Objetivos protocolo
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El documento describe un experimento para medir los calores latentes de fusión del hielo y vaporización del agua. Se propone calentar una muestra de hielo inicialmente a -5°C y medir su temperatura a medida que se agrega calor. Se hipotetiza que la temperatura se mantendrá a 0°C durante la fusión del hielo y luego aumentará una vez completada la fusión.
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Objetivos protocolo
- 1. Objetivogeneral de acuerdo al tema Comprobar que los cambios de estados se producen a temperaturas constantes. Objetivoparticular redactado según su diseño Calcular experimentalmente el calor latente de fusión del hielo y el calor latente de vaporización del agua. Planteamientodel problemaa resolver ¿Qué sucede cuando se calienta una muestra de hielo que inicialmente está a -5ºC y 1.00674 atm de presión? Hipótesisredactada de acuerdo a un argumentológico La adición de calor hace que la temperatura del hielo aumente. En tanto la temperatura esté por debajo de 0 ºC, la muestra permanecerá congelada. Cuando la temperatura llegue a 0 ºC, el hielo comenzará a derretirse. Puesto que la fusión es un proceso endotérmico, el calor que agreguemos a 0ºC se utilizará para convertir hielo en agua, y la temperatura permanecerá constante hasta que todo el hielo se haya fundido. Una vez que se ha llegado a ese punto, cualquier calor que se añada hará que la temperatura del agua líquida aumente. Una gráfica de la temperatura del sistema contra la cantidad de calor agregada se denomina curva de calentamiento.