Bio12-Controlo de pragas

Produção de alimentos e sustentabilidadeControlo de Pragas

Pragas – o que são?Abundância de indivíduos de uma espécie indesejável;Invadem as culturas ou explorações agrícolas;Competem com o Homem e espalham doenças.Estima-se , anualmente, cerca de 35% da produção mundial de alimentos é destruída por pragas!

AfídeosMosaico do tomateMíldio (videira)Ferrugem (trigo)

A “fome da batata” na Irlanda (1840)Emigração em massa para os EUAPhytophtorainfestans

Como aparecem as pragas?Ecossistemas em equilíbrioAusência de equilíbrioEcossistemas naturais (elevada biodiversidade)Sistemas agrícolas de policulturasAusência de biodiversidadeSistemas agrícolas de monoculturasPouca biodiversidade limita as interacções com predadores ou outras espécies controladoras das pragasEspécies nocivas para o Homem são controladas pelos seus predadores naturais

Biocidas(Pesticidas)São agentes químicos usados no controlo de pragasDeacordocom o tipo de praga:Herbicidas – matam plantas infestantesInsecticidas – matam insectosFungicidas – matam fungosRodenticidas – matam roedores

Caracterização de um pesticidaEspectro de acçãoPersistênciaQuantidade de espécies para as quais é tóxico.Quanto mais largo o espectro de acção, maior o número de espécies sensíveis ao seu efeito.Período de tempo durante o qual o pesticida permanece activo Horas, dias ou a semanas (baixa persistência) até anos (elevada persistência).

Aplicação de pesticidas nas videiras

Pesticidas – sim ou não?VantagensAumentar a produçãoDiminuir os custos para o utilizador já que reduz o prejuízo com pragasCombatem a expansão de doenças como a malária e o paludismo

O DDT para combater o tifo e a malária após a 2ª Guerra Mundial

Efeitos secundários do uso de DDT nos países onde foi usado para controlar a MaláriaDestruição de fauna e flora por contaminação de habitatsCancro

Pesticidas – sim ou não?ProblemasContaminação de água e solosDesenvolvimento de espécies resistentesDesequilíbrio dos ecossistemas com destruição de espécies importantes (ex: polinizadores)Bioacumulação e bioampliação

Desenvolvimento de espécies resistentesApós aplicação do pesticida sobrevivem os indivíduos com capacidade de resistência.Com o tempo, a população é constituída maioritariamente por indivíduos resistentes.É necessário aplicar quantidades maiores e mais concentradas do pesticida.

Bioacumulação e BioampliaçãoBioacumulação consiste na acumulação dos pesticidas nos tecidos numa concentração elevada.Bioampliação consiste no aumento da concentração do pesticida de nível trófico para nível trófico ao longo das cadeias alimentares.

Os pesticidas tornam-se um perigo para o Homem de forma directa, por envenenamento e de forma indirecta, através das cadeias alimentares.

Métodos alternativos: a luta biológicaControlo da população de pragas através da utilização dos seus inimigos naturais, como predadores ou parasitas.Esterilização de insectosUtilização de hormonas animais FeromonasHormonas juvenis e de mudaBiopesticidasEngenharia genéticaMétodos selectivos e não tóxicos!

Utilização de espécies predadoras das pragasAs espécies predadoras são insectívoras, mas não atacam as culturas, mantendo assim controladas as populações das pragas

Os louva-a-deus comem outros insectos de menores dimensões que comem as culturas, mas não são vegetarianos.

Utilização de espécies parasitóides das pragasUtilização de espécies parasitóides das pragas mas que não constituem ameaça para o ser humano.É o caso da vespa braconida (C. insularis), pois não tem ferrão nem ataca o humano. A fêmea coloca os seus ovos no interior dos ovos de várias espécies identificadas como pragas.C. insularisa parasitar os ovos de S. frugiperda. (praga).A larva menor corresponde à da espécie identificada como praga.

Luta biológica: ProblemasDificuldade na selecção do melhor inimigo natural e sua produção em larga escala;Maior lentidão na obtenção dos resultados pretendidos face aos pesticidas;Risco de crescimento dos inimigos naturais a ponto de se tornarem numa nova praga.

Esterilização de insectosMachos esterilizados em laboratório são libertados. Ao acasalarem não produzem descendência e a população da praga diminui.Desvantagens:Aplicação reduzida a algumas espéciesMétodo dispendiosoExige grande quantidade de machos estéreis, pois para ser eficaz é preciso ser aplicado durante muito tempo e continuamente

Uso de feromonasUtilização de hormonas sexuais para atrair os insectos para armadilhas e desviando-os das culturas.Também podem ser usadas para atrair os predadores naturais ou parasitas das pragasAcção muito específica.Processo de identificação, isolamento e produção da feromona é muito dispendioso.

Hormonas juvenis ou de mudaEstas hormonas controlam o ciclo de vida dos insectos.A sua aplicação pode interferir no ciclo de vida das pragas, fazendo com que não se complete ou seja interrompido.

BiopesticidasAlguns organismos produzem substâncias específicas que são tóxicas para outras espécies, podendo por isso ser usadas como biopesticidas.Exemplo: toxinas Bt.Produzidas por bactérias do solo, são aplicadas nas culturas para as proteger das pragas. Não são perigosas para a saúde humana.

Engenharia genéticaUtilização da técnica do DNA recombinante para:Criação de espécies resistentes a pragas;Introdução de genes que codificam a produção de biopesticidas;

Engenharia genéticaVantagensProblemasPermite aumentar a especificidade, eficiência e estabilidade dos biopesticidasBaixos custosRedução da aplicação de pesticidasResultados rápidos quando comparados com o controlo biológicoTransferência de genes estranhos pode causar desequilíbrios nos ecossistemasPerda de controlo dos genes por possibilidade de cruzamentos indesejados

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