NUTRICIÓN.pdf
- 1. VEGETAL nutricion Expositor: Ing. Agr. Víctor Antonio Cueva Chávez
- 2. Los suelos son el medio natural donde crecen las raíces de las plantas Del suelo las plantas extraen agua y los solutos que son necesarios para su crecimiento Los suelos fértiles contienen en forma asimilable todos los elementos químicos necesarios para el crecimiento de las plantas Los agricultores pueden modificar eficientemente el medio donde crecen las raíces y de esta manera controlar en forma adecuada el crecimiento de las plantas Sin embargo Es importante conocer la estructura y el funcionamiento de la raíz. Por eso LOS SUELOS
- 3. LA RAÍZ Es el órgano de la planta encargado de absorber, del suelo, agua y las sustancias disueltas en ellas, además de sostener o fijar las plantas. La raíz presenta las siguientes partes externas: CUELLO ZONA SUBERIFICADA ZONA PILÍFERA ZONA DE CRECIMIENTO LA COFIA Y a su vez presenta partes internas:
- 4. En el proceso de respiración, la planta libera CO2 en forma de carbonatos e iones de hidrogeno
- 5. COMPORTAMIENTO DEL SUELO Los suelos son depósitos de agua, pero también son depósitos de nutrientes minerales que las plantas necesitan para crecer.
- 6. La arcilla y el humus actúan como imanes para atraer a los iones de carga positiva
- 9. LA SAVIA BRUTA el agua y las sales minerales absorbidas por las plantas ,constituyen la savia bruta, la savia bruta penetra a las plantas por los pelos absorbentes, luego circula por el xilema de la raíz al tallo y de este a las hojas. El xilema es un tejido conductor formado por diferentes células. Las plantas verdes son organismos del régimen autótrofo por que producen sus propios nutrientes a partir de sustancias sencillas que tomen del medio, como: Agua Dióxido de carbono Energía procedente de la luz solar o de otros materiales inorgánicos. Las plantas verdes que contienen cloroplastos toman energía solar y realizar la fotosíntesis.
- 10. FOTOSÍNTESIS Las complejas reacciones químicas de la fotosíntesis, la podemos agrupar en dos fases: Fase fotoquímica (luminosa) Fase oscura
- 11. FASE LUMINOSA
- 12. FASE OSCURA
- 13. NUTRIENTES DE LAS PLANTAS La planta como elemento natural necesita para su completo desarrollo una adecuada nutrición vegetal. NUTRIENTES PRIMARIOS O MACRONUTRIENTES Son los nutrientes que se necesitan en mayor cantidad. NITRÓGENO FOSFORO POTASIO Considerado el elemento de las proteínas, regulador del crecimiento, interviene en la formación de clorofila, presente en el compost de materia orgánica y humus de lombriz. Su forma asimilable es el nitrato. Principal elemento para la floración, formación de semillas y desarrollo de raíces en plantas. Presente en la materia orgánica y roca fosfórica. Su forma asimilable es el fosfato. Principal regulador de encimas y responsable de la producción de celulosa y del fortalecimiento de paredes celulares. Brinda protección y resistencia a la plantas ante enfermedades. Lo encontramos en la ceniza de madera.
- 14. NUTRIENTES SECUNDARIOS O MICRONUTRIENTES Son aquellos nutrientes que se necesitan en menor cantidad que los primarios. AZUFRE CALCIO MAGNESIO OTROS ELEMENTOS Interviene en las síntesis de proteínas y formación de vitaminas que promueven una mejor resistencia a la planta. Lo podemos encontrar en sulfato de magnesio o sal de exo. Necesario para el desarrollo de la membrana celular y para el crecimiento de raíces, mejora el vigor de las plantas. Podemos encontrarlo en la cal agrícola, arena de huesos y ceniza de madera. Interviene en la dulzura del fruto. Lo podemos encontrar en el abono de aves, cal dolomita, sulfato de potasio y sulfato de magnesio. El boro, cobre, hierro, manganeso, zinc y cloro intervienen en la nutrición de la planta en pequeñas cantidades, específicamente en la etapas de floración, llenado y cuajado de frutos, previniendo las enfermedades causadas por hongos, bacterias y virus.
