Fitoalexinas.
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Las fitoalexinas son metabolitos secundarios producidos por las plantas en respuesta a la presencia de patógenos como hongos, bacterias o virus. Actúan como un mecanismo de defensa inhibiendo el metabolismo de los patógenos o induciendo su apoptosis. Algunas fitoalexinas importantes son producidas por la uva, el chile y la soya.
Fitoalexinas.
- 2. ¿Qué son? • Metabolitos secundarios (+200). • Exclusivos de plantas. • Bajo peso molecular. • Respuesta inmune contra patógenos/*elicitors. • Terperoides, glicoesteroides, alcaloides, etc. • *Elicitors: inductores de la producción de fitoalexinas (hongos, bacterias, virus).
- 3. *Respuesta inmune vegetal • A) General a corto plazo (radicales libres). • B) Específica a largo plazo (fitoalexinas).
- 4. Mecanismo • 1)Identificación de patógeno. • 2) Señalización (ácido jasmónico, etileno, ácido salicílico, etc.). • 3) Activación de genes y enzimas. • 4) Direccionamiento y ataque.
- 5. ¿Cómo actúan? (teorías) • ¿Inhibición metabólica? • ¿Toxicidad? • ¿Bloqueo/Resistencia? • ¿Inducción de apoptosis?
- 7. Algunas fitoalexinas Uva Chile Soya Chícharo
- 10. Bibliografía • http://revistatierraadentro.com/index.php/agricultura/198- fitoalexinas-el-mecanismo-de-defensa-de-las-plantas • http://www.agrometodos.es/pdf_directos/autodefensas.pdf • http://www.ars.usda.gov/Research/docs.htm? docid=16814&pf=1&cg_id=0 • http://news.mongabay.com/bioenergy/2008/09/new-insights-into- plants-chemical.html • http://www.healingdaily.com/conditions/free-radicals.htm • http://www.pngg.org/pp590_790/2-12-10a.pdf • http://www.tau.ac.il/lifesci/departments/plant_s/members/sharon/sha ron.html