El documento describe las similitudes entre varias frutas y verduras y órganos y sistemas del cuerpo humano. Señala que las zanahorias, tomates, uvas, nueces, frijoles, apio y otros se parecen visualmente a los ojos, corazón, cerebro, riñones, huesos, útero y otros órganos y que la investigación muestra que ayudan a su salud y funcionamiento. También destaca que las frutas y verduras contienen miles de compuestos químicos que la ciencia aún está