Este documento presenta el manual para el taller "Observo las estrellas" diseñado para estudiantes de primaria y secundaria. El taller consta de 10 sesiones de 1 hora cada una y aborda conceptos de astronomía, física y matemáticas a través de actividades prácticas y experimentos. El objetivo es que los estudiantes interactúen con fenómenos naturales para construir conocimientos sobre el universo de manera divertida.