Comidas típicas de Italia
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El documento describe cuatro platillos típicos de la gastronomía italiana: la pizza, el risotto, la lasagna y los ravioli. La pizza se hace con pan plano, salsa de tomate y queso mozzarella. El risotto es un platillo de arroz de la provincia de Génova que se complementa con nata y queso. La lasagna es una pasta servida en capas alternando salsa de carne y quesos. Los ravioli son cuadrados de pasta rellenos que varían según la región.
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Comidas típicas de Italia
- 1. ITALIA Y UN CIRCUITO POR SU GASTRONOMÍA
- 2. LA PIZZA Sin duda su plato más popular La más tradicional es la conformada por un pan plano horneado que se cubre con salsa de tomate y queso mozzarella.
- 3. EL RISOTTO Típico de la provincia de Génova Platillo a base de arroz y su sabor se ve complementado con nata y queso mozzarella.
- 4. LA LASAGNA Este platillo es tradicional para la época de invierno. Pasta que se sirve en láminas que se van intercalando con salsa de carne, distintos tipos de quesos, e incluso, se pueden rellenar con mariscos y verduras
- 5. LOS RAVIOLI Típicamente italianos aunque fuera de Italia han tomado “carta de ciudadanía” Conformado por trozos de pasta en cuadrados que se replega y rellena según los gustos de cada región o país.