Chef(fe) de projets conception & aménagement H/F

Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site.

Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès, nos équipes œuvrent au quotidien pour améliorer la Qualité de Vie de nos clients et consommateurs.

Restauration, aménagement des espaces de travail, services généraux, entretien des locaux, maintenance technique, tels sont quelques-uns de nos Services sur Site en France.

Space Design pilote et accompagne Sodexo et ses clients dans le cadre des projets de construction, d'aménagement ou de réhabilitation.

Nous accompagnons nos clients sur leurs projets depuis les phases d'étude, jusqu'à la réalisation afin de transformer leurs espaces en lieux fonctionnels et inspirants.

Nous aidons nos clients à optimiser les dépenses de maintenance en cuisine et à préserver la longévité de leurs équipements.

Votre Quotidien Chez Nous

Afin de renforcer ses équipes, Space Design recrute un(e) Chef(fe) de projet.

Vos Principales Missions Seront Les Suivantes

■ Conception et design

• Savoir analyser un recueil de besoin client et appliquer la conduite au changement dans un projet, co-designer un projet via des ateliers de co-construction.
• Réaliser la conception d’un projet : élaboration de concepts, études macro et micro (APS, APD, DCE), 3D, planches de tendance et matériaux, macro-chiffrage et planning.
• Etudier les solutions à envisager, relever l’état des lieux des zones impactées, et mettre à jour les plans selon les normes en vigueur.
• Préconiser des produits, matériaux, équipements et mobilier adaptés aux demandes clients et concevoir des aménagements sur mesure avec plan de détail.
• Réaliser un appel d’offre avec présentation Powerpoint à réaliser et soutenance en français et/ou anglais.
• Être capable de faire des propositions en termes de process et d’ergonomie en fonction de l’évolution des besoins.
  
  

■ Pilotage De Projet

• Organiser, assurer, planifier, contrôler et piloter un projet « end to end » (études, travaux, services, DOE, SAV) en AMO, MO, contractant général et ingénierie de transfert.
• Elaborer les dossiers techniques (DCE, CCTP, CCAP) et diffuser les demandes de chiffrages aux différents intervenants opérationnels, savoir négocier un devis fournisseur.
• Analyser les offres des entreprises, tant sur le plan qualitatif que quantitatif, et en faire une synthèse.
• Assurer la coordination opérationnelle des prestations à travers un planning et un budget défini.
• Identifier les intervenants nécessaires à la bonne exécution d’un projet, assurer la bonne réalisation et suivi des prestations effectuées par l’ensemble des intervenants d’un projet.
• Planifier et organiser l’ensemble des réunions avec l’ensemble des acteurs d’un projet et formaliser les comptes-rendus.
• Gérer les retours d’informations et savoir proposer une analyse de risques sur l’ensemble d’un projet.
• Respecter et faire respecter les règles de sécurité mises en place par Sodexo (port des EPI, sécurisation chantier, affichage, etc.).
• Assurer la gestion administrative et la commande du projet jusqu’à sa facturation, mettre à jour les différents outils de suivi et de statistiques.
  
  

Notre proposition

• CDI/Statut cadre
• Salaire fixe + variable + voiture de fonction
• Des déplacements fréquents en France sont à prévoir lors des négociations clients ou prestations à réaliser. Soit 3 à 4 jours par semaine.
• Le poste peut être basé à Boulogne-Billancourt (92), Lyon (69) ou Marseille (13).
  
  

Votre Apport

Vous êtes idéalement diplômé(e) de l’ISTHIA de (Institut Supérieur du Tourisme, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation - Université de Toulouse) et justifiez d’au moins 8 ans d’expérience dans la conception et le pilotage de projets d’aménagement d’espaces de restauration, notamment de cuisines professionnelles ou de restaurants.

Hard Skills

• Lecture de plans et de schémas, tracé de croquis.
• Maitrise technique, et réalisation de plans (tracé, cotes, normalisation, 3D).
• Maîtrise de logiciels de conception et de dessin (Revit/AutoCAD, etc).
• Maîtrise de logiciels de design et rendering (Photoshop, Illustrator, Sketchup).
• Maîtrise technique des lots de second œuvre (Cloisonnement, Elec, CVC, DI/PI, etc).
• Connaissance des normes de sécurité des espaces, établissements recevant du public, matériaux, produits
• Vous avez un niveau d'anglais/français professionnel.
  
  

Soft Skills

• Agile, mobile & flexible
• Doté(e) d'un leadership naturel avec
• Sens du relationnel
• Capacité à anticiper
• Faire preuve de proactive
• Être force de proposition et conviction
• Organisé(e) et rigoureux(se)
• Autonome
  
  

Parce que nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion sont sources de performance, nous nous engageons à offrir à tous nos collaborateurs la meilleure expérience de vie professionnelle possible indépendamment de l'âge, du sexe, de la nationalité, de la culture ou des caractéristiques personnelles.