Este documento resume las características y funciones fundamentales de los eritrocitos. Explica que los eritrocitos se derivan de células madre hematopoyéticas y dependen de la eritropoyetina y glucólisis anaerobia para su producción y función. También describe los mecanismos por los cuales los eritrocitos transportan oxígeno y dióxido de carbono, y los sistemas enzimáticos que protegen la hemoglobina de la oxidación.