Nanotecnoligia
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La nanotecnología se aplica a la manipulación de la materia a una escala menor que un micrómetro. Se usa en envases de alimentos para mejorar propiedades como barrera a gases usando nanoarcillas. Un estudio identificó 15 aplicaciones prometedoras como almacenamiento de energía, agricultura, medicina y construcción.
Nanotecnoligia
- 1. LA CIENCIA DEL FUTURO
- 2. ES UN CAMPO DE LAS CIENCIAS APLICADAS DEDICADO AL CONTROL Y MANIPULACIÓN DE LA MATERIA A UNA ESCALA MENOR QUE UN MICRÓMETRO, ES DECIR, A NIVEL DE ÁTOMOS Y MOLÉCULAS (NANOMATERIALES). QUE ES NANO TECNOLOGIA
- 3. NANOTECNOLOGÍA APLICADA AL ENVASADO DE ALIMENTOS: UNA DE LAS APLICACIONES DE LA NANOTECNOLOGÍA EN EL CAMPO DE ENVASES PARA ALIMENTACIÓN ES LA APLICACIÓN DE MATERIALES ADITIVADOS CON NANOARCILLAS, QUE MEJOREN LAS PROPIEDADES MECÁNICAS, TÉRMICAS, BARRERA A LOS GASES, ENTRE OTRAS; DE LOS MATERIALES DE ENVASADO. EN EL CASO DE MEJORA DE LA BARRERA A LOS GASES, LAS NANOARCILLAS CREAN UN RECORRIDO TORTUOSO PARA LA DIFUSIÓN DE LAS MOLÉCULAS GASEOSAS, LO CUAL PERMITE CONSEGUIR UNA BARRERA SIMILAR CON ESPESORES INFERIORES, REDUCIENDO ASÍ LOS COSTOS ASOCIADOS A LOS MATERIALES. APLICACIONES ACTUALES
- 4. SEGÚN UN INFORME DE UN GRUPO DE INVESTIGADORES DE LA UNIVERSIDAD DE TORONTO, EN CANADÁ, LAS QUINCE APLICACIONES MÁS PROMETEDORAS DE LA NANOTECNOLOGÍA SON: ALMACENAMIENTO, PRODUCCIÓN Y CONVERSIÓN DE ENERGÍA. ARMAMENTO Y SISTEMAS DE DEFENSA. PRODUCCIÓN AGRÍCOLA. TRATAMIENTO Y REMEDIACIÓN DE AGUAS. DIAGNÓSTICO Y CRIBAJE DE ENFERMEDADES. SISTEMAS DE ADMINISTRACIÓN DE FÁRMACOS. PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS. REMEDIACIÓN DE LA CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA. CONSTRUCCIÓN. MONITORIZACIÓN DE LA SALUD. DETECCIÓN Y CONTROL DE PLAGAS. CONTROL DE DESNUTRICIÓN EN LUGARES POBRES. INFORMÁTICA. ALIMENTOS TRANSGÉNICOS. CAMBIOS TÉRMICOS MOLECULARES (NANOTERMOLOGÍA). APLICACIONES FUTURAS