Productivity Class- Unidad 1 UNI-DPFYCYS
- 1. Ingeniería de Sistemas - Producción I Créditos de presentación a : Ing. Rosa Elena Castellón Estrada Managua, Marzo 2021 I UNIDAD: Introducción al estudio del trabajo 1 UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
- 2. 01 02 03 Objetivos de la unidad 2 Comprender los componentes básicos del estudio del trabajo. Valorar la importancia de la aplicación del estudio de trabajo para el mejoramiento de los procesos productivos. Analizar los componentes del estudio del trabajo.
- 4. 4 Es el grado de rendimiento con el que se emplean los recursos disponibles para alcanzar objetivos predeterminados. La productividad no es una medida de la producción ni de la cantidad que se ha fabricado, sino de la eficiencia con que se han combinado y utilizado los recursos para lograr los resultados específicos deseables. Productividad En la segunda unidad se ampliará
- 5. Productividad 5 En la fabricación la productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las máquinas, los equipos de trabajo y los empleados. En téminos de empleados Es sinónimo de rendimiento. En un enfoque sistemático algo o alguien es productivo cuando con una cantidad de recursos (Insumos) en un periodo de tiempo dado obtiene el máximo de productos. En máquinas y equipos Esta dada como parte de sus características técnicas.
- 6. 6 ¿Qué es el estudio del trabajo? Según la OIT – Organización Internacional del Trabajo, el estudio del trabajo, es una evaluación sistemática de los métodos utilizados para la realización de actividades con el objetivo de optimizar la utilización eficaz de los recursos y de establecer estándares de rendimiento respecto a las actividades que se realizan.
- 7. Estudio del trabajo 7 El estudio de trabajo tiene por objetivo examinar de qué manera se está realizando una actividad, simplificar o modificar el método operativo para reducir el trabajo innecesario o excesivo, o el uso antieconómico de recursos, y fijar el tiempo normal para la realización de esta actividad. Objetivo
- 8. Estudio del trabajo 8 Constitución del tiempo total de un trabajo En el ejercicio de estudiar y mejorar la eficiencia de un sistema productivo, el tiempo es un factor preponderante. Generalmente, el tiempo que toma un recurso (operario, máquina, asesor) en realizar una actividad o una serie de actividades presenta una constitución tal como se muestra en la ilustración:
- 9. Estudio del trabajo The Power of PowerPoint | thepopp.com 9 Constitución del tiempo total de un trabajo
- 10. The Power of PowerPoint | thepopp.com 10
- 11. 1 2 3 4 5 Es un medio para incrementar la productividad de un sistema productivo mediante metodologías de reorganización de trabajo. Es un método sistemático, por ende mantiene un orden que vela por la eficiencia del proceso. Es el método más exacto para establecer normas de rendimiento, de las que dependen la planificación, programación y el control de las operaciones. La aplicación de la metodología del Estudio de Trabajo es universal, por ende es aplicable a cualquier tipo de organización. Es relativamente poco costoso y de fácil aplicación. Utilidad del estudio del trabjo 11
- 12. Técnicas del estudio del trabajo 12 Según OIT Estudio de métodos Medición del trabajo Es el registro y examen crítico sistemático de los modos de realizar las actividades, con el fin de efectuar mejoras. Es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea definida efectuándola según una norma de ejecución preestablecida.
