aumentar su consumo de pan(que sigue siendo la fuente más baratas de calorías) y disminuir la carne.Así,
- 21. QDPQD
- 22. CONDICIONESLos hogares son lo suficientemente pobres que se enfrentan a problemas de subsistencia nutricional.Los hogares consumen una dieta muy sencilla incluyendo un bien base (básico)y uno especial.El bien básico es la fuente más barata de calorías disponibles, incluye una gran parte en el presupuesto y no tiene sustituto en el instante.Los hogares no pueden ser tan pobres que sólo consuman el alimento básico.
- 23. Análisis Gráfico
- 25. CRÍTICAS A LOS PLANTEAMIENTOS DE ROBERT GIFFEN
- 26. CASO: Escasez de papas en Irlanda durante los años 1845-1849Robert Giffen: papas bien inferiorSu consumo disminuía cuando el ingreso de las familias de escasos recursos aumentaba.su poder adquisitivo disminuyera notablemente. precio de papas (generado por la escasez del año 1845)El presupuesto se gastaba básicamente en papaEl efecto-sustitución se vio opacado por un poderoso efecto-ingreso, que permitió una relación positiva entre precio y cantidad demandada para las papas.consumoProducto necesario.Consumo de papas por carne.
- 27. Dwyer y Lindsay (1984):Afirman que la papa no fue un bien Giffen durante la hambruna en Irlanda Cantidad demandacantidad de papas disponible era menor Precio de la papaEconomía cerrada (Irlanda S. XIX)la curva de oferta de la papa se va a volver perfectamente inelástica.consumo de papasse perderá menos vendiendo lo que se tiene a cualquier precio que dejándolo de vender.una menor producción afecta su ingresoComo los irlandeses son consumidores como productoresDe esta forma, confirman que el precio de las papas no aumentará, sino que por lo contrario, disminuiría
- 28. s2s1dAjuste de precios y cantidades para un bien Giffenp1p2q2Los precios de los bienes sustitutos subieronq1Sin embargo, como declaran Dwyer & Lindsay (1984), el precio efectivamente aumenta. Las ayudas de las agencias Irlandesas no proveían a la población con papas, sino con maíz americano.Elasticidad ingreso de la demanda era positiva para cualquier bien.Aseguran que la papa fue un bien inferior antes, pero no durante la hambruna. Y como se sabe, si un bien no es inferior, no puede ser Giffen.
- 29. LA carNE DE RATA EN CAMBOYA
- 30. LA CARNE DE RATA EN CAMBOYAJason Welker dio la noticia de la existencia de otro bien Giffen.Se trata de la carne de rata. Porque según los datos a pesar del incremento del precio de este bien, su consumo se ha incrementado. Por ende se llega a la conclusión de que este producto desafía la Ley de la Demanda.
- 31. Hay otros que afirman que:El aumento del consumo de la carne de rata se debe:- El precio de la carne de res se ha incrementado.- El precio relativo de la carne de rata ha disminuido.Dado que su consumo de la carne de rata esta asociado a las personas de muy bajo nivel de ingreso.
- 32. También dicen que se tiene que diferenciar entre un cambio en la cantidad demandada y un cambio en la demanda.EL CHOCOLATESegún Jason Welquer el chocolate es considerado como otro bien Giffen.Porque que las ventas continúan subiendo.Criticas a J. Welker:El problema del chocolate es un problema de costos.La subida de los precios reduce la cantidad demandada, mas no la demanda.Por ende el chocolate no es bien Giffen, ni siquiera es un bien inferior.
- 33. Battalio, kagel & kogut (1991) : Busqueda de un ejemplo convincente de bien giffenUsaron la economía experimental para encontrar una conducta giffen.
- 34. Crearon las condiciones para generar un bien Giffen: - Individuos: 6 ratas. - Se les proporcionó un ingreso limitado. - Escoger: agua de quinina (bn. inferior) vs cerveza de raíz (bn. de lujo) - Se valoraban los bienes. - El precio del agua de quinina siempre era menor que el de la cerveza de raíz.
- 35. Desarrollo del experimento:Introducir a las ratas en una caja de Skinner durante tres horas.Podían consumir comida seca, agua de quinina y cerveza de raíz. El ingreso era el número de presiones a las cuales tenían acceso.Los precios estaban dados respecto a la cantidad de líquido que podía obtenerse por cada presión.Tenía 2 dispensadores de líquido, se accionaban con una palanca.
- 36. Idea del experimento:Encontrar al agua de quinina como bien Giffen para las ratas.¿Cómo lo logramos?1°Determinar si el agua de quinina era bien inferior:-Observada la primera elección, se cambia el ingreso de los individuos.-Determinamos si se consumió una mayor o menor cantidad del bien con respecto a la primera elección. Solo 4 de las ratas revelaron al agua de quinina como bien inferior -> analizar a estas.2°Cambiar el precio del agua de quinina: ver si hay relación directa entre precio y cantidad demandada.3 de las cuatro ratas siguieron conducta Giffen.
