El documento describe la operación de humidificación y el funcionamiento de las torres de enfriamiento. La humidificación involucra la transferencia simultánea de materia y calor cuando un gas se pone en contacto con un líquido. Las torres de enfriamiento utilizan este principio para enfriar el agua mediante la evaporación del agua y el contacto con aire. El documento explica factores como la transferencia de masa, el flujo de líquido y gas, y cómo las torres de enfriamiento usan rellenos y la evaporación para lograr una transferencia ef