- 15. COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS Gracias a su elevado contenido en fibra, macro y micronutrientes, aminoácidos, vitaminas y fitohormonas vegetales, las algas actúan como acondicionador del suelo y contribuyen a la retención de la humedad. Además, por su contenido en minerales, son un fertilizante útil y una fuente de oligoelementos. ALGAS MARINAS ÁCIDO HÚMICO Estimulan el desarrollo radicular. Regula el pH del suelo. Estimula el crecimiento microbiano en el suelo. ÁCIDO FULVICO AMINOACIDOS Se incrementa la resistencia al ataque de enfermedades, las plantas soportan mejor cualquier tipo de estrés. estimula el crecimiento de las plantas, aumentando su vigor, estimula la absorción y promueve la penetración y transporte activo de los nutrientes a nivel membrana fundamental de células foliares y radiculares Aumento de la resistencia de la planta en situaciones de estrés. Abastecimiento de nitrógeno. Favorecimiento del desarrollo radicular
- 16. MOMENTO DE FERTILIZACION FASE ESTADO FENOLOGICO VEGETATIVA Germinación – Emergencia Plántula Macollamiento Elongación REPRODUCTIVA Prefloración Botones florales Floración MADURACION Cuajado y llenado de fruta Formación de semilla
- 17. FORMULACIONES ESPECIALES ESTIMULANTES ESPECIALES Aminoácidos + Algas Marinas Fuente de energía que proporciona nitrógeno, fosforo, potasio y magnesio, haciéndola resistente a la planta, favoreciendo el aumento de brotes y raíces y mejorando el cuajado de frutos. Trihormonal + Algas Marinas + Aminoácidos Bioestimulante ideal para toda etapa de crecimiento homogéneo, protege de cualquier estrés medioambiental, balanceador hormonal de las plantas para continuar con su desarrollo del cultivo. Recupera de sequías, inundaciones leves, heladas, enfermedades y otros factores de estrés. Perfecto para mezclar con nutrientes foliares, activadores de defensa, insecticidas o fungicidas, para su máxima recuperación del cultivo.
- 18. BioCitoquinina + Algas Marinas + Aminoácidos Promotor del crecimiento y del desarrollo armónico de las plantas (raíces, tallo y frutos) mediante la división celular. Estimula el desarrollo armónico de las plantas cuando éstas se encuentran sometidas a estrés fisiológico y climático. BioAuxinas + Algas Marinas + Aminoácidos Bioestimulante de triple acción, ideal para la protección de cualquier estrés medioambiental, Recupera las plantas de heladas, enfermedades y otros factores de estrés, es perfecto para mezclar con nutrientes foliares, activadores de defensa, insecticidas o fungicidas, para su máxima recuperación del cultivo. ACTIVIDADES DE PROTECCION Fosfito de Potasio +Calcio Altamente eficiente como complemento a la nutrición, para elevar rendimientos y calidad en los cultivos, así como en el combate y prevención de enfermedades de tipo fungoso.
- 19. Sulfato de Cobre + Fosfito de Potasio El Sulfato de cobre sirve como funguicida, combate de manera eficiente los microorganismos y el Fosfito de potasio es calcio, magnesio, manganeso, zinc o cobre para las plantas. Azufre Elemental + Sulfato de Cobre Es un inductor de defensa de triple acción: nutriente, activa y protege a los cultivos, nutre para el desarrollo completo del cultivo y el fruto; activa, facilitando la síntesis de aminoácidos y protege, contra hongos causantes de enfermedades foliares ENERGIZANTES FOLIARES Nitrógeno + Magnesio + Zinc Ideal para el crecimiento y desarrollo de la planta evitando alargamientos exagerados, contrarrestando a los ataques de insectos chupadores y picadores. Contribuye a la actividad fotosintética y corrige la clorosis de la planta. Es un activador de diversas enzimas, precursor de auxinas para contribuir el enraizamiento, ayuda asimilar el fósforo.
