Adufe

Adufe revista cultural de Idanha-a-Nova
Idanha-a-Nova’s cultural magazine
2014 22
pt en

Índice
Director
Contents
Eng. Armindo Jacinto
Presidente da Câmara
Equipa técnica / Staff
Divisão de Educação, Acção Social,
03 editorial
Cultura, Turismo, Desporto
e Tempos Livres (DEASCTDTL)
Colaboração / Collaboration
04 São João
CMCD | IDN
Agradecimentos / Acknowledgements
Alexandre Fernandes
18 Augusto Mateus
Ana Poças
Ciranda
Grupo de Cantares Tradicionais
26 da terra from the land
de São Miguel d’Acha
Helena Silva
Manuel Monteiro
34 A outra margem The other side
Patrícia Dias
Raia dos Sonhos – Associação Cultural
52 Aromas silvestres e Recreativa do Ladoreiro
Wild scents
Saca Sons
Tuna da Zebreira
60 Sons A todos os pais e responsáveis
Sounds
que apoiaram na rubrica “futuro”
Projecto e direcção de arte /
72 Ti Chitas
Art direction and Design
Silvadesigners
Editor
76 Uma tarde em... An afternoon in...
Luís Pedro Cabral
Coordenação / Coordinator
Paulo Longo
82 Pequenos futuros Little futures
Textos / Texts
Andreia Cruz (roteiro / guide)
Equipa do CR
92 Tira-olhos Dragonflies
Filipe Faria
Luís Pedro Cabral
Paulo Longo
98 Passeio pedestre Walking tour
Tito Lopes
Fotografia / Photography
104 artesão artisan Augusto Pires
Valter Vinagre/Kameraphoto
Fotografia de capa / Cover photo
Valter Vinagre/Kameraphoto
105/135 roteiro guide
Ilustração / Illustration
Alex Gozblau
Bernardo Carvalho/Planeta Tangerina
artesãos, gastronomia, restaurantes,
João Fazenda
Paulo Longo
Copy-desk / Proofreading
turismo de natureza e caça, alojamento,
Helena Soares
tradução / Translation
KennisTranslations
associações culturais, informações úteis
(Geoffrey Chan, Lucy Phillips, Beth Fowler)
Prepress e Impressão / Prepress and Printing
artisans, gastronomy, restaurants, nature tourism and hunting,
Gráfica Maiadouro
Tiragem / Print run
accomodation, cultural associations, useful information
15 000 exemplares / copies
Periodicidade anual / anual
108 gastronomia Ovos verdes
Depósito Legal / Legal Deposit
324349/11
gastronomy Green eggs
119/121 alojamento accomodation
Casa d’Acha, Sefarad, Casa da Serra
www.cm-idanhanova.pt
136 edições editions VEM
ESTUDAR
PARA A
MINHA
CASA* Licenciaturas
Escola Superior de Gestão
Idanha-a-Nova
*Casa da família de João Manzarra
Contabilidade e Gestão Financeira
Gestão de Recursos Humanos
Solicitadoria
Gestão Hoteleira
Gestão Turística
Pós-Graduações
Insolvência e Recuperação de Empresas
Fiscalidade e Contabilidade
Mestrado
Gestão de Empresas
www.cm-idanhanova.pt / www.ipcb.pt/ESG

2014 Adufe 3
Terra criativa
Eng. Armindo Moreira Palma Jacinto
Presidente da Câmara
Mayor
editorial
Em Idanha vivemos com uma intensidade que desmente, em muitos aspectos, o carácter deprimido e periférico
com que continuam a qualificar esse imenso território que é o interior rural do nosso país. Se de Cruzadas podemos
falar, nos dias de hoje, a nossa é a do desenvolvimento, da dinamização e da projecção das nossas terras, das suas
gentes e respectivas capacidades, que têm feito com que Idanha se torne, cada vez mais, um símbolo de vitalidade.
É por isso que desenvolvemos um esforço permanente para acompanhar os desafios do quotidiano, traçando o
caminho e correndo em direcção a um futuro digno. Esta é a razão que motiva os múltiplos apoios que concedemos,
desde a educação à economia, passando pela cultura e pela área social, fruto de uma planificação estratégica que
vai dando resultados expressivos. Em 2014, Idanha-a-Nova está presente em Inglaterra de uma forma inédita,
graças à colaboração com a criadora Cristina Rodrigues na exposição Mulheres do meu País, patente na Catedral de
Manchester. A natureza do nosso trabalho, aliada à matriz cultural das nossas terras, abriu caminho à candidatura
de Idanha ao circuito restrito da Rede das Cidades Criativas da UNESCO, a apresentar em Março de 2015. E, uma
vez mais, recebemos o Boom Festival, evento que marca bem a capacidade que o nosso território tem de atingir um
plano global, sem perder as marcas de identidade que o caracterizam e o tornam tão especial, aos nossos olhos e dos
demais. Reflexo do caminho percorrido até aqui é a decisão de tornar a ADUFE bilingue e, deste modo, acessível
aos diversos públicos que, cada vez mais, gostam de receber informações sobre as terras de Idanha, as nossas terras.
Bem hajam.
Creative Land
Life in Idanha has an intensity that, in many ways, contradicts the depressed and peripheral image that continues
to be ascribed to Portugal’s immense rural interior. If we may speak of crusades, our personal crusade of today is
to develop, revitalize and promote our land, our people and their skills, which have increasingly turned Idanha
into a symbol of vitality. It is why we are making continuous efforts to meet the daily challenges we face, pointing
the way forward and moving towards a dignified future. And it is what has inspired the support we have received
in multiple areas, from education to the economy and from culture to social services, a consequence of strategic
planning that is now bearing fruit in a significant way. In 2014, Idanha-a-Nova will appear in England in an
unprecedented fashion, thanks to a collaboration with artist Cristina Rodrigues in the exhibition Women from my
country, which will be shown at Manchester Cathedral. The nature of our work, combined with our local cultural
heritage, has also led Idanha to apply to become a member of the exclusive Unesco Creative Cities Network. The
application will be presented in March 2015. And once again, we are hosting the Boom Festival, an event that
highlights the potential our land has of achieving international renown without losing sight of the identity that
characterises it and makes it so special to us and to others. As a reflection of the journey we have made so far, we
have decided to publish a bilingual version of ADUFE. In this way, it will make it more accessible to a wider public
that increasingly wants to receive information about the land of Idanha, our land.
Thank you.

São
João texto / text Luís Pedro Cabral fotografia / photos Valter Vinagre
As Cavalhadas – termo que provém da palavra cavalo
– têm origem nos torneios medievais.
p o r t e f ó l i o / p o r t f o l i o
As Cavalhadas
do Rosmaninhal
The Cavalcades
of Rosmaninhal
The Cavalcades – a term derived from the Portuguese word
for “horse” – has its origins in medieval tournaments.
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Começam a 23 de Junho, com a cerimónia de colocação da bandeira
em casa do “alferes”, o patrono da festa. Novos e velhos participam.
It begins on 23 June with a ceremony in which the flag is taken to the
house of the “alferes”, the festival’s patron. Young and old take part.

A comida e bebida abundam na festa de São João. As mulheres
preparam os bolos tradionais para oferecer à aldeia.
Food and drink are abundant at the St. John’s Festival. Women
prepare the traditional cakes that are offered to the whole village.

Não há como dissociar a coincidência cósmica
entre o nascimento de João Baptista e o
solstício de Verão. Assim como não é possível
separar as celebrações do São João dos festejos
ancestrais dedicados ao deus Sol. Por natureza,
os festejos de São João são manifestações de
extravagante abundância, mesmo que esta
não encontre correspondência no quotidiano
das aldeias. Os anos 60 quase feriram de
morte as festas tradicionais. Conjugou-se a
pobreza com a guerra colonial, o êxodo para
as grandes cidades com o surto migratório,
terras e aldeias abandonadas à sua sorte.
Com maior ou menor dificuldade, as aldeias
sempre encontram forças para preservar
as suas mais fundas raízes. E a aldeia do
Rosmaninhal, Idanha-a-Nova, é bem o
exemplo disso. Onde permanece a vontade,
vive a tradição. Entre o sagrado e o profano.
A cavalgada pela aldeia é o ponto alto das Cavalhadas.
The ride through the village is the highlight of the Cavalcade.
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There is no denying the cosmic coincidence
between the birth of St. John the Baptist and
the Summer Solstice. Nor can one separate
the celebrations of St. John from the ancient
festivities dedicated to the Sun deity. St.
John’s festivals are, by nature, manifestations
of extravagant abundance, though they may
not reflect the everyday reality of life in the
villages. The 1960s nearly put an end to
traditional festivals. A combination of poverty
and the colonial war, the exodus to the big
cities and the surge in migration, left lands and
villages abandoned and fending for themselves.
However, with varying degrees of difficulty,
villages have always found the strength to
preserve their deepest roots. Rosmaninhal in
Idanha-a-Nova is a prime example of this, a place
where determination remains and tradition
resides, between the sacred and the profane.
As fogueiras e o cheiro a rosmaninho afastam o mal. Purificam.
Smoke and rosemary scent chase away evil. They purify.
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Pela alvorada, matam-se os borregos para a comunidade consumir na
festa. O ensopado de borrego é mais do que um repasto. É um ritual.
At dawn, the lambs are slaughtered for the community to consume
at the festival. Lamb stew is more than a meal. It’s a ritual.
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As Cavalhadas terminam com a entrega da bandeira, passagem
de testemunho para a festa do ano seguinte. Ao som dos adufes.
The Cavalcades end when the flag is delivered and handed over
for next year’s festival, to the sound of the adufes (tambourines).
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e n t r e v i s t a / i n t e rv i e w
Augusto Mateus:
o mundo rural
mais como
solução do que
como problema.
the countryside:
more a solution
than a problem.
texto / text Luís Pedro Cabral fotografia / photos Valter Vinagre
18 Adufe 2014
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Augusto Mateus, professor universitário, economista, ex-ministro da Economia, será o responsável por
um estudo de diagnóstico das potencialidades do mundo rural português que terá por base o concelho de
Idanha. Esta radiografia será uma ferramenta essencial para o planeamento estratégico dos municípios.
Com os fundos estruturais 2014/ 2020 no horizonte.
Como surgiu a ideia e em que consiste o “Mundo
Rural, Porque Sim”?
É uma ideia com duas motivações. A primeira é analítica. O mundo rural não pode ser
entendido como um algo que ficou para trás, sem valor económico, social e civilizacional
próprio e positivo. Deve ser entendido como frente de batalha pelo progresso económico
e social num mundo cada vez mais globalizado. A segunda é estratégica. O mundo ru-ral
não pode ser objecto de políticas públicas genéricas, dominadas por uma espécie de
indemnização financeira compensatória pelo seu “atraso” ou pelo seu “não desenvolvi-mento”.
A ideia do “Mundo Rural, Porque Sim” é a abertura de uma nova fronteira, sem
restrições injustificadas, para o desenvolvimento económico e social, construindo novos
caminhos de povoamento e residência, de turismo e visitação, de valorização de recursos
endógenos, naturais ou culturais, de actividades e empresas sustentáveis e de internacio-nalização.
A ideia do “Mundo Rural, Porque Sim” é, afinal, a de oferecer nova eficácia às
políticas públicas através da focalização obtida pelo abandono das generalidades em favor
do respeito pelas diferenças dos territórios.
Será um estudo de âmbito nacional, tendo
como ponto de partida o concelho de Idanha.
Que metodologia seguirá?
O objectivo é chegar a uma leitura do país que permita colocar o mundo rural mais como
solução do que como problema, evitando uma abordagem genérica, desprovida de valor
para acções consequentes e úteis. Procura mapear adequadamente a sua forte diversidade,
para permitir acções concertadas e pragmáticas, dotadas da necessária massa crítica num
mundo crescentemente globalizado. Tomando o turismo rural como exemplo, o que se
pede a este estudo é que saiba valorizar a diversidade de realidades tão importantes, entre
muitas outras, como os solares do Minho, as quintas do Douro, as Aldeias Históricas ou
de Xisto no centro do país, o Geopark Naturtejo da Meseta Meridional no Tejo superior,
as novas ofertas de excelência no Alentejo ou a revitalização da serra algarvia. O ponto de
partida não é, por isso, relevante. O que é relevante é o ponto de chegada. Os seminários
temáticos que estão a ser feitos e as reuniões de trabalho com os vários intervenientes
nas temáticas complementares de abordagem do mundo rural serão muito importantes
para suportar o conjunto de propostas que é preciso estruturar para definir uma agenda
de médio prazo de valorização do mundo rural, optimizando o quadro fornecido pela
Política Europeia de Coesão e, em particular, pelo Acordo de Parceria Portugal 2020,
e pelos fundos europeus estruturais e de investimento para o ciclo 2014-2020.
Quais os objectivos fundamentais deste projecto?
São três os grandes objectivos. Primeiro, definir uma metodologia robusta e moderna de deli-mitação
do mundo rural onde se tipifiquem as suas principais características numa perspectiva
prioritária de reconhecimento das suas oportunidades e identificação das suas forças. Segun-do,
oferecer ao país um diagnóstico objectivo, uma radiografia do que é hoje o mundo rural
em Portugal, dos seus trunfos às suas vulnerabilidades, das tendências mais progressivas às ten-dências
mais regressivas, contribuindo para uma mais forte consciência do valor de conjunto.
O terceiro é o de alimentar um processo que permita configurar uma agenda de médio prazo
para a valorização do mundo rural e consolidação e desenvolvimento do turismo rural.
Que peso tem o mundo rural na economia
portuguesa? E que oscilações sofreu com a crise?
O peso será muito mais expressivo do que aquele que é normalmente apontado por abor-dagens
convencionais que antecipam, de forma precipitada e sem fundamento, o seu de-saparecimento
a prazo. A verdadeira dimensão do mundo rural extravasa a leitura clássica
feita a partir de classificações estatísticas que reduzem o seu valor económico ao sector
agrícola e confinam o seu território à ausência de equipamentos ou funções urbanas.
A dimensão económica do mundo rural pode e deve ser avaliada como base indispensável
de cadeias de valor cada vez mais integradas no plano da concepção, produção e distri-buição
de bens e serviços em lógicas de mercado cada vez mais globalizadas. O valor da
terra, da floresta, do mar, da paisagem, do património natural conservado e do patrimó-nio
artificial diferenciado, das tradições projectadas no futuro, das artes, ofícios e saberes
de valor civilizacional constituem outros tantos eixos de valorização do mundo rural.
O ressurgimento das exportações de produtos agroalimentares com forte incorporação
de conhecimento e o dinamismo das exportações associadas à floresta constituem bons
exemplos do valor do mundo rural e do seu papel positivo no enfrentar da crise.
Que problemas estruturais mais afectam
o mundo rural?
A grande diferença entre o mundo rural que é valorizado e o que não é valorizado está,
exactamente, na incapacidade que ainda existe em considerar o mundo rural na articu-lação
das suas diversas dimensões. Na leitura do mundo rural é necessário valorizar pre-ocupações
de equilíbrio entre as dimensões da competitividade económica e da coesão
social. É preciso ver o mundo rural como um espaço, nem “interior”, nem “diminuído”,
20 Adufe 2014 2014 Adufe 21

de desafios e oportunidades, estruturado por limites demográficos (densidade populacio-nal)
e económicos (sustentabilidade, protecção da natureza e da biodiversidade, conser-vação
do património) e valores diferenciados com identidade própria. Deve-se também
dar ênfase ao mundo rural enquanto espaço de valorização do turismo, como alavanca da
combinação de territórios com perfis diferenciados de vantagens competitivas. Também
é necessário conjugar as duas dimensões de leitura do mundo rural: a da competitividade
económica e a da coesão social. E ainda dar um olhar atento às funções e às instituições do
mundo rural. A percepção sobre os bens públicos que o mundo rural oferece à sociedade
justifica uma atenção específica à melhoria do padrão de formação e capacitação dos agen-tes
que intervêm no sector.
Feito o diagnóstico, que rota deve ser traçada?
É preciso privilegiar uma actuação que valorize a complementaridade de três dimensões
de leitura do mundo rural: a dimensão estratégica, a dimensão da tipologia de actores
e a dimensão operacional. No caso da dimensão estratégica, é preciso ter em conta que
estamos numa fase de arranque de um novo período de programação estrutural, e na
presença de novas agendas europeias e nacionais, onde são assumidos como prioritários
os objectivos de promover um crescimento que seja inteligente, sustentável e inclusivo.
A leitura do mundo rural e a definição de prioridades de actuação deverá garantir a apli-cação
ao mundo rural do modelo tripartido do crescimento inteligente, inclusivo e sus-tentável,
com enfoque nos mecanismos que podem permitir inserir o mundo rural nos
Programas Operacionais Temáticos e Regionais. Finalmente, é preciso cuidar da exequi-bilidade
operacional dos objectivos que vierem a ser estrategicamente assumidos. E ga-rantir
a sua articulação com a matriz de objetivos temáticos e prioridades de investimento
assumida em termos europeus e nacionais.
Como conjugar as visões e as práticas
tradicionalistas com um regresso à terra
qualificado e jovem?
O ponto central é mesmo a necessidade de fazer uma interpretação muito mais extensa
e aberta do papel e valor do mundo rural num mundo onde “democracia” e “mercado”
e “campo” e “cidade” só podem evoluir positivamente se o fizerem numa lógica de maior
articulação e integração, valorizando e clarificando a respectiva identidade e especificida-de.
A ideia de um regresso à terra qualificado só terá êxito se aí se estabelecer uma nova
fronteira de inovação e mobilização do conhecimento, mas também da cultura e da cria-tividade,
para construir novos modelos de actividade, crescimento e criação de riqueza.
E novos modelos de vida e de consumo.
Augusto Mateus, university professor, economist and ex-Minister of the Economy, will be oversee-ing
an analytical study on the economic potential of Portugal’s rural areas, using the municipality
of Idanha as its model. This study will be a key tool for strategic planning in municipalities, with
2014/2020 structural funds on the horizon.
How did the idea of “Mundo Rural, Porque
Sim” (The Countryside, of Course) come about?
There are two reasons behind this idea. The first is analytical. The countryside cannot be
understood as something backward that has no positive economic, social or civilizational
value to speak of. It has to be understood as the frontline of a battle for economic and social
progress in an increasingly globalised world. The second reason is strategic. The countryside
cannot be the object of generic political policies dominated by a type of financial indemnity
that compensates for its “backwardness” or “non-development”. The idea of “Mundo Rural,
Porque Sim” is to open up a new frontier for economic and social development, without
unjustifiable restrictions, and build new ways forward for population and housing, tourism
and sightseeing, the valorisation of endogenous, natural and cultural resources, sustainable
activities and companies, and internationalisation. The idea is ultimately to offer more effec-tive
public policies by de-emphasising generalities in favour of respecting local differences.
The study will be national in scope, using Idanha
as its starting point. What methodology will
it follow?
The aim is to arrive at an analysis of Portugal that treats the countryside as more of a solu-tion
than a problem, avoiding a generic approach that lacks any value for effective and use-ful
actions. The aim is to adequately map out its strong diversity to allow for concerted and
pragmatic actions, armed with the critical mass needed in an increasingly globalised world.
Taking rural tourism as an example, what we want from this study is knowledge about
how to value the diversity of such important realities as the palaces of Minho, the country
estates of Douro, the Historic or Schist Villages in the middle of the country, the Geopark
Naturtejo da Meseta Meridional on the upper Tagus River, Alentejo’s new and excellent
attractions and the revitalization of the Algarve hills, among many others. The starting
point is irrelevant. What matters is the end result. The themed seminars that are being held
and the meetings with various actors on other themes that complement our approach to
the countryside will be very important. They will support the series of structured proposals
necessary for defining a medium-term agenda that values rural areas, optimising the frame-work
provided by the European cohesion policy and, in particular, Portugal’s Partnership
Agreement and the European structural and investment funds for the 2014-2020 cycle.
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What are the key objectives of this project?
There are three main objectives. The first is to define a robust and modern methodol-ogy
for demarcating the countryside that defines its main features, the priority being on
recognising opportunities and identifying strengths. The second is to give the country
an objective analysis, an x-ray of what Portugal’s rural universe looks like today, from its
triumphs to its weaknesses, from its most progressive to its most regressive trends, and
help raise awareness of its value as a whole. The third objective is to support a process
that facilitates the building of a medium-term agenda for valorising the countryside and
developing and strengthening rural tourism.
How influential is the countryside in the
Portuguese economy? What swings has
it suffered during the crisis?
Its influence is much greater than what is normally suggested by conventional approach-es,
which hastily, and without any basis, foresee its gradual disappearance. The true di-mension
of the countryside goes beyond what a classical analysis of it has done through
statistical classifications that limit its economic value to that of agriculture, confining its
territory to the lack of equipment or urban functions. The economic dimension of the
countryside can and should be evaluated as an indispensable basis for value chains that
are increasingly integrated into the planning, production and distribution of goods and
services, within a market logic that is becoming more and more globalised. The land, the
forests, the ocean, landscape, outstanding protected natural and human heritage, tradi-tions
projected onto the future, arts and crafts, and valuable civilizational knowledge,
make up so many of the important aspects of the countryside. The resurgence of knowl-edge-
intensive agri-food exports and the dynamism of exports in the forestry sector are
good examples of the countryside’s value and the positive role it plays in facing the crisis.
What are the structural problems that most affect
the countryside?
The big difference between the countryside that is valued and the one that is not is pre-cisely
the inability to articulate its diverse dimensions. When analysing the countryside,
we need to consider the concerns around balancing economic competitiveness and social
cohesion. We need to see the countryside as a space of challenges and opportunities, not
something “interior” or “diminished”. A space with an identity of its own, organised by
demographic (population density) and economic (sustainability, conservation of nature,
biodiversity and heritage) limits and different values. There should also be an emphasis
on the countryside as a space where tourism is valued, leveraging the different regions,
each of them with their own unique competitive advantages. Furthermore, two aspects
in analysing the countryside need to be combined: economic competitiveness and social
cohesion. And attention should focus on functions and institutions in the rural universe.
A perception about the public goods that the countryside offers to society demands special
focus on improving standards for training and capacitating those who work in the sector.
Once the analysis is completed, which route
should be outlined?
We need to prioritise actions that value the three complimentary analyses of the coun-tryside:
the strategic dimension, the typology of actors, and the operational dimension.
In the case of the strategic dimension, we need to remember that we are in the start-up
phase of a new period of structural programming, amidst new European and national
agendas, where the objectives of promoting smart, sustainable and inclusive growth are
the priority. An analysis of the countryside and the definition of priorities for action
must ensure that a tripartite model of smart, inclusive and sustainable growth will be
applied, focusing on mechanisms that enable the countryside to be included in thematic
and regional operational programmes. Lastly, we need to be careful about the operational
feasibility of the objectives that are strategically adopted, and we must ensure that the
matrix of thematic objectives and investment priorities adopted in European and national
terms are articulated.
How do we combine traditional perspectives
and practices with the return of young, qualified
people to the land?
The main point is really that we need to widen the analysis of the countryside’s role and
value, in a world where “democracy”, “market”, “field” and “city” can evolve positively
only if done within a logic of greater articulation and integration, which values and de-fines
its identity and specificity. The idea of young, qualified people going back to the
land will only be successful if a new frontier for innovation and knowledge gathering,
as well as culture and creativity, is created there to build new models for activity, growth
and wealth creation, and new models for living and consuming.
24 Adufe 2014 2014 Adufe 25

i n c ub a d o ra / i n c u b a t o r
A Câmara Municipal de
Idanha-a-Nova apostou forte
na agricultura e no regresso
à terra, para trazer novas
dinâmicas e fixar população
no concelho. Começa a
colher os frutos. E não só.
from the land
The Idanha-a-Nova City
Council has invested heavily
in agriculture and a return
to the land to bring in new
momentum and encourage
people to remain in
the municipality. This is
now beginning to bear fruit.
And that’s not all.
da
26 Adufe 2014 2014 Adufe 27 terra texto / text Luís Pedro Cabral

Pioneiro em Portugal
É um projecto pioneiro em Portugal. O modelo de uma Incubadora
de Empresas de Base Rural, desenvolvido numa parceria entre
a Câmara Municipal de Idanha-a-Nova, a Direcção Regional
de Agricultura e Pescas do Centro e a Escola Superior Agrária
do Instituto Politécnico de Castelo Branco, tem resultados sólidos
à vista. De tal forma, que o modelo vai ser adoptado noutras regiões
portuguesas. E poderá mesmo vir a ser replicado em Angola.
Dos frutos vermelhos aos produtos hortícolas, das ervas aromáticas ao
olival tradicional e à carne, há inúmeros projectos em desenvolvimento.
Mais do que um novo impulso à agricultura do concelho, este projecto
tem como meta criar postos de trabalho e fixar população em Idanha-a-
-Nova, invertendo o longo processo de desertificação que flagela esta
e muitas outras regiões do interior do país.
Ocupação de 93%
Os terrenos da herdade do Couto da Várzea, pertença do Estado,
onde se encontra a Incubadora de Empresas de Base Rural, nas
margens do rio Ponsul, têm actualmente uma taxa de ocupação
de 93%. Há 45 produtores a trabalhar, com contrato assinado, cinco
prestes a assinar contrato e vários outras candidaturas com processo
em análise. Uma boa parte dos produtores instalados na Incubadora
dedicam-se à produção de mirtilo, um fruto vermelho que até há bem
pouco tempo era praticamente desconhecido nos hábitos de consumo
nacionais, mas cuja procura se tem revelado exponencial.
O figo da Índia
Outra das culturas em crescimento é o figo da Índia, que tem oito
produtores instalados, que ocupam 24 hectares, com uma área
de alargamento prevista para 80 hectares. Quando isto acontecer,
o concelho terá a maior plantação deste fruto em Portugal.
A produção hortícola está igualmente pujante. O concelho é
hoje em dia um dos principais produtores nacionais de melancia.
Há também uma produção significativa de melão. Entre a produção de
frutos hortícolas, destacam-se as culturas de dióspiro, romã, marmelo,
gamboa, groselha e amora.
28 Adufe 2014
2014 Adufe 29

