Delta pop up store
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Este documento descreve o conceito de uma loja pop-up para a Delta Cafés. Apresenta a empresa Delta Cafés, analisa o mercado de cafés em Portugal, e propõe o conceito de lojas pop-up como uma estratégia para aumentar clientes, testar novos mercados e maximizar vendas de forma temporária e com baixo investimento inicial.
Delta pop up store
- 2. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Composição do grupo Ana Azevedo g Nuno Teotónio g a027000@ismai.pt João Félix g a026512@ismai.pta031352@ismai.pt 2
- 3. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO DeltaOurCoffee knows noboundaries 3
- 4. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Apresentação da Empresa 4
- 5. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Apresentação da Empresa 5 Fundada em 1961 pelo comendador Manuel Rui Nabeiro, transportou para o modelo de negócio a essência relacional damagiadocafé. Na vila alentejanade Campo Maior, numpequeno armazémcom 50metrosquadradosesemgrandes recursos,iniciaaatividadecomapenasduasbolasde torrade30kgdecapacidade. Orelacionamento entre aDeltae os seusclientesé em todo idêntico ao do homem atrás do balcão e do seu cliente detodasasmanhãs: aprenderamjuntosaconfiare apartilhar avida,nosaborearomadeumachávena decafé. ADeltaconseguiuobterumadiferenciaçãoinimitávelao longo do tempo. Desde a sua fundação, desenvolveu umaestratégiaderesponsabilidade socialqueincorpora necessidades de todas as partes interessadas, dando origem a um sistema de Rosto Humano, que se caracterizapelodiálogo,empreendedorismo responsável einovação disruptiva. Introdução
- 6. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Missão, Visão e Valoresda Organização Amissão daDelta Caféspassaporencantaros nossoscliente,oferecendoomelhorcafépossível, através de uma estratégia de responsabilidade social queincorporanecessidades de todas as partesinteressadas,dandoorigemaumsistema deRosto Humano. Missão A visão da Delta Cafés passa por tornar-se uma referênciamundialparaaculturado café, oferecendo sempre osmelhores produtos. Visão qIntegridade qTransparência qLealdade qQualidade qSustentabilidade qHumildade qResponsabilidade Social Valores h Z c 6
- 7. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Análise de mercado O mercado dos cafés em Portugal é analisado por dois segmentos, o consumo imediato e o consumo no lar. O mercado Português de cafés é muito competitivo sendo muito difícil a entrada de novas marcas, principalmente no canal Horeca. Quem abre uma unidade de venda de café é assediado pelas diversas marcas do mercado, que oferecem os mais diversos incentivos para obter um contrato, que pode ser de exclusividade. No que diz respeito ao mercado do café podemos afirmar que é um grande negócio em Portugal, pois é altamente competitivo em constante crescimento. 7
- 8. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Análise PESTEL a • Estabilidade governamental: governotripartidário (BE, Partido Comunista ePS); • Políticadeimpostos: fortecargafiscal sobreasempresas eentidades individuais ; • Regulamentação comercial: regras eleiscomerciais regemdeformarígidaavendaedistribuição decafés; • Políticas debem-estar social: Portugal eosconsumidores exigemdasempresas aadoção depolíticas debemestarsocial(fortes contribuições aonível dasegurança social) . Politica € • Ciclosdenegócio:Portugal éummercado maduro ecomotaltemciclos denegóciocurtos ; • Crescimento doPIBem1,2%deacordo comaOCDE(essencialmente dependentedeexportações) ; • Aumento dastaxasdejuro(empréstimos): Apoliticadejurosémuito desinteressante sejaparaquemqueiraaplicar, sejaparaquemqueira pedir empréstimos ; • Taxadeinflação atualéde0,5%(Portugal estáquaseemdeflação eàsemelhança doquesepassa comoresto daeuropa, regista umaestagnação no preço dosprodutos) ; • Desemprego: 12,4%-Apesar deestagnada aindaéelevadacomparativamente comamédiaeuropeia ; • Rendimento disponíveldasfamílias: anualéde29.249euros, oordenadomédiolíquido éde829,00euros(As famílias têmvisto estagnar ereduzir oseu poderdecompra) . Económica 8
- 9. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Análise PESTEL a • População envelhecida (médiadeidadede43.1anos)econcentrada nasgrandescidades; • Distribuição derendimento (escala de0a1;Portugal tem0,23)-Distribuição derendimentos muito desigual ; • Mobilidade-Considerável taxadeemigração de6%; • Mudanças noestilo devida:fruto dacriseháumamaiorpropensão paraapoupança; • Atitudes relativas aotrabalho eaolazer, grandepreocupação emconseguir eemmanterumposto detrabalho, independentemente doníveldeeducação, aoníveldolazerprivilegiam-se espaços aoarlivre(menores custos associados emenorexposição aprodutos eestímulos dasmarcas) ; • Maiorconsciência comasaúde; • NíveisdeEducação: maioriadapopulação completou oensino médio,abaixodamédiaeuropeia(OCDE) . Sociocultural 7 • Gastos emI&D:Exigeumconsiderável investimento emI&Ddeformaaacompanhar astecnologias etendências ; • Velocidade detransferência detecnologia: Portugal acompanha odesenvolvimento dasnovastecnologias peloqueavelocidadedetransferência érápida; • Taxasdeobsolescência: ciclosdenegócioedeproduto curto apardeumacompanhamento denovastecnologias fazcomquerapidamente equipamentos esistema setornemobsoletos . Tecnológica 9
