GEIN080919P - S3
- 1. 1 Programa Especialización Profesional en: Gestión de Almacenes y sus Inventarios Profesor: Mg. Luis Felipe RIVERO Céspedes ffrivero@gmail.com +51 996-021-810
- 2. 2 C4 – Sesión 3: Administración de los Inventarios
- 3. 3 Resumen Gerencial: Inventarios Administración de Inventarios Conceptos Básicos Nivel Optimo / Conflicto Inventario Indicador Gestión Clasificación Inventarios Modelo de Gestión Costos de Inventario Notas Técnicas Método Valorizar Técnicas de Control Planificación de Inventarios
- 4. 4 INTRODUCCION A LAADMINISTRACION DE INVENTARIOS “Es nuestros almacenes es la gestión de bienes y servicios en sus diferentes formas de: Materias Primas, Productos en Proceso, Productos en transito, Productos Terminados y Suministros”
- 5. 5 “ Es físicamente imposible y económicamente impráctico el que cada articulo llegue al sitio donde se necesita y cuando se necesita al mismo tiempo que se solicita…..” ¿Por qué se deben tener inventarios? Costos de inventarios 1. Costos asociados a los Flujos 2. Costos asociados a los Stocks 3. Costos asociados al Procesos Tipos de Inventarios 1. Inventarios de materia prima 2. Inventarios de producción en proceso 3. Inventarios de productos terminados 4. Inventarios de materiales y suministros Stock Capital Inmovilizado
- 6. 6 FINANZAS Bajo nivel para conservar capital MERCADEO Alto nivel para reforzar las ventas PRODUCCIÓN Alto nivel para garantizar proceso NIVEL OPTIMO DE INVENTARIO Existe Conflicto en la Administración de los Inventarios?
- 7. 7 Buscar el…… EQUILIBRO PERFECTO Costo Razonable en la inversión en Inventario Adecuado Nivel de Servicio al Cliente EL NIVEL ÓPTIMO DE STOCK “Equilibrio Perfecto” Stocks-Nivel Servicio Stocks-Costo Transporte Stocks-Nivel Compras Stocks-Nivel Producción Costo de Almacenaje
- 9. 9 COSTOS DE FLUJO DE INVENTARIO 1. COSTO DE PROCESAR PEDIDO EN COMPRAS Y CONTABILIDAD 2. COSTO DE TRANSMITIR EL PEDIDO 3. COSTO DE FABRICACION 4. COSTO DE TRANSPORTAR (MARITIMO / TERRESTRE / etc.) 5. COSTOS DE INTERNAMIENTO 6. COSTOS DE MANIPULACIÓN DE MUELLE AALMACEN COSTOS DE INVENTARIO Costos PROCESAR “UN” Pedido de Inventario 1. Formulación del pedido. 2. Preparación y ajuste de equipos. 3. Seguimiento del pedido. 4. Visitas al proveedor. 5. Comunicaciones con el proveedor. 6. Gestión de transporte y carga. 7. Recepción y tramites aduanales. 8. Vigilancia y protección de la carga en tránsito. 9. Trámites de pago.
- 10. 10 COSTOS DE INVENTARIO COSTOS DE MANTENIMIENTO DE INVENTARIO “Son consecuencia de almacenar y mantener artículos en un periodo de tiempo” Costo Espacio Costo Capital Costo Seguros / Impuestos / Licencias Costo Riesgo Físicos COSTOS DE ROTURA DE STOCK “Surgen cuando NO se puede satisfacer un pedido con el inventario disponible” Costo x Retardo De Ventas Costo x Perdida de Ventas Costo Mantener Inventario 1. Costo Oportunidad (ti%) 2. Pérdidas. 3. Mermas. 4. Robos. 5. Obsolecencia. 6. Costos de almacenar. 7. Riesgos. 8. Seguros. 9. Impuestos. 10. Costos de no servicio.
- 11. 11 Obsolescencia Anticuación Caducidad Deterioros Diferencias de cantidades inventariadas 1. Producidos por “Roturas de Stocks” (ventas no realizadas) 2. Perdida de imagen (No satisfacer la necesidad del cliente). 3. Posible perdida de fidelidad a la marca (satisfacer cierta necesidad del cliente con un articulo de la competencia) Costos Logísticos Ocultos en Almacenes
- 12. 12 INDICADORES DE GESTION DE INVENTARIOS Las “relaciones matemáticas %” que le ofrecen control operacional y gerencial sobre la administración de su inventario en su almacén
- 13. 13 Indicadores de Gestión 1. ERI = Exactitud Inventario en $ (Valor Toma fisica $ / Valor Contable $) 2. ERI = Exactitud Inventario en Unit ( Unit Toma fisica / Unit contable) 3. ERU = Exactitud Inventario en SKU (SKU concilian / SKU Totales) 4. IR = Indice de Rotacion (Ventas al costo Anual / Inv. Prom Mes) 5. IM = Tamaño Inventario (inventario al cierre / ventas promedio mes) 6. IO = Indices de Obsolecencia (Slow Moving: fecha compra vs. actual) 7. DI = Diferencias de Inventario (en $ o Unit) 8. SS = Stock seguridad = (el analisis es requerido antes aplicarformula) (PlazoMaxEntrega – PlazoMinEntrega)*(Ventas Promedio Mes x Unit) Stock de Seguridad Es un nivel extra de inventario que decide tener una empresa a fin de enfrentar las variaciones de la demanda, suministros o producción y están influenciados por los tiempos de reaprovisionamiento y el índice de rotación de inventario.
