DIVINE CHOCOLATE :
UN MODÈLE DE DURABILITÉ CENTRÉ SUR LES AGRICULTEURS
Briefing de Bruxelles sur le développement n°44
22juin 2016
CharlotteBorger, Directrice decommunication
• Revenu moyenducacao:4200cedis,soit 943euros
• Coûts:nourriture,école, carburant+intrantsagricoles,équipement
• Pasétonnantquela prochainegénérationaspireà devenir infirmier, enseignant,couturier,coiffeur,ou
toutce qui s’éloigne descultivateursdecacao
• Si nousvoulonscontinuerà apprécierlechocolat,lescultivateursdecacaoontbesoin d’une
rémunérationdurable,suffisantepourinvestir dansleursexploitationsetleursfamilles+ une partplus
équitabledela valeur qu’ils créent
Pourquoi être cultivateur de cacao ?
En1997,lesagriculteursde lacoopérativeKuapaKokooontvotépourcréer leur propreentreprisede
chocolat
Le marché mondial
• 10 milliards de dollars = marché mondial du cacao (UNCTAD 2011 / 2012)
• 107 milliards de dollars = marché mondial du chocolat (UNCTAD 2011 /
2012)
Le marché britannique
• Marché concurrentiel parvenu à maturité
• Dominé par 3 entreprises
Une marque de chocolat,
centrée sur les producteurs
Divine réussite
• Divine Chocolate a récemment fusionné ses entreprises du Royaume-
Uni et des États-Unis : la société pèse ainsi 12,6 millions de livres
• Kuapa Kokoo possède 44 % de la société (plus grand détenteur
d’actions)
• Chaîne logistique traçable de la fève à la tablette
• Divine vend dans 10 pays différents
• Divine est fabriqué dans 12 usines différentes en Europe
• Divine achète 1 000 tonnes de cacao par an
• Divine achète des ingrédients Fairtrade auprès de
sept organisations d’agriculteurs du monde
• Entreprise sociale primée et leader du commerce équitable
Briefing de Bruxelles 44:  Charlotte Borger, Chef de Communication, Divine Chocolate, (UK) – Exemple d’approvisionnement B2B en produits issus du commerce équitable
• La seule entreprise de
chocolat Fairtrade détenue par
des cultivateurs de cacao
• Fairtrade fournit des
revenus et des fonds stables
pour investir dans de
meilleures conditions de vie et
normes de travail
• La propriété de la société
apporte des bénéfices, des
connaissances et du pouvoir
Fairtrade
et au-delà
Ce que Fairtrade apporte : les
agriculteurs décident
Ce que la propriété
signifie pour les
agriculteurs
Bénéfices
• Fournisseur unique de cacao
• Prix Fairtrade pour leur cacao
• Revenu supplémentaire pour investir dans
le développement de l’entreprise, les
compétences et le processus démocratique
• 44 % des bénéfices de l’entreprise
redistribués
• Partage de la richesse créée
• Garantie pour favoriser les emprunts
Connaissance
• Compréhension de l’industrie du cacao
• Expérience directe du marché du chocolat
• Communication directe avec les
consommateurs, les revendeurs, les
dirigeants politiques et les activistes
britanniques
• Accès aux développements les plus
récents en matière d’agriculture et de
conservation
• Connaissances à partager avec d’autres
agriculteurs
• Alphabétisation des adultes, en particulier
des femmes
Ce que la propriété
signifie pour les
agriculteurs
Pouvoir
• Le pouvoir de prendre leurs propres
décisions d’investissement
• Sièges au conseil Divine
• Influence dans le développement des
affaires de Divine
• Place dans l’industrie du cacao
• Une voix sur le marché du chocolat
• Contrôle sur leur propre avenir
Ce que la propriété
signifie pour les
agriculteurs
À quoi ressemble la
réussite
Kuapa Kokoo bénéficie de quatre flux de revenus de Divine
• Revenus des ventes de cacao (Minimum Fairtrade de 2 000 USD par tonne)
• Prime Fairtrade par tonne de cacao (200 USD)
• Dividende (44 % de part de profits redistribués)
• Soutien aux producteurs et fonds de développement (2 % du chiffre d’affaires
annuel)
Depuis sa création en 1998, Divine a généré plus de 100 millions de livres et a
fourni plus de 2 millions de livres de soutien aux producteurs et de fonds de
développement. L’entreprise compte plus de 205 000 livres de profits
redistribués
BÉNÉFICES SIGNIFICATIFS POUR LES AGRICULTEURS
À quoi ressemble la
réussite
CROISSANCE, ET BONNE GOUVERNANCE
• Kuapa Kokoo a grandi et compte aujourd’hui plus de 85 000 membres, produisant
48 000 tonnes de cacao = 7 % de la production du Ghana, plus de 1 % du cacao
mondial
• La gestion de Kuapa Kokoo est décentralisée entre ses 57 districts
• Les membres de Kuapa voyagent à travers le monde en tant qu’ambassadeurs pour
échanger avec les consommateurs, les gouvernements et les entreprises
• Kuapa dispose de son propre programme radio : le meilleur moyen d’atteindre un
public disséminé à faible niveau d'alphabétisation (financé par le SP&D de Divine)
AUTONOMISATION DES FEMMES & PROTECTION DES ENFANTS
• 35 % des membres de Kuapa Kokoo sont des femmes
• Les deux derniers présidents élus étaient des femmes
• Les membres féminins participent aux programmes d’alphabétisation des adultes
(financés par le SP&D de Divine), aux groupes de femmes et aux formations
professionnelles
• Kuapa Kokoo dispose de sa propre politique active et de son propre programme de
sensibilisation au travail des enfants et est fortement axé sur l’éducation
Comment encourager les agriculteurs à
poursuivre la culture du cacao ?
• Rémunération durable : suffisante pour vivre, améliorer et adapter l’exploitation, éduquer la
famille et prévoir l’avenir
• Opportunité d’apporter une valeur ajoutée au cacao et / ou de partager la valeur du chocolat
• Compétences d’adaptation et de diversification + amélioration de la qualité & du rendement des
récoltes
• Alphabétisation et autonomisation des femmes pour permettre l’accès inclusif aux
compétences, à la formation et au leadership
• Effort commun d’une partie de la communauté: partage des installations, des connaissances et
des responsabilités (toutes ne migrent pas vers les villes)
• Contrôle de leur propre entreprise et de leur propre développement
Rendez votre expérienceDivine !
Merci

