Las caries son la destrucción del tejido dental causada por las bacterias de la placa y los ácidos que producen al descomponer los azúcares de la dieta. Los alimentos y bebidas azucaradas son la principal causa de caries al proporcionar más sustrato para las bacterias. Para prevenir las caries, es importante cepillarse los dientes dos veces al día, someterse a revisiones dentales periódicas, llevar una dieta baja en azúcares y almidones, y usar pasta de dientes con flúor.