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MÉTODOS DE
PASTEJO
Em um sistema de pastejo, umas das formas de manejo consiste na
escolha de determinado(s) método(s) específico(s) de pastejo.
Método de pastejo  procedimento definido de manejo do
pastejo estabelecido para atingir objetivos
específicos.
Lotação contínua Lotação intermitente
Métodos de pastejo:
Lotação Contínua
Os animais têm acesso irrestrito a toda área de pastejo por um período
longo.
Em geral:
Grandes áreas
Sistemas extensivos
Facilidade operacional
Métodos de pastejo:
Métodos de pastejo:
Taxa de lotação fixa
Taxa de lotação variável
Lotação Contínua
Tempo
Tempo Tempo
Qual é melhor?
Métodos de pastejo:
Lotação Intermitente ou Rotacionada
A pastagem é dividida em piquetes, que são submetidos aos períodos
controlados de pastejo (períodos de ocupação) e de descanso.
Métodos de pastejo:
Lotação Rotacionada
Período de ocupação: tempo em que uma área específica (piquete) é
ocupada por um grupo de animais ou dois ou mais grupos em
sucessão.
Período de descanso: tempo em que uma área específica (piquete) da
pastagem não está sob interferência do animal.
Ciclo de pastejo: somatório dos períodos de ocupação e de descanso
Métodos de pastejo:
Lotação Rotacionada
NP = (PD/PO) + 1(NL)
NP = número de piquete
PD = período de descanso (dia)
PO = período de ocupação (dia)
NL = número de lote de animais
Grupos de animais com
características semelhantes
Grupos de animais manejados
com objetivos semelhantes
Métodos de pastejo:
Espécie Período de descanso
(dia)
Brachiaria decumbens 32
Brachiaria brizantha cv. Marandu 35
Pennisetum purpureum cv. Napier 42 a 45
Panicum maximum cv. Tanzânia 32
Panicum maximum cv. Mombaça 28 a 30
Grama-estrela 21 a 28
Adaptado de Herling et al. (2005).
Período de descanso das principais espécies forrageiras
Lotação Rotacionada
Período de ocupação  1 a 7 dias
Métodos de pastejo:
Lotação Rotacionada com Taxa de Lotação Fixa
Lotação Rotacionada com Taxa de Lotação Variável
Tempo
Tempo
MODALIDADES DO PASTEJO EM
LOTAÇÃO INTERMITENTE
Lotação Rotacionada
Pastejo em faixas
Animais com acesso
restrito dentro do
piquete
Cercas móveis
⇑ eficiência de uso
Sistemas intensivos
MÉTODO DE PASTEJO
Lotação Rotacionada
Pastejo de primeiro-último
Corredor com água e cochos
Último
grupo
Primeiro
grupo
Lotes ou grupos são formados em função da
exigência nutricional dos animais
Maior dificuldade de manejo
MÉTODO DE PASTEJO
Lotação Rotacionada
Pastejo de primeiro e último
Produção de leite de vacas manejadas em pastejo primeiro e último.
Valores médios para P. maximum cv. Gatton e Chloris gayana
MÉTODO DE PASTEJO
Lotação Rotacionada
Pastejo de primeiro e último
Produção animal em distintos métodos de pastejo
MÉTODO DE PASTEJO
Lotação Rotacionada
Creep grazing
Melhor desempenho dos bezerros
MÉTODO DE PASTEJO
Lotação contínua também
Lotação Rotacionada
Creep grazing
MÉTODO DE PASTEJO
Lotação Rotacionada
Creepe grazing avançado
Corredor com água e cochos
Vacas e
bezerros
Bezerros
Melhor desempenho dos bezerros
MÉTODO DE PASTEJO
Lotação Rotacionada
Pastejo diferido
Corredor com água e cochos
Pasto
diferido
Pasto
diferido
Adiamento do uso do pasto  período de escassez
Viabiliza a suplementação em pasto
MÉTODO DE PASTEJO
Métodos de pastejo:
ou ?
