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Carne Certificada Hereford Empório do Pampa
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Toda Carne Hereford do Emporio do Pampa é certificada pela Associação Brasileira
de Hereford e Braford, sendo identificada pelo selo “Carne Hereford” no rótulo dos
produtos.
A Associação possui certificadora própria, seus técnicos e inspetores participam e
auditam todo o processo de industrialização dessa carne, garantindo a
autenticidade em cada etapa da produção.
No processo de certificação na planta frigorífica são assegurados os aspectos de
padrão racial e qualidade, através de critérios específicos que são: * Avaliação
cronológica através da dentição (são classificados somente Novilhos com até 4
dentes – 20 meses); Gordura corporal mínima de 3mm; Formação carniceira (peso
mínimo 220 kg). Com esses elementos alinhados e aliados à excelente genética da
raça Hereford, temos a certeza do fornecimento de uma carne com qualidade
superior e de forma continuada.
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carne de qualidade superior.
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Os produtores estão estabelecidos na região do pampa gaúcho e suas propriedades
se localizam em área do Bioma Pampa (uma das melhores e mais ricas composições
de pastagens naturais do mundo).
O gado é tratado em seu habitat natural, alimenta-se exclusivamente de pastagem
(bioma Pampa) e graças a diversidade, a riqueza nutritiva das gramíneas e
leguminosas dessa região, a carne apresenta um sabor incomparável e exclusivo.
O Planta frigorifica ( SIF – 232) que presta serviços para o Empório do Pampa, fica
localizada em Bagé, mesma cidade da sede da Associação Brasileira de Hereford, e
no epicentro dos melhores produtores de Hereford do Brasil.
As principais propriedades produtoras ficam num raio de 150 km da planta
frigorifica, o que contribui para o bem estar animal.
A CertificaçãoCertificaçãoCertificaçãoCertificação garante a procedência genética
e o sabor da fazenda até sua mesa.
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Nossa produção é customizada para atender necessidades específicas dos clientes,
pois além dos controles de qualidade da ABHB, nós selecionamos somente as
carcaças que apresentam um padrão de alta performance.
Os cortes são produzidos artesanalmente priorizando o acabamento e valorizando
os aspectos visuais de cada peça.
Após realizado todo o processo de produção fazemos uma ultima triagem, onde são
escolhidas as melhores peças de cada corte, somente depois disso fixamos nossa
etiqueta – EMPÓRIO DO PAMPA Reserva Especial.
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PREMIUM; natural, exclusivo, contemplando precocidade, maciez e com sabor
realmente distinto!!! Surpreenda-se e seja elogiado!!!
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composições de pastagem nativa do mundo.
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# Gado Hereford. Raça cultivada predominantemente no Rio Grande do
Sul.
# Carne Hereford Certificada, produtos certificados pela Associação
Brasileira de Hereford e Braford.
# Carne natural, animais alimentam-se somente com pastagem nativa e
cultivada.
# Pastagem (bioma Pampa). Os rebanhos estão localizados em área do
Bioma Pampa, região com grande diversidade de gramíneas e leguminosas.
# Bem estar animal. As principais propriedades produtoras ficam num raio
de 150 km da planta frigorifica, minimizando stress das longas viagens.
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# Novilhos com até 20 meses de idade. Gado precoce com acabamento
excelente.
# Produção customizada. Além dos controles de qualidade da ABHB, são
selecionadas somente as carcaças e peças que apresentam padrão de alta
performance.
# Cortes artesanais. Cortes são realizados de acordo com ficha técnica
específica, dando padrão, acabamento e valorizando o SABOR.
# Produto PREMIUM. Conseguimos atingir vários diferenciais qualitativos
em um mesmo produto, ou seja: Exclusividade, autenticidade, naturalidade,
precocidade, estética, maciez, e um sabor impressionante: único!!!!
Apresentação (Embalagem) de Alguns ProdutosApresentação (Embalagem) de Alguns ProdutosApresentação (Embalagem) de Alguns ProdutosApresentação (Embalagem) de Alguns Produtos
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Carne Certificada Hereford Empório do Pampa

  • 1. Surpreenda-se com o SABOR!SABOR!SABOR!SABOR!
  • 3. CarneCarneCarneCarne HerefordHerefordHerefordHereford Empório do PampaEmpório do PampaEmpório do PampaEmpório do Pampa, combina com tua receita!
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  • 5. CarneCarneCarneCarne HerefordHerefordHerefordHereford Empório do PampaEmpório do PampaEmpório do PampaEmpório do Pampa, uma carne de qualidade superior.
  • 6. Saiba mais <<< CarneSaiba mais <<< CarneSaiba mais <<< CarneSaiba mais <<< Carne HerefordHerefordHerefordHereford >>> Empório do Pampa>>> Empório do Pampa>>> Empório do Pampa>>> Empório do Pampa Os produtores estão estabelecidos na região do pampa gaúcho e suas propriedades se localizam em área do Bioma Pampa (uma das melhores e mais ricas composições de pastagens naturais do mundo). O gado é tratado em seu habitat natural, alimenta-se exclusivamente de pastagem (bioma Pampa) e graças a diversidade, a riqueza nutritiva das gramíneas e leguminosas dessa região, a carne apresenta um sabor incomparável e exclusivo. O Planta frigorifica ( SIF – 232) que presta serviços para o Empório do Pampa, fica localizada em Bagé, mesma cidade da sede da Associação Brasileira de Hereford, e no epicentro dos melhores produtores de Hereford do Brasil. As principais propriedades produtoras ficam num raio de 150 km da planta frigorifica, o que contribui para o bem estar animal.
  • 7. A CertificaçãoCertificaçãoCertificaçãoCertificação garante a procedência genética e o sabor da fazenda até sua mesa.
  • 8. Saiba mais <<< CarneSaiba mais <<< CarneSaiba mais <<< CarneSaiba mais <<< Carne HerefordHerefordHerefordHereford >>> Empório do>>> Empório do>>> Empório do>>> Empório do PampaPampaPampaPampa Nossa produção é customizada para atender necessidades específicas dos clientes, pois além dos controles de qualidade da ABHB, nós selecionamos somente as carcaças que apresentam um padrão de alta performance. Os cortes são produzidos artesanalmente priorizando o acabamento e valorizando os aspectos visuais de cada peça. Após realizado todo o processo de produção fazemos uma ultima triagem, onde são escolhidas as melhores peças de cada corte, somente depois disso fixamos nossa etiqueta – EMPÓRIO DO PAMPA Reserva Especial. Adquirir Carne Hereford Empório do Pampa é certeza de um produto PREMIUM; natural, exclusivo, contemplando precocidade, maciez e com sabor realmente distinto!!! Surpreenda-se e seja elogiado!!!
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  • 10. Tópicos comerciaisTópicos comerciaisTópicos comerciaisTópicos comerciais ---- CarneCarneCarneCarne HerefordHerefordHerefordHereford EmpórioEmpórioEmpórioEmpório do Pampado Pampado Pampado Pampa # Gado Hereford. Raça cultivada predominantemente no Rio Grande do Sul. # Carne Hereford Certificada, produtos certificados pela Associação Brasileira de Hereford e Braford. # Carne natural, animais alimentam-se somente com pastagem nativa e cultivada. # Pastagem (bioma Pampa). Os rebanhos estão localizados em área do Bioma Pampa, região com grande diversidade de gramíneas e leguminosas. # Bem estar animal. As principais propriedades produtoras ficam num raio de 150 km da planta frigorifica, minimizando stress das longas viagens.
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