Tarta de cola cao
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Este documento proporciona una receta para una tarta de cola cao que consiste en una base de galletas María picadas y mantequilla, una capa intermedia de leche, cuajada y cola cao, y una cobertura de nata y azúcar. Las instrucciones indican mezclar los ingredientes de la base y reservarlos en la nevera, luego combinar los ingredientes de la capa intermedia y añadirlos a la nata caliente con azúcar, verter la mezcla sobre la base y enfriar en la nevera.
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Tarta de cola cao
- 1. Tarta de cola cao
- 2. Ingredientes1 litro nata para cocinarCola cao1 vaso de leche1 vaso de azúcar1 mantequilla3 sobres de cuajada1 paquete de galletas María
- 3. Poner en un bol las galletas picadas y la mantequilla.Mezclar hasta espesar y guardar en la nevera.
- 4. Pasar por el túrmix un vaso de leche, los tres sobres de cuajada y el cola cao.
- 5. Pasar por el túrmix un vaso de leche, los tres sobres de cuajada y el cola cao.
- 6. En un cazo a fuego lento y sin parar de remover, poner la nata y el azúcar.
- 7. Cuando arranque a hervir apagar el fuego, añadir la mezcla echa en el túrmix y remover.Echarlo todo en el bol de la masa de las galletas.
- 8. Dejar enfriar y poner en la nevera.