Postres caseros 3º
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Los documentos presentan recetas de diferentes postres y panes elaborados por varias personas. La primera receta describe cómo hacer unas galletas rellenas de coco. Otras recetas incluyen un bizcocho de dos chocolates, magdalenas, rosquillas de naranja y galletas. Finalmente, se presentan recetas de trufas de chocolate y una tarta de varios chocolates con galletas María.
Postres caseros 3º
- 2. Mireya
- 3. INGREDIENTES • Un paquete de galletas. • 2 natillas de chocolate. • Coco molido.
- 4. Preparación • 5-hacer una bolita redonda. • 6-poner coco en un plato. • 7-pasar bolitas redondas por el coco. • 8-lista para comer.
- 5. Daniela D.
- 6. Ingredientes 2 yogures naturales. 3 huevos. 3 vasos de harina. ½ de azúcar. 1 sobre de levadura. 1 vaso de aceite. cacao en polvo.
- 7. Preparación: Se mezclan todos los ingredientes(menos el cacao) en un bol, se unta un molde con mantequilla y harina, se calienta el horno a 180º,se pone la mitad de la mezcla en el molde.
- 8. Y a la otra mitad se le añade el cacao al gusto, se pone encima de la otra mitad y se pone el bizcochón al horno durante 45 minutos. Se desmolda frío. Y si quieren ponerle pepitas.
- 9. FIN
- 10. Zoe
- 11. Ingredientes • 600g de harina ,leche entera. • 2 cucharaditas de levadura química. • 2 huevos. • 200 g de mantequilla. • 100 g de azúcar. • Un poco de aceite de oliva.
- 12. MODO DE HACERLO: Tamizar la harina y mezclar con la levadura sobre la superficie de trabajo. Añadir la mantequilla, los huevos batidos y el azúcar. Trabajar la masa hasta que quede bien lisa. Añadir un poco de leche si es necesario. Hacer una bola con la masa y dejar reposar 15 minutos envuelva en un paño de cocina.
- 13. Modo de hacerlo • Precalentar el horno a 180ºc. 2 trabajar la masa con el rodillo hasta dejarla de un grasar de unos 5 m. Utilizar un cortapasta en forma de media luna para recortar las galletas de la masa. Colocarlas en la placa del horno previamente engrasada con aceite y cocerlas durante 15 minutos, hasta que estén bien doradas.
- 14. Romen y Jonathan
- 15. INGREDIENTES 1kg de fresas/frutillas 75 o gramos de azúcar jugo de ½ limón.
- 16. 1 Lavar las fresas/frutillas, retirarles el cabito, cortar en laminas gruesas. Acomodar en una fuente intercalando con el azúcar y el jugo de limón.
- 17. 2 Reservar en la heladera/refrigerador 12 horas luego agregarlas en una olla. Hervir la preparación 3 minutos luego pon el fuego suave.
- 18. 3Reservar algunos ingredientes hasta unos minutos antes de terminar la cocían y agregarla en una olla. Para encontrar pedacitos en el dulce.
- 19. 4 Cocinar hasta que tenga consistencia de mermelada, envasar en frascos hervidos y esterilizado con alcohol.
- 20. Paola
- 21. INGREDIENTES • ½ vasos de aceite 1vaso de azúcar (250gm). (200gm) de harina.
- 22. PREPARACIÓN • Batir con batidora los 4 huevos , y el azúcar , y poco a poco se le pone el aceite. • Se mezcla la harina y la levadura y se le echa a los huevos colándola.
- 23. • Huevos colándola. • Se mete en la manga y coloca en los moldes con un poco de azúcar encima . • Meter al horno 180m 15-18 minutos.
- 24. Judith
- 25. Harina. Leche. Huevos. Mantequilla. Nocilla. Mermelada.
- 26. Sarten Cucharon Bol Tenedor Cuchara Plato.
- 27. 1.Echas la harina en un bol, 2.Le echas por encima la leche, 3.Lo bates todo hasta que se quede sin grumos, 4.Echas tantos huevos según la cantidad, 5.Lo bates otra vez hasta que quede sin grumos.
- 28. 6.Echas la mantequilla en la sartén y esperas hasta que se derrita, 7.Coges el cucharon y con el cucharon coges la masa y la echas en el sartén, 8.No lo saques de la sartén hasta que no estén listos y por último lo pones en un plato y le añades nocilla o mermelada.
- 29. ¿ LES HA GUSTADO? A
- 30. Adriana
- 31. INGREDIENTES: • 400 gr, de harina. • ½ kilos de azúcar. • 6 huevos. • 1 vaso grande de jugo de naranja. • 1 sobre de levadura Royal. • La cascara de un limón. • Una tacita de aceite.
- 32. PREPARACIÓN: • Se baten las claras y las yemas por separado, • Las claras a punto de nieve se le añade el azúcar , • Y a continuación las yemas bien batidas.
- 33. PREPARACION: • Se le echa la tacita de aceite y se bate todo bien. • Se le agrega el jugo de naranja, la cascara de limón y se le vuelve a batir todo, se va echando el harina y la levadura,
- 34. PREPARACIÓN: • Removiendo con una cuchara de madera para que no quede muy espeso. • Se prepara el molde untando el aceite. • Se echa la pasta y se pone en el horno. • A 250º durante 30 min.
- 35. POSTRE DE DOS CHOCOLATES Y MALTESER Aithara
- 36. INGREDIENTES: • Galletas digestive. • Chocolate blanco. • Chocolate negro. • Nata de cocinar. • Bolas de malteser . • Mantequilla.
- 37. PASOS • 1º Escachar las galletas digestive, mezclar con mantequilla y ponerlas en el fondo de un recipiente. • 2ºPoner a hervir medio litro de nata de cocinar, meterle una barra de chocolate blanco, espera a que se funda y ponerlo sobre las galletas en el recipiente.