2014 Adufe 31
O futuro é a exportação
Como não podia deixar de ser, até pelos pergaminhos há muito
conquistados, o olival tradicional tem espaço nobre na Incubadora
de Empresas de Base Rural. Assim como a produção de vinho, mercado
no qual a Beira Baixa tem desbravado território. A Incubadora integra
também um produtor de Idanha-a-Nova de porco bísaro, raça suína
autóctone, cujo projecto foi recentemente premiado, e ainda a criação
de bovinos de engorda. Por agora, boa parte da produção da Incubadora
destina-se ao mercado nacional. Mas a mira está sempre apontada ao
futuro. E este passa pela exportação.
A First in Portugal
The project is a first in Portugal. The tangible results of the Rural
Business Incubator model, developed through a partnership between
Idanha-a-Nova Town Council, the Central Regional Directorate
for Agriculture and Fisheries and the Agricultural School of the
Polytechnic Institute of Castelo Branco, are plain to see. So much so,
that the model is to be adopted by other regions of Portugal, and may
even be replicated in Angola. From soft fruit to vegetables and herbs,
from the traditional olive grove to meat, many different projects are
in progress. The aim of the initiative is not so much to inject new
life into agriculture within the municipality, but to create jobs and
to encourage people to remain in Idanha-a-Nova, thus reversing
the long process of rural flight which has afflicted this and many
other of Portugal’s inland regions.
93% Occupation
The Rural Business Incubator is located in the State-owned Couto
da Várzea estate, on the banks of the Ponsul river. Currently, 93%
of the land is occupied. Contracts have been signed with forty-five
producers, who are now up and running. Another five are about to
sign up, and various other applications are undergoing consideration.
A significant percentage of those producers already established within
the Incubator are involved in blueberry production. Until very
recently, this soft fruit was practically unknown to the Portuguese
consumer, but demand has risen exponentially.
30 Adufe 2014

2014 Adufe 33
The Prickly pear
Another increasingly popular crop is the prickly pear, grown
by eight producers within the Incubator. They currently
occupy 24 hectares, and there are plans to increase this area
to 80 hectares. When this occurs, the municipality will have
the largest plantation of this fruit in Portugal. Vegetable
production is booming, too. The municipality is now
one of the main Portuguese producers of watermelon,
while melons are also produced in significant numbers.
Persimmons, pomegranates, different varieties of quince,
redcurrants and mulberries are other significant fruit crops.
The Future and Exports
With its long-established pedigree, there is of course
a special place in the Rural Business Incubator for the
traditional olive grove. And for wine production, too,
a market in which Beira Baixa has broken new ground.
The Incubator also houses a prizewinning pork producer
from Idanha-a-Nova, specialising in the native Bísaro
breed, and even a cattle-fattening business. The majority
of the Incubator’s production is currently for the domestic
market. But all eyes are on the future – and on the
potential for export.
32 Adufe 2014

xxxxx
p a t r i m ó n i o / h e r i t ag e
Nova
a-Idanha-/ river Ponsul A
bridge, outra
Graça margem
da Sra. The
/ Ponsul other
rio side
Graça, texto / text
da Luís Pedro Cabral
fotografia / photos
Sra. Valter Vinagre
da Ponte As pontes do imenso concelho de Idanha-a-Nova têm identidade
The bridges of the vast municipality of Idanha-a-Nova each have
própria. Espelham o seu território e a sua longa história. Estão envoltas
their own identity. They reflect the region and its long history. Some are
em mistério, algumas. Outras, envoltas em beleza. Recentes ou monumen-tais,
shrouded in mystery. Others, in beauty. Modern or monumental, they ful-fil
cumprem a sua função na paisagem. O silêncio é o ruído que fazem
their function in the landscape. Silence is the sound created by the sounds
os ruídos endógenos de um lugar. O silêncio é um sítio certo, à hora certa.
that come from within a place. Silence is a certain place, at a certain time. 34 Adufe 2014 2014 Adufe 35

xxxxx
Um lugar é um ponto. Mas um ponto nem sempre é um lugar. A distância é
a transposição por acontecer. É o lugar mais distante dos lugares. Há muitas
formas de distância. A mais distante, é a que mais se distancia do lugar onde Ponte da Monheca, rio Ponsul / Monheca bridge, Ponsul river / Ladoeiro
36 Adufe 2014 2014 Adufe 37
A changing allegory, with a permanent home. A travelling absence that al-lows
itself to stay. It has algorithms, life, a flow that ebbs but never leaves
its place. A place is a point. Yet a point is not always a place. Distance is a
transposition that has yet to occur. It is the most distant place among places.
There are many forms of distance. The most distant is that at the greatest
Uma alegoria mutante, com residência fixa. Uma ausência que viaja, dei-xando-
se estar. Tem algoritmos, vida, um fluxo que reflui sem sair do lugar.

xxxxx
distance from the place where we are not. Where we are not is the place
where we always want to be. One day, in a distant time, an ancient tree
fell in a place divided by banks. The first bridge was born thus, as the tree
died. Unwittingly, it brought together the variables of that place, in an act
of natural engineering. And life was never the same again. The search for
Oledo
/ brook Caniça bridge, Gião São / Caniça da ribeira Gião, São de Ponte não estamos. Onde não estamos, é sempre o lugar onde queremos estar. Cer-to
dia, num tempo distante, uma árvore tombou de velha num lugar que
margens separavam. A primeira ponte da civilização nasceu assim, morren-do.
Sem querer, uniu as variáveis desse lugar, num acto de engenharia natu-ral.
E a vida nunca mais foi igual. Foi a procura de alimentos ou de abrigo 38 Adufe 2014 2014 Adufe 39

xxxxx
food or shelter, and the law of survival, drove man to overcome seem-ingly
insurmountable obstacles, across rivers, across valleys, across the void.
There are remains of arch bridges in Mesopotamia and Egypt, which
date back to 4000 BC. The Greeks and the Persians had already mastered
this technique by 500 BC, and the oldest surviving arch bridge, dating from
esta técnica no ano 500 a.C. A ponte com estrutura em arco mais antiga da Ponte sobre o rio Aravil / Bridge over river Aravil / Idanha-a-Nova – Zebreira
e a lei da sobrevivência que impeliu o Homem a ultrapassar obstáculos que
pareciam intransponíveis, sobre rios, sobre vales, sobre o vácuo. Há vestígios
de construção de pontes em arco na Mesopotâmia e no Egipto, que re-montam
a quatro mil anos a.C. Os gregos e os persas dominavam igualmente
40 Adufe 2014 2014 Adufe 41

xxxxx
the ninth century BC, is in Turkey. With the rise of the Roman Empire and
its expansionist machine, bridge building went from strength to strength.
The first Roman bridge was built over the Tiber, Italy’s third longest
river, in 621 BC. In the Middle Ages, various religious orders specialised
in bridge construction. The first emerged in Italy, under the aegis of the
rio italiano, no ano 621 a.C. Na Idade Média, várias ordens religiosas se Ponte sobre o rio Torto / Bridge over river Torto / Proença-a-Velha
História que conseguiu resistir até aos nossos dias data do século IX a.C.
e situa-se na Turquia. A ascensão do Império Romano e a sua máquina ex-pansionista
desenvolveram irreversivelmente a construção de pontes. A pri-meira
ponte romana terá sido construída sobre o Tibre, o terceiro maior
42 Adufe 2014 2014 Adufe 43

xxxxx
Fratres Pontifices brotherhood, and then spread to France as the Frères
Pontiffes and to England as the Brothers of the Bridges. It was France
that rose to pre-eminence as the world’s leading bridge-building nation, a
status it developed during the Renaissance and then consolidated in the sev-enteenth
century, under the reign of Louis XIV, the Sun King. Louis XIV
of the Bridge. Seria França a assumir-se como a grande potência mun-dial
na construção de pontes. Fortaleceu esse estatuto no Renascimento e Ponte romana, rio Ponsul / Roman bridge, Ponsul river / Idanha-a-Velha
especializaram na construção de pontes. A primeira, nasceu em Itália, sob
a égide da irmandade Fratres Pontifices, que se expandiu para França com
o nome de Frères Pontiffes e para Inglaterra com a denominação de Bro-thers
44 Adufe 2014 2014 Adufe 45

xxxxx
created the Corps des Ponts et Chaussées, which was formed to build
and maintain the kingdom’s bridges and roads. In the eighteenth century,
it became the École des Ponts et Chaussées. During the Industrial Revo-lution,
England usurped France in the field of bridge building. The first
modern suspension bridges emerged during this period. Bridges were an
Inglaterra destronou a França na construção de pontes. As primeiras pontes Ponte romana internacional, rio Erges / International Roman bridge, Erges river / Segura
consolidou-o no século XVI, no reinado de Luís XIV, o Rei-Sol. Luís XIV
foi o criador do Corps des Ponts et Chaussées, nascido para a construção
e manutenção das pontes e estradas do reino. No século XVII, seria transfor-mado
na École des Ponts et Chaussées. Durante a Revolução Industrial, a
46 Adufe 2014 2014 Adufe 47

xxxxx
essential component of the Allied victory in the Second World War. As Eu-rope
rose from the ashes of the post-war period, construction underwent
a huge technological leap, taking bridge design and construction with it.
These days, bridges are almost perfect aerodynamic structures. Almost…
The future will bring so-called ‘intelligent bridges’, combining architecture,
Oledo
/ brook Caniça bridge, Caniça / Caniça da ribeira Caniça, da Ponte suspensas modernas surgem nesta época. As pontes foram elemento essencial
na vitória dos Aliados na I Guerra Mundial. Com a Europa nas cinzas do
pós-guerra, a construção deu um enorme salto tecnológico. O projecto e
a construção de pontes acompanharam-no. Actualmente, as pontes são es-truturas
aerodinâmicas quase perfeitas. Quase... O futuro trará as chamadas 48 Adufe 2014 2014 Adufe 49

História até o silêncio voltar ao seu lugar. Ou será um ponto? Ponte d’Amiel, rio Ponsul / Amiel bridge, Ponsul river / Monsanto
50 Adufe 2014 2014 Adufe 51
engineering and electronics. Yet bridges will still be bridges. They will still
join different points, bring places closer together. They are structural ele-ments
in the composition of spaces. They represent memory and possibility.
The other side. Sometimes, centuries of history must pass before silence
returns to its place. Or is it its point?
“pontes inteligentes”, arquitectura, engenharia e electrónica combinadas.
Mas pontes continuam a ser pontes. Continuam a unir pontos, a aproximar
lugares. São elementos estruturais na composição dos espaços, são a memó-ria.
São a possibilidade. O outro lado. Às vezes, são necessários séculos de

Aromas
silvestres
Estas plantas lançam uma inconfundível
fragrância adocicada no ar que se
respira, indicando ao visitante que
entrou no território das Beiras.
Wild scents
These plants release an unmistakeable,
sweet fragrance into the air, every
breath signalling to the visitor
that they have entered the region
of the Beiras.
Esteva
A esteva tem sido pioneira a ocupar grandes extensões
de terrenos pobres e degradados da região. No tempo
das soluções que a natureza dava, a sua resina servia
para engomar as rendas e os ramos eram usados para
alimentar fogueiras.
Rock-rose
Rock-rose has proved to be a trailblazer in occupying
large areas of poor, degraded soil in the region.In the
days when we looked to nature for solutions, its resins
served to starch lacework and its twigs were used
to feed bonfires.
f l o ra
textos / text Tito Lopes ilustração / illustration João Fazenda
52 Adufe 2014 2014 Adufe 53

Murta
Em muitas regiões do país, a sua fragrância está
associada à ideia de festividades, uma sobrevivência
de tradições pagãs que trazem atmosferas e ambientes
de tempos em que a vida fluía mais ligada aos ritmos
e elementos da natureza.
Giesta
As diversas espécies de giesta serviram desde tempos
remotos os camponeses, fornecendo material para
construção de abrigos dos pastores, telhados dos currais,
alimento para o gado, corante de tecidos e remédios
para doenças.
Myrtle
In many regions of the country, its fragrance is
associated with the idea of festivities, a legacy of the
pagan traditions that recall the mood and spirit of
a time when life was more in tune with the rhythms
and elements of nature.
Broom
The various species of broom have been used by
country dwellers since ancient times, providing
material to construct shelters for shepherds, roofs
for paddocks, feed for cattle, dye for fabrics and
remedies for illnesses.
f l o ra
54 Adufe 2014 2014 Adufe 55

Poejo
Com uma bela floração, é uma aliada das populações
rurais desde o tempo dos romanos, afastando insectos
indesejados nas habitações, ao mesmo tempo que
proporciona um cheiro agradável, refrescante
e estimulante.
Roseira brava
Planta nobre usada na confecção de xaropes e água
de rosas, para tratamento da pele. Em tempos não muito
distantes era plantada junto das casas por se acreditar
que atraía a sorte.
Pennyroyal
With its beautiful flower, it has been linked to rural
populations since Roman times, keeping unwanted
insects out of the home whilst providing a pleasant,
refreshing and stimulating scent.
Wild rose
Majestic plant used in the confection of syrups and
rosewater, for treating the skin. In not-too-distant
times, it was planted next to houses as it was believed
to attract good luck.
f l o ra
56 Adufe 2014 2014 Adufe 57

Rosmaninho
f l o ra
Ao caminhar num campo de rosmaninho sente-se
o odor doce e fresco que era utilizado para perfumar
e limpar os corpos. Uma das plantas dominantes
da região, de tal modo que existe uma povoação com
o seu nome: Rosmaninhal
Lavandula
Walking through a meadow of lavandula, you can
smell the sweet, fresh scent that was used to perfume
and clean bodies. It is one of the dominant plants of
the region, to such an extent that there is a village
named after it: Rosmaninhal.
pub
58 Adufe 2014 2014 Adufe 59

O instrumentário musical popular português
que hoje conhecemos é o resultado
da contaminação inevitável da viagem,
do gosto, da experiência ou da necessidade.
Deste corpus vivo destacam-se aqueles
instrumentos que representam a tradição
de uma comunidade ou região, encarados
como elementos identitários fundamentais.
Outros sons da tradição em terras de Idanha,
t ra d i ç ã o / t ra d i t io n
Sons pois o adufe não está só.
Sounds The Portuguese musical
instruments that we are familiar with today
are the product of the inevitable mixing
of travel, taste, experience and necessity.
Distinguished among these are instruments
that represent the tradition of a community
or region and are seen as vital symbols of
identity. In Idanha, there are other sounds
of tradition, not just the adufe tambourine.
H A R M Ó N I C A
Jo ã o M a nu e l P a u l i n o,
A l d e i a d e S t a . M a r g a r i d a
texto / text Filipe Faria fotografia / photos Valter Vinagre
60 Adufe 2014 2014 Adufe 61

Z amb u rra/ S arro nca
Of é l i a R o s e i ro, Z e b r e i r a
V i o l a b e iroa / Ban d u rra
Manu e l Be a t o S a n t o s , I d a n h a - a - N ova
62 Adufe 2014 2014 Adufe 63

R a b e ca / V i o l ino
J o s é V i c t o r, Zeb r e i r a
G u i tarra p o rt u g u e sa
Jo s é Pe r e i r a A l ve s , I d a n h a - a - N ova
64 Adufe 2014 2014 Adufe 65

Ac o r d e ão
Már i o M i l h e i ro, S ã o M i g u e l d ’ A c h a
b and o l im
Jo ã o Po e j o, I d a n h a - a - N ova
66 Adufe 2014 2014 Adufe 67

2014 Adufe 69
pa l h e ta
C é s a r P r a t a , G u a rd a
c â n taro
J o s é R e l v a s , I d a n h a - a - N ova
68 Adufe 2014

Harmónica Harmonica
Também conhecida por gaita de beiços, é um aerofone de
palheta livre, comum no mundo ocidental. O som, produzido
pela expiração e inspiração direccionada do tocador, provoca
alturas de som diferentes.
Also known as gaita de beiços (mouth organ), this is a type
of free reed aerophone, popular in the Western world.
A variety of different sounds can be produced by controlling
the inhalation and exhalation of the player’s breath.
Viola beiroa/Bandurra
Viola Beiroa guitar/Bandurra
mandolin
Das violas portuguesas, a bandurra raiana é aquela que
apresenta motivos ornamentais mais ricos. Tem ainda
a particularidade de acrescentar ao braço duas cordas –
requintas – com um cravelhal autónomo.
Among the Portuguese guitars, the bandurra raiana boasts
the most elaborate ornamental motifs. It also, uniquely,
has two extra high-pitched strings on its neck which are
separately pegged.
Zamburra/Sarronca
Zamburra/Sarronca friction drum
Construída num recipiente de uso comum (como uma bilha
ou vaso) com a boca coberta por uma pele esticada e uma haste
de cana ou corda no centro. A zamburra produz um som grave
quando a haste é friccionada.
Made from a common object (such as a pitcher or vase), its
mouth is covered by a piece of stretched skin and a stick made
from a reed or rope sits in the centre. When the stick is rubbed
with the hand, the zamburra produces a low-pitched sound.
Guitarra portuguesa
Portuguese Guitar
A guitarra que conhecemos, associada ao fado, terá origem na
cítola trovadoresca medieval. No século XVI a cítola europeia
foi adquirindo características próprias em cada país, resultado
da apropriação identitária das comunidades.
This guitar, which we associate with fado, has its origins
in the medieval troubadour’s cittern. In the 17th century,
the European cittern acquired its own specific features in each
country, with communities giving it their own stamp
of identity.
Rabeca/Violino Rabeca fiddle/Violin
Exemplo da contaminação entre erudito e popular, com
influência provável da iconografia religiosa, a rabeca diferencia-
-se do violino pelo braço (mais curto) e pela construção,
mais artesanal, embora muito ornamentada.
An example of a mix between the popular and the erudite,
and likely influenced by religious iconography, the rabeca
fiddle is distinguished from the violin by its shorter neck
and its more handcrafted and highly ornate construction.
Acordeão Accordion
Aerofone de palheta livre de origem alemã. Instrumento muito
polivalente, o acordeão ocupa um lugar de grande relevância
como instrumento acompanhador e solista em toda a Europa
desde o século XIX.
A free reed aerophone originally from Germany. A versatile
instrument, the accordion has played an important role as
an accompanying and solo instrument all over Europe since
the 19th century.
Bandolim Mandolin
Cordofone de quatro cordas duplas de afinação semelhante
à do violino (e rabeca), sendo comum a prática dos dois
instrumentos. O bandolim “nacional”, de origem italiana
e provavelmente desaparecido, teria quatro cordas simples.
A stringed instrument with four double strings, which are
tuned like the violin (and rabeca) that it is often played with.
The Portuguese mandolim, which is of Italian origin and
probably lost to history, had four single strings.
Palheta Palheta recorder
Geralmente talhado à navalha em madeira de nogueira, buxo
ou cedro, foi outrora muito usado pelos pastores da Beira
Baixa. É hoje um instrumento praticamente desaparecido
dos hábitos musicais dessas comunidades.
Generally carved in walnut, boxwood or cedar, this type
of recorder was commonly used by the shepherds of Beira
Baixa. Today, it has practically disappeared from use in these
communities.
Cântaro Pitcher and fan
Este objecto quotidiano serve necessidades simples como
o acompanhamento da dança ou a marcação do ritmo.
O cântaro, de barro ou folha, serve de caixa de ressonância
ao movimento de percussão da boca com um abano.
This everyday object is used simply to accompany a dance or
mark the rhythm. Made of clay, metal sheeting or wood, the
pitcher functions like a resonance box when its mouth is struck
with a fan, creating percussive sounds with this simple device
Bombo Bombo bass drum
Bimembranofone com caixa cilíndrica em madeira e dimensões
variáveis. A tensão das peles é regulada por meio de cordas
corredias que as mantêm sob pressão através de múltiplos
cruzamentos (como nas Beiras) ou de presilhas.
A double headed membranaphone with a cylindrical drum
made of wood and in various sizes. The tightness of the skins
is controlled by ropes tied across many times (as in Beiras)
or in loops to maintain the tension.
BOMBO
A l e x a n d r a C o r r e i a , La d o e i ro
70 Adufe 2014 2014 Adufe 71

TiChitas texto Luís Pedro Cabral
ilustração Alex Gozblau
Catarina Chitas nasceu a 30 de Janei-ro
de 1913 na aldeia de Penha Garcia,
Idanha-a-Nova. E em Penha Garcia
foi sepultada a 8 de Março de 2003.
Catarina, será para sempre a Ti Chitas.
A pastora. A tocadora de Adufe, que con-quistou
o mundo sem sair do seu lugar.
m e m ó r i a / m e m o r y
Catarina Chitas, was born on 30 Jan-uary
1913 in the village of Penha Garcia,
Idanha-a-Nova. She was buried in the
same village on 8 March 2003. Catarina,
known forever as Ti Chitas. The herd-er.
The adufe player, who conquered
the world without ever leaving home.
72 Adufe 2014 2014 Adufe 73

m e m ó r i a / m e m o r y
Um ano antes da sua morte, a Associação José Afonso, homenageou-a, com a edição um CD
com a sua música e a sua voz. Nesta, é a Ti Chitas quem melhor define o que foi a sua vida, com
a humildade que só as almas grandes têm: “Daqui de Penha Garcia, fala Catarina. É uma pessoa
que não tem estudos nenhuns. Fui criada no campo, a guardar gado, cabras e porcos e vacas.
E a trabalhar. A ceifar, a sachar o trigo, a arrancar o mato, a fazer tudo. A minha sabedoria é essa.
Já fui cozinheira, padeira, tecedeira, já passou tudo pelas minhas mãos. Só estudos da escola é
que nunca tive”. Ti Chitas foi tudo o que diz, mas foi muito mais do que disse. Com um adufe
nas mãos, o mundo ganhava outra dimensão, quase mágica. Talvez a sua magia tenha residido,
como ela, numa vida linear. Seja onde for, a vida nunca é simples. Às vezes, só mesmo a alma é
capaz de traduzir esses sons, a linguagem complexa de que é feita a simplicidade, a beleza mais
verdadeira. A Ti Chitas não precisou de ver o mundo, para que o mundo a visse. Nem preci-sou
de viajar, para que a sua música viajasse. Em 1963, captou a atenção de Ernesto Veiga de
Oliveira e Benjamim Pereira, etnólogos a quem se devem as primeiras gravações de Ti Chitas.
Um ano depois, a Fundação Gulbenkian promoveu uma exposição sobre instrumentos musi-cais
de Portugal, para o I Congresso Nacional de Turismo. A Beira Baixa foi representada pelo
adufe. E o adufe foi representado pela Ti Chitas. Michel Giacometti, etnólogo e musicólogo
corso a quem muito se deve o legado tradicional português e, entre tantas outras coisas, a cons-tituição
dos Arquivos Sonoros Portugueses, eternizou Catarina Chitas no “Povo
que Cantas”, da RTP. Na década de 80, José Alberto Sardinha, etnomusicólogo, incluiu-a nas
“Recolhas da Tradição Oral Portuguesa – Beira Baixa e Minho”. Em 1991, a Câmara Munici-pal
de Idanha-a-Nova prestou-lhe justa homenagem, com a edição de um LP com 17 temas que
lhe foi dedicado. Um ano mais tarde, integra a Collection Dominique Buscall, na qual canta
e toca o seu adufe em nove temas. Jacques Erwain, no seu CD “Voyage Musical Portugal”, in-clui
duas gravações com Ti Chitas e depoimentos da própria. Nesse mesmo ano, talvez a home-nagem
das homenagens. O último disco da longa história da Banda do Casaco, pela qual pas-saram
muitos dos melhores músicos portugueses contemporâneos, tem este título: “Banda do
Casaco com Ti Chitas”. Em 2005, sobre o Largo do Chão da Igreja, na aldeia de Penha Garcia,
foi erigida uma estátua em em sua honra, com este escrito na pedra: “Toda a vida fui pastora.
E sou muito da vontade. Eu nasci para camponesa. Não foi para ir à cidade”. Na aldeia repousa.
A year before her death, the Associação José Afonso paid tribute to her by releasing a CD of her
music and her voice. On the CD, Ti Chitas herself sums up her life, with the humility of the
truly great: “This is Catarina, from here in Penha Garcia. A person with no education whatsoever.
Brought up in the countryside, to look after cattle, goats, pigs and cows. And to work. To harvest,
to hoe the wheat, to clear weeds, to do everything. That’s my wisdom. I’ve been a cook, a baker,
a weaver, everything has passed through my hands. It’s only school lessons I’ve never had”. Ti
Chitas was everything that she said, but she was much more too. With an adufe in her hands, the
world took on another dimension that was almost magical. Perhaps the magic dwelled, like her,
within an uncomplicated life. Yet life is never straightforward. Sometimes, only the soul itself
is capable of interpreting these sounds, this complex language of simplicity, the most authentic
beauty. Ti Chitas didn’t need to see the world, for the world to see her. And she didn’t need to
travel, for her music to travel. In 1963, she caught the attention of the ethnologists Ernesto Veiga
de Oliveira and Benjamim Pereira, who first recorded her. A year later, the Gulbenkian Founda-tion
organised an exhibition of Portuguese musical instruments for the first National Tourism
Congress. Beira Baixa was represented by the adufe. And the adufe was represented by Ti Chitas.
Michel Giacometti, a Corsican ethnologist and musicologist who preserved much of Portugal’s
traditional heritage and was responsible for creating the Portuguese Sound Archives, also immor-talised
Catarina Chitas on the RTP television programme Povo que Cantas (People who
sing). In the 1980s, the ethnomusicologist José Alberto Sardinha included her in his oral tradition
collection Recolhas da Tradição Oral Portuguesa – Beira Baixa e Minho. In 1991, Idanha-a-Nova Town
Council paid a well-deserved tribute to Ti Chitas by releasing an LP with 17 songs dedicated to
her. A year later, she was included in the Collection Dominique Buscall, singing and playing her
adufe on nine tracks. Jacques Erwain included two tracks from Ti Chitas on his CD Voyage Musi-cal
Portugal, along with her spoken testimonies. The same year, she received perhaps the greatest
of all accolades. The long-established Banda do Casaco – whose members have included many
of Portugal’s finest contemporary musicians – released their final record, titled Banda do Casaco
com Ti Chitas. In 2005, a statue was erected in her honour in the Largo do Chão da Igreja, in the
village of Penha Garcia. Its inscription reads: “All my life I have been a herder. And that suits me
very well. I was born to be a countrywoman. Not to go to the city”. She is buried in the village.
74 Adufe 2014 2014 Adufe 75

