Valencia, la tercera ciudad española y decimoquinta de la UE, cuenta con una rica historia marcada por su muralla medieval y numerosas plazas emblemáticas. Destacan la Plaza de Toros, de estilo neoclásico, y la Ciudad de las Artes y las Ciencias, un referente de modernidad diseñada por Santiago Calatrava. Además, el antiguo cauce del río Turia se ha transformado en un extenso jardín que atraviesa la ciudad.