Programa domingo
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El documento presenta el programa provisional de actividades para el día domingo 28 de septiembre del evento AGROPEC 2014. Incluye una variedad de eventos como una cata de quesos, charlas sobre innovación e ingredientes locales, exhibiciones ecuestres, concursos ganaderos y avícolas, así como demostraciones y degustaciones apícolas y panaderas. Las actividades tendrán lugar en diferentes pabellones y zonas del recinto ferial.
Programa domingo
- 1. Programa Provisional de Actividades AGROPEC 2014 Domingo 28 de Septiembre “Dia de las Cajas Rurales” 10.00 h. Segunda Sesión de 35º Concurso Nacional CONAFE´14 de la Raza Frisona: Secciones de Vacas en lactación y grupos Lugar: Pabellón nº 5 12.00 h. Degustación: Mini Hamburguesa de carne de potro. Organiza la Asociación de Criadores de Ganado Equino de la Montaña Asturiana y la Escuela de Hostelería. Lugar: Zona Exterior 12.30 h. “ASGAIA de Quesos”. Cata de quesos de la Red ASGAIA dirigida por Aitor Vega y Guillermina Sánchez, maestros queseros de “Locos por el Queso” y Fran Ordóñez , del Llar “Viuda de Angelón” Lugar: Pabellón del Principado de Asturias. Sala Gastronómica (1ª Planta) 12.30 h. “Oportunidades de innovación para el sector agroalimentario”. Charla Coloquio. Juan Díaz García. Gerente del Centro Tecnológico ASINCAR Lugar: Pabellón del Principado de Asturias. Sala Auditorio 13.00 h. Exhibición de Arrastre de Caballos Lugar: Zona Exterior Pabellón nº 1 13.00 h. Extracción y Degustación de Miel Lugar: Pabellón nº1 – Stand: Asociación Gijonesa de Apicultura (AGA) 17.00 h. Actividad Infantil de Cantajuegos. Magic Show Lugar: Stand Caja Rural 17.00 h. “Cómo hacer un pan de escanda-lo”. La sencillez del pan de escanda. Enrique Malo, socio trabajador de “Pandescanda S.L.” Lugar: Pabellón del Principado de Asturias. Sala Gastronómica ( 1ª Planta) 18.00 h. Extracción y Degustación de Miel Lugar: Pabellón nº1 – Stand: Asociación Gijonesa de Apicultura (AGA) 18.30 h. “PequeChefs. Cocinando y Aprendiendo”. Talleres de cocina saludable para niñ@s. Granja Escuela “Palacio de la Bouza”. Colabora “Principado Berries S.Coop”
- 2. Programa Provisional de Actividades AGROPEC 2014 Lugar: Pabellón del Principado de Asturias. Sala Gastronómica ( 1ª Planta) 18.30 h. Productos km 0 …¿barreras 1000? Mesa redonda sobre el papel de los productos agroalimentarios locales en la gastronomía. Participan: • Elvira Fernández, guisandera del Restaurante “El Llar de Viri” • Diego Fernández, del Restaurante “Regueiro” (segundo premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2014) • Ricardo González, del restaurante “El Retiro” ( tercer premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2014) • Alex Sampedro, del Restaurante “Doble Q” • Graciela Méndez, directora técnica de la “Finca El Cabillón” • César Villabrille, de “Granja Taramundi S.L.” • Higinio García, de “Panadería Manín” • Representante de la Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado de Asturias” Modera: Lluis Nel Estrada, de “40 Primaveras” Lugar: Pabellón del Principado de Asturias. Sala Auditorio 18.00 h. Extracción y Degustación de Miel Lugar: Pabellón nº1 – Stand: Asociación Gijonesa de Apicultura (AGA) 18.00 h. Entrega de Premios del XXXV Concurso-Exposición de la Huerta Asturiana Lugar: Sala Anfiteatro del Palacio de Congresos Todo el día X Feria Internacional de Avicultura, Colombicultura y Cunicultura “Villa de Gijón” VI Concurso España, Francia y Portugal Lugar: Pabellón nº 6 Todo el día Primer Monográfico de Palomas Mensajeras de Color Lugar: Pabellón nº 6 Todo el día Exposición de Alfarería “Cántaros de España” Lugar: Zona Exterior Palacio de Congresos Todo el día Salón Profesional Hortofrutícola “HORTIASTUR 2014” Lugar: Pabellón nº6