p e r c u rs o u r b a n o / u r b a n r o u te s
A santa que sobreviveu ao dragão dá-nos uma pista acerca das ori-gens
incertas da aldeia que marca o limite norte do concelho de
Idanha-a-Nova. Santa Margarida de Antioquia teve o seu culto di-vulgado
no Ocidente graças às Cruzadas. Ora, como os Templários
foram senhores destas terras a partir do século XII até à extinção da
sua Ordem, as probabilidades de remontar a essa época são razoáveis.
A Aldeia de Santa Margarida que conhecemos hoje é bem maior
do que a maioria supõe ao atravessá-la, guardando marcas interes-santes
do seu passado na malha urbana. À vista de todos saltam a
Igreja Matriz, com o seu campanário afastado e algo arcaizante,
Uma tarde na Aldeia de
Santa Margarida
texto e ilustração Paulo Longo
e a imponente Casa Megre, grande solar de elegante fachada
aguardando o regresso breve da dignidade de outrora. Pelas ruas
encontra-se ainda um extenso conjunto de casas que ilustram as
configurações construtivas tradicionais, algumas das quais indi-ciando
a influência de modelos e técnicas mais comuns nos territó-rios
a norte das terras de Idanha. Elegantes alpendres cobertos com
varanda em madeira, aliados à boa cantaria com pormenores de ex-cepção
visíveis nas mísulas, janelas e portados, reflectem o gosto e
o saber fazer tradicionais, que deviam fazer escola nos dias de hoje.
Apesar da feição marcadamente rural que mantém, a Aldeia
76 Adufe 2014 2014 Adufe 77

de Santa Margarida notabilizou-se por vários motivos. Não vão
longe os tempos em que era terra de fogueteiros, responsáveis por
um dos elementos indispensáveis às celebrações festivas da região.
Configurações mais recentes tiveram um efeito de renovação na
comunidade: a recuperação do conceito de jardim público, inter-vindo
sobre a malha urbana e criando novas centralidades e vivên-cias
em plena aldeia, combatendo, de modo simbólico, a suposta
inércia de que enfermam as pequenas aldeias do interior. Outro,
a reinterpretação da velha tradição das flores de papel artesanais
num evento festivo, bienal, que celebra um dos aspectos que marca
a diferença face às povoações vizinhas, o esplendor florido das suas
ruas. Fruto de um longo trabalho de base comunitária, marcada-mente
feminino, a Festa das Flores levou o nome da aldeia mais
longe do que muitos poderiam imaginar. As mãos hábeis destas
mulheres dão corpo a uma das instalações mais emblemáticas da
criadora Cristina Rodrigues, A Rainha, numa linguagem contem-porânea
em homenagem ao eterno feminino, exposta na Catedral
de Manchester. Hoje em Inglaterra, amanhã, quem sabe?
78 Adufe 2014 2014 Adufe 79

An afternoon in Aldeia de Santa Margarida
A saint who survived a dragon offers
a clue as to the mysterious origins of a
village marking the northern bounda-ry
of the Idanha-a-Nova municipality.
The cult of St. Margaret of Antioch was
spread throughout the West, thanks to
the Crusades. Seeing as the Knights
Templar were the rulers of these lands
from the 12th century until the order
text and illustration Paulo Longo
was driven to extinction, this might well have been its origin.
The Aldeia de Santa Margarida that we know today is much
larger than what most people expect when they pass through,
and it has preserved interesting markers of its past in its urban
fabric. Visible to all is the Mother Church, with its archaic, hid-den
belfry and the imposing Casa Megre, a large manor house
with its elegant façade awaiting a brief return to the dignity of
old. On the streets, one finds large groupings of traditionally
built houses, some of which suggest the influence of models and
techniques more commonly found in the areas north of Idanha.
Elegant, covered terraces and wood verandas – the fine freestone
revealing exceptional details in the consoles, windows and doors –
reflect the local traditional style and knowledge that should have
gained widespread acceptance.
Despite maintaining its stridently rural features, Aldeia de Santa
Margarida is notable for several reasons. Not long ago, it used to be
the land of fireworks, one of the indispensable components of the
region’s festive celebrations. More recent initiatives have had a re-juvenating
effect on the community: a revival of the idea of a pub-lic
garden intervening in the urban fabric, creating new points of
focus and experiences and resisting, in a symbolic way, the inertia
that supposedly infects small villages in the interior. Another ini-tiative
has been to reinterpret the age-old tradition of handcrafted
paper flowers through a biannual event that celebrates the floral
splendour of its streets, a feature that makes the village unique
among its neighbours. A result of many years of work on the com-munity
level, particularly among women, the Flower Festival has
raised the profile of the village much higher than many thought
possible. The talented hands of these women give shape to one
of the most emblematic installations by artist Cristina Rodrigues,
A Rainha (The Queen), a contemporary piece paying tribute to the
Eternal Feminine that is being shown at Manchester Cathedral.
Today, it’s England. Tomorrow, who knows?
80 Adufe 2014 2014 Adufe 81

Pequenos
f u t u r o / f u t u r e
futuros
Quando se é pequeno, ou menos pequeno, crescido,
ou menos crescido, o futuro parece um filme de ficção
científica. Às vezes parece tão longínquo que nunca
vai chegar. Noutras, parece que é já amanhã. Seja como
for, meninos e meninas de Idanha, do país, da Europa,
do mundo, o futuro só tem uma coisa certa: é vosso.
Little futures
Maria Lopes, Beatriz Lopes
3 anos years old, Alcafozes
A Maria e a Beatriz são gémeas idênticas. Gostam ambas
de puzzles, de jogar à bola, de brincar às casinhas, de
pintar, de cantar, de jogar golfe dentro de casa e, nunca
esquecendo, de fazer bolinhas de sabão. Estão de acordo
em quase tudo. Quase... A Maria quer ser engenheira
e bailarina. A Beatriz quer ser médica e polícia.
Maria and Beatriz are identical twins. They both like
puzzles, playing football, playing house, painting,
singing, playing golf in the house and of course,
making soap bubbles. They agree on almost everything.
Almost… Maria wants to be an engineer and ballet
dancer. Beatriz wants to be a doctor and police officer.
When you’re little or a little bigger, grown up or not
so grown up, the future seems like a science fiction
film. Sometimes it seems so far away that we’ll never
get there. Sometimes, it seems as if tomorrow has al-ready
arrived. Whichever way, for the boys and girls
of Idanha, Portugal, Europe and the world, there’s
only one thing certain about the future: it’s theirs.
82 Adufe 2014 2014 Adufe 83

Jéssica Rascão
11 anos years old, Toulões
Pedro Curto
7 anos years old, Aldeia de Santa Margarida
Mariana Poças
4 anos years old, Monfortinho
Rudi Mendes
13 anos years old, Zebreira
A Jéssica tem mais amigos no Facebook do que na sua
aldeia. Gosta de tirar fotos e editá-las no computador.
As suas exposições individuais são precisamente no
Facebook. “Gostava de ser fotógrafa, mais ainda não
decidi”. Gosta de andar de bicicleta, saltar à corda e livros
de aventuras. Por falar nisso, quando chegar a altura, está
preparadíssima para estudar em Lisboa. “A cidade tem
gente a mais, muita confusão. Mas isso até me atrai”.
Jéssica has more friends on Facebook than in her village.
She likes to take photos and edit them on the computer.
Her solo exhibitions are, of course, on Facebook. “I’d
like to be a photographer, but I haven’t decided yet”. She
likes to ride bicycles, skip rope and read adventure books.
Speaking of adventures, when her time comes, she’ll be
so ready to do her studies in Lisbon... “The city has too
many people, a lot of commotion. But I kind of find that
interesting”.
O Pedro é louco por futebol. E o seu clube é o Sporting
Clube de Portugal. Confessa que ainda não pensou
muito no que gostaria de fazer quando crescer.
De momento, gostava de ser jogador de futebol.
Se pudesse juntar o Sporting à vontade de jogar,
era ouro sobre azul. Sobre azul, não. “Sobre verde”.
Pedro is nuts about football. His team is Sporting Clube
de Portugal. He has to admit that he hasn’t thought
a lot about what he’d like to do when he grows up.
For now, he’d like to be a football player. If he could
just combine his love of Sporting with his desire
to play, it would be icing on the cake.
Para a Mariana, o futuro é o dia de amanhã. Às vezes,
parece que o tempo não lhe chega para tudo o que gosta
de fazer. E o que gosta ela de fazer? “Gosto de brincar,
ora essa?!”
For Mariana, the future is tomorrow. Sometimes, it
seems there isn’t enough time to do everything she’d
like to do. And what does she like to do? “I like to play,
of course?!”
Dúvidas quanto ao futuro? Nem uma: “Quero ser
actor. Gosto muito da representação”. Sempre
que apanha a família a jeito, encarna personagens.
O espectáculo atrai-o de uma forma que ele não sabe
explicar. Mas sabe “que no concelho falta muito nesta
área”. Para cumprir o seu sonho, gostava de cumprir
outro: “Estudar em Nova Iorque”.
Doubts about the future? Not a bit: “I want to be an
actor. I really like acting”. Whenever he gets his family
together, he puts on a show. He can’t explain what
draws him towards theatre, but he knows “that there’s
very little of it in the municipality”. To make his dream
come true, he’d like to realise another: “to study
in New York”.
84 Adufe 2014 2014 Adufe 85

Carolina Sequeira
11 anos years old, Idanha-a-Velha
Moisés Vinheiras
13 anos years old, Rosmaninhal
A Carolina gosta muito de animais. E gosta da ideia
de poder tratá-los. Por isso, é quase desnecessário
perguntar-lhe a profissão que ela gostaria de ter no
futuro. “Veterinária”. Adora viver em Idanha-a-Velha.
Mas tem um problema: “Não tenho crianças da minha
idade para brincar”. O que mais gosta da sua aldeia
é o silêncio. “É calmo para se viver”.
Caroline likes animals a lot. She likes the idea of being
able to take care of them. You almost don’t need to ask
her what profession she’d like to work in in the future.
“Veterinary science”. She loves living in Idanha-a-Velha.
There’s just one problem: “I don’t have kids my own age
to play with”. What she likes most about her village
is the silence. “It’s peaceful to live in”.
Tem duas coisas a dizer: “Gosto de viver aqui. Mas não
há muita coisa para fazer”. O Moisés não sabe o que quer
ser no futuro. Prefere estudar. E deixar que a escolha
apareça. “Se calhar tenho de ir para Lisboa ou Porto,
para encontrar emprego”. Dava jeito que o aceitassem
na Academia do Sporting.
He has two things to say: “I like living here. But there
isn’t much to do”. Moisés doesn’t know what he wants
to be in the future. He’d prefer to study and let the
decision reveal itself. “Maybe I’ll have to go to Lisbon
or Porto to find work”. It would be nice if he got
accepted into the Sporting Academy.
Lara Rodrigues
3 anos years old, Monsanto
Paula Caetano
16 anos years old, Proença-a-Velha
A Lara adora andar de bicicleta e brincar na rua.
Ao fim-de-semana, a mãe é capaz de a levar a
Idanha-a-Nova só para ela andar de baloiço e de escorrega.
Lá em casa, é ela a comandante-suprema da televisão.
Na hora da “Doutora Brinquedos” o mundo pára.
Lara loves riding her bicycle and playing in the street.
On the weekends, her mom takes her to Idanha-a-Nova
just so she can play on the swings and the slide.
At home, she is the supreme commander of the tv.
When Doc McStuffins comes on, the world stops.
O principal objectivo da Paula é ajudar os pais.
Por isso, os seus planos de futuro ficam onde se encontra
o presente. “Gostava de trabalhar num café ou num
restaurante”.
Paula’s main goal is to help her parents, so her plans for
the future are based on where she is now in the present.
“I’d like to work in a café or a restaurant”.
86 Adufe 2014 2014 Adufe 87

Gabriela Fonseca
9 anos years old, Medelim
Isaías Antunes
10 anos years old, Penha Garcia
A Gabriela nasceu em Lisboa, mas veio para o concelho
de Idanha-a-Nova com 10 meses. Gabriela, não.
Doutora Gabriela, s.f.f. “Quero ser médica. Desde os
três anos que não penso noutra coisa”. Enquanto não vai
para medicina, participa no rancho, anda de bicicleta,
lê livros, toca clarinete. Anda sempre ocupadíssima.
“Tenho imensas coisas para fazer”.
Gabriela was born in Lisbon and moved to Idanha-a-
-Nova when she was 10 months old. Actually, it’s
Dr. Gabriela, please. “I want to be a doctor. It’s the only
thing I’ve been thinking of being since I was three”.
For the time being, she dances in the folklore group,
rides her bicycle, reads books and plays the clarinet. She
always keeps herself busy. “I have so many things to do”.
O Isaías já tem os esquissos para o futuro: “Quero ser
arquitecto”. Para a profecia se cumprir, sabe que um
dia terá de estudar fora. Mas o seu plano é regressar
a Idanha-a-Nova. “Para ajudar o concelho a crescer”.
Isaías already has the future sketched out: “I want
to be an architect”. To fulfill the prophecy, he knows
that he’ll have to leave here to study. But his plan is
to come back to Idanha-a-Nova. “To help the
municipality develop”.
Luzia Ribeiro
3 anos years old, Salvaterra do Extremo
Leonardo Correia
8 anos years old, Ladoeiro
Como o próprio nome indica, Salvaterra do Extremo
pode estar longe de muita coisa, mas está pertíssimo
de Espanha. E mais perto ainda do rio Erges, que
no Verão faz as delícias de crianças portuguesas
e espanholas. Luzia adora o rio, os cães, as brincadeiras
na rua, as hortas e o computador do pai. Especialidade:
“youtube”.
As its name suggests, Salvaterra do Extremo may be
remote, but it’s extremely close to Spain. It’s even closer
to the Erges River, which is a delight for Portuguese
and Spanish kids in the summer. Luzia loves the river,
the dogs, the street games, the gardens and her dad’s
computer. Her specialty: “youtube”.
O Leonardo parece tímido. Mas, sempre que pisa um
palco, a timidez vai às urtigas. “Ainda sou muito novo
para pensar no futuro”. Quando crescer, logo se verá.
Mas sabe que é muito importante estudar. “Só assim
vou conseguir ajudar os meus pais”.
Leonardo seems shy, but as soon as he walks onto
a stage, his shyness vanishes. “I’m still really young to
be thinking about the future”. I’ll see when I grow up,
but I know that it’s important to study. “Only in this
way can I help my parents”.
88 Adufe 2014 2014 Adufe 89

Maria Antunes
12 anos years old, Segura
Micaela Oliveira
12 anos years old, Idanha-a-Nova
A Maria estuda em Castelo Branco. Sempre que um
colega tem um problema, é ela que resolve. Sempre que
os colegas têm problemas entre si, é ela que os pacifica.
“Eu sei ouvi-los e sei o que lhes dizer”. Algo lhe diz que
a sua profissão será na área da psicologia. A universidade
ainda vem longe. Mas sabe que terá de sair para estudar.
E que o regresso dependerá da oferta de emprego.
Maria studies in Castelo Branco. Whenever a colleague
has a problem, she’s the one who fixes it. Whenever her
colleagues have a problem among themselves, she’s the
peacemaker. “I know how to listen to them and I know
what to say to them”. Something tells you her profession
is going to be in the field of psychology. University is far
off in the future, but she knows she’ll have to leave here
to study and that she’ll come back depending on what job
offers are available.
Nem lhe falem na cidade. “Muito barulho, muita
poluição”. O seu futuro é em Idanha, mas está indecisa
em relação à profissão: “Ou psicóloga ou advogada”.
Seja qual for, “quero ir para a Universidade de Évora”.
A Micaela acha muito importante conhecer outros
sítios e outras pessoas.
Don’t talk to her about the city. “It’s very noisy
and polluted”. Her future is in Idanha, though she’s
undecided about her profession: “either psychologist
or lawyer”. Whatever it will be, “I want to go to Evora
University”. Micaela thinks it’s really important to get
to know other places and people.
Beatriz Milheiro
6 anos years old, Oledo
Filipa Dias
9 anos years old, São Miguel d’Acha
A Beatriz está desejosa de fazer sete anos. No futuro
mais longínquo gostava de ser professora, mas não em
qualquer sítio, porque ela sabe que os professores andam
sempre de um lado para o outro. “Quero ser professora
em Alcains”. Quando não está a aprender para um dia
poder ensinar, a Beatriz gosta muito de andar pelas
hortas. No Verão, a sua tarefa preferida é a rega.
Beatriz can’t wait to turn seven. In the more distant
future, she’d like to be a teacher. Not just anywhere,
though, for she knows that teachers constantly move
around from one place to the next. “I want to be a
teacher in Alcains”. When she’s not learning how to
be a teacher someday, Beatriz enjoys hanging around
vegetable gardens. In summer, her favourite activity
is watering the plants.
A Filipa tem muitos amigos na sua aldeia, embora de
idades diferentes. Mas isso não a atrapalha. Também não
a atrapalha a ideia de um dia destes ter de ir estudar para
fora do concelho. “Eu vou ter de estudar muito. Quero
ser médica, porque quero ajudar as pessoas”. A ideia
da cidade não a assusta. Mas tem a perfeita noção
da liberdade que a aldeia lhe oferece.
Filipa has a lot of friends in her village, though of
different ages. But this doesn’t get in her way. Neither
does the idea of leaving the municipality one day
to study. “I’m going to have to study hard. I want
to be a doctor because I want to help people”. Though
the idea of the city doesn’t scare her, she has a perfect
understanding of the freedom that the village offers her.
90 Adufe 2014 2014 Adufe 91

l i b e l i n h a s / d rag o n f l i e s textos / text Tito Lopes
Dragonflies
ilustração / illustration Bernardo Carvalho /Planeta Tangerina
Tira-olhos
Ninfa
With colours and shapes as beautiful
as they are frightening, these
incredible insects offer inspiration
to sci-fi authors and, despite
being harmless, can strike
terror into people.
Pyrrhosoma nymphula
Tira-olhos Imperador
Anax imperator
De cores e formas tão belas como assustadoras,
estes incríveis insectos inspiram autores de ficção
científica e causam temor nas populações,
embora sejam inofensivos.
Libelinha Comum
Coenagrion puella
Lestes Mourisco
Lestus barbarus
92 Adufe 2014 2014 Adufe 93

l i b e l i n h a s / d rag o n f l i e s
Tira-olhos Outonal
94 Adufe 2014
Aeshna mixta
Gaiteiro Ocidental
Calopteryx xanthostoma
Libélula Achatada
Libellula depressa
Libelinha de Graeilis
Ischnura graellsii

l i b e l i n h a s / d rag o n f l i e s
Libelinha
Comum
Azure Damself ly
Coenagrion puella
Nos locais onde ocorre
e é mais frequentemente
observada, vê-se em
número considerável de
indivíduos, sempre nas
proximidades de zonas
húmidas de qualquer
tipo, desde que tenham
vegetação nas margens.
Tal como a maioria das
libélulas, são preciosos
auxiliares em agricultura
biológica, pois alimentam-
-se vorazmente de vários
tipos de pragas de outros
insectos que fazem estragos
nas culturas.
In the places where they
are found and most
frequently observed, they
can be seen in considerable
numbers, always close to
some kind of humid area,
provided it is surrounded
by vegetation. Like most
dragonflies, they provide
precious assistance to
biological agriculture
as they feed voraciously
on various other types
of insects that plague
cultivation and wreak
destruction.
Lestes
Mourisco
Migrant
Spreadwing
Lestus barbarus
Têm um aspecto mais
discreto do que a maioria
das libélulas. É uma espécie
consideravelmente comum
em pequenos charcos
temporários da região,
pequenas barragens e rios.
Os ovos desta libélula têm
capacidade de resistência
à secura sazonal, o que
facilita a distribuição por
habitats mais dispersos,
como a região de Idanha,
com a sua característica
secura e irregularidade
de chuvas.
These have a more
modest appearance than
most dragonflies. It is
a particularly common
species in small, temporary
pools in the region, small
dams and rivers. This
dragonfly’s eggs are able
to resist seasonal dryness,
which facilitates their
distribution over a greater
spread of habitats, such as
the Idanha region, with its
characteristic dryness and
irregular rainfall.
Tira-olhos
Outonal
Migrant Hawker
Aeshna mixta
Espécie comum com
hábitos mais tardios no
acasalamento e reprodução
do que as outras libélulas.
Por vezes só chegam a
ser observadas no final
do Verão, quando ficam
mais activas e efectuam
a metamorfose. Pode ser
migradora e é observada
por vezes em grupos
consideráveis. Necessitam
da proximidade de
vegetação aquática para
o processo de acasalamento
e reprodução.
Common species that
mates and reproduces later
than other dragonflies.
Sometimes they are only
observed at the end of
summer, when they are
more active and their
metamorphosis occurs.
Can be migratory and
sometimes observed in
sizeable groups. They
need to be close to aquatic
vegetation for the mating
and reproduction process.
Gaiteiro
Ocidental
Western
Demoiselle
Calopteryx
xanthostoma
Frequentemente avistada
em zonas húmidas da
região. As libélulas não
conseguem picar as
presas, uma vez que as
suas mandíbulas só estão
habilitadas para rasgar e
mastigar. Algumas espécies
podem voar a velocidades
de 85 km/h e as suas
larvas demoram entre três
a cinco anos em fase larvar,
vivendo submergidas
em zonas aquáticas,
alimentando-se de
todos os tipos de animais
pequenos desse meio.
Frequently spotted in
humid areas in the region.
These dragonflies are
unable to bite their prey
as their jaws are designed
for tearing and chewing.
Some species can fly at
speeds of 85 km/h and
their larvae spend between
three and five years in
the larval phase, living
submerged in aquatic
habitats, feeding on all
the small animals of that
environment.
Ninfa
Large Red
Damself ly
Pyrrhosoma
nymphula
Uma espécie que tem
formas mais arredondadas
e suaves, o que lhe dá
um voo aparentemente
mais leve e delicado.
É frequente vê-las em
grupos maiores de vários
indivíduos e não raro
efectuam migrações.
Como todas as espécies
de libélulas, também
estas necessitam de águas
de boa qualidade e não
contaminadas para procriar
e encontrar o alimento
de que necessitam, tanto
na fase larvar como
em adultas.
A species with a rounder,
softer form, giving it a
seemingly lighter, more
delicate flight. They
are frequently seen in
large groups and it is not
uncommon for them
to migrate. Like all
species of dragonfly, they
also need good quality,
unpolluted water in order
to reproduce and find the
sustenance they need, both
in the larval phase and
as adults.
Libelinha
de Graeilis
Iberian Bluetail
Ischnura graellsii
Bastante comum em
todo o país e também
na região de Idanha-a-
-Nova. Estas libélulas são
de pequena dimensão
e as cores e formas mudam
nas fêmeas. As formas
larvares, com o seu ar
tão diferente dos adultos,
são caracteristicamente
predadores muito vorazes
de pequenos animais
aquáticos (escaravelhos,
girinos e outros insectos)
e têm um aspecto bastante
agressivo e discreto.
Fairly common
throughout the country
and also in the Idanha-a-
Nova region. These
dragonflies are small,
with different colours
and shapes in the
females. The larval
forms, which look very
different from the adults,
are characteristically
extremely voracious
predators of small aquatic
animals (beetles, tadpoles
and other insects) and have
an aggressive yet modest
appearance.
Tira-olhos
Imperador
Emperor
Dragonf ly
Anax imperator
É a maior libélula da
Europa, comum em todo
o país e por isso uma
das mais frequentes
e emblemáticas de ver
e a que muitos se referem
quando pensam em
libélulas de uma forma
genérica. Tem cores
vistosas de azul e verde
assim como corpo
de grande dimensão,
o que as torna mais fácil
de identificar.
This is the largest
dragonfly in Europe,
common throughout
the country and therefore
one of the most frequently
sighted and most
emblematic. It is often
this species that comes
to mind when thinking
of dragonflies in general.
Their colourful shades
of blue and green, as well
as their large bodies, make
them easy to identify.
Libélula
Achatada
Broad-bodied
Chaser
Libellula depressa
Comum em todo o país.
Por ser muito vistosa
e de grande envergadura,
é frequentemente avistada
na região. Como todas as
libélulas, procura pequenos
lagos e ribeiros de curso
lento para procriar
e desenvolver o estado
larvar até ao comum
processo de metamorfose.
É fácil de distinguir de
outras espécies por ter um
abdómen muito mais largo
e achatado, de cores vivas.
Common throughout the
country. Being brightly
coloured and with a large
wingspan, it is frequently
spotted in the region.
Like all dragonflies,
it seeks small lakes and
slow-flowing streams
to reproduce and develop
the larval state until
the common process of
metamorphosis occurs.
It is easy to tell it apart
from other species as it
has a very broad, flat and
colourful abdomen.
96 Adufe 2014 2014 Adufe 97