Contenu connexe

PPTX
Briefing de Bruxelles 44: Frank Okyere, Responsable de l’environnement et de ...
PPTX
Briefing de Bruxelles 44: Marike De Peña, Présidente de Fairtrade Internation...
PPTX
John Malcolm Spence: « L’expérience des Caraïbes en matière de protection des...
PPTX
Getachew Mengistie Alemu: « Succès de la protection des IG et autres formes d...
PPS
Le rôle du NEPAD dans l'amélioration de la qualité et de l'efficacité de l'ai...
PPT
Etude de l'impact du commerce équitable dans trois organisations de producteurs
PDF
Centrale litiére important
PDF
Quand cacao rime avec durabilité... état des lieux
Briefing de Bruxelles 44: Frank Okyere, Responsable de l’environnement et de ...
Briefing de Bruxelles 44: Marike De Peña, Présidente de Fairtrade Internation...
John Malcolm Spence: « L’expérience des Caraïbes en matière de protection des...
Getachew Mengistie Alemu: « Succès de la protection des IG et autres formes d...
Le rôle du NEPAD dans l'amélioration de la qualité et de l'efficacité de l'ai...
Etude de l'impact du commerce équitable dans trois organisations de producteurs
Centrale litiére important
Quand cacao rime avec durabilité... état des lieux

Tendances (20)

PDF
Le long chemin des bananes Sénégalaises
PPT
Intervention de Nuria Ackermann PAMPAT
PPTX
Le commerce équitable : évolution et enjeux
PDF
L'approche marketing au Maroc dans les filières dattes et safran
PPTX
Commerce équitable et durable au Pérou
PDF
PDF
AFRIQUE DE L’OUEST : NOURRIR LES VILLES PAR L’AGRICULTURE FAMILIALE DURABLE
PPTX
Les certifications du commerce équitable
PDF
Rapport annuel 2018 Max Havelaar France
PDF
Triskalia - Plaquette Institutionnelle
PDF
Rapport annuel 2019 Max Havelaar France
PDF
Rapport annuel 2020 Max Havelaar France
PDF
Brochure Projet PAMPAT 11_september2013
PDF
Les vêtements éthiques en progression
PDF
Les 2 Vaches partent en Grèce
PPTX
Briefing de Bruxelles 52: Elizabeth Nsimadala " Le rôle des agriculteurs dans...
PDF
Réseaux de femmes transformatrices de l'arachide en milieu rural
PDF
Marceline Ouedraogo: Le beurre de karité biologique : une valeur ajoutée qui ...
PPTX
Nestlé diapo
PPSX
Le long chemin des bananes Sénégalaises
Intervention de Nuria Ackermann PAMPAT
Le commerce équitable : évolution et enjeux
L'approche marketing au Maroc dans les filières dattes et safran
Commerce équitable et durable au Pérou
AFRIQUE DE L’OUEST : NOURRIR LES VILLES PAR L’AGRICULTURE FAMILIALE DURABLE
Les certifications du commerce équitable
Rapport annuel 2018 Max Havelaar France
Triskalia - Plaquette Institutionnelle
Rapport annuel 2019 Max Havelaar France
Rapport annuel 2020 Max Havelaar France
Brochure Projet PAMPAT 11_september2013
Les vêtements éthiques en progression
Les 2 Vaches partent en Grèce
Briefing de Bruxelles 52: Elizabeth Nsimadala " Le rôle des agriculteurs dans...
Réseaux de femmes transformatrices de l'arachide en milieu rural
Marceline Ouedraogo: Le beurre de karité biologique : une valeur ajoutée qui ...
Nestlé diapo
Publicité