- 38. PASOS • 3ºDejar el recipiente en el frigorifico mientras hacemos el mismo proceso con el chocolate negro. • 4º Una vez frio el chocolate blanco, pondremos el chocolate negro encima y volvemos a dejar enfriar.
- 39. PASOS • 5ºUna vez frio todo el postre decoramos con las bolas de malteser y queda finalizado el postre.
- 41. INGREDIENTES 2 huevos 2 naranjas 4 cucharadas de aceite 4 cucharadas de azúcar ¼ kg de harina 1 cucharadita de levadura en polvo Azúcar glas
- 42. PREPARACIÓN 1º Exprime el zumo de las naranjas. 2º Mezcla la harina con la levadura y colócalo formando un circulo en un bol.
- 43. 3º Bate los huevos con el azúcar y échalos en el bol añadiendo el aceite. 4º Revuelve todo hasta obtener una masa completa.
- 44. 5º Forma las rosquillas haciendo palitos y uniendo los dos extremos. Fríelas en aceite no muy caliente. 6º Cuando estén doradas, escúrrelas con una espumadera y déjalas enfriar. Espolvoréalas con azúcar glas.
- 45. Zuleima Nissamar
- 46. Ingredientes • 10 huevos. • 500 g de harina. • 500g de azúcar. • 1 royal • 250g de nueces troceadas • 1 vasito de licor • 1vaso de aceite vaso de agua
- 47. Preparación • Batimos las claras a punto de nieve luego introducimos el azúcar las nueces y el licor despues las claras el vaso de aceite la harina y el royal.
- 48. • Batimos todos los ingredientes bien se vierte en un molde toda la mantequilla y metemos en el horno a 180º durante una hora y media.
- 49. Abián
- 50. INGREDIENTES • 1 un litro de nata. • 2 una tableta de chocolate o turrón. • 3 dos flanes royal de ocho porciones. •
- 51. Preparación • Se mezclan todos los ingredientes en un caldero a fuego lento y cuando esté bien mezclado se pone en una fuente de cristal • Con caramelo liquido carbusto y se pone • en el frigorífico.
- 52. Daniela Pérez
- 53. INGREDIENTES • 3 Sobres cuajada royal. • 7´50 ml de nata liquida. • 7´50 de ml leche. • 1 tableta de chocolate negro. • 1 tableta de chocolate blanco. • 1 tableta de chocolate con leche. • 1 y ½ de galleta maría. • 200 gr de mantequilla.
- 54. PREPARACION • Se hace la base de la tarta con las galletas trituradas y la mantequilla. • Se preparan cada una de las cremas con 250 ml de leche y 250 de nata y un sobre de cuajada y el chocolate. • Según se van preparando encima de la otra esperando que se en fríe se decora el chocolate con virutas.
- 56. INGREDIENTES 300 g de chocolate negro. 200 g de chocolate blanco. 300g de leche condesada. 100g de mantequilla. 1 chorrito de brandy. Y fideos de colores. De chocolate. Azúcar glas o cacao en polvo.
- 57. ELABORACIÓN Deshaz al baño maria el chocolate removiendo con una cuchara. Ya fuera del fuego, añade la mantequilla blanda y mézclalo todo bien. Después, agrégala leche condesada removiendo hasta obtener una masa dentro homogénea seguidamente, añade el brandy frío.
- 58. Enfrie la masa dentro de la nevera para Deja que quede dura. A continuación, coge porciones de masa con ayuda de una cuchara y con las manos dale forma redonda. Por ultimo, cubre las trufas con fideos de colores, chocolate azúcar o cacao en polvo.
- 59. Andrea Paula
- 60. Ingredientes. 1 galletas María , 2 crema de chocolate , 3 una tableta de cobertura , 4 dos cucharadas de mantequilla y 5 bolitas de colores
- 61. Como se hace 1Para empezar con esta preparación habría que untar las galletas con la crema de chocolate por la cara de arriba e ir colocándolas en un plato de servir, en forma de flor o de corazón montada una sobre otra
- 62. 2Derretir en un cazo la mantequilla añadir el chocolate y dejar que se funda ,verterlo por encima de las galletas 3Meter el plato en la nevera hasta que la cobertura de chocolate se endurezca .Sacarlo de la nevera y adornarlo con las bolitas de colores FIN
- 63. Lidia
- 64. INGREDIENTES 4 huevos. 1 vaso de azúcar. ½ aceite. 1 sobre de levadura. 200 gramos de harina. Pepitas de chocolate.
- 65. PREPARACIÓN • Se mezclan los huevos con el azúcar , poco a poco se le va añadiendo el aceite a continuación ponemos la harina , la levadura y las pepitas de chocolate .
- 66. • Mezclamos todo bien y vamos poniendo un poquito de masa en cada molde de magdalenas . • Hornear 18 minutos a 180 grados .
- 67. Lorena
- 68. Ingredientes. 300 gramos de harina. 300 gramos de azúcar. 5 huevos. 125 gramos de mantequilla. ½ tableta de chocolate foudaut. 1 sobre de levadura.
- 69. Preparación. Montar las claras a punto de nieve , añadir las yemas y el azúcar, seguir mezclando. En un cazo de derretir el chocolate con la mantequilla y añadir a la mezcla anterior , añadir a la mezcla anterior , añadir también la harina y la levadura hasta que quede una mezcla homogénea .
- 70. Preparaciòn Untar un molde de mantequilla y harina , precalentar el horno y cocinar la masa durante 40 o 50 minutos aproximadamente . Pinchar con un cuchillo para ver si sala limpio.
- 71. The end