passeio pedestre walking tour
Rota da Estrela,
Caminhos
de Santiago
O túmulo do apóstolo Santiago foi descoberto
em Compostela no ano de 814. Reza a lenda
que o campo onde foi descoberto o túmulo
de Tiago, discípulo de Jesus, estava iluminado
por um arco de estrelas. Em latim, Compostela
é “campus stellae”. O Campo das Estrelas.
O Caminho de Santiago passa por
Idanha-a-Nova.
The Way of the Star,
the Way of St. James
The tomb of James the Apostle, one of Jesus’s
disciples, was discovered in Compostela in 814,
AD. According to the legend, the field where it
was found was illuminated by an archway of
stars. Compostela, in Latin, is “campus stellae”:
Field of Stars. El Camino de Santiago (The Way
of St. James) passes through Idanha-a-Nova.
alcántar a
00h
medelim
idanha-a-velha
alcafozes
portugal
segurA
Estorniños
rio tejo
espanha
alcántara
© Jorge Silva
98 Adufe 2014 2014 Adufe 99

xxxxx
p a ss e i o p e d e s t r e / wa l k i n g to u r
Estorniños
1h30
Os restos mortais de Santiago, assim como as relíquias tumulares, foram depositados numa pequena
igreja que, no decurso do século X, seria convertida na Sé Episcopal de Compostela. Um santuário que
sempre ficou sob a protecção férrea dos reis de Leão e as boas graças de particulares que zelaram para
que permanecesse incólume ao tempo e aos homens. Compostela transformou-se, assim, no coração das
peregrinações de todo o mundo cristão, recebendo peregrinos dos mais distintos meridianos. Os itinerários
franceses foram desde sempre os mais utilizados, pela lógica da geografia. O chamado Caminho Francês
tem duas portas de entrada para a Península Ibérica: pelos Pirinéus ou através de Navarra.
A partir do século XI, os caminhos portugueses conquistaram importância, à medida que se intensificou
a procura do santuário de Compostela pelos caminheiros portugueses. Ao longo do tempo, porém, as
rotas portuguesas foram lentamente perdendo influência. Um processo que actualmente se procura
inverter, para devolver os itinerários portugueses ao Caminho de Santiago, retomando o seu devido
lugar na Via da Estrela, como é conhecida mais recentemente. O novo traçado português permitirá ao
segura
5h
The remains of James’s body and the relics from the tomb were deposited in a small church that
was converted into the Cathedral of Santiago de Compostela over the course of the 10th century.
It is a sanctuary that has remained under the protection of the kings of Leon and the good graces
of individuals who have fought to keep it unscathed from time and man. Compostela thus became
the mother of all pilgrimages in the Christian world, receiving pilgrims from the farthest reaches of
the earth. The most popular routes have always been through France, due to its geographic location.
The so-called French Way has two entry points into the Iberian Peninsula: through the Pyrenees or
through Navarra.
From the 12th century onwards, Portuguese routes grew in popularity as an increasing number of
Portuguese pilgrims sought the sanctuary of the city. Over time, however, these routes gradually lost
their importance. Currently, there are plans to reverse this decline to return Portugal’s routes to their
rightful place in the Way of the Star, as it has recently become known. The new Portuguese route via
100 Adufe 2014 2014 Adufe 101

p a ss e i o p e d e s t r e / wa l k i n g to u r
alcafozes
9h30
idanha-a-velha
11h10
peregrino poupar cerca de 90 quilómetros de percurso. E, pelo concelho de Idanha-a-Nova, percorrer
séculos de história, imerso em beleza natural.
Atravessando a monumental ponte romana de Alcântara, nos limites da província de Cáceres, encontra-
-se na localidade de Estorniños uma pequena igreja dedicada a Santiago. É através da ponte romana
de Segura que se chega a Portugal, em direcção a Alcafozes, que terá sido fundada pelos árabes. Em
tempos, Alcafozes integrava Idanha-a-Velha. Que se encontra mais a norte, cruzando a ponte medieval
sobre o rio Ponsul. Idanha-a-Velha, que é como um tesouro, preservado pela sua própria condição de
isolamento. Terá sido fundada em finais do século I a.C. pelos romanos. O seu património arquitectónico
e arqueológico é inesgotável. Seguindo pelo cemitério de Idanha-a-Velha, com a bússola a assinalar
Oeste, encontrar-se-á Medelim, a “aldeias dos balcões”, assim conhecida pela arquitectura das sua casas.
De Medelim, aldeia de história e beleza abundante, a Via da Estrela alumia em direcção à Bemposta,
despedindo-se do território de Idanha-a-Nova.
medelim
13h
the municipality of Idanha-a-Nova will allow pilgrims to cut short their route by 90 km and encounter
centuries of history immersed in natural beauty.
Crossing the monumental Alcantara Bridge, built by the Romans on the border of Cáceres province, one
comes to a small church in Estorniños, dedicated to St. James. It is via the Segura Bridge, another Roman
structure, that one arrives in Portugal from Spain, en route to Alcafozes, a city founded by Arabs. Over
time, Alcafozes became incorporated into Idanha-a-Velha, a village that lies to the north as one crosses
the medieval bridge spanning the Ponsul River. Founded by the Romans at the end of the 1st century
A.D., Idanha-a-Velha’s remoteness has kept it preserved, like a piece of treasure. Its architectural and
archaeological heritage is limitless. Continuing on in a westerly direction past Idanha-a-Velha’s cemetery,
one comes to Medelim, the “village of verandas”, which is known for the architectural style of its houses.
From Medelim, with its rich history and beauty, the Way of the Star is lit towards Bemposta, leaving
behind the lands of Idanha-a-Nova.
102 Adufe 2014 2014 Adufe 103

artesãos / artisans
artesãos / artisans
Augusto Pires
Penha Garcia
As suas peças não são apenas um regresso à terra. São a sua raiz. Augusto Pires não
sabe explicar como, mas sabe que vê coisas a tomar forma nos pedaços que a natureza
abandonou em estado bruto no seu caminho. Raízes, troncos, ramos de árvores são a
matéria-prima de que necessita para corresponder à imaginação. Às suas mãos, coisas
dispersas transformam-se em objectos, de novo entrelaçados numa espécie de seiva,
noutra espécie de vida. Este artesão da aldeia de Penha Garcia não podia ter uma
profissão que mais lhe agradasse. Pertence aos Sapadores Florestais. De certa maneira,
é como um peixe atirado para a água. Por entre as matas e as florestas, tem tudo o que
precisa para concretizar um hábito, que já vem dos seus 17 anos. “Sempre gostei de
trabalhar a madeira, olhar para os seus contornos, dar-lhe outras formas”. Esse hábito
teve de ser adiado por algum tempo, por circunstâncias da vida. Pensando bem, até
foi melhor: “Quando se tem uma idade mais madura, a imaginação funciona de outra
maneira. Conseguimos ver as coisas melhor”. Hoje em dia basta-lhe olhar. “Começo
logo a imaginar a peça que quero fazer”. É assim o seu processo. E a única razão pela
qual Augusto Pires tem dificuldade em aceitar encomendas, por ser a imaginação
de outrém a pedir que as suas mãos lhe correspondam. Muitas das suas peças
encontram-se expostas no espaço museológico de Penha Garcia, que se tornou
pequeno para abrigar uma produção tão prolífera. “Se tivesse tempo, era isto que
eu fazia todos os dias”. As suas peças são envoltas de uma estranha beleza, qualquer
coisa como laços arbóreos de ADN, que traduzem a origem mais do que se pensa.
E a prolongam, mais do que se possa pensar. Como as árvores. E as suas raízes.
The objects created by Augusto Pires don’t merely represent a return to the earth.
They are his roots. He can’t explain how it works, but he can see shapes form in
the raw, abandoned pieces left in nature’s wake. Roots, trunks and tree branches are
the raw material for his imagination. In his hands, disparate things are made into
objects, filled again with a new type of sap, becoming new life forms. For this artisan
from the village of Penha Garcia, who works as a fire ranger, no other profession
could be more satisfying. He is, in some ways, like a fish thrown into water. Between
the woods and forests, he has everything he needs to do his sculptures, which he has
been doing since he was 17. “I’ve always liked working with wood, looking at its
contours and giving it other shapes”. For a time, life circumstances meant that he had
to put aside this work. In fact, it was for the better: “When you reach a more mature
age, the imagination works differently. We’re able to see things better”. Nowadays,
he just needs to look. “I quickly start to imagine the piece that I want to make”.
This is how he works. The only reason why Augusto Pires has trouble accepting
commissions is because his hands have to correspond to what someone else’s
imagination wants. Many of his pieces are exhibited in Penha Garcia’s museum,
which has become too small to contain his prolific production. “If I had more time,
I would do this every day”. His pieces are enveloped in a strange beauty, resembling
the ribbons of a tree’s DNA, evoking their origins in unexpected ways and extending
them further than what might be thought possible, like trees and their roots.
Alcafozes
José Antunes
Bairro N. Sra. do Loreto, 34
6060-011 Alcafozes
277 914 206
Cadeireiro
Chair manufacturer
Aldeia de Santa Margarida
Maria Otília Pereira
Rua de Santo António, 55
6060-021 Aldeia de Santa
Margarida
962 856 149
Doçaria regional
Regional confectionery
Idanha-a-Nova
André Escarigo
Bairro Hermínia
Manzarra, Lt. 36
6060-166 Idanha-a-Nova
962 032 579
rustic_a@sapo.pt
Artesanato em madeira
Wood crafts
José Relvas
Rua de São Pedro
962 692 887
Adufes; flautas
Adufe tambourines; flutes
Maria Ascensão Antunes
Av. Mouzinho de
Albuquerque, 68
277 202 167 / 965 056 557
Bordados de Castelo
Branco; vitral e estanho;
arte aplicada
Stained glass and pewter
crafts; applied crafts
Maria Isabel
de Mello Pinto
Rua Vaz Preto, 41
277 202 253 / 913 678 252
Ponto cruz
Cross-stitch embroidery
104 Adufe 2014 2014 Adufe 105

artesãos / artisans artesãos / artisans
Oficina de Artes
Tradicionais/Posto
de Turismo
Traditional crafts
workshop/
Tourism Office
Rua de São Pedro
277 201 023
Adufes; marafonas; rodilhas;
aventais de raiana; sacolas
Adufe tambourines; rag
dolls; rodilhas headpieces;
borderer aprons; satchels
and bags
Rui César Nunes
de Menezes
Rua da Pracinha, 27
919 094 158
Telas pintadas; serigrafias;
retrato a óleo, carvão
e lápis de cor; pinturas
em tectos de capela; adufes
pintados; peças em madeira
Paintings; silkscreen prints;
oil, charcoal and crayon
portraits; frescoes on chapel
ceilings; painted adufe
tambourines; wood crafts
Sara Toscano
Rua Dr. João Esteves
Perdigoto, Lt. 39
966 213 613
Ponto cruz; ponto cadeia
Cross-stitch and chain-stitch
embroidery
Idanha-a-Velha
Maria de Fátima
Oliveira da Silva
Adufartes
Rua do Espírito Santo, 2
6060-041 Idanha-a-Velha
272 346 647 / 967 227 927
Rodilhas; adufes
Rodilhas headpieces; adufe
tambourines
Maria Isabel Milheiro
Rua do Castelo, 14
277 914 256 / 912 526 468
Adufes; marafonas;
paninhos com biquinhos
dolls; cloths with crochet
edgings
José Milheiro
Rua do Castelo, 14
277 914 256/ 912 526 468
Artesanato em madeira
Wood crafts
Proença-a-Velha
António Martinho
6060-069 Proença-a-Velha
934 376 990
www.tree-song.com
Retratos ou composições
a partir de fotografias
Portraits and compositions
from photographs
Ladoeiro
João Ludgero
e Maria Herrero
Quinta dos Trevos, bat. 500
Caixa Pessoal 502
6060-259 Ladoeiro
277 927 435 / 934 539 200 /
936 912 980
ww.quintadostrevos.com
Ferro forjado; marcenaria;
restauro de móveis;
tecelagem; velas; artesanato
em madeira; workshops em
qualquer das áreas (mínimo
de 4 inscrições)
Wrought iron; woodwork;
furniture restoration;
weaving; candles; wood
crafts; workshops in the
aforementioned areas (min.
4 participants)
Joaquim Dias
Est. de Idanha-a-Nova, 46 A
6060-263 Ladoeiro
277 927 124
Colmeias; ferro; alumínio;
madeira
Beehives; iron; aluminium;
wood
Maria de Almeida
Godinho
Est. de Idanha-a-Nova, 48
6060-263 Ladoeiro
277 927 388 / 966 565 064
Rendas de nozinhos;
bainhas abertas; renda das
noivas; bordado de Castelo
Branco; renda das duas
agulhas
Bobbin lace; openwork;
bridal laces; Castelo Branco
embroidery; needle-point
lace
Medelim
Associação O Arcaz
Felismina Salvado Santos
Pires (vice-presidente)
Rua da Judiaria, 7
6060-051 Medelim
277 312 264
Bordados; pintura; rodilhas;
peças em cortiça
Embroidery; painting;
rodilhas headpieces; cork
objects
Isabel Morais
Est. de Idanha-a-Velha, 18
6060-051 Medelim
277 312 567
Cerâmica tradicional
e contemporânea
Traditional and
contemporary pottery
Monsanto
Andreia Mira
Monsabores –
Produtos da terra
Monsabores –
Land products
Rua Senhora do Castelo,10
6060-091 Monsanto
917 056 378
www.monsabores.com
Joaquim Conceição
Almeida
Casa Artesanato
Rua da Capela, 3
6060-091 Monsanto
277 314 102 / 969 059 281
Artigos em cortiça; adufes;
marafonas; rodilhas; loiças;
barro; outros artigos
regionais
Cork objects; adufe
tambourines; rag dolls;
rodilhas headpieces;
earthenware; other regional
products
Maria Amélia
Mendonça Fonseca
Loja de Artesanato
Templários
Rua da Igreja, 2
6060-091 Monsanto
963 601 936
Peças em estanho; arte
tridimensional; decoração
em vidro; reciclagem de
tecidos; marafonas; rendas;
adufes; candeias; lanternas
Pewter pieces; 3D art; glass
decoration; fabric recycling;
rag dolls; lace; adufe
tambourines; oil lamps;
lanterns
Maria Alice Gabriel
Loja de artesanato
Rua Marquês da Graciosa, 11
6060-091 Monsanto
277 314 183 / 965 268 471
Adufes; marafonas; rodilhas;
rendas; bordados; linho no
tear (ao metro); toalhas de
linho; produtos regionais
dolls; rodilhas headpieces;
lace; embroidery; linen
weaving (by the metre);
linen cloths; regional
products
Raul Martins Mendonça
Rua do Castelo, 6
6060-091 Monsanto
965 447 892
Trabalhos em granito;
adufes
Granite crafts; adufe
tambourines
Penha Garcia
António Augusto
Farinha Pires
Av. Nossa Senhora da
Conceição, 14
6060-341 Penha Garcia
277 366 074 / 960 156 216
Trabalhos em madeira;
raízes e troncos de
castanheiro
Wood crafts; roots and
chestnut logs
A Casa da Ti Mercês
Loja de artesanato
917 066 625
Croché; rendas; artesanato
variado; bijutaria diversa
Crochet; lace; mixed
handicrafts; costume
jewellery
Florinda Nabais
e Filomena Pascoal
Largo do Sobreiral, 2
968 897 437
Cobertas, tapetes no tear
(em trapo, linho e lã);
bainhas abertas; sacos
e rodilhas
Bedspreads, loom rugs
(rag rugs, linen rugs and
wool rugs); openwork; bags
and rodilhas headpieces
Pascoal e Moreira
Rua da Paz, 16
963 196 848
Restauro de móveis
artesanais
Handcrafted furniture
restoration
Maria Amélia Ramos
Nabais
Rua da Tapada, 29
277 366 219 / 914 006 577
Rendas; bainhas abertas;
colchas; bordados vários
Lace; openwork;
bedspreads; diverse
embroidery
Termas de Monfortinho
Carlos Luís e Noé Luís
Rua Padre Alfredo
6060-072 Termas
de Monfortinho
277 434 414
Noé Luís
934 985 300
Cerâmica
Earthenware
106 Adufe 2014 2014 Adufe 107

gastronomia / gastronomy gastronomia / gastronomy
2014 Adufe 109
+ + + +
6 ovos + 1 ovo para fritar;
vinagre q.b.;
1 molho pequeno de salsa;
1 colher de sobremesa de azeite;
sal q.b.;
pimenta q.b.;
farinha q.b.;
pão ralado q.b.
Coza os seis ovos. Deixe arrefecer, descasque
e corte-os ao meio no sentido do comprimento.
Com cuidado, retire as gemas cozidas para um
prato e esmague-as com um garfo. Junte-lhes sal,
um pouco de pimenta, o azeite, vinagre a gosto
e a salsa muito bem picada. Misture tudo
e rectifique os temperos. Em seguida, e com
a ajuda de uma colher, encha as metades de clara
cozidas com este preparado. Passe-as por farinha,
depois pelo ovo, previamente batido, e por fim
por pão ralado. Frite os ovos verdes em azeite
bem quente até ficarem dourados.
Receita retirada do livro “Sabores de Idanha-a-Nova – Gastronomia
Raiana em Quatro Estações”
6 eggs + 1 egg for frying;
vinegar, to taste;
1 small bunch of parsley;
1 dessert spoon of olive oil;
salt, to taste;
pepper, to taste;
flour, as needed;
breadcrumbs, as needed
Boil the six eggs. Allow them to cool, peel and
cut in half lengthways. Carefully remove the
cooked yolks, put on a plate and crush with
a fork. Add salt, a bit of pepper, the olive oil,
vinegar to taste and the parsley, finely chopped.
Mix everything together and check the seasoning.
Then, using a spoon, fill the cooked egg white
halves with the mixture. Coat them in flour, then
dip them in the remaining egg, beaten, and finally
into the breadcrumbs. Fry the green eggs in hot
olive oil until golden.
Recipe taken from the book “Sabores de Idanha-a-Nova – Gastronomia
Raiana em Quatro Estações” (Flavours of Idanha-a-Nova – Borderland
Gastronomy for Four Seasons”
Ovos
Eggs
Azeite e vinagre
Olive oil and vinegar
Pão ralado e farinha
Breadcrumbs and flour
Salsa
Parsley
Sal e pimenta
Salt and pepper
Ovos verdes
Green eggs
© Nicolas Lemonnier
108 Adufe 2014

gastronomia / gastronomy restaurantes / restaurants
Figo da Índia
Prickly pear
O Opuntia ficus-indica é um cacto comum em
Portugal, muitas vezes usado como sebe para
delimitar terrenos. As flores são amarelas ou
alaranjadas e o fruto amarelo, roxo ou vermelho.
Oriundo da América Central – é um dos símbolos
da bandeira do México –, foi trazido para a
Europa no século XVI pelos espanhóis. O fruto é
rico em açúcar, potássio, magnésio e cálcio, assim
como em vitaminas A e C. Estima-se que faça
parte da alimentação humana desde há 9000 anos.
Hoje, é uma cultura de futuro em Idanha, alvo de
abordagens inovadoras que prometem dar fruto.
Opuntia ficus-indica is a common cactus in Portugal,
which is often used as a hedge to demarcate land.
Its flowers are yellow or orange, while the fruit
is yellow, purple or red. Originally from Central
America – it is one of the symbols on the Mexican
flag – it was introduced to Europe by the Spanish
in the 16th century. The fruit is rich in sugar,
potassium, magnesium and calcium, as well as
Vitamin A and C. It is thought that the fruit has
been a part of the human diet for 9,000 years.
Today, this is a promising crop in Idanha, and it is
being farmed in new ways that promise to bear fruit.
Idanha-a-Nova
Baroa
Os irmãos Domingos e
Joaquim Sousa dirigem um
restaurante em que ganhou
fama a especialidade da
casa: queixada de porco
com batata assada e
esparregado de favas. Pratos
de caça e os tradicionais
ensopados de cabrito e
borrego são outras opções.
The brothers Domingos
and Joaquim Sousa run a
restaurant that has become
famous for its house
specialty: pork jowl and
oven-baked potatoes with
creamy bean purée. Wild
game and the traditional
lamb and kid stews are other
options.
Zona Nova de Expansão,
Tapada do Sobral, Lt. 75
6060 Idanha-a-Nova
277 202 920
12h–15h30 e 19h–22h30
Parque de estacionamento
privativo
Inverno: encerra à terça
Verão: não encerra
De 8,50€ a 15€
Noon–3.30pm and 7–10.30pm
Private parking
Winter: closed on Tuesdays
Summer: open every day
From 8.50€ to 15€
Centro 2
A discoteca Centro 2 é o
local em Idanha-a-Nova
para quem procura diversão
nocturna ou algo para
comer fora de horas. Tostas,
hambúrgueres e afins,
servidos até ao nascer do
dia. No verão o seu espaço
exterior assume-se como
uma opção refrescante.
The club Centro 2 is the
place to go in Idanha-a-
Nova if you’re looking for
some night-time amusement
or a late meal. Grilled
sandwiches, hamburgers and
the like, served until
dawn. During summer,
the outdoor seating area
is a refreshing option.
Zona Nova de Expansão, 77
6060 Idanha-a-Nova
277 202 670
Dulci Panis
Pizzas de qualidade feitas
na hora. Padaria e pastelaria
com fabrico próprio, pão
quente a toda a hora.
Bolos para casamentos e
baptizados.
Quality pizzas straight from
the oven. This bakery and
pastry shop, with its own
local production, serves
freshly baked bread at
any time. Makes cakes for
weddings and christenings.
Rua Mouzinho de
Albuquerque, 78
6060 Idanha-a-Nova
277 202 738
7h–23h
Não encerra
7am–11pm
Open every day
Esplanada
Servem pratos do dia e bifes.
À tarde, é mais procurado
pelos petiscos: moelas,
polvo, camarão, caracóis
e pica-pau, sempre regados
com cerveja gelada.
Choose from the daily
set meal or steak. In the
evenings, this restaurant
is sought after for its
‘delicacies’: gizzard stew,
octopus salad, shrimp, snails
and ‘pica-pau’ (sautéed beef
strips in a rich sauce), always
accompanied, of course,
with plenty of ice-cold beer.
Largo do Município, 24
277 202 862
12h–15h e 19h30–22h
Não encerra
Noon–3pm and 7.30–10pm
Open every day
Helana
No espaço da antiga fábrica
de refrigerantes Raiana,
a do famoso Pirolito,
que tinha um berlinde na
garrafa, funciona hoje o
Helana. A gastronomia
regional renovada e a
introdução de cozinha
internacional satisfazem
qualquer tipo de cliente.
A tarte de chocolate com
molho de framboesa foi
premiada pela Nestlé.
Helana is located in the
former Raiana soda
factory, which used to
produce the famous
marble soda ‘pirolito’. The
revamped regional cuisine
and the introduction of
international dishes are
sure to satisfy every type
of customer. The chocolate
pie with raspberry sauce
received an award from
Nestlé.
Rua José Silvestre Ribeiro, 35
6060 Idanha-a-Nova
277 201 095
www.helana.com
geral@helana.com
12h30–14h30 e 19h30–22h30
Encerra à terça e quarta (todo
o dia)
De 12,50€ a 15€
12.30-2.30pm and 7.30-
10.30pm Closed on Tuesdays
and Wednesdays (all day)
From 12.50€ to 15€
O Cantinho Alentejano
Restaurante de cozinha
tradicional, situado junto
à escola secundária e
centro de saúde, onde as
especialidades da casa são
entrecosto frito com migas,
carne de porco à alentejana,
bacalhau com natas à casa e
cataplana de marisco. Tem
ainda petiscos como moelas,
pica-pau, salada de orelha e
de polvo, chouriça assada,
amêijoa e camarão frito
ou cozido. A magnífica
esplanada convida a passar
o fim do dia a comtemplar
a bela paisagem.
Located near the high school
and health centre, this
restaurant serves traditional
cuisine, featuring fried pork
ribs with ‘migas’ (bread
purée), ‘carne de porco à
alentejana’ (stewed pork
and clams), ‘bacalhau com
natas’ (salted codfish and
cream gratin) and ‘cataplana
de marisco’ (seafood stew
cooked in a specially shaped
pan, the cataplana). Other
‘delicacies’ featured are
gizzard stew, ‘pica--pau’
(sautéed beef strips in a rich
sauce), pork ear or octopus
salad, grilled ‘chouriço’,
clams and baked or fried
shrimp. The magnificent
outdoor seating area invites
one to spend the late
afternoon admiring the
beautiful landscape.
Rua Dr. Aprígio Melo Leão
Meireles, Lt. 87
Hugo Carvalho
964 308 459
9h–2h
Encerra ao domingo
Refeições a partir de 7,50€
9am–2am
Closed on Sundays
Meals from 7.50€
O Espanhol
Para variar da comida
regional, que também
servem, há paelha, para
fazer jus ao nome da
casa. Só é servida por
encomenda, por ser um
prato demorado que é feito
e consumido na hora.
Apart from the regional
cuisine that this restaurant
serves, you can also try
‘paella’, in keeping with the
name of the restaurant ‘The
Spaniard’. Paella must be
110 Adufe 2014 2014 Adufe 111