Similaire à Briefing de Bruxelles 44: Charlotte Borger, Chef de Communication, Divine Chocolate, (UK) – Exemple d’approvisionnement B2B en produits issus du commerce équitable (20)

PPTX
Conf salon chocolat esprit_chocolat_perou
PPTX
Achats ethiques 2010 2011
PPT
Commerce equitable 2009 2010
PPTX
Choisir sa voie de développement
PPT
Petit dej-phitrust-partenaires-la-laiterie-du-berger-avril2011
PPT
Petit dej-phitrust-partenaires-la-laiterie-du-berger-avril2011
PDF
Café des grands lacs
PPT
PDF
Le développement socio économique des femmes de wengaly par la valorisation ...
PDF
Evolution de la demande en Afrique de l'Ouest
PPTX
Briefing 58; - Komi Agbokou: De la fève de cacao à la barre de chocolat : cap...
PPTX
Sociétés Coopératives de cacao et Différentiel du revenu Décent : Leçons de l...
PDF
Rapport Annuel Max Havelaar France 2014 2015
PPT
Anselme Bakudila Mbuta: «Liens entre traditions alimentaires et éducation : l...
PPTX
Briefing de Bruxelles n. 57: Elizabeth Nsimadala " Créer des moyens de subsis...
PPTX
Briefing de Bruxelles n. 57: Annick Sezibera " Succès des petites exploitante...
PDF
Rapport Annuel Max Havelaar 2013-2014
DOCX
Article sustainable performance calibri
DOCX
Article sustainable performance calibri
Conf salon chocolat esprit_chocolat_perou
Achats ethiques 2010 2011
Commerce equitable 2009 2010
Choisir sa voie de développement
Petit dej-phitrust-partenaires-la-laiterie-du-berger-avril2011
Petit dej-phitrust-partenaires-la-laiterie-du-berger-avril2011
Café des grands lacs
Le développement socio économique des femmes de wengaly par la valorisation ...
Evolution de la demande en Afrique de l'Ouest
Briefing 58; - Komi Agbokou: De la fève de cacao à la barre de chocolat : cap...
Sociétés Coopératives de cacao et Différentiel du revenu Décent : Leçons de l...
Rapport Annuel Max Havelaar France 2014 2015
Anselme Bakudila Mbuta: «Liens entre traditions alimentaires et éducation : l...
Briefing de Bruxelles n. 57: Elizabeth Nsimadala " Créer des moyens de subsis...
Briefing de Bruxelles n. 57: Annick Sezibera " Succès des petites exploitante...
Rapport Annuel Max Havelaar 2013-2014
Article sustainable performance calibri
Article sustainable performance calibri
Publicité

Plus de Brussels Briefings (brusselsbriefings.net) (20)