- 14. 14 IR = Indices de Rotación de Mercancías IM = Tamaño Inventario en Meses (unit) ERI: exactitud en $ Indicadores de Gestión ERI: exactitud en Units Valor Inventario Físico (en units) Valor Total Inventario Contable (en units) Valor Total Inventario Contable (en $) Valor Inventario Físico (en $) (a Costo $) (a Costo $)
- 15. 15 Practica 1: Calculo ERI - ERU
- 16. 16 Practica 2: Indicadores Calcular: 1. Índice de Rotación de Inventario 2. Tamaño del Inventario en Meses
- 17. 17 TECNICA PARA ADMINISTRAR INVENTARIOS CT = Cp + Co + Cm + Ce CT = Costos Totales Cp = Costo del producto Co = Costo de almacenamiento Cm= Costo de manejo o de posesión Ce = Costo de escasez o de inexistencias
- 18. 18 Técnicas para Administrar Inventarios Métodos Mas Utilizados • Sistema ABC. • Sistema Básico Lote Económico de Pedido - LEP A partir de la clasificación de los inventarios pueden conformarse diferentes grupos de inventarios que requerirán de una estrategia y políticas diferentes en cuanto a su gestión en el almacén ………. “Técnicas que permite mantener la existencia de los productos a los niveles deseados en los almacenes”
- 19. 19 El gráficoABC (o regla del 80/20 o ley del menos significativo) “Es una herramienta que permite visualizar esta relación y determinar, en forma simple, cuáles artículos son de mayor valor, optimizando así la administración de los recursos de inventario y permitiendo tomas de decisiones más eficientes” Sistema de Inventarios ABC Según este método, se clasifican los artículos en clases, generalmente en tres (A, B o C), permitiendo dar un orden de prioridades a los distintos productos: ARTICULOS A: Los más importantes a los efectos del control. ARTICULOS B: Aquellos artículos de importancia secundaria. ARTICULOS C: Los de importancia reducida.
- 20. 20 T E C N I C A D E A D M I N V E N T A R I O = = A B C V e n t a s $ S K U U n i t I n v e n t a r i o P r o m e d i o M e s C o s t o $ U n i t C o s t o P r o m I n v e n t a r i o M e s $ V e n t a A n u a l e n U n i t V e n t a A n u a l a C o s t o $ 1 4 6 0 0 0 S / . 1 2 S / . 5 5 2 , 0 0 0 3 8 6 4 0 0 S / . 4 , 6 3 6 , 8 0 0 2 3 7 5 0 0 S / . 1 3 S / . 4 8 7 , 5 0 0 3 1 5 0 0 0 S / . 4 , 0 9 5 , 0 0 0 3 5 9 0 0 0 S / . 2 0 S / . 1 , 1 8 0 , 0 0 0 4 9 5 6 0 0 S / . 9 , 9 1 2 , 0 0 0 4 5 2 5 0 0 S / . 1 1 S / . 5 7 7 , 5 0 0 4 4 1 0 0 0 S / . 4 , 8 5 1 , 0 0 0 5 2 5 0 0 0 S / . 9 S / . 2 2 5 , 0 0 0 2 1 0 0 0 0 S / . 1 , 8 9 0 , 0 0 0 6 2 1 5 0 0 S / . 8 S / . 1 7 2 , 0 0 0 1 8 0 6 0 0 S / . 1 , 4 4 4 , 8 0 0 7 3 2 0 0 0 S / . 5 S / . 1 6 0 , 0 0 0 2 6 8 8 0 0 S / . 1 , 3 4 4 , 0 0 0 8 2 2 5 0 0 S / . 1 0 S / . 2 2 5 , 0 0 0 1 8 9 0 0 0 S / . 1 , 8 9 0 , 0 0 0 9 1 5 0 0 0 S / . 1 7 S / . 2 5 5 , 0 0 0 1 2 6 0 0 0 S / . 2 , 1 4 2 , 0 0 0 1 0 1 2 0 0 0 S / . 1 2 S / . 1 4 4 , 0 0 0 1 0 0 8 0 0 S / . 1 , 2 0 9 , 6 0 0 3 2 3 0 0 0 S / . 3 , 9 7 8 , 0 0 0 2 7 1 3 2 0 0 S / . 3 3 , 4 1 5 , 2 0 0 S K U Unit Inventario P r o m e d i o M e s Costo $ Unit Costo P r o m Inventario M e s $ V e nt a Anual e n Unit V e nt a Anual a Costo $ 3 59000 S/. 20 S/. 1,180,000 495600 S/. 9,912,000 4 52500 S/. 11 S/. 577,500 441000 S/. 4,851,000 1 46000 S/. 12 S/. 552,000 386400 S/. 4,636,800 2 37500 S/. 13 S/. 487,500 315000 S/. 4,095,000 9 15000 S/. 17 S/. 255,000 126000 S/. 2,142,000 5 25000 S/. 9 S/. 225,000 210000 S/. 1,890,000 8 22500 S/. 10 S/. 225,000 189000 S/. 1,890,000 6 21500 S/. 8 S/. 172,000 180600 S/. 1,444,800 7 32000 S/. 5 S/. 160,000 268800 S/. 1,344,000 10 12000 S/. 12 S/. 144,000 100800 S/. 1,209,600 323000 S/. 3,978,000 2713200 S/. 33,415,200