restaurantes / restaurants restaurantes / restaurants
pre-ordered, as it needs time
to be prepared in advance
and is eaten as soon as it is
served.
Tapada do Sobral, Lt. 1
6060 Idanha-a-Nova
277 202 902
12h–15h e 19h–22h
Encerra à segunda
De 7,50€ a 15€
Noon–3pm and 7–10pm
Closed on Mondays
From 7.50€ to 15€
O Moinho
Todos os dias apresenta
um prato de carne e um
de peixe. Em alternativa
há bifes e cozinha regional,
mais indicada para quem
não tem pressa. Os pratos
de bacalhau, por exemplo,
o bacalhau panado, são
especialidades da casa.
Para sobremesa sugere-se a
tigelada e o pudim molotof.
Features a meat and fish of
the day. You can also try
steak and regional cuisine,
which may take longer to
cook. Salted codfish dishes,
such as breaded fillet of
cod, are a house specialty.
For dessert, the ‘tigelada’
(regional sweet made in a
special type of bowl) and
‘pudim molotof ’ (Molotov
pudding) are recommended.
Zona Industrial, Lt. 3
6060 Idanha-a-Nova
277 202 850
12h–15h e 19h–22h
Encerra ao domingo
A partir de 8€
Closed on Sundays
From 8€
Portão Velho
A casa data de 1894 e era
um palheiro. Após obras
de recuperação e de ser
restaurado o portão que lhe
empresta o nome, fez-se um
restaurante. Caldeirada
de borrego, pratos de javali
e veado, panados com arroz
de feijão e grelhados são
especialidades da casa. Têm
tigelada e papas de carolo.
This house, which was
once a barn, dates back
to 1894. The restaurant
opened after the house was
renovated and the gate from
which it gets its name was
restored . Lamb stew, wild
boar and venison dishes,
breaded meat with rice and
beans, and chargrilled meat
are house specialties. For
dessert, there are ‘tigeladas’
‘papas de carolo’ (corn
pudding).
Rua do Castelo Velho, 38
6060 Idanha-a-Nova
968 379 488
12h–14h15 e 19h–22h
Verão: encerra às 23h
Encerra ao sábado
Até 7,50€
Noon–2.15pm and 7-10pm
Summer: closes at 11pm
Closed on Saturdays
Up to 7.50€
Restaurante Pizzaria
Zé do Pipo
Situado num dos espaços
da nova urbanização à
entrada de Idanha-a-Nova,
apresenta um espaço sóbrio
de decoração cuidada, com
culinária de várias origens:
fondue de carnes de
primeira, grelhadas, pizzas
cozidas em forno de lenha
e massas caseiras.
Located in the new
neighbourhood at the
entrance into Idanha-a-
Nova, this simple
but carefully decorated
restaurant offers food
from various origins: meat
fondue, grilled meats, pizzas
baked in a wood-fired oven
and homemade pastas.
Estrada da Variante, Lt. 1
6060 Idanha-a-Nova
277 201 210
Encerrado ao domingo à noite
e à segunda
De 4,50€ a 13,50€
De segunda a sexta menu
do dia: 6€
Closed on Sunday evenings
and Mondays
From 4.50€ to 13.50€
Mondays to Fridays,
daily set meal: 6€
Senhora do Almurtão
Fica ao lado da ermida e
do recinto das festas da
padroeira do concelho, a
Senhora do Almurtão. Já
ganharam vários prémios
de gastronomia regional.
São especialidades a sopa de
peixe, as migas à pescador
com achigã, o borrego
assado na brasa e o leitão à
lavrador. As papas de carolo
são famosas na freguesia.
Located near the small
church and square where
the festivities of the patron
of the village, Our Lady
of Almurtão, take place,
this restaurant has won
several regional gastronomy
awards. Specialties are: fish
soup, ‘migas à pescador
com achigã’ (bread purée
with fried largemouth
bass), chargrilled lamb and
roast suckling pig. The
pudding) is famous in the
region.
Ermida da Sra. do Almurtão
277 208 197 / 965 052 792
12h–15h e 20h–24h
Não encerra
A partir de 7,50€
Noon–3pm and 8-midnight
Open every day
From 7.50€
Restaurante Parque
Samora
(Nova Gerência)
Situado junto a Barragem
Marechal Carmona, esta
casa aposta na confecção da
tradicional miga de peixe.
Na lista encontra-se ainda
o bacalhau à casa, o javali, o
borrego assado no forno e o
cabrito assado na brasa, bem
como sobremesas típicas da
região. Esta nova gerência
presta ainda serviços de
catering para todo o país.
(new management)
Next to the Marechal
Carmona Dam, this
restaurant’s specialty is
traditional ‘miga de peixe’
(bread purée with fish).
Also on the menu are ‘home
style’ salted codfish, wild
boar, roasted lamb and
kid, and typical desserts
from the region. This new
management also has a
catering service serving the
whole country.
Barragem Marechal Carmona
277 394 290 / 967 802 433
ricardogasparalvito@hotmail.com
Vamos ao Manteigas Café
Refeições diárias, grelhados e
petiscos. A sopa de cogumelos
é uma especialidade sazonal,
várias vezes premiada no
Festival das Sopas de
Proença-a-Velha.
Daily meals, grill foods and
‘delicacies’. The mushroom
soup is a seasonal specialty
which has received several
awards at the Proença-a-
-Velha Soup Festival.
Rua 1º de Dezembro, 45
6060 Idanha-a Nova
277 201 218 / 966 425 795
Ladoeiro
Âncora
Reabriu com nova gerência.
Todos os dias apresenta um
prato de carne e um
de peixe, apostando sempre
na cozinha tradicional.
As sugestões da chefe
Zezinha passam pelo
borrego assado no forno
com maçãs (ao fim de
semana), a costeleta de vitela
criada na região, os vários
pratos de bacalhau, e, no
capítulo dos doces, pelo
pudim de pão, a tigelada e
as papas de carolo. Todos
os dias há petiscos: orelha
à espanhola, moelas e
pezinhos de coentrada.
Aceitam-se reservas para
grupos, casamentos e
baptizados até um máximo
de 60 convivas.
Reopened under new
management. Features a
different meat and fish of
the day based on regional
cuisine. Chef Zezinha’s
recommendations are
roasted lamb with apples
(on the weekends), locally
raised grilled veal chops,
a variety of salted codfish
dishes and for dessert, bread
pudding, ‘tigelada’ (regional
sweet made in a special
type of bowl) and ‘papas
de carolo’ (corn pudding).
Regular delicacies include:
Spanish style pork ear,
gizzard stew and ‘pezinhos
de coentrada’ (pig trotters
with fresh coriander sauce).
Reservations for groups of
up to 60 are accepted.
Lg. Prof. António Marques
Correia, 8
6060 Ladoeiro
966 364 754
Prato do dia: 7,50€
Daily set meal: 7.50€
Restaurante
Flor da Campina
Pratica-se uma cozinha
tradicional portuguesa
sem esquecer os pratos
mais tradicionais da região.
Cozido à portuguesa servido
à quinta-feira e ensopado de
borrego e cabrito no forno
ao domingo. Para sobremesa
sugere-se a pêra bêbeda.
Traditional Portuguese
food with a special emphasis
on the traditional dishes
of the region. ‘Cozido à
portuguesa’ (Portuguese
stew) on Thursdays and
kid stew and roast lamb
on Sundays. For dessert,
we recommend pear in
red wine.
Estrada Nacional de
Idanha-a-Nova, 45 A
6060 Idanha-a-Nova
968 270 198
12h–15h e 18h–22h
Encerra à sexta-feira
Refeição completa 7,50€
Closed on Fridays
Set meal: 7.50€
Restaurante Penha Garcia
Hotel Idanha Natura
As especialidades são os
pratos de caça. Sugere-se
o arroz de lebre, o veado
à Idanha Natura e os bifes
de veado. Da cozinha
regional destaca-se a prova
do chouriço, um prato
onde as carnes dos enchidos
são servidas fritas e bem
temperadas.
Specialties are wild game.
Recommended: wild
hare rice, venison Idanha
Natura style, venison steak.
Regional highlights are the
‘chouriço’ tasting, where
fried and well-seasoned local
cured sausages are served.
Estrada Nacional 240
6060 Ladoeiro
277 927 130
Segunda à sexta, almoço até às
15h;sábado e domingo,
almoço até às 15h30; domingo a
quinta, jantar até às 22h; sexta
e sábado, jantar até às 22h30
Não encerra
De 8€ a 15€
Mondays to Fridays, lunch
until 3pm; Saturdays and
Sundays, lunch until 3.30pm;
Sundays to Thursdays
dinner until 10pm; Fridays
and Saturdays dinner until
10.30pm
Open every day
From 8€ to 15€
Medelim
Prato Cheio
São especialidades da casa o
cabrito no forno, ensopado
de cabrito, ensopado de
borrego, bacalhau à casa,
bacalhau à lagareiro, polvo
à casa, arroz de polvo.
House specialties are roast
kid, kid stew, lamb stew,
‘home style’ salted codfish,
chargrilled salted codfish
with roasted potatoes,
octopus rice, ‘home style’
octopus.
968 482 132
Não encerra
Open every day
Monfortinho
Restaurante Fontela
Especialidades: o bacalhau à
Fontela, polvo à lagareiro,
filetes de polvo com arroz
do mesmo. No Inverno, aos
sábados, tem como prato do
dia feijoada à transmontana,
às quintas-feiras a
especialidade é o cozido
à portuguesa. Para além
destes pratos tem também
o ensopado de borrego
e o cabrito assado, aos
domingos. Nas sobremesas
destaque para o doce da casa
e o pudim de ovos caseiro.
Specialties: salted
codfish Fontanela style,
chargrilled octopus with
roasted potatoes, fillets
of octopus with octopus
rice. In Winter, there is
‘feijoada à transmontana’
(bean and meat stew
Trás-os-Montes style),
and ‘cozido à portuguesa’
(Portuguese stew) on
Thursdays. Besides these
dishes, lamb stew and roast
kid are served on Sundays.
The house pudding and
homemade egg pudding are
recommended for dessert.
Quelha da Fonte, Monfortinho
919 817 763
12h–23h
Não encerra
A partir de 7,50€
Noon–11pm
Open every day
From 7.50€
Monsanto
Café Restaurante Jovem
Há o bacalhau e o leitão
à Monsanto, a prova do
chouriço, os pezinhos de
porco, o pernil no forno
e os tradicionais cabrito
e borrego.
Salted codfish and
suckling pig Monsanto
style, ‘chouriço’ tasting,
pig trotters with fresh
coriander sauce, roasted
pork leg and traditional
lamb and kid dishes.
José Miguel Soares Ramos
Rua da Estrada, 30
6060-093 Relva (Monsanto)
277 314 066 / 966 794 412
12h–15h e 19h–22h
Encerra à segunda
Até 7,50€
Closed on Mondays
Up to 7.50€
Petiscos e Granitos
Um restaurante com boa
comida, num belo coração
granítico a condizer com
a vila de Monsanto.
No Verão usa-se também
o espectacular terraço com
vista sobre Monsanto
e a campina . As ementas
propostas são geo-ementas,
como por exemplo a famosa
sopa do barrocal. Mas
112 Adufe 2014 2014 Adufe 113

restaurantes / restaurants restaurantes / restaurants
há também costeletas de
borrego na brasa, churrasco
de borrego, cabrito da
região assado no forno
e perdiz estufada.
A restaurant with hearty
food in a beautiful old
granite house, which
matches the village of
Monsanto. During the
Summer, you can enjoy
a meal on the open-air
terrace with a view of
Monsanto and the plains.
The menus are ‘geo-menus’,
which includes the
famous Barrocal soup. You
can also enjoy chargrilled
lamb chops, baked kid from
the region and partridge
stew.
Rua da Pracinha, 16,
Monsanto
6060 Monsanto
277 314 029 / 964 200 974
10h–2h
De Novembro a Fevereiro
encerra à quarta e os jantares
são só por marcação
Na época alta não encerra
10am–2pm From November to
February, the restaurant closes
on Wednesdays and dinners are
reservation only.
Open every day at high season.
Restaurante Horizonte
Situa-se na estrada
nacional, perto do Cidral.
A especialidade da casa
é o borlhão, que é um
prato que por ser muito
trabalhoso costuma
ser servido apenas nos
casamentos e dias de festa.
Faz-se com bucho de
cabrito recheado com carne
de cabrito, chouriço e arroz
e é temperado com hortelã.
Located off the national
highway near Cidral. The
house specialty is ‘borlhão’,
a very labour-intensive
dish that is usually served
at weddings and on festive
days. It is made with lamb
craw stuffed with rice,
minced lamb meat and
smoked pork sausage,
heavily infused with mint.
Estrada Nacional 239, Cidral
6060 Monsanto
277 314 658
12h–15h e 19h–22h
Não encerra
Prato do dia 7,50€
Open every day
Daily set meal: 7.50€
Café O Baluarte
Snack-bar, café e pastelaria.
Snack Bar, café and pastry
shop
Av. Fernando Ramos Rocha,
21
6060 Monsanto
963 489 660 / 967 035 624
6h–2h
Não encerra
6am–2am
Open every day
Adega Típica O Cruzeiro
As especialidades são
bacalhau no forno, arroz
de galo, cabrito no forno
(por encomenda), ensopado
de borrego, arroz doce,
tigelada e vinhos da região.
A vista panorâmica é
fantástica.
Specialties: roasted salted
codfish, capon rice, roasted
kid (pre-order), lamb stew,
rice pudding, tigelada
wine from the region.
Fantastic panoramic view.
Av. Fernando Ramos Rocha
Edifício Multiusos 2º Piso
936 407 676
9h30-15h e 19h-23h
Encerra terça à noite e quarta
na época baixa, na época alta
não encerra.
De 12€ a 15€
9.30am-3pm and 7-11pm
Closes on Tuesdays evenings
and Wednesdays in the low
season, open every day in the
high season.
From 12€ to 15€
Taverna Lusitana
Estabelecimento de bebidas
e venda de produtos
regionais e alimentares,
com esplanada panorâmica.
Servem-se crepes, tostas,
tábuas de queijos e enchidos
regionais e licores.
Regional products, food
and drink shop with an
outdoor panoramic seating
area. Crêpes, grilled toast,
cheese and cured meat
platters, liqueurs.
Rua do Castelo, 19
6060-091 Monsanto
927 892 768 / 277 314 009
www.tavernalusitana.com
9h–2h
Não encerra
9am–2am
Open every day
Mons-Sanctus Arte bar
A especialidade desta casa é
uma tosta em bica de azeite
para a qual o cliente pode
escolher um dos recheios
do menu. Aqui pode
também admirar exposições
de pintura e artesanato.
The house specialty is
grilled toast with olive
oil, which customers can
fill with items from the
menu. You can also enjoy
regular painting and craft
exhibitions.
Fernanda Mezener
Rua da Suenga
6060 Monsanto
965 501 827
Café Monsantino
Produtos regionais.
Regional products.
Carlos Dionísio
Rua do Castelo, 4
6060-091 Monsanto
277 314 020
Oledo
Casa da Comida
Cozinha caseira com base
em produtos regionais. Sopa
de feijão, migas de bacalhau,
cabrito no forno e ensopado
são as especialidades.
Nas sobremesas, há papas
de carolo, arroz doce e pêras
bêbedas.
Home-cooked food based
on regional products. Bean
soup, ‘migas de bacalhau’
(salted codfish and bread
purée), roasted kid and stew
are the specialities of this
restaurant. For dessert, there
is ‘papas de carolo’ (corn
pudding), rice pudding and
pear in red wine.
Rua de São Sebastião, 35
6060-621 Oledo
277 937 165
10h–22h
Não encerra
De 7,50€ a 15€
10am–10pm
Open every day
From 7.50€ to 15€
Ponte de São Gens
Cozinha regional com
destaque para a chanfana,
ensopados e cozido à
portuguesa feito com
enchidos da região.
Tem um bom espaço para
estacionamento.
Regional cuisine. Highlights
are the ‘chanfana’ (spicy
lamb or kid stew), other
stews and ‘cozido à
portuguesa’ (Portuguese
stew) made with local cured
meats. Ample space for
parking.
Estrada Nacional, 233
960 273 409
12h–15h e 19h–21h30
Não encerra
A partir de 7€
Noon–3pm and 7-9.30pm
Open every day
From 7€
Penha Garcia
Frágua Bar
Funcionava neste espaço
uma forja. Hoje é o bar da
aldeia, que serve também de
galeria de arte. Para petisco,
há queijos, enchidos de caça
e fumados da região servidos
com pão caseiro.
This former blacksmiths’
forge has been transformed
into the village bar, which
also functions as an art
gallery. For snacking, you
can choose cheese and
cured meat from the region,
served with homemade
bread.
Jorge Costa
Rua da Alegria, 2
6060 Penha Garcia
965 461 858
9h–2h
9–2am
O Javali
A sopa de feijão com couve
e a de grão são famosas. São
especialidades o bacalhau à
casa, os ensopados de cabrito
e javali e o bacalhau à Javali.
Arroz doce e papas de carolo
são as propostas doces. Casa
grande com muito espaço de
estacionamento.
The bean and cabbage soup
and chickpea soup at this
restaurant are famous. Other
specialties include salted
codfish, kid and wild boar
stews and salted codfish
Javali style. Rice pudding
and ‘papas de carolo’ (corn
pudding) are some of the
suggestions for sweets. This
large restaurant has plenty of
parking space.
Zona Industrial de Penha
Garcia
277 366 116
12h–15h e 19h–22h
Não encerra
Open every day
O Raiano
Servem comida tradicional
e pratos regionais. Ensopado
de javali e de veado são
especialidades, bem como
a prova do chouriço, arroz
de marisco e bacalhau à casa.
Para variar, há churrasco de
porco preto. Fazem um bom
arroz doce.
Traditional and regional
food. Wild boar and
venison stews are the
house specialty, as well
as the ‘chouriço’ platter,
seafood rice and salted
codfish ‘home style’. For a
change, you might also try
the chargrilled black pork.
The rice pudding
is recommended.
277 366 350
12h–15h30 e 19h30–22h30
Não encerra
De 7€ a 15€
Noon–3.30pm and
7.30–10.30pm
Open every day
From 7€ to 15€
Rosmaninhal
Herdade da Poupa
As especialidades são a miga
de alho do Rosmaninhal,
perdiz de escabeche, perdiz
recheada à moda da Poupa
e lombo de javali à Santa
Marina. Sobremesa: tarte
da Poupa, mousse de
chocolate caseira.
Specialities are ‘Miga de
alho do Rosmaninhal’
(Rosmarinhal fried bread
purée), pickled partridge,
stuffed partridge and
wildboar loin Santa Marina
style. Dessert: Poupa pie,
homemade chocolate
mousse.
Almoço das 13h até às 15h30;
domingo a quinta, jantar das
19h30 até às 22h; sexta e
sábado jantar até às 23h.
Refeições só com marcação prévia
Preço médio por pessoa – 20€
com bebidas incluídas (água,
refrigerantes, vinho regional
e café)
Lunch from 1 to 3.30pm;
Sundays to Thursdays dinner
from 7.30 to 10pm; Fridays and
Saturdays dinner until 11pm.
Reservation required
Average price pp – 20€
including drinks (water, soft
drinks, regional wine and coffee)
São Miguel d’Acha
O Castanheiro
Seventre de porco e
ensopado de borrego são
as especialidades da casa.
O bacalhau à Brás e o cozido
de carnes e enchidos da
região são outras propostas.
Para adoçar a boca sugere-se
o arroz doce e a baba
de camelo.
‘Seventre de porco’ (spicy
pork and pork liver stew)
and lamb stew are the house
specialties. ‘Bacalhau à Brás’
(salted codfish with potatoes
and eggs) and local meat and
cured sausage stew from the
region are other highlights.
For a sweet ending to the
meal, rice pudding or ‘baba
de camelo’ (caramelised
condensed milk pudding)
are suggested.
Estrada Nacional 233, Lt. 6
6060-511 São Miguel d’Acha
277 937 618
12h–15h e 19h–22h
Encerra à segunda
De 6€ a 15€
Closed on Mondays
From 6€ to 15€
Restaurante Hotel Astória
As especialidades são sopa
de grão; ovos mexidos
com alheira de caça, perdiz
estufada à Monfortinho
e febras de porco à moda
de Monsanto. Restaurante
de cozinha tradicional, tem
lotação para 160 pessoas,
estacionamento e aceita
reservas para eventos e
grupos.
Specialties are chickpea
soup, scrambled egg with
wild game ‘alheira’ (a kind
of soft sausage made with
wild game), Monfortinho
partridge stew, grilled pork
chops Monsanto style.
Traditional cuisine, capacity
for up to 160 people,
parking, reservations for
groups and events.
277 430 400 Fax 277 430 409
www.ohotelsandresorts.com
hotelastoria@
Ohotelsandresorts.com
13h–15h30 e 20h–22h30
Não encerra
Preço médio: 16€
1–3.30pm and 8–10.30pm
Open every day
Average price: €16
Restaurante Papa Figos
Hotel Fonte Santa
tradicional reinventada.
Especialidades: sopa de
lebre do Rosmaninhal com
manjerona aromatizada com
Tinta Roriz. Entradas:
Que Ricas Migas de
Bacalhau Tostadas à Moda
de Idanha e Espuma de
Salsa. Pratos principais:
boga do Erges assada sobre
ragout de lagostins, espargos
trigueiros e croutons de pão,
carré de borrego merino
preto de Vale Feitoso com
crosta de ervas e puré de
trufas pretas. Sobremesas:
bolinho suculento de
requeijão, espuma de doce
de abóbora com nozes e
crocante de papas de carolo.
Tem capacidade para 160
pessoas e estacionamento
próprio, aceita reservas para
eventos e grupos.
114 Adufe 2014 2014 Adufe 115

