Mito ok
- 1. MITOS: RESPECTO A LAS CEREZAS • LO PRIMERO QUE HAY QUE DESTERRAR ES EL MITO DE QUE ENGORDAN. Les sucede como a otras frutas que cargan con esa mala etiqueta, pero de manera infundada. A pesar de ser dulces, su contenido en azúcares naturales -y, por ende, en calorías- no es superior al de frutas comunes como manzanas, mandarinas o peras. De hecho, cien gramos de cerezas proporcionan 48 Kcal, cantidad de energía equivalente a las 54 Kcal de la misma cantidad de manzana (por lo general, una pieza pesa el doble o casi), las 50 Kcal de 100 g de pera o las 46 Kcal del mismo peso de nectarina. Pero, como con todo, hay que controlar la cantidad, y con las cerezas puede ser más fácil, ya que se puede elegir cuántas comer, a diferencia de otras frutas en pieza que se toman enteras . • OTRO MITO QUE ACOMPAÑA A LAS CEREZAS ES QUE PUEDE CAUSAR MALESTAR SI SE BEBE AGUA DESPUÉS. Cuentan los que han tenido la suerte de disfrutar del paisaje del Jerte (Cáceres) que atiborrarse de cerezas, incluso con el fruto un poco caliente, y beber agua después para refrescarse, es un placer y puede producir diarrea……… Pero la causa no es la relación agua-cereza, sino una lógica respuesta a una indigestión o empacho. Las cerezas tienen una gran riqueza de fibra, que potencia el tránsito intestinal más lento y deteriorado, sobre todo en las personas con más años, por lo que hay que invitar a los mayores a comerlas a diario. La única precaución con las cerezas y el agua es la de no lavarlas si no se consumirán de inmediato. Hay que guardarlas sin tapar y sin limpiar en la nevera, y así aguantan hasta dos semanas en perfecto estado. Fuente:http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/guia-alimentos/frutas-y- derivados/2014/05/07/219874.php#sthash.7iklelEg.dpuf