- 37. Trabajo econométrico: relaciona la cantidad demandada con cada precio y con cada cambio en el ingreso.No todas las ratas presentaron la misma conducta.
- 38. Las y las curvas de demanda de cada individuo eran diferentes, el agua de quinina:a)Era un bien fuertemente inferior: demanda con pendiente positiva.b)Era un bien normal: demanda con pendiente negativa. Conseguimos:F. de demanda de c/individuo.
- 39. Elasticidades de la función de Slutsky. La mayoría de la ratas fueron inconstantes con sus elecciones.La conducta Giffen depende de las preferencias individuales, más no de las características del propio bien.Crear condiciones necesarias fue de ayuda para obtener una conducta Giffen ya que se observó un comportamiento acorde con la teoría.
- 40. Estudio de la producción agrícola en Cienfuegos–Cuba (Diez Valladares & García Leonard)Estudios regionales en Cienfuegos (desde 80’s): problemas económicos.Resultados usados en proyecciones del desarrollo socioeconómico territorial.
- 41. Hábitos de consumoPreferenciasNecesidades biológicasNiveles de ingresoPrecios minoristasDesarrollo económico y socialLa demanda y consumo de alimentos son decisivas en la vida del individuo -> papel del mercado agropecuario en relaciones del mercado en la sociedad.
- 42. Análisis microeconómico del comportamiento del mercado agropecuario en Cienfuegos (1998, 1999 y 2000)
- 43. Las elasticidades fueron la herramienta. Inciden en la forma de manifestarse la demanda de la población.
- 44. Desarrollo del estudio:Comercio de bns alimentarios en Cuba: diferentes formas y con diferentes precios, dependiendo de la fuente de la que se obtienen.
- 45. Entre la diversidad de mercados en los que se comercian estos tipos de productos están:
- 47. Mercado Estatal Normado.
- 49. Mercado del Ejercito Juvenil del Trabajo.
- 50. Mercado de Precios Topados.
- 51. Mercado de la cadena.
- 52. Parceleros.Se busco ver la sensibilidad de la demanda de productos agropecuarios a variaciones del precio.Al analizar la elasticidad precio de la demandaexaminaron un grupo de productos.Se siguió la información trimestral y se correlacionan los niveles de demanda con los niveles de precio.Comparando trimestre a trimestre los valores obtenidos.Encontraron bienes Giffen:en un intervalo limitado, ya que no puede ser válido para un individuo en toda la gama de precios.
- 53. Los bienes Giffen hallados fueron:
- 54. Hortalizas
- 55. Arroz consumo
- 56. Plátano
- 57. Cítricos
- 58. Cerdo en piezas
- 59. Aves en pie
- 60. Tubérculos y raíces
- 61. FrijolesEstudio de jensen & miller en CHINaCarneArroz
- 62. sea C* el consumo de subsistenciaEl alimento posee doscaracterísticas atractivas para los consumidores:CaloríasSabor
- 63. Para HANUNJensen y Miller Relacionan 2 bienes:Arroz(b)Carne(f)MAXIMIZAR Z: tb+tfcb+cf≥c* RESTRICCION DE SUBSITENCIA pb+ pf ≤w RESTRICCIÓN PRESUPUESTARIA
- 64. Análisis del probelma del consumidor entre calorias y gusto:
- 65. Jensen y Miller relacionan: Gusto Maximizando UtilidadNecesidadLa cesta Eº ( b*; f *)
- 66. Evaluando la conducta giffen, de donde tenemos…El signo positivo de la ecuación indica que existe relación directa entre el precio y la cantidad demandada.si el bien básico fuese inferior esperaríamos que db* dw <0
- 67. Gráficamente…¿Podré consumir más carne?¿Cùal es el punto óptimo?
- 71. U Invertida de la respuesta del consumo de arroz a un cambio en el precio Disminución del consumo de carne en respuesta al cambio en el precio del arroz
- 72. Para GANSÚLos alimentos derivados del trigo son los alimentos básicos en Gansú.
- 73. Los fideos se han absorbido en los restaurantes o puestos de comida en los márgenes de la carretera, o comprados de los comercios como los alimentos preparados o envasados. Aplicado aLa subvenciónCompra de harina de trigo
- 74. Para el análisis usamos sólo el consumo de alimentos de trigo producidos con harina en su interior. La cuota para el comportamiento Giffen de los productos solo a base de harina de trigo está más cerca de 0.70gr.El comportamiento Giffen es más probable que se encuentre entre los consumidores cuya dieta consiste principalmente de un solo bien de primera necesidad, con pocos sustitutos, y un bien de lujo, que es el gusto preferido, pero una fuente más cara de la nutrición.
