El documento presenta la misión, visión, objetivos y principios de una empresa de repostería llamada Delyte. Su misión es elaborar y comercializar productos de repostería de alta calidad aplicando buenas prácticas de manipulación y orientados a la innovación. Su visión es ser una de las mejores empresas de repostería en 2016 garantizando calidad y servicios. Sus objetivos incluyen posicionarse entre las 10 mejores empresas a nivel nacional y aplicar buenas prácticas de manufactura en todos sus productos. Sus principios se enfocan