- 21. 21 SKU Unit Inventario Promedio Mes Costo $ Unit Costo Prom Inventario Mes $ Venta Anual en Unit Venta Anual a Costo $ % de Vta Costo Acum % 3 59000 S/. 20 S/. 1,180,000 495600 S/. 9,912,000 29.66% 29.66% 4 52500 S/. 11 S/. 577,500 441000 S/. 4,851,000 14.52% 44.18% 1 46000 S/. 12 S/. 552,000 386400 S/. 4,636,800 13.88% 58.06% 2 37500 S/. 13 S/. 487,500 315000 S/. 4,095,000 12.25% 70.31% 9 15000 S/. 17 S/. 255,000 126000 S/. 2,142,000 6.41% 76.72% 5 25000 S/. 9 S/. 225,000 210000 S/. 1,890,000 5.66% 82.38% 8 22500 S/. 10 S/. 225,000 189000 S/. 1,890,000 5.66% 88.03% 6 21500 S/. 8 S/. 172,000 180600 S/. 1,444,800 4.32% 92.36% 7 32000 S/. 5 S/. 160,000 268800 S/. 1,344,000 4.02% 96.38% 10 12000 S/. 12 S/. 144,000 100800 S/. 1,209,600 3.62% 100.00% 323000 S/. 3,978,000 2713200 S/. 33,415,200 SKU UnitInventario PromedioMes Costo$ Unit CostoProm Inventario Mes$ Venta Anual a Costo$ Venta Anual en Unit %de Vta Costo Acum% 3 59000 S/. 20 S/. 1,180,000 S/. 9,912,000 495600 18.27% 18.27% 4 52500 S/. 11 S/. 577,500 S/. 4,851,000 441000 16.25% 34.52% 1 46000 S/. 12 S/. 552,000 S/. 4,636,800 386400 14.24% 48.76% 2 37500 S/. 13 S/. 487,500 S/. 4,095,000 315000 11.61% 60.37% 7 32000 S/. 5 S/. 160,000 S/. 1,344,000 268800 9.91% 70.28% 5 25000 S/. 9 S/. 225,000 S/. 1,890,000 210000 7.74% 78.02% 8 22500 S/. 10 S/. 225,000 S/. 1,890,000 189000 6.97% 84.98% 6 21500 S/. 8 S/. 172,000 S/. 1,444,800 180600 6.66% 91.64% 9 15000 S/. 17 S/. 255,000 S/. 2,142,000 126000 4.64% 96.28% 10 12000 S/. 12 S/. 144,000 S/. 1,209,600 100800 3.72% 100.00% 323000 S/. 3,978,000 S/. 33,415,200 2713200
- 22. 22 Modelo de Gestión Inventario CONSIGNACION KAN-BAN PROPIO VMI Deposito Fiscal MODELOS DE GESTION DE INVENTARIOS
- 23. 23 Inventario en CONSIGNACION P.O.S Reduce Inventarios y Costos Stock Proveedor Reduce PD, Inventario Seguridad Reducción Coste de Producción y Transporte Cadena Abastecimiento Control Efecto Látigo Control Demanda “Asegura al proveedor/fabricante que su mercadería este en el punto de venta y al canal de distribución que esta mercadería no este como costo de su inventario hasta al menos ser vendido al consumidor”
- 24. 24 Inventario en Deposito Fiscal El Modelo de Inventario DEPOSITO FISCAL, es utilizado para mantener sin “nacionalizar” las compras de importación con la finalidad de reducir costos en mantenimiento de “stock” u administrar adecuadamente los flujos de caja de su empresa
- 25. 25 Vendor Management Inventory VMI Es un modelo de colaboración de reabastecimiento de respuesta rápida, basado en estrategias PUSH, en donde el manejo de los inventarios de los puntos de venta corre por cuenta de los proveedores.