Zonas de Caça
Municipal /
Municipal Hunting
Zones
Ladoeiro
Clube de Caça e
Pesca do Ladoeiro
Manuel António Garrido
Travessa da Rua da Zebreira, 7
6060-257 Ladoeiro
964 345 909
Javali, pombo, raposa, rola,
saca-rabo, perdiz, lebre e
tordo
Wild boar, pigeon, fox,
turtledove, egyptian
mongoose, partridge, hare
and thrush
Medelim
Associação de Caçadores
de Medelim
João Manuel Lopes Serra
Apartado 5
6060-051 Medelim
964 250 910
Tordo, pombo, javali,
coelho, lebre e perdiz
Thrush, pigeon, wild boar,
rabbit, hare and partridge
Monfortinho
Clube de Caça e
Pesca Beira Erges
Victor Hugo
Complexo Desportivo das
6060-072 Termas de
Monfortinho
969 784 201
Coelho, javali, lebre, perdiz,
pombo, raposa, rola, saca-rabo,
tordo e veado
Rabbit, wild boar, hare,
partridge, pigeon, fox,
turtledove, Egyptian
mongoose, thrush and deer
Oledo
Associação Caça e Pesca
Águia Livre
José Lalanda
EN 353
6060-621 Oledo
272 328 184 / 938 450 344
277 937 672
Tordo
Thrush
Rosmaninhal / Rio Erges
Associação Recreativa
e Cultural PACAÇA
Rua dos Prazeres, 61 – 3º Dto.
6000 Castelo Branco
964 392 475
Coelho, lebre, perdiz, tordo,
pombo, javali e veado
Rabbit, hare, partridge,
thrush, pigeon, wild boar
and deer
Segura
Clube de Pesca e Caça
Flôr do Erges
José Manuel Andrade Gomes
Apartado 336
6200 Covilhã
966 016 227 / 966 395 954
Toulões
Clube de Tiro dos Toulões
José Magro Torres Brito
Rua da Escola Nova, s/n
6060-531 Toulões
964 526 258
Veado, javali, coelho, perdiz
Deer, wild boar, rabbit,
partridge
Zebreira
ZEBRAS – Clube
Recreativo Caça e Pesca
António Alexandre
Herdade do Soudo
6060-557 Zebreira
967 395 743 / 967 395 745
(João Vaz – guarda)
Javali, pombo, raposa, rola,
saca-rabo, tordo e veado
(João Vaz – guard)
Wild boar, pigeon, fox,
turtledove, eEgyptian
turismo de natureza e caça
Zonas de Caça
Turística / Tourism
Hunting Zones
Alcafozes
Granja de São Pedro/
Idanha-a-Velha
Maria da Graça Sampaio
Marrocos Vital
Granja de São Pedro
6060-011 Alcafozes
Nave de Santo António
Renato de Almeida Frazão
Naves de Santo António
6060-011 Alcafozes
277 914 124
Idanha-a-Nova
Barroca da Figueira
Francisco de Almeida Franco
Frazão
Av. Nuno Álvares, 6, 1º Dto.
6000 Castelo Branco
Ladoeiro
Herdade do Pescaz
Sérgio Fernandes Torrão
Campo Grande, 30 – 10º F
1700-093 Lisboa
Monfortinho
Herdade da Taipa
Sociedade Cinegética São Sebastião
Campo Grande, 30 – 10º F
1700-093 Lisboa
Monsanto
Poço Salvado
Manuel Amaral
Sociedade unipessoal
Rua Fernando Namora,
4 – 3º Dto.
6000-228 Castelo Branco
Penha Garcia
Couto de Baixo
Sociedade Agrícola do
Couto de Penha Garcia
Jorge Brígida
963 220 499
Francisco Frazão
962 914 493
Couto de Baixo
Herdade da Sra. da Azenha
Victor Rosa Gama
Rua Sra. da Piedade,
Lt. 3 – 5º Dto.
Caça menor
Small game hunting
Proença-a-Velha
Quinta da Granja/Urgeira
Granja – Turismo,
Caça e Pesca Lda.
João Filipe Menezes Pita
962 005 153
Coelho, lebre, rola, perdiz,
pombo, tordo e javali
Rabbit, hare, turtledove,
partridge, pigeon, thrush
and wild boar
Rosmaninhal
Cabeço Alto; Morena-
-Erges; Vale da Vide
Returcaça – Socidade de Reservas
de Caça Turística, Lda.
Apartado 26 –Arrifainha –
Carregosa
3730 Vale de Cambra
Cabeço Alto II
Rasto e Veredas, Turismo
Cinegético, Lda.
Rua Central do Ermentão, 556 –
São Cosme
4420-079 Gondomar
Enxacana/Aravil
Raiatur Empreendimentos
Cinegético-Turísticos Lda.
Rua Prior Vasconcelos, 13 – 1º Dto.
6000 Castelo Branco
Herdade da Poupa
Empresa Controlled
Sport Portugal SA
Área 4500 ha
277 430 430
Caça maior: veado e javali.
Caça menor: pombo, perdiz
e rola
Big game hunting: deer and
wild boar.
Small game hunting: pigeon,
partridge, and turtledove
restaurantes / restaurants
food, reinvented.
Specialties: Rosmarinhal
hare soup with marjoram
infused with ‘Tinta Roriz’
grapes. Entrées: Rich
toasted salted codfish
bread purée Idanha style
with parsley foam. Main
courses: roasted Erges
Iberian nase on crayfish
ragout, green asparagus
and bread croutons, Vale
Feitoso black merino lamb
carré with herb crust and
black truffle purée. Dessert:
succulent ricotta cheese
cake, sweet pumpkin foam
with walnuts and crispy
pudding). Capacity for 160
people, private parking,
reservations for groups and
events accepted.
277 430 300 Fax 277 430 309
hotelfontesanta@
ohotelsandresorts.com
13h às 15h30 e 20h–22h30
Sexta e sábado até às 23h
Não encerra
Preço médio: 22€
1–3.30pm and 8–10.30pm
Fridays and Saturdays until
11pm
Open every day
Average price: €22
Clube de Pesca
e Tiro de Monfortinho
tradicional que tem como
especialidades os pratos de
caça, sopa de grão da Beira,
bifinhos de veado com mel
e mostarda e arroz de lebre.
A lotação é de 100 pessoas
e tem estacionamento
próprio. Aceitam-se
reservas para grupos ou
eventos. Tem percurso de
caça, três campos para tiro
aos pratos e hélices, uma
albufeira com diversas
espécies de peixe, apoiados
por bar e restaurante.
O clube possui ainda duas
piscinas (adultos e crianças)
onde se pode passear de
canoa ou gaivota e apreciar
uma enorme diversidade de
espécies de aves.
Traditional cuisine
featuring such specialties as
wild game, Beira chickpea
soup, venison steak with
honey and mustard and
hare rice. Capacity for 100
people, private parking.
Reservations for groups
or events accepted. It
has a hunting area, three
firing ranges, a lake with
several fish species, a bar
and a restaurant. The
club also features two
swimming pools (for adults
and children) and canoe
and paddle boat rides to
appreciate the rich variety
of bird species in the area.
277 434 142
12h30–15h e 19h30–22h
Encerrado segunda e terça
de 15/09 a 15/06
Encerra em Novembro e
Dezembro
12.30pm–3pm and
7.30–10pm
Closed on Mondays
and Tuesdays
from 15/9 to 15/6
Closed from November
to December
Beira Baixa
A aposta do senhor
Martinho Mendes é a
comida feita na hora.
Comidas demoradas,
como o cabrito ou o leitão
assado, só por encomenda.
São especialidades a
costeleta de cordeiro na
brasa, o coelho à caçador,
o entrecosto com arroz de
feijão e, como sobremesa,
farófias.
Mr Martinho Mendes
focuses on freshly prepared
food. Dishes that take a
long time to prepare are
only available by special
request. House specialties
are chargrilled lamb chops,
rabbit stew, pork ribs with
beans and rice, and, as a
dessert, ‘farófias’ (prepared
with boiled stiff egg whites
and egg custard).
Rua Padre Alfredo, 7
6060-072 Termas de
Monfortinho
277 434 115
12h30–15h e 19h30–21h30
Encerra à segunda
De 7,50€ a 15€
12.30–3pm and 7.30–9.30pm
Closed on Mondays
From 7.50€ to 15€
O Paladar
As especialidades são o arroz
de polvo, bacalhau à casa
e a espetada de lulas. Na
carne, é a caça que se destaca.
Casa grande com espaço
para festas e boa área para
estacionamento.
Specialties are octopus rice,
salted codfish ‘home style’
and grilled squid kebab For
meat, try the wild game
dishes. A large restaurant
with ample space for
parking.
Rua José Gardete Martins, 32
6060-072 Termas de
Monfortinho
277 434 220
12h–15h30 e 19h–22h
Não encerra
De 7,50€ a 15€
Noon–3.30pm and 7–10pm
Open every day
From 7.50€ to 15€
Restaurante Café Central
O Balhoa
Em épocas festivas, como
o Natal ou a Páscoa, as
ementas são especiais,
surgindo o cabrito e o
borrego. Para o dia-a-dia a
cozinha é mais rápida. Bife
na pedra e à Bretã, feito
com molho de cerveja e
mostarda, são especialidades.
During the festive seasons,
such as Christmas and
Easter, special menus
are suggested, featuring
lamb and kid. For regular
everyday meals, there
are faster options. Steak
grilled on a hot stone, or
steak cooked in a beer and
mustard sauce, are the
specialties.
Rua do Comércio, 10
6060-072 Termas de
Monfortinho
277 434 219
12h–15h e 19h30–21h
Não encerra
De 7,50€ a 15€
Noon–3pm and 7.30–9pm
Open every day
From 7.50€ to 15€
Restaurante Boavista
Hotel Boavista**
Cozinha tradicional
portuguesa.
food.
Rua do Comércio
6060-072 Termas
de Monfortinho
277 434 213 Fax 277 434 557
De 2 de Maio a 31 de Outubro
www.pensaoboavista.com
pensaoboavista@pensaoboavista.
com
A partir de 13€
From 13€
116 Adufe 2014 2014 Adufe 117

turismo de natureza e caça / nature tourism and hunting alojamento / accomodation
118 Adufe 2014
Casa d’Acha
São Miguel
d’Acha
É um antiga casa de família, recuperada
com requinte e sobriedade rústica, que
nos posiciona exactamente onde estamos:
no campo. Tudo nesta casa transmite
tranquilidade, embora não lhe faltem
elementos de comodidade urbana.
Subtis, como esta casa ao abrigo da aldeia
de São Miguel d’Acha, que a integra
em harmonia.
An old family dwelling, beautifully
refurbished with touches of the rustic,
situated exactly where you’d like to be:
in the countryside. Everything in this
house transmits a feeling of tranquillity,
while providing all of the urban comforts
you need. Sheltered in the village of
São Miguel d’Acha, this house exudes
harmony and subtlety.
Turismo em Espaço Rural / Casa de Campo
Rua de São Pedro, nº9, 6060 São Miguel d`Acha
924 223 309 / Casadacha.wix.com/home /
casadeacha@gmail.com
Quartos:6; camas:12.
Todos os quartos com casa de banho, Tv (70
canais) e ar condicionado; Sala de estar e sala de
refeições com lareira, Tv e ar condicionado; Terraço,
cozinha; Wifi gratuito.
Diária a partir de 35€ (single), 50€ (casal).
Rural Tourism / Country House
Rooms:6; beds:12.
All rooms fitted with bathroom, TV (70 channels)
and air conditioning; Living room and dining room
with porch, TV and air conditioning; Terrace,
kitchen; Free Wi-Fi.
Daily routes starting at 35€ (single), 50€ (double).
2014 Adufe 119
Herdade de Vale Feitoso
Empresa
Companhia Agrícola de Penha
Garcia SA
Área 7500 ha
277 366 008
Caça maior: veado, gamo,
muflão e javali.
Caça menor: perdiz,
pombo, rola e tordo.
Big game hunting: deer,
fallow deer, mouflon and
wild boar.
Small game hunting:
partridge, pigeon,
turtledove and thrush.
Salvaterra do Extremo
Salvacaça
Sociedade Agro-Pecuária
Cinegética Salvacaça
Herdade do Couto
6060-501 Salvaterra do Extremo
Zebreira
Herdade de Santa Marta
Sociedade Hoteleira do Pedro
dos Leitões, Lda.
Sernadelo, Apartado 8
Mealhada
Zonas de Caça
Associativa /
Association
Hunting Zone
Alcafozes
Associação de Caça
e Pesca de Alcafozes
Severino Esteves Rolo
Rua Dr. António Lopes, 29
6060-011 Alcafozes
277 914 118 / 936 920 502
de Aldeia de Santa
Margarida
Manuel Martins Leitão
EN 233
Margarida
917 567 287
Idanha-a-Nova
Idanhenses
José Maria Lopes Capelo
Bairro da Tapada do Sobral,
Lt. 23
966 216 369
da Cachouça
José António Neves Pires
Rua Casal dos Cravos,
22 – Serra da Amoreira
2620-381 Ramada – Odivelas
917 253 280
Jardas – Associação de
Caça e Pesca da Senhora
da Graça
Manuel Lourenço Jóia
277 937 167 / 963 088 302
Codorniz, javali, pombo,
rola e tordo
Quail, wild boar, pigeon,
turtledove and thrush
Clube de Caçadores
do Valongo
Luís Graciosa
Quinta do Valongo
277 202 139 / 917 264 203
Fax: 277 202 139
Clube de Caça e Pesca
da Vigia Limite Picoto
e Anexas ZCA das
Barrocas
Manuel Monteiro
Largo 25 de Abril, 15
6060 Idanha-a-Nova
968 064 945
da Sra. do Almurtão
Eng. Álvaro Rocha
967 288 681
Bicho Ferro
Associação de Caça e Pesca
de Alpreade
Rua Vaz Preto, 35
6060 Idanha-a-Nova
Nave da Silva
Clube Hs Caçadores
Rua Manuel dos Santos, 23-B
1900-317 Lisboa
Ladoeiro
e Pesca O Triângulo
José Ribeiro Lopes
Rua Dr. Pedro Augusto
Camacho Vieira
6060-259 Ladoeiro
962 878 402
Moleneira
Associação da Moleneira –
Associação de Caça e Pesca
Rua Dr. Hermano, 13-1º B
Monsanto
e Pesca do Ponsul
José Domingos Ramos Martins
Estrada Municipal, 5
6060-091 Monsanto
277 314 174 / 966 040 956
e Pesca de Monsanto
José Manuel Peixoto
Largo da Relva, 20
6060-093 Monsanto
966 812 922
Penha Garcia
e Pesca de Penha Garcia
Fernando Oliveira Nabais Pires
Av. 1ºde Maio, 9 / Sede na
Junta de Freguesia
277 366 279 / 962 342 991
Proença-a-Velha
de Proença-a-Velha
Fernando Geraldes
Rua Ruivo Godinho,
14 – 3º Dto.
966 067 025
Rosmaninhal / Cegonhas
Associação de
Melhoramento Cultural
e Recreio das Cegonhas
(gere a Zona de Caça
Associativa)
(manages the Association
Hunting Zone)
Rui Jorge Neves Antunes
Rua António Piedade Gardete,
s/n Cegonhas
6060-402 Rosmaninhal
963 590 573
Soalheiras
Associação Recreativa
da Caça “A Raiz”
José Cabaço Diogo
Bataria 2000 Ex. Postal 2073
964 619 902
Clube de Caça e Pesca
de Salvaterra do Extremo
José Joaquim dos Reis Rascão
Rua de São João, 8
6060-501 Salvaterra do
Extremo
277 455 184 / 926 549 288
Coelho, javali, lebre, perdiz,
pombo, raposa, rola, saca-
-rabo, tordo e veado
Rabbit, wild boar, hare,
partridge, pigeon, fox,
turtledove, Egyptian
S. Miguel D’Acha
e Pesca de Santa Catarina
Manuel Lourenço Jóia
6060 São Miguel D’Acha
963 088 302
Segura
Clube de Pesca
e Caça Flôr do Erges
José Manuel Andrade Gomes
Apartado 336
6200 Covilhã
966 016 227 / 966 395 954

alojamento / accomodation alojamento / accomodation
120 Adufe 2014
Casa
da Serra
Penha Garcia
A beleza discreta da Casa da Serra, numa
encosta da aldeia de Penha Garcia, só é
compatível com a vista sem fim que dali
se tem. A combinação rústica das madeiras
com o barro das paredes é quase mágica.
É uma casa feita de detalhes magníficos,
que lentamente se transformam numa peça
única de mestria artesanal. Esta casa tem
vivência própria. Envolve-nos.
The subtle beauty of Casa da Serra, set
next to the village of Penha Garcia, can
only be matched by the endless views that
can be found there. The combination of
rustic wood and clay walls is near magical.
This house, made up of exquisite details,
slowly transforms into a single piece of
artisanal mastery. It has a life of its own.
Come and experience it.
António Costa Pascoal Moreira
Rua da Paz nº 18, 6060-314 Penha Garcia
963196848 / casalserrapg@gmail.com /
Acpascoal.moreira@gmail.com
Quartos: 3; camas: 6.
Rooms: 3; beds: 6.
Sefarad
Medelim
Em hebraico, Sefarad traduz Península
Ibérica. A Casa de Campo Sefarad é
justamente uma homenagem à cultura
judaica, que reconverteu um antigo
colégio numa unidade hoteleira. Estas
características tornam o Sefarad numa
oferta turística única no concelho
de Idanha-a-Nova.
Sefarad means “Iberian peninsula” in
Hebrew. A former high school converted
into a hotel, Sefarad Country House is an
homage to the Jewish culture rooted there,
which also served as the inspiration for its
architecture. This makes Sefarad a unique
destination for tourists in Idanha-a-Nova.
Casa de Campo
Belos & Ricos,Lda, Bruno Belorico
Rua do Outeiro, 6060 Medelim / 962 488 365
Country House
Rooms: 6; beds: 12.
2014 Adufe 121

alojamento / accomodation alojamento / accomodation
de banho próprias. Todos
os serviços do hotel (inclui
bar e pequeno-almoço de
bufet de hotel 7h30–22h)
acessíveis a visitantes
externos.
Diárias a partir de 20€/
pessoa, incluindo pequeno-
-almoço de bufet,
acesso livre à piscina e
parqueamento gratuito.
Modern, well equipped
hotel. Loyal customers can
purchase a VIP Card.
Rooms: 33; beds: 66;
lounge; games room;
conference room and party
room; air conditioned
throughout the building;
telephone; bar (serves
breakfast); indoor pool,
seasonal outdoor pool; gym,
sauna and Turkish bath;
skating rink; mini-golf;
tennis; garden; kennel;
private garage. Wheelchair
accessible with access ramps
to various areas, rooms
and bathrooms. All hotel
services (including the bar
and buffet breakfast 7.30
-10pm) are accessible to
visitors.
Daily rates from 20€/
person, including buffet
breakfast, free access to the
pool and free parking.
Hotel Monsanto***
Rua do Arco 2
6060 Monsanto
Hotel Fonte Santa ****
Monfortinho
277 430 300 Fax 277 430 309
hotelfontesanta@
ohotelsandresorts.com
Hotel de charme
combinando a elegância
com a intimidade de
um ambiente familiar.
Envolvido por uma
paisagem deslumbrante,
é um espaço onde o contacto
com a natureza pura pode
ser vivido intensamente.
O Hotel Fonte Santa
dispõe de 42 quartos,
sendo 39 duplos (standard
e superiores) e 3 suites
confortavelmente equipados
com cofre, minibar, telefone
directo, ar condicionado,
acesso à internet e 35 canais
de tv e rádio. Amplos
espaços verdes junto à
piscina exterior, bares,
restaurante, campo de ténis,
bicicletas de montanha,
passeios pedestres e grupos
para a prática de desportos
ao ar livre.
A charming hotel that
combines elegance with
the intimacy of a family
environment. Surrounded
by a breathtaking
landscape, this is a place
where you can deeply
experience nature,
untouched. Hotel Fonte
Santa offers 42 rooms,
of which 39 are double
(standard and superior) and
3 are suites comfortably
equipped with a safe,
mini-bar, telephone,
air conditioning, and
access to the internet, 35
TV channels and radio.
Extensive green areas as
well as an outdoor pool,
bars, restaurant, tennis
court, mountain bikes,
hiking and outdoor sports
activities.
Pensão Residência
Familiar
(em processo de reconversão
para hotel*)
Rua das Fragueiras, 2,
6060-072 Termas de
Monfortinho
277 434 279 Fax 277 434 279
962 425 226
www.pfamiliar.com
fpedroso@sapo.pt
Quartos: 22. camas: 32.
Sala de refeições,
aquecimento central.
Diária (quarto, pequeno-almoço,
almoço, jantar):
1 pessoa – Verão 42,5€ /
Inverno 37,5€; 2 pessoas –
Verão 63€ / Inverno 58€;
3 pessoas – Verão 85€ /
Inverno 65€. Estadia de
um só dia (dormida com
pequeno-almoço): 1 pessoa
– Verão 35€ / Inverno
32,5€); 2 pessoas – Verão
43€ / Inverno 37,5€);
3 pessoas – Verão 50€ /
Inverno 35€.
(currently being reconverted into
a hotel*)
Dining room, central
heating. Daily rates (room,
breakfast, lunch, dinner): 1
person – Summer 42.50€ /
Winter 37.50€; 2 people –
Summer 63€ / Winter 58€;
3 people – Summer 85€ /
Winter 65€ 1 day (overnight
stay and breakfast): 1 person
– Summer 35€ / Winter
32.50€; 2 people – Summer
43€ / Winter 37.50€; 3
people – Summer 50€ /
Winter 35€.
Turismo no espaço
Rural / Rural Tourism
Casa das Jardas – Turismo
Rural das Jardas, Lda.
Casa de Campo
Monte das Jardas – Idanha-
-a-Nova
6060-Idanha-a-Nova
277 202 135 Fax 277 202 199
www.casadasjardas.com
casadasjardas@hotmail.com
Quarto casal: 8; camas: 16;
sala de estar, sala de refeição;
sala de jogos; aquecimento
central; piscina; jardim;
sala de convívio exterior;
estacionamento. Diária
single a partir de 45€. Diária
duplo a partir de 65€.
Country House
Double rooms: 8; beds: 16;
lounge; dining room; games
room; central heating; air
conditioning; garden; pool
for adults and children;
outdoor recreation room;
parking. Daily rates for
singles from 45€. Daily rates
for doubles from 65€.
Casa Santa Catarina
Casa de Campo
Travessa do Chafariz, 1
6060 -359 Penha Garcia
966 864 640 / 961 622 102
www.casasantacatarina.com
Quartos: 7; camas: 14; sala
de estar, sala de pequenos-
-almoços; cozinha; ar
condicionado e TV nos
quartos; pátio com jardim;
sala de convívio com lareira;
estacionamento.Diária a
partir de 35€ incluindo
pequeno-almoço.
Country House
Rooms: 7; beds: 14; lounge,
breakfast room; kitchen; air
conditional and TV in each
room; patio and garden;
recreation room with
fireplace; parking. Daily
rates from 35€, including
breakfast.
Hotel Boavista **
Rua do Comércio –
6060-072 Termas de
Monfortinho
277 434 213 Fax 277 434 557
hotelboavista@hotelboavista.com
www.hotelboavista.com.pt
Quartos: 26; camas: 47;
sala de estar, sala de
refeição; sala de jogos; bar;
esplanada; aquecimento;
ar condicionado; telefone
e tv individual; jardim;
estacionamento privativo;
restaurante. Alojamento
duplo a partir de 40€
(inclui pequeno--almoço);
alojamento individual
a partir de 25€ (inclui
pequeno--almoço)
lounge, dining room; games
room; bar; esplanade;
heating; air conditioning;
telephone and TV; garden;
private parking; restaurant.
Double rooms from 40€
(including breakfast); single
rooms from 25€ (including
breakfast)
Hotel das Termas
de Monfortinho **
Rua Padre Alfredo –
6060-072 Termas de
Monfortinho
277 430 310 Fax 277 430 311
www.hoteldastermas.com
Hoteldastermas@gmail.com
de estar; sala de refeição; sala
de convívio; restaurante;
bar; aquecimento central;
ar condicionado; lareira;
jardim; quartos com
telefone e casas de banho
privativas e televisão.
Época baixa: diária
individual a partir de 30€.
Época alta: diária individual
a partir de 35€.
lounge; dining room;
recreation room; restaurant;
bar; central heating; air
conditioning; fireplace;
garden; rooms with
telephone, private bathroom
and TV.
Low season: daily rates
from 30€. High season:
daily rates from 35€.
Hotel Residência
Portuguesa **
Rua Dr. Samuel Dinis, 1
– Termas de Monfortinho
6060-072 Termas de
Monfortinho
277 434 218 Fax 277 434 132
central; ar condicionado;
jardim; piscina para adultos
e crianças; estacionamento.
Aberto de 2 de Maio a 31
de Outubro. Diária a partir
de 74€/casal com tudo
incluído (época baixa – 1
a 15 de Julho). Diária a
partir de 80€/casal com tudo
incluído (época alta – de 16
de Julho a 15 de Setembro).
Dormida e pequeno-
-almoço: 35€ casal.
lounge; dining room; games
room; central heating; air
conditioning; garden; pool
for adults and children;
parking.
Open from 2 May to 31
October. Daily rates from
74€/couple all inclusive
(low season – 1 to 15 July).
Daily rates from 80€/couple
all inclusive (high season –
16 July to 15 September).
Overnight stay and
breakfast: 35€ per couple.
Hotel Astória ***
Monfortinho
277 430 400 Fax 277 430 409
hotelastoria@
Ohotelsandresorts.com
www.Ohotelsandresorts.com
Projectado nos finais
dos anos 40, reflecte, na
imponente sobriedade
e distinção das linhas
estilizadas, a arquitectura
da época. O Hotel
Astória dispõe de 83
quartos confortáveis e
bem equipados. Piscina
exterior, bares, restaurante,
salas de congressos, sala
de jogos e de leitura, salas
para crianças, ginásio e
piscina interior aquecida.
Dois campos de ténis,
bicicletas de montanha,
safaris fotográficos e barcos
na barragem do Clube de
Pesca e Tiro são actividades
lúdicas que propõe.
Designed in the late 1940s,
its imposing simplicity
and distinct stylised lines
reflect the architecture of
the period. Hotel Astória
features 83 comfortable
and well-equipped rooms.
Outdoor pool, bars,
restaurant, business rooms,
games and reading rooms,
playrooms for kids, gym and
indoor heated pool. Two
tennis courts, mountain
bikes, photo safaris and
boating on the lake at the
Fishing and Shooting Club
are some of the enjoyable
activities available.
Hotel Idanha Natura ***
Estrada Nacional 240 –
Ladoeiro
6060-261 Ladoeiro
277 927 130 Fax 277 927 515
idanhahotel@gmail.com
central; ar condicionado;
quartos para deficientes
motores; campo de tiro;
canil; piscina; jardim;
estacionamento; telefone;
restaurante Penha Garcia;
bar; ténis.
Diária a partir de 45€.
lounge, dining room;
central heating; air
conditioning; rooms for
the handicapped; shooting
ground; kennel; pool;
garden; parking; telephone;
Penha Garcia restaurant;
bar; tennis. Daily rates
from 45€.
Hotel Estrela de Idanha
***
Av. Joaquim Morão, Apartado 48
6060-101 – Idanha-a-Nova
277 200 500 Fax 277 200 509
www.estreladaidanha.pt
reservas@estreladaidanha.pt
Unidade hoteleira moderna
e bem equipada. Poderá
adquirir o Cartão Estrela,
para clientes assíduos.
sala de estar; sala de jogos;
sala de conferências e
festas; ar condicionado em
todo o edifício; telefone;
bar (servem-se pequenos-almoços);
piscina, piscina
descoberta; ginásio, sauna
e banho turco; ringue
de patinagem; minigolfe;
ténis; jardim; canil;
garagem privada.
Preparado para receber
deficientes motores com
rampas de acesso aos vários
espaços, quarto e casas
122 Adufe 2014 2014 Adufe 123

