Este documento presenta el informe de una práctica de laboratorio para determinar el contenido de agua y sedimentos (BSW) en una muestra de petróleo crudo mediante el método de centrifugación. Se realizaron dos pruebas, una sin desemulsificante y otra con un desemulsificante inadecuado, obteniéndose porcentajes de error muy altos en ambas. El documento analiza las posibles causas de error y concluye que aunque el método de centrifugación es válido, requiere un mayor cuidado en su ejecución