El documento describe los diferentes mecanismos de estrés por temperatura en las plantas. Explica que el estrés por temperatura es un factor limitante clave para el crecimiento y reproducción de las plantas. También describe los efectos de la temperatura en los procesos metabólicos, como la fotosíntesis, la respiración y la expresión génica. Finalmente, identifica seis posibles mecanismos de tolerancia al estrés térmico en las plantas, como la evasión del estrés por deshidratación y la tolerancia a la desnaturalización de