Este documento describe cómo crear mapas de procesos para documentar los flujos de trabajo dentro de una empresa. Explica que los mapas de procesos representan gráficamente los procesos de una empresa e identifican quiénes participan, qué tareas se realizan, y cómo fluye la información. Además, ayudan a mejorar la calidad, orientar a nuevos empleados, identificar áreas de mejora, y automatizar procesos. Luego, proporciona ejemplos de diferentes tipos de mapas de procesos y su simbología.