Este documento describe los tipos de desnutrición, incluyendo la desnutrición calórica o marasmo. La desnutrición es el resultado del desequilibrio entre la ingesta, pérdida y necesidad de nutrientes, lo que causa un deterioro multiorgánico progresivo. La desnutrición puede ser leve, moderada o severa, y afecta grupos de alto riesgo como lactantes, ancianos y enfermos crónicos.