Informe exportacion aceitunas
- 1. NOMBRE INSTITUCIÓN LOGO ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INSTITUCIONAL DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR Plan De Exportación Chile -Venezuela Integrantes : Pablo Andrés Contreras D. Ricardo Antonio Druguett M. David Alejandro Mella Cristian Moreno De Pablo
- 2. INFORME N°2: OFERTA EXPORTABLE Profesor : Víctor Hugo Mora INDICE TEMAS Página RESUMEN EJECUTIVO 1 PERFIL DEL MERCADO 2 ESTADÍSTICAS IMPORTACIONES 3 POTENCIAL DEL PRODUCTO 4 FLETE 5 CANALES DE COMERCIALIZACIÓN 5 CARACTERÍSTICAS PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO 6 CONTENIDOS Y PRECIOS 7 ANEXO 8 COSTEO DE EXPORTACIÓN 9 CONCLUSIÓN 10 DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR 2
- 3. INFORME N°2: OFERTA EXPORTABLE 1. RESUMEN EJECUTIVO En el siguiente trabajo el producto evaluado y analizado, arroja resultados de factibilidad favorables a nuestro mercado objetivo.Ya que se analiza en detalle el potencial mercado meta, pasando por diferentes canales desde la producción, certificación y reglamentos a cumplir. Transporte local, almacenamiento, embarque; hasta llegar a puerto destino. Se analizan los competidores, ventajas de la exportación a Venezuela. El hilo conductor que atraviesa el proceso de exportación corresponde a la relación que esta organización ha buscado establecer con el mercado final, sobre la cual la empresa exportadora ha tejido su nombre afirmando su identidad y fortaleciendo su sentido de pertenencia y permanencia en el mundo global. Este Resumen Ejecutivo, describe una situación distinta a lo realmente entregado por el informe. DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR 3
- 4. INFORME N°2: OFERTA EXPORTABLE 2. PERFIL DE MERCADO ACEITUNAS CHILE – VENEZUELA 2.1.- PRODUCTO: 2.2.- DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO CÓDIGO SISTEMA CHILENO SACH • 2005.70 • 0711.2010 • Las demás hortalizas preparadas o conservadas (excepto en vinagre o en ácido acético), sin congelar, excepto los productos de la partida nº 20.06….Aceitunas. • Hortalizas (incluso silvestres) conservadas provisionalmente (por ejemplo: con gas sulfuroso o con agua salada, sulfurosa o adicionada de otras sustancias para asegurar dicha conservación), pero todavía impropias para consumo inmediato…. Aceitunas 2.4. ARANCELES Y PAGOS 2.4.1. ARANCEL PREFERENCIAL PRODUCTO CHILENO: Acuerdo de Complementación Económica =Arancel 0%. 2.4.2. TASA DE INTERNACION: 1% (Aduana). 2.4.3. OTROS PAGOS AGENTE DE ADUANAS: Estos servicios tienen un costo aproximado según cada caso, entre 0,5% y 1% de la operación comercial (CIF). Adicionalmente, se deben pagar gastos operacionales, según el tipo de producto, que pueden fluctuar entre Bs. 50.000 y Bs. 150.000 por container (Tipo de cambio oficial: Bs. 2.150 por dólar. Tipo de cambio mercado paralelo al 31/08/2005: Bs.2.400 aprox.). 2.5. REQUISITOS Y BARRERAS DE INGRESO Según lo establece el Arancel de Aduanas venezolano, para la importación de aceitunas (código arancelario 2005.70), se requiere de Certificado Sanitario de País de Origen. Además, la importación de productos de esta partida, deberá estar amparada por un Registro expedido por el Ministerio de Salud y Desarrollo Social. Ver DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR 4
- 5. INFORME N°2: OFERTA EXPORTABLE Anexo I: Información con respecto a los requisitos necesarios para tramitar el Registro Sanitario de Alimentos en Venezuela. Por otra parte, para la importación de aceitunas (código arancelario 0711.20), según lo indica el Arancel de Aduanas venezolano, se requiere únicamente el Certificado Sanitario del País de Origen. BARRERAS PARA ARANCELARIAS La principal barrera que se presenta en la importación de este producto, se encuentra en el otorgamiento del Registro de Importador por parte del organismo oficial Competente. Actualmente la asignación de dicho Registro se tarda aproximadamente seis meses, de acuerdo a lo informado por