QUAL MÉTODO DE
PASTEJO É MELHOR ?
Métodos de pastejo:
Lotação Contínua
Desvantagens: pastejo desuniforme
menor taxa de lotação
maior seletividade de espécies forrageiras
< persistência de espécies sensíveis à desfolhação
distribuição irregular de excrementos
Vantagens: baixo custo
dieta de melhor qualidade (> seletividade)
maior desempenho animal
“pouca decisão da manejo”
Recomendação: exploração extensiva, áreas maiores
menor nível gerencial
espécies de baixa altura natural
Área subpastejada: perda de forragem
pasto de pior valor nutritivo
Métodos de pastejo:
Lotação Contínua
Área superpastejada:
pouca interceptação
de luz
Baixa produção do pasto
Planta baixa: problema menos acentuado
Métodos de pastejo:
Pastejo rotativo
Desvantagens: maior custo
maior variação na qualidade da forragem
maior exigência em manejo
Vantagens: maior controle do pastejo  < seletividade
maior eficiência de pastejo  > taxa de lotação
distribuição de excrementos mais uniforme
Recomendação: exploração intensiva
maior nível gerencial
espécies de porte alto
Métodos de pastejo:
A ESCOLHA DO MÉTODO
DE PASTEJO DEPENDE:
 Espécie de planta forrageira;
 Nível tecnológico.
 Capacidade de gerenciamento;
IMPORTANTE:
A simples escolha de um método específico de pastejo não é o ponto
chave para o sucesso do empreendimento com base na utilização de
pastagens.
Com qualquer método de pastejo, é possível otimizar a produção de
forragem de boa qualidade, bem como o desempenho animal em curto,
médio e longo prazo.
ISSO É CONSEGUIDO COM ADEQUADO
MANEJO DO PASTEJO
Métodos de pastejo:
O conhecimento das características dos métodos de pastejo é
fundamental para a sua correta escolha.
Em um mesmo sistema de produção, pode-se empregar mais de um
método de pastejo.

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AulaMétodo de pastejo.ppt

  • 2. Em um sistema de pastejo, umas das formas de manejo consiste na escolha de determinado(s) método(s) específico(s) de pastejo. Método de pastejo  procedimento definido de manejo do pastejo estabelecido para atingir objetivos específicos. Lotação contínua Lotação intermitente Métodos de pastejo:
  • 3. Lotação Contínua Os animais têm acesso irrestrito a toda área de pastejo por um período longo. Em geral: Grandes áreas Sistemas extensivos Facilidade operacional Métodos de pastejo:
  • 4. Métodos de pastejo: Taxa de lotação fixa Taxa de lotação variável Lotação Contínua Tempo Tempo Tempo Qual é melhor?
  • 5. Métodos de pastejo: Lotação Intermitente ou Rotacionada A pastagem é dividida em piquetes, que são submetidos aos períodos controlados de pastejo (períodos de ocupação) e de descanso.