PPTX
Briefing de Bruxelles n.60; Marissa Ryan: Les systèmes alimentaires dirigés p...
PPTX
Briefing de Bruxelles n.60; Len Ishmael; Défis et opportunités agroalimentair...
PPTX
Briefing de Bruxelles n.60; Elizabeth Nsimadala: Agriculteurs et systèmes ali...
PPTX
Briefing de Bruxelles n.60; Fabrice DeClerck: Des partenariats pour transform...
PPTX
Briefing de Bruxelles n.60; Patrick Caron: Tendances et enjeux critiques à en...
PPTX
Brussels Briefings n.60; Marissa Ryan: Farmer-led food systems at the core of...
PPTX
Brussels Briefings n.60; Len Ishmael: What agrifood challenges and opportunit...
PPTX
Brussels Briefings n.60; Elizabeth Nsimadala: Farmers and food systems: What ...
PPTX
Brussels Briefings n.60; Fabrice DeClerck: Partnership for transforming the w...
PPTX
BB60; Patrick Caron: Trends and critical issues to look forward: Food systems...
PPTX
BB59: Soutenir une agroécologie résiliente au changement climatique au Malawi...
PPTX
BB59: L’agroécologie dans le programme européen de développement durable : Su...
PPTX
Bb59: La perspective des producteurs sur l’agroécologie: le cas de l’Afrique ...
PPTX
BB59: Agroécologie et droit à l’alimentation - Alejandra Morena
PPTX
BB59: Application locale des principes agroécologiques pour transformer les s...
PPTX
BB59: L’agroécologie au service de la réalisation des ODD : Mise à l’échelle ...
PPTX
BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...
PPTX
BB59: Supporting climate-resilient agroecology in Malawi - Ellen Matupi
PPTX
BB59: Promoting reforestation and agroforestry practices - Mansour Ndiaye
PPTX
BB59: Agroecological participatory action research and advisory systems - Tha...
Briefing de Bruxelles n.60; Marissa Ryan: Les systèmes alimentaires dirigés p...
Briefing de Bruxelles n.60; Len Ishmael; Défis et opportunités agroalimentair...
Briefing de Bruxelles n.60; Elizabeth Nsimadala: Agriculteurs et systèmes ali...
Briefing de Bruxelles n.60; Fabrice DeClerck: Des partenariats pour transform...
Briefing de Bruxelles n.60; Patrick Caron: Tendances et enjeux critiques à en...
Brussels Briefings n.60; Marissa Ryan: Farmer-led food systems at the core of...
Brussels Briefings n.60; Len Ishmael: What agrifood challenges and opportunit...
Brussels Briefings n.60; Elizabeth Nsimadala: Farmers and food systems: What ...
Brussels Briefings n.60; Fabrice DeClerck: Partnership for transforming the w...
BB60; Patrick Caron: Trends and critical issues to look forward: Food systems...
BB59: Soutenir une agroécologie résiliente au changement climatique au Malawi...
BB59: L’agroécologie dans le programme européen de développement durable : Su...
Bb59: La perspective des producteurs sur l’agroécologie: le cas de l’Afrique ...
BB59: Agroécologie et droit à l’alimentation - Alejandra Morena
BB59: Application locale des principes agroécologiques pour transformer les s...
BB59: L’agroécologie au service de la réalisation des ODD : Mise à l’échelle ...
BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...
BB59: Supporting climate-resilient agroecology in Malawi - Ellen Matupi
BB59: Promoting reforestation and agroforestry practices - Mansour Ndiaye
BB59: Agroecological participatory action research and advisory systems - Tha...

Briefing de Bruxelles 44: Charlotte Borger, Chef de Communication, Divine Chocolate, (UK) – Exemple d’approvisionnement B2B en produits issus du commerce équitable