- 20. Potasio + Calcio El potasio apoya la absorción de agua y nutrientes en las plantas y el calcio protege la planta contra las altas temperaturas, ya que también participa en la producción de proteínas que regulan choque térmico. Boro + Nitrógeno El boro ayuda con la polinización y el desarrollo de frutas y semillas y el nitrógeno forma parte de las proteínas, enzimas y clorofila. Fósforo + Magnesio + Zinc Es una fuente de energía que permite soportar bajas temperaturas e ideal para el enraizamiento previniendo la clorosis de la planta, activa de diversas enzimas y es precursor de auxinas; también disminuye el ataque de insectos picadores y chupadores. Formulado especialmente para plantas en viveros, trasplantes a campo definitivos y etapas iniciales del cultivo para desarrollo de raíces. Potasio + Boro El potasio apoya la absorción de agua y nutrientes en las plantas y el boro ayuda con la polinización y el desarrollo de frutas y semillas.
- 21. Calcio + Potasio + Nitrógeno + Magnesio Previene la proliferación de hongos y bacterias, haciendo más resistente al fruto, evitando rajaduras y fortaleciendo el cuajado y formación de semillas NUTRIENTES CLASICOS NPK 11.8.6 Recupera el vigor de los cultivos en condiciones de estrés como ataques de plagas, enfermedades o condiciones climáticas desfavorables, fortalece los estados iniciales como almacigo, trasplantes, siembras directas, crecimiento y desarrollo del cultivo. NPK 20.20.20 Nutriente ideal para todo propósito como crecimiento, desarrollo, floración, cuajado y fructificación, recomendado para complementar las deficiencias nutricionales del suelo activando el balance nutricional de los cultivos. NPK 1.25.45 Estimula la multiplicación de órganos florales y fructíferos, ideal para etapas de floración y cuajado, favorece la maduración homogénea, generando un mejor llenado de frutos y mejorando su sabor, aroma y color.
- 22. Calcio + Boro Interviene en la formación de botones florales, evitando su caída. Contribuye en la formación de semillas y un mejor rendimiento en frutos NPK 32.10.10 Fertilizante rico en Nitrógeno para el crecimiento de plantas y mayor producción de brotes, interviene en la formación de clorofila mediante la fotosíntesis NPK 8.32.6 Fertilizante rico en fósforo para favorecer la maduración de flores y frutos, además de potenciar su perfume y dulzor, como complemento el Nitrógeno y Potasio para un mejor vigor en hojas y raíces Calcio + Boro + Zinc Aseguran la disponibilidad de aminoácidos y proteínas propias para la formación del fruto, evitando la caída de flores y previniendo enfermedades en el cuajado de frutos. Microelementos Los microelementos Intervienen en la fertilización para un mejor rendimiento de los cultivos, obteniendo mejores resultados en la cosecha.
- 23. ENMIENDAS Y ASIMILADORES Ácidos Húmico + Algas Marinas Los Ácidos Húmico ayudan a liberar lentamente las fuentes de nitrógeno, fósforo, potasio y azufre para la nutrición de las plantas y el crecimiento microbiano, las algas marinas es una fuente importante de nitrógeno, alto contenido de proteínas, aminoácidos esenciales, nitrógeno orgánico, calcio, fosforo, potasio y magnesio. Ácido Fúlvico + Algas Marinas El Ácido Fúlvico aumenta la penetración de agua y de oxígeno en plantas, facilita la absorción de nutrientes, las algas marinas es una fuente importante de nitrógeno, alto contenido de proteínas, aminoácidos esenciales, nitrógeno orgánico, calcio, fosforo, potasio y magnesio. FORMULACION ESPECIAL N + K + Ca + Mg + B + Zn Formulación Especial que permite el crecimiento de nuevos brotes, permitiendo mayor producción de hojas, brindándoles mejor tamaño y peso.
- 24. N + Zn + Mn + B El nitrógeno es necesario para el crecimiento de una planta, y El zinc activa la formación de tejido resistente a heladas y enfermedades, El manganeso actúa como activador de enzimas esenciales en los procesos de crecimiento y el boro ayuda con la polinización y el desarrollo de frutas y semillas. Mg + Zn El zinc activa la formación de tejido resistente a heladas y enfermedades completándose con el magnesio para la producción de clorofila mediante la fotosíntesis, haciendo a la planta más resistente y vigorosa. Fe + Mn + S El manganeso actúa como activador de enzimas esenciales en los procesos de crecimiento junto al hierro intervienen en la formación de clorofila, acelera la germinación y la maduración, el azufre interviene en la síntesis de proteínas y aminoácidos para reforzar los tejidos y dar una mejor protección.
- 25. Ing. Víctor Cueva Cel: 968893430