- 75. Se considera dos fallos potenciales de estas condiciones en Gansú:En nuestra muestra hay muy poco consumo de carne y de petróleo.
- 76. Las familias reciben en Gansú en promedio, sólo 1 por ciento de sus calorías de carne, la mayor parte de las calorías provienen en gran parte de las verduras.
- 77. Con un poco consumo de carne y petróleo, no es de extrañar que la mayoría de los hogares no se comportan como consumidores Giffen en Gansú.
- 78. Las familias reciben en Gansú en promedio, sólo 1 por ciento de sus calorías de carne, la mayor parte de las calorías provienen en gran parte de las verduras.
- 79. Con un poco consumo de carne y petróleo, no es de extrañar que la mayoría de los hogares no se comportan como consumidores Giffen en Gansú.
- 80. Se mostró que el consumo promedio por persona de trigo en Gansú es 344g, por lo general alrededor del 10 por ciento es el nivel en el que el trigo es de otros elementos distintos a los panecillos.La estructura única de nuestra subvención fue subsidiar sólo la forma de el alimento básico preparado en casa, y no sustitutos próximos comprados en las tiendas.La estructura única de nuestra subvención fue subsidiar sólo la forma de el alimento básico preparado en casa, y no sustitutos próximos comprados en las tiendas.Esto explica por qué no se encontró pruebas de comportamiento generalizado Giffen en Gansú, y sugiere que se puede encontrar tal comportamiento si el análisis se centra en aquellos hogares donde el consumo de estas otras formas de trigo es pequeño o nulo.
- 81. POSIBLES EXPLICACIONES PARA LOS RESULTADOSEl análisis ofrece pruebas débiles de la pendiente positiva de la demanda en Gansú.Es necesario dar dos explicaciones de comportamiento Giffen.En primer lugar, los vales repartidos en modo de subvención pueden haber inducido a un efecto de comportamiento.Los hogares pueden tener una mayor demanda de la gama de alimentos por que se interpretaría una entrega los bonos como señal de su valor.
- 82. Los bonos pueden haber aumentado la importancia de la gama, o las familias podrían sentir que deben comer más de lo mismo con el fin de aprovechar la subvención antes de que se agote. Una segunda preocupación es de que los hogares usen el canje de bonos por dinero en efectivo en lugar de usarlos para comprar el alimento básico, o mediante la reventa de arroz o el trigo comprado con los bonos a un precio superior. En este caso, se espera que disminuya el consumo de bienes inferiores como el arroz o el trigo a pesar de que su precio efectivo no haya cambiado, que se podría interpretar erróneamente como una conducta Giffen.
- 83. CONCLUSIONESEl bien puede ser un bien inferior, pero no necesariamente será un bien Giffen, pero si un bien Giffen debe ser inferior.Como se expuso, los casos mas nombrados, como el de las papas en Irlanda o el del pan y la harina en el Reino Unido, mostraron inconsistencias en el manejo del entorno económico.Las condiciones que exige la presencia de un bien Giffen son tan difíciles de encontrar, que se debería referirse a casos particulares en vez de casos agregados.Los bienes Giffen son un extremo teórico en el análisis del comportamiento de la elasticidad precio de la demanda.
- 84. La conducta Giffen depende de las preferencias individuales, mas que con las características del propio bien. Crear las condiciones necesarias con el experimento de las ratas fue de ayuda para poder obtener una conducta Giffen, ya que se pudo observar un comportamiento Giffen acorde con la teoría.
- 85. Los economistas cubanos que realizaron el estudio concluyen que la presencia de fenómenos como los bienes Giffen son expresión de la inmadurez que aún caracteriza a esta relación de mercado casi recién surgida, pero también evidencia el efecto de las irregularidades de las demás áreas del mercado en la sociedad.
- 86. El subsidio a los alimentos básicos por parte del gobierno Chino en las provincias de Hunan (arroz) y Gansú (trigo) es la primera evidencia empírica de Comportamiento Gifen, bajo el cumplimiento de ciertos supuestos y condiciones.
- 87. En Hunan se evidenció con el modelo econométrico un comportamiento Giffen.
- 88. El subsidio sólo del alimento básico preparado en casa, explica por qué no se encontró pruebas de comportamiento generalizado Giffen en Gansú, por lo que ofreció pruebas débiles de la pendiente positiva de la demanda.
- 89. El caso propuesto da el ejemplo para averiguaciones futuras en zonas pobres de diversos países y, en general, de América Latina, en las cuales se podría presentar algún ejemplo de bienes Giffen.