- 13. Estudio de Métodos El objetivo fundamental del Estudio de Métodos es aplicar métodos más sencillos y eficientes para aumentar la productividad de cualquier sistema productivo. 13
- 14. 1 2 3 4 5 6 Gráficos que indican la sucesión de los hechos. Cursograma sinóptico del proceso Cursograma administrativo Cursograma analítico del operario Cursograma analítico del material Cursograma analítico del equipo o maquinaria Diagrama bimanual 14 Técnicas estudio de métodos Gráficos y diagramas de uso más común
- 15. 15 Técnicas del Estudio de Método Gráficos con escala de tiempo • Diagrama de actividades múltiples • Simograma
- 16. 1 2 3 4 5 Técnicas estudio de métodos 16 Gráficos y diagrams de uso más común Diagrama de recorrido o de circuito Diagrama de hilos Ciclograma Cronociclograma Gráfico de trayectoria Diagramas que indican movimiento
- 17. Medición del trabajo El objetivo es desarrollar estándares de mano de obra que se utilizarán para la planeación y control de las operaciones, consiguiendo así una elevada productividad de la mano de obra. 17
- 18. Técnicas de medición del trabajo 18 Muestreo del trabajo Estimación estructurada Estudio de tiempos Normas de tiempo preestablecidas Las principales técnicas son
- 19. Importante El estudio de métodos es la técnica por excelencia para minimizar la cantidad de trabajo, eliminar los movimientos innecesarios y substituir métodos. La medición del trabajo a su vez, sirve para investigar, minimizar y eliminar el tiempo improductivo, es decir, el tiempo durante el cual no se genera valor agregado. 19
- 20. 20 Son técnicas que permiten evaluar la productividad sin incurrir en nuevas o grandes inversiones de capital. Los componentes básicos del E.T son el E. de Métodos y el M. del Trabajo. El Estudio de Métodos se ocupa del modo de hacer un trabajo. La Medición del Trabajo tiene como meta averiguar cuanto tiempo se requiere para ejecutar el trabajo. Incremento de la Productividad a través de la reorganización del Trabajo. PRODUCTIVIDAD ESTUDIO DEL TRABAJO Estrategias para incrementar la productividad MEDIO SISTEMÁTICO EXACTO INSTRUMENTO Analiza todos los factores que influyen en la eficacia. Para establecer nuevas normas de rendimiento Utilizado en todas partes. Es un arma para la dirección. Poco Costoso y de fácil aplicación.
- 21. Procedimiento básico para el estudio del trabajo 8 pasos 8 - Controlar 4 Establecer 3 Examinar 2 Registrar 1 Selecciona r 5 Evaluar 6 Definir 7 Implantar 21
- 22. Procedimiento básico para el estudio del trabajo Ampliando conceptos 1 - Seleccionar el trabajo o proceso que se ha de estudiar. 2 - Registrar o recolectar todos los datos relevantes acerca de la tarea o proceso, utilizando las técnicas más apropiadas y disponiendo los datos en la forma más cómoda para analizarlos. . 3 - Examinar si se justifica lo que se hace, según el propósito de la actividad; el lugar donde se lleva a cabo; el orden en que se ejecuta; quién la ejecuta, y los medios empleados para tales fines. 4 - Establecer el método más económico, teniendo en cuenta todas las circunstancias y utilizando las diferentes técnicas de gestión así como los aportes de todos los involucrados. 22
- 23. Procedimiento básico para el estudio del trabajo Continuación 5 - Evaluar los resultados obtenidos con el nuevo método en comparación con la cantidad de trabajo necesario y establecer un tiempo tipo. 6 - Definir el nuevo método, y el tiempo correspondiente, y presentar dicho método, ya sea verbalmente o por escrito, a todas las personas a quienes concierne, utilizando demostraciones. 7 - Implantar el nuevo método, comunicando las decisiones formando a las personas interesadas (implicadas) como práctica general aceptada con el tiempo normalizado. 8 - Controlar la aplicación de la nueva norma siguiendo los resultados obtenidos y comparándolos con los objetivos. The Power of PowerPoint | thepopp.com 23
- 24. 24 Estudio del trabajo Seleccionar Registrar Examinar Establecer Evaluar Definir Implantar Controlar Estudio del método Seleccionar Registrar Examinar Establecer Definir Implantar Controlar Medición del trabajo Seleccionar Registrar Examinar Evaluar Compilar Definir
- 26. Bibliografía 26 Estudio del trabajo. Consultada en https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herra mientas-para-el-ingeniero-industrial/estudio-del- trabajo// el 21 de abril del 2019. OIT. (1996). introducción al estudio del trabajo. Edición publicada con la dirección de George Kanawaty. Cuarta edición revisada.
- 27. Gracias!!!
Notas del editor
- #12: http://dotcolon.net/font/route159/ https://www.google.com/fonts/specimen/Open+Sans