![ Generalidades sobre la historia e industria hotelera y turística. (2005). [Documento en
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Organización de Estados Iberoamericanos. (2002).[Página web en línea]. Disponible
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Industria Hotelera. (2008). [Página en línea] Disponible en:
http://es.slideshare.net/myriam410/la-industria-hotelera-en-perspectivas-
presentation
Industria Hotelera. [Documento en línea]. Disponible en:
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lad/barrera_f_me/capitulo4.pdf
Referencias Bibliográficas
Burj Al Arab. (2013). The World's Most Luxurious Hotel. [Video en línea]. Disponible en:
https://www.youtube.com/watch?v=_-TTQBUPz6w](https://image.slidesharecdn.com/diapositivalista1-150407224234-conversion-gate01/85/Historia-cultura-e-industrializacion-en-relacion-con-la-hoteleria-y-el-turismo-7-320.jpg)
Historia, cultura e industrialización en relación con la hotelería y el turismo.
- 1. República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria Colegio Universitario Hotel Escuela de los Andes Venezolanos Mérida – estado - Mérida HISTORIA, CULTURA E INDUSTRIALIZACIÓN EN RELACIÓN A LA HOTELERÍA Y EL TURISMO Alumnos: Herrera Marianny Marquina Oreanna Uzcátegui Roidan Mérida, Abril de 2015 Prof. Ana Mosquera Ciencia y Tecnología
- 2. Generalidades: Historia, Cultura e Industrialización. Hotelería y Turismo: Inicia desde los viajes y la hospitalidad comercial. Necesidades del comercio y del transporte en la antigüedad. Desde que los ricos notaban que los pobres obtenían ganancia dándole alojo a los viajeros, ellos competían entre sí ofreciendo libre hospitalidad a los extranjeros. Grecia y Roma fueron los primeros en ofrecer alojamiento a los viajeros. Las mejoras de los medios de transporte, de comunicaciones y al aumento de los viajes, las viejas posadas, se transformaron en establecimientos nuevos, es decir, en hoteles.
- 3. A partir de prestar el servicio de alojamiento la mejora de hoteles y posadas hizo surgir una fuente de atracción al turista para disfrutar el servicio.
- 4. Importancia de la cultura y el clima organizacional con la hotelería y el turismo Conocer la conducta del consumidor por medio de su cultura. Aprovechar la cultura de la región para atraer la atención del turista en conocerla. Fortalecer la paz, relación y comprensión entre los pueblos y respeto cultural. Surgir la buena gestión del turismo sustentable y turismo sostenible. Formar profesionales y empresarios en el ámbito turístico con conocedores del área. Manejo de la productividad laboral con el fin de motivación y bienestar física y mental a los prestadores de servicio en realizar calidad de trabajo.
- 5. Importancia de la Industrialización con la hotelería y el turismo En primer lugar el mercado turístico, donde fluye la oferta de productos, servicios y demanda que está interesada y motivada en consumir esos productos y servicios turísticos. Atención al cliente, aspecto importante de toda empresa de servicios de la hospitalidad para llevar a cabo la venta del servicio. Innovación de ofertas turísticas, productos y servicios para atraer y motivar a los turistas. Generadores de empleos, desarrollo de la cultura y sentido de pertenencia con el fin de vender un buen servicio. Darse a conocer internacionalmente tanto en infraestructuras y naturaleza como en la prestación del servicio.
- 6. Hotel Burj Arab en Dubai Ejemplo en un video, del Hotel Burj Arab en Dubái, que refleja las definiciones de los términos, dando la relación con la hotelería y el turismo. El video hace notar la industrialización hotelera y turística, también las personas de distintas culturas que trabajan allí, todos con un mismo fin que es el servicio y atención al cliente. El clima organizacional que se percibe es eficiente y eficaz dando un buen desempeño a la organización.
- 7. Generalidades sobre la historia e industria hotelera y turística. (2005). [Documento en línea]. Disponible en: http://wwwisis.ufg.edu.sv/wwwisis/documentos/TE/647.94- H558p/647.94-H558p-Capitulo%20I.pdf Organización de Estados Iberoamericanos. (2002).[Página web en línea]. Disponible en: http://www.oei.es/cultura/culturamhmejia.htm Industria Hotelera. (2008). [Página en línea] Disponible en: http://es.slideshare.net/myriam410/la-industria-hotelera-en-perspectivas- presentation Industria Hotelera. [Documento en línea]. Disponible en: http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lad/barrera_f_me/capitulo4.pdf Referencias Bibliográficas Burj Al Arab. (2013). The World's Most Luxurious Hotel. [Video en línea]. Disponible en: https://www.youtube.com/watch?v=_-TTQBUPz6w