  • 1. DIVINE CHOCOLATE : UN MODÈLE DE DURABILITÉ CENTRÉ SUR LES AGRICULTEURS Briefing de Bruxelles sur le développement n°44 22juin 2016 CharlotteBorger, Directrice decommunication
  • 2. • Revenu moyenducacao:4200cedis,soit 943euros • Coûts:nourriture,école, carburant+intrantsagricoles,équipement • Pasétonnantquela prochainegénérationaspireà devenir infirmier, enseignant,couturier,coiffeur,ou toutce qui s’éloigne descultivateursdecacao • Si nousvoulonscontinuerà apprécierlechocolat,lescultivateursdecacaoontbesoin d’une rémunérationdurable,suffisantepourinvestir dansleursexploitationsetleursfamilles+ une partplus équitabledela valeur qu’ils créent Pourquoi être cultivateur de cacao ?
  • 4. Le marché mondial • 10 milliards de dollars = marché mondial du cacao (UNCTAD 2011 / 2012) • 107 milliards de dollars = marché mondial du chocolat (UNCTAD 2011 / 2012) Le marché britannique • Marché concurrentiel parvenu à maturité • Dominé par 3 entreprises
  • 5. Une marque de chocolat, centrée sur les producteurs
  • 6. Divine réussite • Divine Chocolate a récemment fusionné ses entreprises du Royaume- Uni et des États-Unis : la société pèse ainsi 12,6 millions de livres • Kuapa Kokoo possède 44 % de la société (plus grand détenteur d’actions) • Chaîne logistique traçable de la fève à la tablette • Divine vend dans 10 pays différents • Divine est fabriqué dans 12 usines différentes en Europe • Divine achète 1 000 tonnes de cacao par an • Divine achète des ingrédients Fairtrade auprès de sept organisations d’agriculteurs du monde • Entreprise sociale primée et leader du commerce équitable
  • 8. • La seule entreprise de chocolat Fairtrade détenue par des cultivateurs de cacao • Fairtrade fournit des revenus et des fonds stables pour investir dans de meilleures conditions de vie et normes de travail • La propriété de la société apporte des bénéfices, des connaissances et du pouvoir Fairtrade et au-delà
  • 9. Ce que Fairtrade apporte : les agriculteurs décident
  • 10. Ce que la propriété signifie pour les agriculteurs Bénéfices • Fournisseur unique de cacao • Prix Fairtrade pour leur cacao • Revenu supplémentaire pour investir dans le développement de l’entreprise, les compétences et le processus démocratique • 44 % des bénéfices de l’entreprise redistribués • Partage de la richesse créée • Garantie pour favoriser les emprunts
  • 11. Connaissance • Compréhension de l’industrie du cacao • Expérience directe du marché du chocolat • Communication directe avec les consommateurs, les revendeurs, les dirigeants politiques et les activistes britanniques • Accès aux développements les plus récents en matière d’agriculture et de conservation • Connaissances à partager avec d’autres agriculteurs • Alphabétisation des adultes, en particulier des femmes Ce que la propriété signifie pour les agriculteurs
  • 12. Pouvoir • Le pouvoir de prendre leurs propres décisions d’investissement • Sièges au conseil Divine • Influence dans le développement des affaires de Divine • Place dans l’industrie du cacao • Une voix sur le marché du chocolat • Contrôle sur leur propre avenir Ce que la propriété signifie pour les agriculteurs
  • 13. À quoi ressemble la réussite Kuapa Kokoo bénéficie de quatre flux de revenus de Divine • Revenus des ventes de cacao (Minimum Fairtrade de 2 000 USD par tonne) • Prime Fairtrade par tonne de cacao (200 USD) • Dividende (44 % de part de profits redistribués) • Soutien aux producteurs et fonds de développement (2 % du chiffre d’affaires annuel) Depuis sa création en 1998, Divine a généré plus de 100 millions de livres et a fourni plus de 2 millions de livres de soutien aux producteurs et de fonds de développement. L’entreprise compte plus de 205 000 livres de profits redistribués BÉNÉFICES SIGNIFICATIFS POUR LES AGRICULTEURS
  • 14. À quoi ressemble la réussite CROISSANCE, ET BONNE GOUVERNANCE • Kuapa Kokoo a grandi et compte aujourd’hui plus de 85 000 membres, produisant 48 000 tonnes de cacao = 7 % de la production du Ghana, plus de 1 % du cacao mondial • La gestion de Kuapa Kokoo est décentralisée entre ses 57 districts • Les membres de Kuapa voyagent à travers le monde en tant qu’ambassadeurs pour échanger avec les consommateurs, les gouvernements et les entreprises • Kuapa dispose de son propre programme radio : le meilleur moyen d’atteindre un public disséminé à faible niveau d'alphabétisation (financé par le SP&D de Divine) AUTONOMISATION DES FEMMES & PROTECTION DES ENFANTS • 35 % des membres de Kuapa Kokoo sont des femmes • Les deux derniers présidents élus étaient des femmes • Les membres féminins participent aux programmes d’alphabétisation des adultes (financés par le SP&D de Divine), aux groupes de femmes et aux formations professionnelles • Kuapa Kokoo dispose de sa propre politique active et de son propre programme de sensibilisation au travail des enfants et est fortement axé sur l’éducation
  • 15. Comment encourager les agriculteurs à poursuivre la culture du cacao ? • Rémunération durable : suffisante pour vivre, améliorer et adapter l’exploitation, éduquer la famille et prévoir l’avenir • Opportunité d’apporter une valeur ajoutée au cacao et / ou de partager la valeur du chocolat • Compétences d’adaptation et de diversification + amélioration de la qualité & du rendement des récoltes • Alphabétisation et autonomisation des femmes pour permettre l’accès inclusif aux compétences, à la formation et au leadership • Effort commun d’une partie de la communauté: partage des installations, des connaissances et des responsabilités (toutes ne migrent pas vers les villes) • Contrôle de leur propre entreprise et de leur propre développement
  • 17. Merci