Bruges, située en Belgique, a été fondée entre le 7ème et le 9ème siècle et est devenue un important centre de commerce grâce à sa connexion maritime. Elle est connue pour ses canaux, son architecture gothique, et son patrimoine artistique, ayant été une ville résidentielle des ducs de Bourgogne et inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le document décrit plusieurs sites historiques et culturels de la ville, tels que le beffroi, la basilique du Saint-Sang, ainsi que son rôle dans l'histoire du commerce européen.