los principales importadores. Lo anterior debe tomarse en cuenta, debido a que es un documento exigible al momento de la presentación de la respectiva declaración de aduanas por parte del importador. ESTADÍSTICAS - IMPORTACIONES (FOB) CÓDIGO ARANCELARIO 2005.70 AÑO 2005 PRINCIPALES PAÍSES DE ORIGEN PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO CHILE 165.120 228 4% SUB TOTAL IMPORTADO 3.982.992 4.038 97% TOTAL IMPORTADO 4.100.432 4.185 100% ESTADISTICAS DE VENEZUELA (INE) Trabajar la tabla 2.6. POTENCIAL DEL PRODUCTO En el mercado venezolano no existe producción nacional de aceitunas. El principal país proveedor es España, sin embargo, existe presencia de aceitunas provenientes de Perú y Argentina, así como, de Grecia, Marruecos y Chile pero en menores cantidades. De acuerdo al análisis realizado de las estadísticas de importaciones venezolanas, correspondientes a aceitunas y según la información suministrada por las principales empresas importadoras locales de dicho producto, existen importaciones de aceitunas registradas bajo dos partidas arancelarias: • 2005.70 hortalizas preparadas o conservadas sin (excepto en vinagre o en ácido acético), sin congelar: Bajo este código se registran importaciones de aceitunas en conserva, las cuales son importadas y distribuidas directamente al consumidor final. El principal país proveedor es España, cuya participación de mercado durante los últimos tres años, ha superado el 80%. DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR 5
- 6. INFORME N°2: OFERTA EXPORTABLE • 0711.20 hortalizas (incluso silvestres) conservadas provisionalmente…pero todavía impropias para consumo inmediato. En este código se registran las importaciones de aceitunas a granel, las cuales son procesadas y envasadas posteriormente por los importadores locales bajo marcas propias. En el año 2005 el rubro de aceitunas, generó un aumento en la demanda del mercado venezolano. Se puede observar en las estadísticas de importaciones venezolanas correspondientes a los códigos arancelarios 2005.70 y 0711.20, que para el mencionado período se presenta un aumento de 37% y 19 % respectivamente, comparado con las importaciones del año 2004. Los hábitos de consumo de aceituna en este mercado, varían de acuerdo al precio, presentación y tipo de aceituna. En el mercado venezolano, se comercializan aceitunas en su estado natural, con semilla, rellenas con pimentón, anchoas y ajo. Tradicionalmente en los meses de noviembre y diciembre, se incrementa la demanda de aceitunas ya que es uno de los principales ingredientes en la elaboración de los platos típicos de la temporada navideña. Por otra parte, de acuerdo a lo manifestado por expertos gastronómicos, la aceituna es el principal ingrediente utilizado para la elaboración de antipastos, guisos, pizzas o ensaladas. El mercado venezolano es fácil de penetrar, considerando que el consumidor local está dispuesto a probar nuevos productos y nuevas marcas, siempre y cuando estén dentro de su presupuesto. Asimismo, deben tener presente que existe una creciente demanda de productos chilenos, por parte del mercado venezolano. Es importante señalar, que los productos procedentes de Chile poseen un significativo posicionamiento en este mercado, especialmente los productos alimenticios tales como frutas, productos del mar y vinos. En este sentido, existen oportunidades reales para que nuestro producto pueda comercializar las aceitunas con un gran nivel de aceptación dentro del mercado venezolano. Por otra parte, es importante destacar que los exportadores chilenos de este producto, mantienen una ventaja competitiva importante, frente a su principal competidor (España), tomando en cuenta que las aceitunas chilenas están libres de pago de aranceles de importación. Por lo expuesto anteriormente y considerando el potencial que tiene las aceitunas de chile en el mercado venezolano, este producto se encuentra incluido dentro del grupo de productos prioritarios que esta Oficina Comercial trabajará a corto plazo. 2.7. FLETE Por último y por considerarlo de interés, se tomó contacto con una prestigiosa Naviera que cubre la ruta Chile-Venezuela, con la finalidad de proporcionar información con respecto al costo del flete marítimo, lo cual constituye un factor importante en la fijación de precios: DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR 6
