El documento presenta el programa de un congreso sobre un futuro sostenible en la alimentación que tendrá lugar los días 15 y 16 de junio de 2016 en Madrid. El programa incluye tres sesiones con charlas y mesas redondas sobre los retos y oportunidades del cambio climático para el sector de la alimentación, la eficiencia energética, la gestión de recursos y envases, y la necesidad de adoptar prácticas empresariales sostenibles.