- 26. 26 Inventario en Kan-Ban Los sistemas Kanban consisten en un conjunto de formas de comunicarse e intercambiar información entre los diferentes operarios de una línea de producción, de una empresa, o entre proveedor y cliente. Ventajas en las Operaciones Logísticas: 1.- Mejor control del stock de material. 2.- Posibilidad de priorizar la producción: el tipo de producto con más importancia o urgencia se pone primero que los demás. 3.- Se facilita el control de material
- 28. 28 VALORIZACION DE INVENTARIOS METODOS VALORIZACION DE INVENTARIOS 1. FIFO o PEPS. Primeras entradas, primeras salidas 2. LIFO o UEPS. Ultimas entradas, primeras salidas 3. PROMEDIOS 4. FEFO: First Expires-First Out Estos métodos sirven también para ayudar a establecer la política de rotación de los inventarios y sus salidas al mercado. En la administración de la salida del inventario al mercado, estos métodos se conjugan con el concepto de márgenes de despacho, tiempo de vida del producto y lotes de producción. Margen de despacho significa el tiempo mínimo de vida del producto con que debo despacharlo a algún cliente o mercado.
- 29. 29 Caso: El movimiento de inventarios muestra la siguiente información para el mes de enero Datos: Fecha Movimiento Unidades Costo unitario ene-01 Inventario inicial 3000 $20 ene-04 Compras 1700 $22 ene-14 Compras 1200 $24 ene-26 Compras 1500 $25 ene-30 Ventas 4700 Preguntas: a) Calcule el costo de ventas utilizando los métodos de valuación deinventarios: promedios, PEPS, UEPS. b) Realice una conciliación del costo de ventas por los tres métodos devaluación de inventarios. Practica 1: Valorización de Inventarios
- 35. 35 PLANIFICACION DE LOS INVENTARIOS: Inventarios Físicos
- 36. 36 Éxito de la PLANIFICACION Diamante de Planificación de Inventarios CUANTO tener en Inventario? COMO Gestiono el inventario? DONDE tener en inventario? QUE tener en el Inventario? EFICIENCIA OPERATIVA CUANDO Tener el Inventario? • Rotación del producto • Costo del inventario • Caract comercial y física • Fuente de suministro • ClasificaciónABC • En el proveedor • En el productor • En el distribuidor • En el punto de venta • En tránsito • Tamaño del lote • Existencia media • Existencia máxima • Reserva de seguridad • Tipo de SG:ABC • Modelo de inventario • Punto de pedido (PP) • Tiempo de revisión (TR) • Rotación/Duración/Confiabilidad • Nivel de agotados • Perdida de ventas • Valor del inventario / ROI
- 37. 37 Factores Críticos de Éxito DEFINIR OBJETIVOS DEFINIR POLITICAS NORMAS y PLANES PROCEDIMIENTOS Nivel existencia de acuerdo con Ppto Periodo de compra de cada producto Normas para el manejo de la Rotación Normas de costos deAlmacenamiento Sistema de Máximos y Mínimos Definir Inventario de Seguridad Punto de reorden por ciclo variable, por cantidad fija o por lote económico Control de movimientos de inventarios Inversión en inventario Adecuado servicio al cliente Reducir demandas insatisfechas Productos mantener en inventario Sistema Ventas (x pedido – x existencias) Políticas de niveles de existencias. Sistema deAlmacenamiento Sistema de abastecimiento
- 38. 38 PERIODICIDAD de Toma Física de Inventarios “La toma de inventario es el proceso de verificación de lasexistencias física de los inventarios a través de su conteo físico total o parcial y comparación con las existencias que el Kardex físico”
- 39. 39 1 • CONCILIAR Inventario FISICO = LOGICO 2 • CONCILIAR Contabilidad = Logística 3 • DETECTAR Diferencias de Inventario 4 • DEFINIR razones de perdida de ventas 5 • CONCILIAR la Calidad de Inventario 6 • DEFINIR situación de SOBRE COSTOS Para qué Tomas Físicas de Inventario?
- 40. 40 Gracias por su atención Carpe Diem !! Profesor: Mg. Luis Felipe RIVERO Céspedes ffrivero@gmail.com +51 996-021-810