Programa de bioquímica
- 1. DEPARTAMENTO DE CIENCIAS MÉDICAS BÁSICAS UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA FACULTAD DE MEDICINA 1. IDENTIFICACIÓN 1.1 NOMBRE DE LA ASIGNATURA BIOQUÍMICA 1.2 CÓDIGO ME117 1.3 PREREQUISITO MATRICULADO EN EL PROGRAMA 1.4 DEPARTAMENTO CIENCIAS BÁSICAS 1.5 ÁREA FUNDAMENTACIÓN CIENTÍFICA 1.6 INTENSIDAD HORARIA 144 HORAS/ SEMESTRE TEORICAS 90 PRÁCTICAS 54 1.7 CRÉDITOS 7
- 2. 2. OBJETIVOS EDUCACIONALES La asignatura de Bioquímica se ha diseñado para que el estudiante de medicina al finalizar el curso esté en capacidad de: • Reconocer la importancia de las propiedades químicas de las biomoléculas y su función en la célula viva. • Establecer relaciones de estructura y función de las moléculas que componen la célula viva. • Integrar los procesos parciales del metabolismo que permiten explicar los procesos tisulares en el ser humano. • Explicar las interacciones moleculares que rigen la funcionalidad de los seres vivos. • Reconocer las diferentes vías metabólicas que se presentan en el organismo y su respectiva integración. • Explicar Los fundamentos de algunas técnicas utilizadas en el campo de la bioquímica • Desarrollar una actitud crítica frente a las ciencias básicas y su utilidad en el quehacer médico. • Diferenciar el papel metabólico que desempeñan las organelas en la célula ideal. 3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Reconocer la ciencia como la mejor manera de acceder a la verdad. • Relacionar el macro cosmos con la fuerza de gravedad y el micro cosmos con la fuerza electromagnética. Diferenciar sus proporciones. • Describir los principios de la dialéctica y aplicarlos en la explicación de fenómenos naturales. • Explicar la composición de la materia visible (los elementos) • Describir las propiedades de los elementos, su clasificación y sus propiedades periódicas. • Explicar las diferencias entre los seres vivos y la materia inerte. • Explicar cada uno de los axiomas que rigen a los seres vivos. • Relacionar cada una de las organelas con las funciones que desempeñan en la célula. • Relacionar la bioquímica con las diferentes áreas del saber médico.
- 3. 4. UNIDADES TEMÁTICAS 4.1 La dialéctica como método para estudiar las ciencias naturales. Relaciones del macromundo y el micromundo con las fuerzas de gravedad y electromagnética respectivamente. Lógica molecular de los seres vivos, la bioquímica como ciencia, la ciencia y su método. 5. CONTENIDO Y EVALUACIONES Ver en el Blog. . . 6. ESTRATEGIAS PEDAGÓGICAS En el curso de Bioquímica se utilizan las siguientes estrategias: CLASES: el docente explica los conceptos fundamentales que le servirán al estudiante para realizar la lectura de sus textos y responder las preguntas que tiene cada unidad temática. TALLERES: los temas previamente definidos, serán preparados por todos los estudiantes, con discusión y análisis al final de cada sesión. La bibliografía correspondiente y la guía de preguntas son entregadas a cada estudiante con suficiente anticipación. PRÁCTICAS DE LABORATORIO: Se realizarán a partir de la segunda semana de iniciada las labores, las guías se entregan una por cada grupo en la primera semana, con el fin de que sean leídas y discutidas previamente. INTERRELACIÖN METABÓLICA: Al finalizar el curso los estudiantes harán un cartel que expone las diferentes rutas del metabolismo intermediario – glícidos y lípidos- lo exponen y sustentan ante los docentes de la asignatura. El valor de esta actividad corresponde a un 10 % de la evaluación final. 7. RECURSOS 7.1 RECURSOS HUMANOS DOCENTES Vicente Cediel Collazos MSc Jorge Rodríguez Rueda MSc
- 4. 7.2 RECURSOS FISICOS La Universidad provee a los docentes de la asignatura con: proyector, diapositivas, retroproyector, acetatos, videos, VHS, videocintas, textos actualizados, revistas, laboratorio, equipo de laboratorio y reactivos. 8. BIBLIOGRAFIA FUNDAMENTAL Murray Robert; Granner Daryl; Mayes Meter; Rodwell Victor. Bioquímica ilustrada de Harper Editorial Manual moderno; 16° edición. México 2004. (TEXTO GUÍA) Herrera Emilio: BIOQUÍMICA. Aspectos estructurales y vías metabólicas. 2° Edición. Interamericana McGraw Hill. 1998 Madrid España. Mathews C.K. and van Holde: BIOQUÍMICA. 2° Edición Interamenricana McGraw Hill 1998 Madrid España Albert B., Bray D., Lewis j., Raff M., Roberts K.,and Watson J.D. BIOLOGIA MOLECULAR DE LA CELULA. 3° Edición Ediciones Omega 1996. Barcelona España. Cediel V. Rodríguez J y Gómez L.S. Lecciones de bioquímica. (en aplicación) 2009 COMPLEMENTARIA Bohinski BIOQUÍMICA 5° Edición. Addison Wesley Iberoamericana. 1991 Massachusetts E.U.A. De Robertis: FUNDAMENTOS DE BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR 3° Edición 1997. El Ateneo. Buenos Aires Argentina Karp Gerald BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR. Conceptos y Experimentos. McGraw – Hill Interamericana 1996. México D.F. México. Lozano J. A., Lozano J.D. PREGUNTAS Y RESPUESTAS DE BIOQUÍMICA. McGraw Hill – Interamericana. 1997 Madrid España. Scott T. And Eagleson M. ENCICLOPEDIA CONCISA DE BIOQUIMICA. 1988 2° Edición Editorial Acribia Zaragoza España. Hellerstein M.K., Schwarz J.M., and Nesse R.A. REGULATION OF HEPATIC DE NOVO LIPOGENESIS IN HUMANS . Ann. Rev Of Nut.16: 524-560.1996 Plou F. Alcalde M. Y Ballesteros A. Estabilidad de los biocatalizadores Investigación y ciencia 273: julio de 1999. Rodríguez R.J. Cediel V. Lipoproteínas de alta densidad como factor de riesgo cardiovascular en Risaralda. Revista Médica del Risaralda vol 5 No.2 Nov. 1999.