alojamento / accomodation associações culturais e recreativas / cultural and recreational associations
Casa do Forno
Casa de Campo
Rua de São João, 1
6060 – 501 Salvaterra do
Extremo
277 455 021 / 965 620 092
www.casadoforno.com.pt
casadoforno@gmail.com
quartos climatizados e com
WC privativo; piscina;
jardim; internet sem fios
para todos os clientes.
Diária a partir de 35€ com
pequeno-almoço incluído.
Country House
Rooms: 6; beds: 11;
lounge, dining room; air
conditioned rooms with
private bathroom; pool;
garden; WiFi for all clients.
Daily rates from 35€,
including breakfast.
Quinta dos Trevos
Casa de Campo
Bateria 500 C.P.502
6060-261 Ladoeiro
277 927 435 /934 539 200 /
936 912 980
www.quintadostrevos.com
trevos.oficios@sapo.pt
Coordenadas GPS: N 39º
50´0,59´´
W 7º 15´40,53´´
Country House
Rooms: 3; beds: 6;
Hotel Rural ****
Herdade da Poupa
277 470 000 Fax 277 470 009
herdade.poupa@gmail.com
www.herdadedapoupa.com
Passeie e descubra, entre
a paisagem, segredos de um
mundo ainda preservado,
onde a natureza assume
contornos de sofisticação,
em ambiente de luxo
rural.16 quartos (2 quartos
superiores, 12 quartos
duplos e 2 suites) com
telefone, televisão, ar
condicionado e minibar.
Restaurante, bar e sala
de estar.
Actividades ao ar livre:
passeios em veículos todo
o terreno pela herdade,
caminhadas e observação
de abutres, cegonhas negras,
águias, perdizes, javalis e
veados. Alojamento a partir
de 80€.
Come and discover the
secrets of a preserved world
in a landscape where nature
meets sophistication in a
luxurious rural setting. 16
rooms (2 superior rooms, 12
double rooms and 2 suites)
with telephone, tv, air
conditioning and mini-bar.
Restaurant, bar and lounge.
Outdoor activities: driving
tours of the property, hikes
to observe vultures, black
swans, eagles, partridges,
wild boar and deer.
Daily rates from 80€.
Monte do Vale Mosteiro
Agroturismo
Luísa Serejo
Rua das Escolas, 44
277 477 021 / 962 029 257
Quartos:7 Camas:14
Luisa.serejo@gmail.com
No primeiro andar, junto aos
quartos principais, que são
cinco, com camas de casal
(lotação para dez pessoas),
há uma pequena capela. Na
casa, não faltam recantos
que apelam ao descanso e ao
lazer. A sala de jogos e um
pequeno bar encontram-se
no rés-do-chão, de planta
circular, com janelas amplas
viradas para a vila.
A little chapel is located on
the first floor next to the
5 main rooms, which have
double beds (maximum
of 10 people). In the main
building, there are plenty of
corners where you can relax
and be at your leisure. The
circular-shaped games room
and small bar are located
on the ground floor, whose
large windows face the
village.
Turismo de Habitação
/ Guest Houses
Casa de Oledo
Largo do Corro,23
6060-621 Oledo
277 937 132/3 / 967 000 778
Fax 277 937 135
www.casaoledo.com
casaoledoth@clix.pt
sala de estar, sala de
refeição; sala de jogos;
ar condicionado; piscina;
sauna e spa; estacionamento;
telefone; canil; ginásio;
parque infantil com piscina
para crianças; jardim e
quinta agrícola com animais.
Diária single a partir de 45€;
Diária casal a partir de 60€.
Rooms: 8; beds: 16;
lounge, dining room;
games room; air
conditional; pool;
sauna and spa; parking;
telephone; kennel; gym;
children’s playground with
pool for kids; garden and
little farm with animals.
Daily rates for singles
from 45€.
Daily rates for doubles
from 60€.
Alojamento Local /
Local Accomodation
Cantinho da Coxixa
José Manuel Amaral Esteves
Rua da Azinheira, 13
6060-091Monsanto
Moradia
Quartos: 1; camas: 2 fixas
/ utentes
Residence
Rooms: 1; beds: 2
permanent/ user
Beira Baixa
Cecília Nabais
Rua Padre Alfredo nº7
6060- 072 Termas de
Monfortinho
969 043 274
Quartos:10; camas:20
Rooms: 10; beds: 20
Casa Pires Mateus
Rua Dr. Fernando Namora, 4
6060-091 Monsanto
918 110 179/ 277 314 479
2 quartos duplos c/ cama
de casal; 1 quarto duplo c/ 2
camas individuais.
2 double rooms with double
beds; 1 double room with 2
single beds.
Casa do Chafariz
Rua Marquês da Graciosa,
6060-091 Monsanto
916 931 120 / 914 253 793/
918 516 851
www.turismonsanto.com
casadochafariz1@sapo.pt
Coordenadas GPS:
40º02’20.78N
7º06’51.33W
Ambiente acolhedor,
quartos com casa de
banho privativa, televisão,
pequeno-almoço
e aquecimento.
Rooms: 4; beds: 8;
Cosy environment, rooms
with private bathroom,
television, breakfast and
heating.
Casa da Tia Piedade
Rua da Azinheira, 21
6060-091 Monsanto
966 910 599 / 927 210 787
casadatiapiedade@gmail.com
www.casadatiapiedade.com
Rooms: 2; beds: 4;
A Casa de David
Largo do Cruzeiro, 3
6060 Monsanto
926 389 411
www.casadedavid.pt
geral@casadedavid.pt
Quartos: 1; camas: 2
Rooms: 1; beds: 2.
A Casa mais Portuguesa
Maria Alice Gabriel
Rua Marquês da Graciosa, 9-11
6060-091 Monsanto
277 314 183 / 965 268 471
Quartos: 4; camas: 8
Rooms: 4; beds: 8.
Solar das Glicínias
Estrada Nacional 233, 104/
Rua dos Olivais, 8
966 470 136
de estar com televisão,
dois dos quartos têm
aquecimento individual e
o outro aquecimento com
piso radiante e casa de banho
privativa. Diária a partir
de 25€ (inclui pequeno-almoço).
Rooms: 2; beds: 4; living
room with TV, 2 of the
rooms have private heating,
while the other has a heated
floor and private bathroom.
Daily rates from 25€,
including breakfast.
Moradia / Houses
Casa da Maria
Av. Fernando Ramos Rocha,
11, Monsanto
6060-091 Monsanto
965 624 607 / 966 443 663
1 quarto duplo c/ 2 camas
individuais; 1 quarto duplo
c/ cama casal; sala de estar,
cozinha equipada; duas
casas de banho.
1 double room with 2 single
beds; 1 double room with
double bed; living room;
fully equipped kitchen; two
shared bathrooms.
Apartamentos /
Apartments
Apartamentos Nogueira
Cova da Moura, 37 – Termas
de Monfortinho
6060-072 Termas de
Monfortinho
277 434 293
5 apartamentos.
Aberto durante todo o ano.
5 apartments.
Open year-round.
Taverna Lusitana
Rua do Castelo, 19
6060-091 Monsanto
277 314 009 / 927 892 768
www.tavernalusitana.com
T0 c/ 1 quarto, 2 camas
Single-room apartment,
2 beds
Outros Alojamentos /
Other Accomodations
Residencial TurisTiago
Gerente: Acácio
Estrada Nacional 240, Ladoeiro
6060-261 Ladoeiro
277 927 620
Encerra segunda-feira
(em caso de necessidade
contactar por telefone).
Quartos duplos a partir
de 45€; individuais a partir
de 35€; quartos com quatro
camas a partir de 60€.
Gerente: Acácio
Rooms: 9; beds: 19;
Closed on Mondays
(contact by telephone
if needed).
Double rooms from 45€;
single rooms from 35€;
rooms with four beds
from 60€.
Residencial Felicidade
Cova da Moura – Termas
de Monfortinho
6060-072 Termas de
Monfortinho
277 434 143
Quartos: 12 (tipo
apartamento); camas: 24.
Abre durante a época alta,
entre Abril e Novembro.
Rooms: 12 (apartments);
beds: 24;
Open during high season
from April to November
Pensão Luís
(em requalificação)
Rua das Fragueiras, 5 –
6060-072 Termas de
Monfortinho
277 434 152 / 916 101 158
bonu607@sapo.pt
Diária com pequeno-
-almoço: Casal 30€;
individual 20€. Diária
completa: casal 60€;
individual 35€.
(being refurbished)
Daily rate with breakfast
included: Double 30€;
single 20€. Full board rate:
double 60€; single 35€.
Pousada da Juventude
Praça da República, 32,
277 208 128 / 925 664 989
Fax 277 208 051
idanha@movijovem.pt
10 quartos duplos com
WC, 1 quarto duplo com
WC para pessoas com
mobilidade condicionada,
7 quartos duplos sem WC,
2 quartos familiares para 4
pessoas com WC, 2 quartos
múltiplos com 3 camas, 2
quartos múltiplos com 8
camas; refeitório, cozinha de
alberguista, sala de convívio,
parque de estacionamento e
instalações para pessoas com
mobilidade condicionada.
Diária de 10€ a 52€.
10 double rooms with
private bathrooom, 1 double
room with wheelchair-accessible
bathroom, 7
double rooms with shared
bathroom, 2 family rooms
for 4 people and private
bathroom, 2 dorms with
3 beds, 2 dorms with 8
beds; cafeteria, kitchen,
recreation room, parking
and wheelchair accessible
facilities.
Daily rates from 10€ to 52€.
Parque de Campismo
277 202 793 Fax 277 202 945
Junto à barragem Marechal
Carmona – Idanha-a-Nova
www.idanhacamping.pt
Next to the Marechal Carmona
dam – Idanha-a-Nova
Campsite
124 Adufe 2014 2014 Adufe 125

associações culturais e recreativas / cultural and recreational associations associações culturais e recreativas / cultural and recreational associations
Alcafozes
LAMFA – Liga de Amigos
e Melhoramentos da
Freguesia de Alcafozes
(Cultural, Social)
Manuel Joaquim Gomes
917 640 125
Casa das Beiras, Av.
Almirante Reis, 256, 1º Esq.
1000-058 Lisboa
Associação Desportiva,
Recreativa e Cultural
de Alcafozes
(Sports, Recreational, Cultural)
João Andrade
936 281 950
Rua da Horta Longa,
Lt. D 1, 6º B
6000 Castelo Branco
Aldeia de Santa
Margarida
Liga dos Amigos de Aldeia
de Santa Margarida
(Cultural, Social)
João Camejo
931 117 116 / 277 107 416
Centro de Dia: 277 313 122
Centro de Dia de Aldeia
de Santa Margarida
6060 Aldeia de Santa
Margarida
Os Tapori – Grupo de
Bombos de Aldeia Santa
Margarida
(Cultural, Musical)
Samuel José dos Santos
Pereira
919 820 154
Ricardo Barroso
964 148 017
ostaporiabombar@gmail.com
www.ostaporiabombar.
blogspot.com
Rua do Bairro Novo, 15
Margarida
Grupo de Cantares de
(Cultural, Musical)
Zélia Maria Leitão Curto
965 464 190
Junta de Freguesia:
277 313 545
Av. Dr. Francisco Rolão
Preto, 46
Margarida
Idanha-a-Nova
Adraces – Pólo Campina
Paulo Pinto
(Social, Regional Development)
277 201 051 / 961 349 651
adraces@adraces.pt
Casa Torres Campos
Praça da República, 12, 2º
Sala 1 e 2
AJIDANHA/
Grupo de Teatro AJITAR
(Cultural)
Rui Pinheiro
Associação: 938 983 960
ajidanha@gmail.com
www.ajidanha.com
www.ajidanha.blogspot.com
Av. Joaquim Morão
6060 Idanha-a-Nova
Associação de Estudantes
da ESGIN
(Social)
277 202 030
aeesgin@gmail.com
Palacete das Palmeiras
6060 Idanha-a-Nova
Tuna Masculina, Carpetuna
(Musical)
6060 Idanha-a-Nova
Tuna Feminina, Adufotuna
(Cultural, Musical)
277 200 220
adufotuna@ipcb.pt
adufotuna.blogspot.com
6060 Idanha-a-Nova
Adufeiras de Idanha-a-
-Nova Rancho Folclórico
de Idanha-a-Nova
(Cultural, Musical)
Maria Manuela Catana
277 314 029 / 966 762 645
Casa Torres Campos
Praça da República 12, 1º
6060 Idanha-a-Nova
Bioraia – Associação
de Produtores Biológicos
da Raia de Idanha-a-Nova
(Agricultural)
Ilídio Vital
277 202 316 / 966 970 698
Zona Industrial
6060 Idanha-a-Nova
Montes da Raia –
Agrupamento de
Produtores de Carne,
Lda.
(Agricultural)
277 200 012
Fax: 277 200 019
Incubadora de Empresas
Zona Industrial
6060 Idanha-a-Nova
Maria João – Clube de Fãs
(Musical)
Nelson Brito
962 413 897
Centro Cultural Raiano
Zona Nova de Expansão
6060 Idanha-a-Nova
Grupo de Música Popular
Ciranda
(Musical)
Prof. José de Almeida
Gordinho
277 202 122 / 918 299 453
Rua Heróis do Ultramar, 38
6060 Idanha-a-Nova
Casa do Concelho
de Idanha-a-Nova
(Cultural, Social)
José Manuel Farropas
917 443 476 / 912 161 292
219 322 819
carlosfarropas@hotmail.com
Av. da Liberdade,
157 – r/c Esq.
1250 Lisboa
Agrupamento Nº326
do C.N.E.
(Social)
Responsável:
António Lisboa
967 288 672
Largo do Adro
6060 Idanha-a-Nova
Associação Humanitária
dos Bombeiros
Voluntários
de Idanha-a-Nova
(Social)
277 202 456
Largo de Santo António
6060 Idanha-a-Nova
ADIN – Associação
Desportiva de
Idanha-a-Nova
(Sports)
Carlos Santos
926 384 436
Estádio Municipal
6060 Idanha-a-Nova
Associação de Apicultores
Raianos Apirraia
(Agricultural)
Maria João Pereira
963 396 220
Zona Nova de Expansão,
Lt. 38
6060 Idanha-a-Nova
Moços do Adro
(Social)
Joaquim Martins
964 329 956
Av. Mouzinho
de Albuquerque, 72 B
6060 Idanha-a-Nova
Casa do Benfica
de Idanha-a-Nova
(Cultural, Social)
João Fazendas
963 183 568
Ass.: 277 201 110
Fax: 277 201 110
casabenficaidanha@sapo.pt
Rua do Pombal, 13
6060 Idanha-a-Nova
Associação de Melhoramento Cultural e Recreio de Cegonhas
Bons vizinhos São associações vizinhas, uma que funciona na aldeia das Cegonhas, outras duas, na aldeia das Soalheiras, ao alcance
da vista. São verdadeiras associações, pois conseguiram coordenar-se em nome do bem comum, unidas pela riqueza da sua
zona de caça e pelas necessidades das suas aldeias. A associação de Cegonhas, aldeia da freguesia do Rosmaninhal, concelho
de Idanha-a-Nova, tem a seu cargo a zona de caça associativa. Tem, portanto, um papel fundamental na freguesia, já que
se trata de uma das zonas de caça mais ricas e abundantes do país. Grande parte do trabalho da Associação de
Melhoramento Cultural e Recreio de Cegonhas, uma associação cuja história remonta a 1976, está centrado na gestão
da caça. Mas não só, explica Rui Antunes, o presidente. “A nossa associação promove várias iniciativas de carácter social,
destinadas a apoiar a população.” Não é possível gerir a zona de caça da região sem falar da importância da Associação
Recreativa – A Raiz, na aldeia vizinha de Soalheiras, que tem uma sede nova, com instalações de fazer inveja a muitas
associações nacionais. “Esta associação existe desde 1993, e o seu nome está directamente relacionado com a zona de caça
do Monte da Raiz e do Monte dos Alares”, diz José Cabaço Diogo, o seu presidente, que não esconde o orgulho das
instalações. Esta associação é responsável por 3500 hectares de zona de caça, assim como pelo tratamento das espécies
126 Adufe 2014 2014 Adufe 127

associações culturais e recreativas / cultural and recreational associations associações culturais e recreativas / cultural and recreational associations
Clube União Idanhense
(Sports)
Rua Vaz Preto, 109
6060 Idanha-a-Nova
Grupo Aeróbica
(Sports)
Filomena Alcaso
963 889 933
Rua 1.º de Dezembro, 5
Filarmónica Idanhense
(Musical)
Associação: 277 202 123 /
926 938 535
filarmonicaidn@hotmail.com
www.geoocities.com/
filarmonicaidanhense
Largo dos Açougues
Federação Regional
de Bandas Filarmónicas
do Distrito de Castelo
Branco
(Musical)
Maestro Carlos Monteiro
277 202 123
Rua dos Açougues
Adufeiras da Casa
do Concelho de
Idanha-a-Nova
(Musical)
José Manuel Farropas
917 443 476 / 912 161 292
219 322 819
carlosfarropas@hotmail.com
Av. da Liberdade,
157 – R/c Esq.
1250 Lisboa
Clube de Ténis
de Idanha-a-Nova
(Sports)
João Varão
961 022 528
Apartado 45
ACIN –
Associação
de Cicloturismo
de Idanha-a-Nova
(Sports)
João Afonso
969 217 195
Antigo Lavadouro,
Rua da Sra. do Almurtão
6060 Idanha-a-Nova
Idanha-a-Velha
CDADIV – Centro de Dia
e Apoio Domiciliário
de Idanha-a-Velha
(Social)
Maria Graça Sampaio
Marrocos
277 914 125 / 966 047 278
Granja de São Pedro
6060-011 Alcafozes
LAFIV- Liga dos Amigos
da Freguesia
de Idanha-a-Velha
(Social)
Rui Afonso
914 024 965
www.idanha-a-velha.
blogspot.com
lafiv.direccao@gmail.com
Rua da Amoreira, 3
Ladoeiro
ACDL– Associação
Cultural e Desportiva do
Ladoeiro
(Cultural, Sports)
José Manuel Martins
Salvado
969 361 802
Gimnodesportivo do Ladoeiro
6060 Ladoeiro
MASCAL – Movimento
de Apoio e Solidariedade
Colectiva ao Ladoeiro
(Social)
Gonçalo Costa
Ass.: 277 927 439 / 962
386 926
Rua Joaquim Morão
Lopes Dias
6060 Ladoeiro
Clube de Praticantes
de Outdoor Ar Livre
(Sports)
António Silveira
963 369 146
Rua Dr. João António
da Silveira, 4
6060 Ladoeiro
ARBI – Associação de
Regantes e Beneficiários
de Idanha
(Agricultural)
Paulo Cunha: 917 216 013
arbi@mail.telepac.pt
Rua Dr. Pedro Augusto
Camacho Vieira
6060-259 Ladoeiro
Raia dos Sonhos –
Associação Cultural e
Recreativa do Ladoeiro
(Cultural)
Nuno Correia
963 826 558
raiadossonhos2010@
hotmail.com
Rua do Outeiro, 1
6060-203 Ladoeiro
Medelim
Associação O Arcaz
(Social)
Presidente: Manuela
Lopes Cardoso
226 066 075
Rua da Judiaria,
6060-051 Medelim
Grupo de Coesão
e Cultura de Medelim
(Cultural, Social)
Carla Robalo
962 874 093
Rua Paulo Reis Gil,
29 – 2º Esq.
2745-195 Queluz
Associação Cultural
Desportiva e Recreativa
de Medelim
Reinaldo Serra
277 312 240 / 969 014 237
Apartado 2
6060-051 Medelim
Grupo de Cantares
Tradicionais da A.C.R.D.
de Medelim
(Social)
Maria Robalo de Almeida
965 541 339
Apartado 2
6060-051 Medelim
Monfortinho
Associação de Nossa
Senhora da Consolação
(Social)
José Gil de Matos
277 434 208 / 963 094 073
Centro de Dia: 277 434 589
Centro de Dia de Monfortinho
6060-071 Monfortinho
Associação de Festas
de Monfortinho
(Social)
David Rosário Clemente
914 035 031
Largo do Cruzeiro, 3
6060-071 Monfortinho
Monsanto
Adufeiras de Monsanto
(Musical)
Joaquim Manuel da Fonseca
277 314 415 / 969 216 305
Bairro dos Cebolinhos,
Apartado 1
6060-091 Monsanto
Rádio Clube de Monsanto
(Social)
Joaquim Manuel da Fonseca
277 314 415 / 969 216 305
Apartado 1
6060-091 Monsanto
Associação de Amigos
do Carroqueiro
(Social)
Joaquim Martins Félix /
Moisés Pires Garcia
277 314 698
Av.1º Cabo José Martins
Silvestre, 6
6060-175 Monsanto
Associação Recreativa – A Raiz
que ali se encontram, desde veados, perdizes, lebres e coelhos, a águias, abutres. De forma complementar, funciona
igualmente na aldeia de Soalheiras, que pertence também à freguesia do Rosmaninhal, a Associação de Melhoramento
de Soalheiras, cujo o presidente é Álvaro Ferreirinho Diogo, que se ocupa das questões directamente relacionadas com as
necessidades da aldeia e os seus equipamentos. Tem sede própria e autonomia. Estas três associações conseguiram encontrar
consensos em prol das suas aldeias. E a forma como trabalham em harmonia é um exemplo, que nos dias que correm, está
como certas espécies: em vias de extinção.
Good neighbours
Three neighbouring associations, one in the village of Cegonhas and the other two in Soalheiras, within view
of each other. These are true associations, organised for the common good and united by the riches of the local
hunting zone and the needs of their villages. The association in Cegonhas, a village in the parish of Rosmaninhal,
Idanha-a-Nova, is responsible for the association’s hunting grounds. It plays a key role in the parish, as this hunting
zone is one of the country’s richest and most abundant hunting grounds. The majority of the work of Associação
128 Adufe 2014 2014 Adufe 129