- 7. INFORME N°2: OFERTA EXPORTABLE I Flete Marítimo: US$ 2.156 (Container 20’ DV) Flete Marítimo: US$ 2.850 (Container 40’ DV) Tipo de cambio oficial US$ 1= Bs. 2.150 Tipo de cambio mercado paralelo (Agosto 2005) US$ 1= Bs. 2.400 Nota: esto se realizó a través de www. agunza.cl 3. ESTRATEGIAS Y CAMPAÑAS DE PROMOCIÓN UTILIZADAS POR LA COMPETENCIA A continuación se presenta una relación de las marcas que cuentan con participación en el mercado local a nivel de retail y que representan competencia directa para Chile, en el segmento de aceitunas: MARCA PAIS Maestranza España Alisa España Crisol España Indian España El Serpis España Kalarata Grecia Con relación a las estrategias promocionales empleadas por las compañías importadoras y distribuidoras de este producto, indicamos que éstas no realizan ninguna campaña publicitaria. Sin embargo, empresas distribuidoras realizan ferias en fechas especiales, en la cual sus empleados se visten con trajes típicos del país de origen, para así dar a conocer los productos tradicionales y hacer descuentos en sus precios, donde se incluyen las aceitunas. 4.- CANALES DE COMERCIALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN 4.1.- Canal de Comercialización Retail(potenciales clientes al detalle) Participantes(Potenciales Segmentos) • Hoteles • Supermercados • Hipermercados • Distribuidores Minoristas • Restaurantes • Re-exportador • Consumidor Final -Persona natural- 4.2.- Canal de Comercialización Industrial; En este canal, el importador es aquella empresa que importa a granel las aceitunas y las envasa con marcas propias, para distribuir el producto en los diferentes puntos de ventas. DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR 7
- 8. INFORME N°2: OFERTA EXPORTABLE 4.3. CARACTERÍSTICAS DE PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO RETAIL Y MAYORISTA La aceituna retail se comercializa en diferentes presentaciones, las cuales varían según el tipo, contenido y envase. Tipo de aceitunas Verdes Negras con Semilla MAYORISTAS Negras sin Semilla Supermercados Rellenas de Salmón Hipermercados Rellenas de Ajo Consumidor Final Rellenas de Anchoas Exportador Rellenas con Anchoa Ahumada Distribuidores En Rodajas Importador Contenido y precios para el comprador final. 985 grs. US $8.40 340 grs. US $2.35 440 grs. US $3.40 300 grs. US $2 370 grs. US $2.70 240 grs. US $1.40 360 grs. US $2.60 230 grs. US $1.20 350 grs. US $2.50 200 grs. US $1 Envases Vidrio Plástico Aluminio Presentación Industrial Nosotros venderemos el producto (aceituna) en los siguientes formatos, de carácter industrial de exportación. 44 Kilos us $396 45 Kilos us $398 50 Kilos us $450 Tambores (Recipiente de aluminio) 154 Kilos us $1350 (Recipiente de plástico) us $135 15 Kilos ANEXO No. I TRAMITES PARA EL REGISTRO SANITARIO DE ALIMENTOS REQUISITOS: 1. Certificado de libre venta y consumo, emitido por la autoridad sanitaria del pais de origen en español, legalizado en consulado venezolano. DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR 8
