SIICEX - achiote
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Este documento proporciona información sobre el achiote, incluyendo sus principales mercados de exportación, formas de presentación, variedades, zonas de producción y usos. Los principales mercados de exportación de achiote peruano son Estados Unidos, Japón y Venezuela. Se exporta en forma de semillas, aceite, extracto, polvo y pasta. Crece principalmente en la Amazonía y Costa peruana hasta 1400 metros sobre el nivel del mar.
SIICEX - achiote
- 1. Enlace: www.siicex.gob.pe Información actualizada a Noviembre 2009 ACHIOTE Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Set. Oct. Nov Dic. VENTANA COMERCIAL Fuente: Aduanas Elaboración: Promperú Estadísticas: Enero - Diciembre 2008 Canadá 3.27% Francia 3.45% Ecuador 4.03% México 4.25% Egipto 4.48% Alemania 5.51% Venezuela 12.29% Otros 30.41% Japón 13.7% Estados Unidos 19.25% Partida 3203001400 1209994000 1404901000 Materias colorantes de origen vegetal de achiote (onoto, bija). Demás semillas de plantas herbáceas utilizadas principalmente por sus flores. Achiote (onoto, bija). Descripción INFORMACIÓN BÁSICA FORMAS DE PRESENTACIÓN VARIEDADES / ESPECIES ZONAS DE PRODUCCIÓN ORIGEN NORMAS DE CALIDAD PRINCIPALES MERCADOS Nombre comercial: Bixa orellana, hojas de achiote achote, onoto, urucum, rocu. Aceite, extracto, molido, pasta, polvo, semillas. Variedad negra. Variedad colorada. Variedad amarilla. Crece de manera cultivada en la Amazonía y la Costa, hasta los 1,400 m.s.n.m. América Central y Amazonía. Colorante permitido en alimentos, condimento, achiote y sus derivados. AGROPECUARIO