Este documento describe un proyecto de jardinería llevado a cabo con niños preescolares. El proyecto involucró diversas actividades como observar la naturaleza, sembrar semillas de cilantro y caléndula, cuidar las plantas mientras crecían, y finalmente usar las plantas crecidas para hacer ensaladas y crema de caléndula. Los niños participaron activamente en cada etapa y aprendieron sobre el proceso de crecimiento de las plantas.