- 9. INFORME N°2: OFERTA EXPORTABLE 2. Certificado de analisis fisico quimico; emitido por la autoridad sanitaria local o un laboratorio autorizado por este. Legalizado en el consulado venezolano. 3. Lista decreciente de ingredientes: emitido por el fabricante indicando todos los aditivos (si los contienen). 4. Diagrama del proceso de elaboracion, brevemente descrito indicando las temperaturas a las cuales se somete el producto terminado. 5. Poder de representacion para las gestiones de registro a la empresa o persona que efectuara los tramites, legalizado en consulado venezolano. 6. Poder de distribucion a una empresa legalmente autorizada por el ministerio de hacienda (ministerio de finanzas) en venezuela. Para importar y distribuir este tipo de producto legalizado en el consulado venezolano. 7. Informacion general de fabricante; descripcion de envase. Representaciones (tamaño/volumen) lugar de fabricacion, registro de marca o su copia. 8. Etiquetas o envoltorios: tres (3) muestras de las etiquetas o sus proyectos, marbetes, collarines o cualquier informacion que lleve la botella. Muestras: quince o unidades de representacion o un kilo y medio de la mas reciente fabricacion. 9. Gastos de analisis en laboratorio ante el instituto nacional de higiene: los costos varian de acuerdo al producto. 10. Honorarios profesionales de la empresa autorizada para las gestiones de registro. COSTEO EXPORTACIÓN A VENEZUELA Cantidad a exportar Kg. 1.960 Costo Total producto US$ 17.280 Margen Comercialización 25% MC US$ US$ 4.320,00 Precio Kg.(US$) Valor EXW US$ 21.600,00 11,02 Flete interno US$ 250,00 Valor FAS US$ 21.850,00 11,15 Gastos de aduana 11,50% (US$) 2.512,75 Valor FOB US$ 24.362,75 12,43 Flete 5% (US$) 1.218,14 Seguro 2% (US$) 487,26 Valor CIF US$ 26.068,14 13,30 Arancel General Importación 0 (US$) Arancel Específico US$ 0,2 / 100 Kg. 3,92 DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR 9
- 10. INFORME N°2: OFERTA EXPORTABLE 26.072,06 Valor Mercancias Desaduanadas 1. EL COSTO DEL FLETE, NO ESTA CORRELACIONADO CORRECTAMENTE , CON LA COTIZACIÓN OBTENIDA POR USTED EN www.agunza.cl. 2. CUALES SON SUS VENTAS DE EQUILIBRIO, EN $?, Y EN CANTIDAD? CONCLUSION En este trabajo se puede apreciar, la oportunidad que se presenta en el mercado, ya que no existe producción de aceitunas en Venezuela. Es por esto que resulta un atractivo mercado para nosotros como exportadores, y si agregamos que en este país hay gran demanda de productos chilenos, teniendo como base un tratado de complementación económica con el cual podemos entrar con arancel cero y teniendo como mayores competidores a España y Grecia, que cuentan con la desventaja de la distancia y a su ves el costo de la exportación el cual influye en el precio final. Nuestro clima y tierras nos dan claras ventajas ante los competidores, pudiendo obtener diferentes variedades de aceitunas para así dar más variedad al mercado venezolano. Es Clara entonces la oportunidad que ofrece el mercado venezolano y es por ello que nos decidimos optar por la exportación de las aceitunas desde Chile a Venezuela. NO QUEDA TAN CLARO COMO SE LLEGA A DICHA CONCLUSIÓN, NO SE INDICA CLARAMENTE CON QUE POTENCIAL SEGMENTO TRABAJARÁ, NI TAMPOCO CUAL SERÁ SU PRODUCTO ESPECÍFICO, ESTO ES RELEVANTE DECIDIRLO Y DESTACARLO, DADO QUE USTED ENTREGA PRECIOS DE MERCADO ACORDE A DICHAS VARIABLES. POR OTRO LADO, LA DECISIÓN DE EXPORTAR UN PRODUCTO A UN MERCADO DETERMINADO, ADEMÁS DE PASAR POR UNA ANÁLISIS FODA, QUE ARROJE COMO RESULTADO UNA SITUACIÓN DE CLARA VENTAJA COMPETITIVA PARA LA EMPRESA Y SU PRODUCTO, DEBE PASAR PÓR UNA EVALUACIÓN ECÓNOMICA (ANÁLISIS COSTO BENEFICIO), CONSIDERANDO LO ANTERIOR, Y AL COMPARAR EL CÁLCULO DEL COSTO UNITARIO DEL PRODUCTO (COTIZACIÓN CIF US$13,30/KG) QUE USTED REALIZÓ, CON LOS VALORES DE MERCADO QUE ARROJÓ SU ESTUDIO DE MERCADO: Contenido y precios para el comprador final. 985 grs. US $8.40 440 grs. US $3.40 370 grs. US $2.70 360 grs. US $2.60 350 grs. US $2.50 DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR 10
- 11. INFORME N°2: OFERTA EXPORTABLE QUEDA CLARO QUE SU PRECIO, NO ES COMPETITIVO!!!!!. DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR 11
- 12. INFORME N°2: OFERTA EXPORTABLE EVALUACIÓN Coherencia : 5,0 Pertinencia : 5,5 Falta información Calidad : 4,5 Falta control de calidad en el cruce de la información, y revisión ortográfica (Fondo 60%) : 3,0 Imagen : 5,0 Estructura : 5,0 (Forma 40%) : 2,0 NOTA FINAL : 5,0 DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR 12