Curso mapa
- 1. Tema 2 Manejo de equipos y herramientas Tema 3 Tema 1 Conceptos y generalidades de la cocina Cocina internacional Cocina del continente americano Cocina mediterránea, árabe y oriental Habilidad que desarrolla: ANGIE PAOLA VILLAMIL TORRES 10-02 Tema 4 Preparar alimentos de acuerdo con la solicitud del cliente