associações culturais e recreativas / cultural and recreational associations
ACRAM – Associação
Cultural Recreativa dos
Amigos Monsanto
(Cultural)
Jorge Azinheiro
219 341 972 / 966 917 421
jazinheiro@hotmail.com
Rua Gago Coutinho,
14 – 3º Dto
2675-509 Odivelas
Associação Geo-Cultural
e Mons Sanctus
(Cultural, Social)
Fátima Queiroz
914 345 818 / 277 314 143
Largo da Relva, 14
6060-093 Monsanto
Associação Desportiva
de Monsanto
José Manuel Peixoto
277 314 013 / 966 812 922
Largo da Relva, 20
6060-093 Monsanto
Rancho Folclórico
de Monsanto
(Musical)
Jorge Costa
965 461 885
Rua dos Mouchos, 27B
Adinjeiro
6060-081 Monsanto
Oledo
Associação Desportiva e
Recreativa de Oledo –
ADRO
(Sports, Recreational)
José Lalanda
938 450 344
Rua do Corro, 20/22
6060-621 Oledo
Adufes e Cantares de Oledo
(Musical)
Joaquim Jorge Laranjo
969 600 244
277 937 631/969700244
Rua do Corro, 20/22
6060-621 Oledo
Penha Garcia
Ass. Humanitária dos
Bombeiros Voluntários
de Idanha-a-Nova
(Social)
Secção de Penha Garcia
277 202 456
(Idanha-a-Nova)
EN 239
6060 Penha Garcia
Rancho Folclórico
de Penha Garcia
(Musical)
Anabela Ascensão Gaspar
968 818 258
Clube Equestre Rancho
das Casinhas
(Sports)
Manuel Carreiro Antunes
966 517 673
Largo da Devesa, 12 A
Liga dos Amigos
de Penha Garcia
(Social)
José Rodrigues Claro
962 863 891
Rua dos Barreiros, 24
Grupo Desportivo,
Cultural e Recreativo
de Penha Garcia
(Sports, Recreational)
Júlio Justino
277 366 190 / 962 942 899
gdcrpg@sapo.pt
www.gdcrpg.no.sapo.pt
Rua da Tapada
6060 Penha Garcia
Associação de Defesa
do Património Cultural
e Natural de Penha Garcia
(Cultural)
Jorge Costa
965 461 858
Casas Etnográficas – Penha
Garcia
6060 Penha Garcia
Grupo Etnográfico
Os Garcias
(Cultural)
Américo André: 963 033 820
Casas Etnográficas – Penha
Garcia
6060 Penha Garcia
Proença-a-Velha
Grupo Desportivo
Recreativo e Cultural
de Proença-a-Velha
(Sports, Recreational,
Cultural)
Francisco Silva
919 701 495
Rua da Estrada, 13
Associação Fraterna dos
Amigos de Nossa Senhora
da Granja
(Social)
António Trolho: 919 506 565
Rua Coronel Pereira da
Silva, 19 D
1300-146 Lisboa
Proençal – Liga
de Desenvolvimento
de Proença-a-Velha
(Social, Cultural)
Francisco Silva: 919 701 495
Rua da Estrada,13
Modas e Adufes
de Proença-a-Velha
(Musical)
Palmira Ramos: 966 643 277
M. José Pereira: 277 312 628
Rua do Poço Novo, 12
Rosmaninhal
Associação de
Melhoramentos das
Soalheiras
(Social)
Álvaro Ferreirinho Diogo
919 316 669
Rua António França Borges,
Lt. 62-1º A
2625-187 Póvoa de Santa
Iria
AMBITEJO – Associação
de Defesa do Ambiente
e do Património Natural
e Construído do
Rosmaninhal
(Social, Cultural, Environmental)
Mário Lobato Chambino
965 591 703
ambitejo@gmail.com
www.ambitejo.blospot.com
Rua da Devesinha, 2
Quercus – Tejo
Internacional
(Environmental)
Paulo Monteiro
277 477 463 / 939 992 188
prmonteiro@onudeuo.pt
Largo do Espírito Santo, 13
Secção Cultural –
Adufeiras das Soalheiras
(Cultural, Musical)
João Louro: 277 477 344
Soalheiras – Bateria 2054,
Caixa Postal 2073
6060-461 Soalheiras
Rosmaninhal
Associação de
Melhoramento das
Cegonhas
(Social)
Presidente:
Rui Jorge Neves Antunes
963 590 573
Vice-Presidente:
Adriano Lopaso Alves
964 743 911
Rua António Pereira
Gardete s/n
6060-402 Cegonhas
Associação Cultural
Recreativa e Social para
o Desenvolvimento
de Salvaterra do Extremo
(Sports, Cultural)
Francisco Dias: 962 908 055
Largo da Praça, 8
6060-501 Salvaterra
do Extremo
associações culturais e recreativas / cultural and recreational associations
Associação de Melhoramentos de Soalheiras
de Melhoramento Cultural e Recreio de Cegonhas, an association whose history dates back to 1976, is focused
on managing the wildlife available for hunting. That isn’t all, though, explains the president, Rui Antunes. “Our
association promotes several social initiatives aimed at supporting the population”. But managing the hunting
zone would be impossible without the important Associação Recreativa – A Raiz, from the neighbouring village
of Soalheiras, whose new office and facilities are the envy of many national associations. “This association has
existed since 1993 and gets its name from the hunting zone of Monte da Raiz and Monte dos Alares”, says its
president José Cabaço Diogo, beaming with pride over its facilities. The association is responsible for managing
the grounds (3,500 hectares) and the species found there, including deer, partridge, hare, rabbit, eagle and vulture.
Another association in Soalheiras, which also belongs to the Rosmaninhal parish, is Associação de Melhoramento
de Soalheiras. Headed by president Álvaro Ferreirinho Diogo, it handles issues directly related to the needs of the
village and its equipment. It is independent and has its own office. These three associations have been able to find a
consensus that benefits the villages, a way of working in harmony that serves as an example, something that, in our
day and age, is going the way of certain species: towards extinction.
130 Adufe 2014 2014 Adufe 131

informações úteis / useful information
Cyber Espaço
Cyber Space
Largo 25 de Abril
277 208 081
Seg. a Sáb.: 14h-22h
(encerra domingos e feriados)
cyber@cm-idanhanova.pt
Monday to Saturday: 2-10pm
(closed on Sundays and
holidays)
Espaço Sénior
Senior Citizens Space
Seg. a Sex.: 9h-13h / 14h-18h
Monday to Friday: 9am-1pm
/ 2-6pm
Estaleiro Municipal
Municipal Facilities
Av. Joaquim Morão
277 200 570
Seg. a Sex.: 8h-12h30 /
13h30h-17h
Monday to Friday:
8-12.30am / 1.30-5pm
Fórum Cultural
Cultural Forum
R. de São Pedro, 31
277 208 029
Seg. a Sex.: 9h-13h / 14h-18h
Sáb. e Dom.: 14h-18h30
/ 2-6pm
Saturday and Sunday:
2-6.30pm
Gabinete de Acção Social
e Saúde
Social Services and
Health Department
Largo Sra. do Rosário
277 201 100 Fax 277 201 101
Seg. a Sex.: 9h-13h / 14h-18h
gass.cmin@gmail.com
Monday to Friday: 9am-
1pm / 2-6pm
GIP – Gabinete de
Inserção Profissional e
CPCJ – Comissão de
Protecção a Crianças
e Jovens
GIP – Office for
Professional Insertion and
CPCJ – Committee
for Child and Youth
Protection
R. Vaz Preto, 116 – 1º
277 202 497
Seg. a Sex.: 9h-13h / 14h-18h
1pm / 2-6pm
Pavilhão Gimnodesportivo
Sports Pavilion
Idanha-a-Nova
277 202 895
Piscinas Municipais
Public Swimming Pools
Idanha-a-Nova
277 202 687
Inverno: Seg. a Qui.:
8h-20h; Sex.: 8h-19h
Verão: 10h-20h
(encerra à segunda de manhã
para manutenção)
Winter: Monday to
Thursday: 8am-8pm;
Friday: 8am-7pm
Summer: 10am-8pm
(closed on Monday morning
for maintenance)
277 434 190
(aberta durante os meses
de Verão)
(open in the Summer)
Zebreira
277 427 297
de Verão)
Ladoeiro
277 927 332
( Junta de Freguesia)
de Verão)
(Parish)
informações úteis / useful information
Outros Serviços /
Other Services
Incubadora de Empresas
Business Incubator
Zona Industrial 6060-182
Idanha-a-Nova
277 200 010 Fax 277 200 019
Seg. a Sex.: 9h-12h30 /
14h-17h30
Monday to Friday:
9-12.30am / 2-5.30pm
C.M.C.D. – Centro
Municipal Cultura e
Desenvolvimento
C.M.C.D. – Municipal
Centre for Culture
and Development
Av. Mouzinho de
Albuquerque, 67
277 208 027 Fax 277 208 054
Seg. a Sex.: 9h-13h / 14h-18h
1pm / 2-6pm
Tribunal da Comarca
de Idanha-a-Nova
Idanha-a-Nova
District Court
Câmara Municipal, 1º andar
277 200 530
Seg. a Sex.: 9h-12h30 /
13h30–16h
Town Hall, 1st floor
Monday to Friday:
9-12.30am / 1.30–4pm
Repartição de Finanças
de Idanha-a-Nova
Idanha-a-Nova Tax Office
Câmara Municipal, r/c
277 200 510
Seg. a Sex.: 9h-12h30 /
14h-16h
Town Hall, ground floor
Monday to Friday:
9-12.30am / 2-4pm
Registo Civil e Predial/
Cartório de Idanha-a-Nova
Idanha-a-Nova Registry
Office
Câmara Municipal, r/c
277 200 280
Fax 277 202 935
Seg. a Sex.: 9h-16h
(não encerra para almoço)
Town Hall, ground floor
(open during lunch hours)
DRABI – Direcção
Regional de Agricultura
da Beira Interior
DRABI – Regional
Department for
Agriculture in Beira
Interior
Largo do Valverde
277 202 420 Fax 277 202 830
Ter. e Qui.: 9h-12h30 /
14h-17h30
Tuesday and Thursday:
9-12.30am / 2-5.30pm
Juntas de Freguesia /
Parishes
União de Freguesias
Idanha-a-Nova /
Alcafozes
Idanha-a-Nova
277 202 988 (Tel. e Fax)
9h-13h / 14h-16h
9am-1pm / 2-5pm
Alcafozes
277 914 157
Ter. e Qui.: 18h30-19h30
6.30-7.30pm
277 313 545
Ter. a Sex.: Verão 18h-19h
Tuesday to Friday: Summer
6-7pm
Monsanto/ Idanha-a-
Velha Monsanto
277 314 633 /
Fax:277 314 639
Ter. e Qui.: 9h-12h30
9-12.30am
Idanha-a-Velha
277 914 263
Verão: Sex.: 20h-21h30
Inverno: Sex.: 18h-19h30
Summer: Friday: 8-9.30pm
Winter: Friday: 6am-7.30pm
Grupo de Cantares
Tradicionais de São Miguel
d’Acha
(Musical)
António Milheiro
968 629 276
adepac@gmail.com
www.saomigueldacha.net
Bairro do Castanheiro, Lt. 62
ADEPAC – Associação
Defesa do Património
Cultural de São Miguel
d’Acha
(Cultural)
António Milheiro
968 629 276
adepac@gmail.com
www.saomigueldacha.net
Bairro do Castanheiro, Lt. 62
Centro Social Paroquial
de São Miguel d’Acha
(Social)
Padre Luís Bernardo
277 937 200
Rua do Oledo
Casa do Povo de São
Miguel d’Acha
(Social)
Maria de Jesus Nogueira
935 221 196
Junta de Freguesia de São
Miguel d’Acha
Segura
Associação Desportiva
Segurense
José Manuel da Silva Torres
967 072 425
Tesoureiro: Ermenegildo
Robalo Silva
961 602 514
Largo da Misericórdia
6060-521 Segura
Secção Cultural: Grupo
de Cantares de Segura
(Musical)
João Maria Caldeira
967 269 199
Largo da Misericórdia
6060-521 Segura
Toulões
Centro de dia e Social
e Cultural de Toulões
(Social)
António Lopes Jacinto
Ass: 277 910 198
Rua Principal – 6060
Toulões
Grupo de Cantares de
Toulões “Modas de
Dantes”
(Musical)
Maria Hermínia Morgado
Jacinto
961 418 985
Rua da Igreja, 9
6060-531 Toulões
Zebreira
Tuna da Zebreira
(Musical)
João Carreiro
934 147 129
Rua do Matadouro, 17
6060 Idanha-a-Nova
Grupo Desportivo
e Cultural Zebreirense
(Sports, Cultural)
Augusto Ruivo
965 047 367
Rua da Caneca
6060 Zebreira
Associação Humanitária
dos Bombeiros
Voluntários
de Idanha-a-Nova
(Social)
Secção da Zebreira
277 202 456
(Idanha-a-Nova)
6060 Zebreira
Grupo de Cabeçudos
da Zebreira
(Cultural)
Paulo Pinto
277 427 439 / 961 349 651
Largo da Praça, 3
6060-585 Zebreira
Grupo Saca Sons – Grupo
de Cantares Tradicionais
da Zebreira
(Musical)
Maria Ofélia Roseiro
932 845 582
Estrada Nacional, 86 A
6060-557 Zebreira
Informações úteis /
Useful Information
Câmara Municipal
de Idanha-a-Nova
Town Hall of
Idanha-a-Nova
Largo do Município
277 200 570
Fax 277 200 580
9h-13h / 14h-18h
9am-1pm / 2-6pm
www.cm-idanhanova.pt
cmidanha@gmail.com
Serviços Municipais /
Municipal Services
Arquivo Municipal
Municipal Archives
Largo Sra. do Rosário
277 202 242
Idanha-a-Nova
Seg. a Sex.: 9h-13h / 14h-18h
1pm / 2-6pm
Biblioteca Municipal
Municipal Library
Av. Joaquim Morão
Idanha-a-Nova
277 200 570
Seg. a Sex.: 9h30-13h /
14h-18h
Monday to Friday: 9.30am-
1pm / 2-6pm
Centro Cultural Raiano
Raiano Cultural Center
Av. Joaquim Morão
277 202 900 Fax 277 202 944
ccr@cm-idanhanova.pt
Galerias de exposição
Ter. a Dom.: 9h-13h /
14h-18h
Exposições encerradas à
segunda
Bilheteiras
1 hora antes do início do
espectáculo
Serviços Administrativos
Gabinete de Apoio ao
Desenvolvimento,
Antropologia, Arqueologia,
Geologia, Turismo,
Conservação e Restauro
Seg. a Sex.: 9h-13h /
14h-18h
Exhibition spaces
Tuesday to Sunday: 9am-
1pm / 2-6pm
Closed on Mondays
Ticket office
One hour prior to the show
Administrative Services
Support for Development,
Anthropology, Archaeology,
Geology, Tourism,
Conservation and Restoration
1pm / 2-6pm
Gabinete de Turismo
da Câmara Municipal
de Idanha-a-Nova
Idanha-a-Nova Town Hall
Tourism Department
Atendimento ao público
Seg. a Sex.: 9h30-13h /
14h-18h
turismo@cm-idanhanova.pt
info@turismodenatureza.com
(para actividades/ turismo
na natureza)
Opening hours
Monday to Friday: 9.30am-
1pm / 2-6pm
132 Adufe 2014 2014 Adufe 133

informações úteis / useful information informações úteis / useful information
Farmácias / Chemists
Idanha-a-Nova
Andrade
277 202 134
Fax 277 202 164
Seg. a Sex.: 9h-19h10
(não encerra para almoço)
Sáb.: 9h-13h10
Monday to Friday:
9am-7.10pm
(open during lunch hours)
Saturday: 9am-1.10pm
Ladoeiro
Serrasqueiro Cabral
277 927 133
Fax 277 927 132
Seg. a Sex.: 9h-13h / 15h-19h
Sáb.: 9h-13h
1pm / 3-7pm
Saturday: 9am-1pm
Medelim
Melo – Posto de
medicamentos
277 312 391 (Tel. / Fax)
Seg. a Sex.: 15h-16h55
Monday to Friday:
3-4.55pm
Monsanto
Monsantina
277 314 040
Seg. a Sex.: 9h-13h / 15h-19h
Sáb.: 9h-13h
1pm / 3-7pm
Saturday: 9am-1pm
Rosmaninhal
Serrasqueiro Cabral
– Posto de medicamentos
277 477 481
Ter. Qua. e Sex.10h-12h30
Tuesday, Wednesday and
Friday: 10-12.30am
Andrade
277 937 640
Seg. Qua. e Sex.: 10h-13h /
15h-18h
Monday, Wednesday and
Friday: 10am-1pm / 3-6pm
Andrade
277 434 418
Ter. Qui.e Sex:10h-13h /
15h-18h
Tuesday, Thursday and
Friday: 10am-1pm / 3-6pm
Zebreira
Freitas
277 427 264
Fax 277 427 010
Seg. a Sáb.: 9h-13h30 /
15h–19h
Monday to Saturday: 9am-
1.30pm / 3–7pm
Bombeiros / Fire
Department
Bombeiros Voluntários
de Idanha-a-Nova
277 202 456
277 202 249 (Tel. / Fax)
Secções:
Fire brigades:
Penha Garcia
Tapada Nova
Zebreira
Rua Dr. António M. Boavida
GNR / (National
Republican Guard)
Idanha-a-Nova
277 200 050
Fax 277 202 058
Ladoeiro
277 927 175
Fax 277 927 627
Monsanto
277 314 347
Fax 277 314 641
Rosmaninhal
277 477 140 (Tel. / Fax)
277 434 225 (Tel. / Fax)
Zebreira
277 427 123 (Tel. / Fax)
Transportes /
Transport
Idanha-a-Nova
Terminal Rodoviário
Bus Terminal
Av. Joaquim Morão
277 202 565
Verão: 7h-2h
Inverno: 7h-19h
Summer: 7-2am
Winter: 7am-7pm
Postos de
Combustível /
Gas Stations
Idanha-a-Nova
Bomba Gasolina
REnergia
REnergia Gas Station
Todos os dias:7h-22h
277 201 032
Open every day: 7am-10pm
Bomba Gasolina
Intermarché
Intermarché Gas Station
277 202 590
Dom.: 8h-19h
Monday to Saturday:
8am-8pm
Sunday: 8am-7pm
Ladoeiro
277 927 237
Monday to Saturday:
6am-9pm
Penha Garcia
Penha Garcia
277 366 359
Todos os dias: 8h-20h
Open every day: 8am-8pm
Zebreira
277 427 233
Ter. a Dom.: 6h-21h
Tuesday to Sunday:
6am-9pm
Correios / Post Office
Idanha-a-Nova
Av. Mouzinho de
Albuquerque
277 200 200
Seg. a Sex.: 9h-12h30 /
14h-18h
Monday to Friday:
9am-12.30pm / 2-6pm
Bancos / Banks
BES – Banco Espírito
Santo
R. Padre Alfredo,
Edifício BES
277 434 127
Fax 277 434 455
Caixa de Crédito Agrícola
Mútuo de Idanha-a-Nova
e Penamacor
Idanha-a-Nova
Largo do Município
277 200 240
Fax 277 200 249
Ladoeiro
277 927 142
Fax 277 927 555
Monsanto
Estrada Nacional – Eugénia
277 314 620
Fax 277 314 621
CGD – Caixa Geral
de Depósitos
Idanha-a-Nova
Largo do Município, 8
277 200 000
Fax 277 200 007
Multibanco / ATM
Idanha-a-Nova
(4 caixas, uma das quais
no Intermarché)
(4 units, one at Intermarché)
Ladoeiro
(1 caixa)
(1 unit)
Monsanto
(2 caixas / EN 239 –
Eugénia e Balcão de Caixa
Crédito Agrícola Mútuo)
(2 units / EN 239 – Eugénia
and Balcão de Caixa Crédito
Agrícola Mútuo)
Penha Garcia
(1 caixa / edifício dos
Bombeiros)
(1 unit / fire station)
(1 caixa)
(1 unit)
(1 caixa)
(1 unit)
Zebreira
(1 caixa)
(1 unit)
Ladoeiro
277 927 332
Seg. a Sex.: 9h-13h / 14h-18h
1pm / 2-6pm
Medelim
277 312 152
Ter.: 16h-18h
Tuesday: 4-6pm
Monfortinho / Salvaterra
do Extremo
Monfortinho
277 434 383 /
Fax: 277 434 388
14h-16h
Monday to Friday: 10am-noon
/ 2-5pm
277 455 277 / Fax: 277
455 271
14h-16h
Monday to Friday: 10am-noon
/ 2-5pm
Oledo
277 937 631
Ter. e Sex.: 18h-19h
Tuesday and Friday: 6-7pm
Penha Garcia
277 366 102
Fax: 277 366 172
14h-15h30
1pm / 2-3.30pm
Proença-a-Velha
277 312 385
Seg. a Sex.: 10h-11h
/18h-19h
Monday to Friday: 10-11am
/ 6-7pm
Rosmaninhal
277 477 366
Ter. e Sex.: 15h-17h
Tuesday and Friday: 3-5pm
277 937 034
Seg. e Qui.: 19h30-20h30
Monday to Thursday:
7.30-8.30pm
Toulões
277 910 195
Ter. e Sex.: 18h-19h30
Tuesday and Friday:
6am-7.30pm
Zebreira /Segura
Zebreira
277 427 401
Fax: 277 427 434
Seg. a Sex. atendimento geral
9h-13h / 14h-17h
Atendimento executivo
Qua:10h-13h
Opening hours for the public
Monday to Friday
9am-1pm / 2-5pm
Executive opening hours
Wednesday: 10am-1pm
Segura
277 466 111 /
Fax: 277 466 000
Seg.: 14h30-16h
Monday: 2.30-4pm
Rede Museológica
Municipal, Postos
de Atendimento
Turístico / Municipal
Museums Network,
Tourism Offices
Verão: 10h-13h / 14h-18h
Inverno: 9h30-13h /
14h-17h30
Todos os Postos de Turismo
encerram à segunda
Summer: 10am-1pm / 2-6pm
Winter: 9.30am-1pm /
2-5.30pm
All Tourism Offices closed
on Mondays
Idanha-a-Nova
CAT- Centro de Artes
Tradicionais
CAT- Centre for
Traditional Arts
Rua de São Pedro
277 201 023
Idanha-a-Velha
Junto à Igreja
de Santa Maria/ Sé
Santa Maria Church/ See
277 914 280
Monsanto
Pólo de Gastronomia
Gastronomy Centre
Rua Marquês da Graciosa
277 314 642
Penha Garcia
Rua do Espírito Santo
277 366 011
Proença-a-Velha
Núcleo de Azeite –
Complexo de Lagares
de Proença-a-Velha
Olive Oil Centre –
Oil Press Complex
of Proença-a-Velha
Rua do Poço Novo
277 312 012
Segura
CIB – Centro de
Interpretação da
Biodiversidade
CIB – Biodiversity
Interpretation Centre
277 466 008
Monfortinho
Turismo de Monfortinho
Monfortinho Tourism
Av. Conde da Covilhã
Piscinas Municipais
Public Swimming Pools
277 434 223 (Tel. / Fax)
info.monfortinho@
turismodocentro.pt
www.turismodocentro.pt
Hospital /Hospitals
Hospital Dr. Aprígio
Meireles
Unidade de Cuidados
Continuados da Santa Casa
da Misericórdia de
Idanha-a-Nova
277 200 020
Fax 277 202 635
Long-term care
Centro de Saúde /
Health Centres
Idanha-a-Nova
277 200 210
Fax 277 202 903
Extensões:
Units:
Alcafozes
277 914 157
277 313 593
Idanha-a-Velha
277 914 263
( Junta de Freguesia)
(Parish)
Ladoeiro
277 927 170
Medelim
277 312 163
Monfortinho
277 434 112
Monsanto
277 314 283
Oledo
277 937 623
Penha Garcia
277 366 113
Proença-a-Velha
277 312 211
Rosmaninhal
277 477 119
277 455 131
277 937 564
Segura
277 466 203
277 434 543
Torre
277 434 318
Toulões
277 910 217
Zebreira
277 427 153
134 Adufe 2014 2014 Adufe 135

edições / publications Idanha-a-Nova will submit
Oralidades – Digipack
O projecto Oralidades, enquadrado no
Programa Europeu Cultura 2007/ 2013
– programa de intercâmbio e cooperação
cultural –, uniu sete cidades, de cinco
países da Europa do Sul: Portugal,
representado por Évora, Idanha-a-Nova e
Mértola; Espanha, por Ourense; Itália, por
Ravenna; Malta, por Birgu; e a Bulgária,
por Sliven. É um projecto multifacetado,
de preservação e valorização do
património imaterial comum ao Sul da
Europa, como é a sua tradição oral e
musical. Este digipack engloba um livro de
contos, CDs e DVDs de músicas e vídeos
das sete cidade envolvidas.
The Oralities project is part of the
European Culture Programme 2007-2013,
which focuses on cultural exchange and
cooperation. It has brought together
seven cities from five Southern European
countries: Portugal, represented by Évora,
Idanha-a-Nova and Mértola; Spain,
represented by Ourense; Italy, represented
by Ravenna; Malta, represented by Birgu;
and Bulgaria, represented by Sliven.
This is a multi-faceted project aimed at
preserving and enhancing the importance
of the intangible heritage shared by the
South of Europe, such as its musical and
oral traditions. This digipack includes a
book of folk tales and CDs and DVDs
containing music and videos of the seven
cities that are part of the project.
136 Adufe 2014
Livro das Fortalezas do Reyno
– Duarte d’Armas
Jorge Ferreira
João Alves Dias
A Duarte d’Armas se devem
os primeiros traços para o estudo
cartográfico da arquitectura militar
de Portugal no alvor do século XVI.
Por incumbência de D. Manuel I,
fez um levantamento das fortificações
nos extremos dos reinos de Portugal
e Castela. Esta edição fac-simile
do Livro das Fortalezas é única.
Pela primeira vez se transcreve a
totalidade do documento, que é
apresentado na íntegra e no formato
original (24,5 x 34,5 cm). A obra é
acompanhada de uma investigação
profunda de João Alves Dias,
professor catedrático da Universidade
Nova de Lisboa.
Duarte d’Armas is responsible for the
first attempt at a cartographic study
of Portuguese military architecture
at the turn of the sixteenth century.
A survey, commissioned by King
Emmanuel I, was done of the
fortifications that lay at the borders of
the kingdoms of Portugal and Castile.
This edition, a facsimile of Livro das
Fortalezas, is unique. Reproduced
for the first time in its entirety, it is
presented in its original and complete
format (24.5 x 34.5 cm). The book is
accompanied by an extensive study
by Professor João Alves Dias of
Universidade Nova de Lisboa.
A Devoção à Nossa
Senhora do Almurtão
Livro e DVD
Book and DVD
Textos / Texts António Catana
Filme / Film Fernando Santos
Em 2007, esteve patente no Centro
Cultural Raiano a exposição “A
Devoção à Senhora do Almurtão”, que
dá título a este livro e DVD, agora em
2ª edição. Um espólio imenso, à guarda
da Confraria de Nossa Senhora do
Almurtão, que testemunha a devoção
ancestral à Senhora do Almurtão
e a importância, incólume até aos dias
de hoje, que esta assume em todo
o concelho de Idanha-a-Nova.
In 2007, the Raiano Cultural Centre
presented the exhibition “A Devoção
à Senhora do Almurtão” [Devotion
to Our Lady of Almurtão], which
lent the title to this book and DVD,
now in its second edition. It was
an immense collection of pieces
belonging to the Brotherhood of
Our Lady of Almurtão that testify to
the ancient devotion to Our Lady of
Almurtão and the importance it still
holds to this day in the municipality
of Idanha-a-Nova.
Edição:
Câmara Municipal de Idanha-a-Nova
Published by:
Idanha-a-Nova Town Council
an application to the
UNESCO Creative Cities Network
as a City of Music in 2015.
Idanha-a-Nova candidata-se à
Rede de Cidades Criativas da UNESCO
como Cidade da Música, em 2015.

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