JR CHEF
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El documento proporciona información sobre el programa de Jr. Chef. El programa dura 1 año y ofrece las horas prácticas más altas de Panamá. Incluye prácticas en hoteles y restaurantes cada cuatrimestre y seminarios extras dictados por chefs profesionales. El plan internacional cuesta $265 de matrícula más $235 por cuota, mientras que el plan básico cuesta $265 de matrícula y $160 por cuota.
JR CHEF
- 1. Jr. Chef ¿Por qué estudiar Jr. Chef? • La Carrera con más Horas Prácticas en Panamá. • Plan de Estudios con la Más Alta Calidad Educativa. • Prácticas en Hoteles y Restaurantes todos los cuatrimestres. • Profesores de Corte Internacional. DURACIÓN DE LA CARRERA 1 AÑO 3 Seminarios Extras a su Plan de Estudio, dictado por Chefs Profesionales PLAN INTERNACIONAL Esta carrera tiene una matricula de B/265.00 Colegiatura de 4 Cuotas de B/235.00 PLAN BÁSICO: Esta carrera tiene una matricula de B/265.00 Colegiatura de 4 Cuotas de B/160.00 PRACTICA PROFESIONAL B/200.00 SERVICIO SOCIAL B/100.00 COSTOS GRADUACIÓN B/110.00
- 2. Jr. Chef Primer Cuatrimestre Código Asignatura Tac. 100 Introducción a las Técnicas Culinarias 48 - 48 3 Nut. 100 Nutrición 48 - 48 3 Tac. 110 Técnicas Culinarias I 32 32 64 3 Ing. 100 Ingles Técnico I 48 - 48 3 Total por Cuatrimestre 176 144 320 12 Total 176 144 320 12 Segundo Cuatrimestre Código Asignatura Tac 210 Técnicas Culinarias II 32 32 64 3 Tac 230 Gastronomía I 32 32 64 3 Soc 200 Historia de Panamá 48 - 48 3 Ing. 200 Inglés Técnico II 48 - 48 3 Total por Cuatrimestre 176 144 320 12 Total 176 144 320 24 Tercer Cuatrimestre Código Asignatura Horas Cuatrimestrales Teóricas Laboratorio Total Horas Cuatrimestrales Teóricas Laboratorio Total Horas Cuatrimestrales Créditos Créditos Créditos Teóricas Laboratorio Total Tac. 340 Panadería I 32 32 64 3 Tac. 350 Repostería I 32 32 64 3 Ing. 300 Inglés Técnico III 32 32 64 3 Esp. 300 Español 48 - 48 3 Total por Cuatrimestre 176 144 320 12 Total 176 144 320 36 Pract.1 PRACTICA PROFESIONAL - 5 Total 176 144 320 41