  • 6. Métodos de pastejo: Lotação Rotacionada Período de ocupação: tempo em que uma área específica (piquete) é ocupada por um grupo de animais ou dois ou mais grupos em sucessão. Período de descanso: tempo em que uma área específica (piquete) da pastagem não está sob interferência do animal. Ciclo de pastejo: somatório dos períodos de ocupação e de descanso
  • 7. Métodos de pastejo: Lotação Rotacionada NP = (PD/PO) + 1(NL) NP = número de piquete PD = período de descanso (dia) PO = período de ocupação (dia) NL = número de lote de animais Grupos de animais com características semelhantes Grupos de animais manejados com objetivos semelhantes
  • 8. Métodos de pastejo: Espécie Período de descanso (dia) Brachiaria decumbens 32 Brachiaria brizantha cv. Marandu 35 Pennisetum purpureum cv. Napier 42 a 45 Panicum maximum cv. Tanzânia 32 Panicum maximum cv. Mombaça 28 a 30 Grama-estrela 21 a 28 Adaptado de Herling et al. (2005). Período de descanso das principais espécies forrageiras Lotação Rotacionada Período de ocupação  1 a 7 dias
  • 9. Métodos de pastejo: Lotação Rotacionada com Taxa de Lotação Fixa Lotação Rotacionada com Taxa de Lotação Variável Tempo Tempo
  • 10. MODALIDADES DO PASTEJO EM LOTAÇÃO INTERMITENTE
  • 11. Lotação Rotacionada Pastejo em faixas Animais com acesso restrito dentro do piquete Cercas móveis ⇑ eficiência de uso Sistemas intensivos MÉTODO DE PASTEJO
  • 12. Lotação Rotacionada Pastejo de primeiro-último Corredor com água e cochos Último grupo Primeiro grupo Lotes ou grupos são formados em função da exigência nutricional dos animais Maior dificuldade de manejo MÉTODO DE PASTEJO
  • 13. Lotação Rotacionada Pastejo de primeiro e último Produção de leite de vacas manejadas em pastejo primeiro e último. Valores médios para P. maximum cv. Gatton e Chloris gayana MÉTODO DE PASTEJO
  • 14. Lotação Rotacionada Pastejo de primeiro e último Produção animal em distintos métodos de pastejo MÉTODO DE PASTEJO
  • 15. Lotação Rotacionada Creep grazing Melhor desempenho dos bezerros MÉTODO DE PASTEJO Lotação contínua também
  • 17. Lotação Rotacionada Creepe grazing avançado Corredor com água e cochos Vacas e bezerros Bezerros Melhor desempenho dos bezerros MÉTODO DE PASTEJO
  • 18. Lotação Rotacionada Pastejo diferido Corredor com água e cochos Pasto diferido Pasto diferido Adiamento do uso do pasto  período de escassez Viabiliza a suplementação em pasto MÉTODO DE PASTEJO
  • 19. Métodos de pastejo: ou ? QUAL MÉTODO DE PASTEJO É MELHOR ?
  • 20. Métodos de pastejo: Lotação Contínua Desvantagens: pastejo desuniforme menor taxa de lotação maior seletividade de espécies forrageiras < persistência de espécies sensíveis à desfolhação distribuição irregular de excrementos Vantagens: baixo custo dieta de melhor qualidade (> seletividade) maior desempenho animal “pouca decisão da manejo” Recomendação: exploração extensiva, áreas maiores menor nível gerencial espécies de baixa altura natural
  • 21. Área subpastejada: perda de forragem pasto de pior valor nutritivo Métodos de pastejo: Lotação Contínua Área superpastejada: pouca interceptação de luz Baixa produção do pasto Planta baixa: problema menos acentuado
  • 22. Métodos de pastejo: Pastejo rotativo Desvantagens: maior custo maior variação na qualidade da forragem maior exigência em manejo Vantagens: maior controle do pastejo  < seletividade maior eficiência de pastejo  > taxa de lotação distribuição de excrementos mais uniforme Recomendação: exploração intensiva maior nível gerencial espécies de porte alto
  • 23. Métodos de pastejo: A ESCOLHA DO MÉTODO DE PASTEJO DEPENDE:  Espécie de planta forrageira;  Nível tecnológico.  Capacidade de gerenciamento;
  • 24. IMPORTANTE: A simples escolha de um método específico de pastejo não é o ponto chave para o sucesso do empreendimento com base na utilização de pastagens. Com qualquer método de pastejo, é possível otimizar a produção de forragem de boa qualidade, bem como o desempenho animal em curto, médio e longo prazo. ISSO É CONSEGUIDO COM ADEQUADO MANEJO DO PASTEJO Métodos de pastejo: O conhecimento das características dos métodos de pastejo é fundamental para a sua correta escolha. Em um mesmo sistema de produção, pode-se empregar mais de um método de pastejo.