- 10. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Análise PESTEL ò • Leisdeproteção ambiental: necessidade dereciclagem decápsulas eadoçãodepraticas amigas doambiente; • Custo associado aoconsumo energético éelevado emcomparação comosoutros países daeuropa. Ambiental é • Legislação demonopólios: aleiPortuguesa nãopermiteacriação demonopólios; • Legislação laboral: leisLaborais nãopercebidas comofavoráveis, nemaentidades empregadores nemaassalariados ; • Saúde esegurança: Portugal exigeatodasasempresas aadoçãoeimplementação demedidasdesaúdeesegurança notrabalho ; • Segurança doproduto: mecanismos doestado deauditoria pontualaosbensproduzidos pelasempresas . Legal 10
- 11. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Modelo das 5 Forças de Porter 1 Estemercadotemmuitosconcorrentes, como porexemplo, aBuondi,aNestlé (Nespresso),aNicola, aSical,entreoutros. Oníveldecompetiçãonestemercado podeserconsiderado alto. Onúmerodeconcorrentes easuarivalidade emdeterminadomomento 2Opotencialdeentradadenovosconcorrentesébaixo,dadoqueestemercadojá apresenta umgrandenúmero demarcas. Para umnovo concorrenteentrar e ganharquotaprecisadeinovardealguma formano fabrico, torraounaforma comosetomacafé. Asbarreirasàentradaquesecolocamaosnovosconcorrentes-queprocuremser superioresoucompetiraomesmonível-sãonotavelmentealtas,istoé,parauma empresa criadaderaizequequeiracompetir comempresas jáestabelecidas. Oatualmodusoperandidasmarcasjáexistentesno mercadoexigemavultadas verbasfinanceiraspara seconseguiremnovosclientes,o quetambémconstitui umabarreira àentrada. Aentradadenovosconcorrentes 11
- 12. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Modelo das 5 Forças de Porter 3Opodernegocialdosclienteséelevado (muitasopções/marcas), no entanto aDeltaCaféstemconsciênciadessepoderporpartedos clientese apresenta umaestratégia focadanomesmo. Opoderdenegociação dosclientes 4Osfornecedorestemumpodernegocialbaixo.Estesnão têmumpapelcrucialpoisaempresaapostounaintegração verticalecomotal, procurou desdecedosubstituir osfornecedores porempresas próprias dogrupo. Assim nãoestádependentedeoutros. Opoderdenegociação dosfornecedores 5Noquerespeitaaosectorpresente,podemosconsiderarquesãotodasasmarcasdechás,refrigeranteseoutrasbebidasquentes(leitescomchocolate, etc…) compreços ounotoriedade próximaeporisso, aempresa sofreumapressão relativamente elevadadeprodutos substitutos. Oaparecimento deprodutossubstitutos 12
- 13. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Análise SWOT 13
- 14. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Estratégias e Objetivosda Organização Aumentar o número de clientes externos em 10% no primeiro ano Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes Externos por ano Aumentar o número de clientes internos em 10% no primeiro ano Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes através das "Pop up Stores" • Estratégia Ofensiva • Estratégia Ofensiva • Estratégia Ofensiva • Estratégia Ofensiva • Estratégia deReorientação Aumentar o trafego no website em 20% no primeiro ano • Estratégia Defensiva Aumentar a venda de produtos customizados em 20% 14
- 15. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Pop-UpGreat Concepts knows noboundaries 15
- 16. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Conceito Pop-Up 16 Pop-Up São espaços que devem ser extremamente apelativos para os consumidores, uma vez que oferecem um novo formato e uma nova experiência, por período de tempo limitado. PodemosconsiderarqueaslojasPOP-UPsão locais deretalhodecurto-prazo,quepodem ser implementadas em qualquer altura do ano (com especial enfoque em épocas de festas). Já há muitos anos que os diversos espaços vazios nos centros comerciais são ocupados temporariamente por marcas ou que lojas e quiosques são criados sazonalmente. As Pop-UP's têm evoluído transformando- se numa ferramenta de negócios cuidadosamente calculada e sofisticada e num canal estratégico fulcral para as organzações. A popularidade das lojas pop-up tem crescido exponencialmente nosúltimostempos embora a essência doconceito nãosejanova. A partir deste conceito é possível, com um investimento relativamente baixo e sem um compromisso a longo- prazo, testar mercados e localizações ou espaços, principalmente no segmento de high-end, assim como estudar o comportamento dos consumidores, analisando tendências e elaborando bases de dados. Possibilita também a maximização de vendas ou o lançamento de qualquer produto. Por último, mas não menos importante, existe um enorme potencial para o buzz sobre a loja, os eventos, ou mesmo sobre a marca ou produto. Enquanto ferramenta de marketing, o conceito Pop-Up, apresenta uma enorme potencial.
- 17. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Conceito Pop-Up 17 Pop-Up O caso mais recente foi o da CIN que tinha como conceito, “Pintar antes de Pintar. A ideia era ajudar o consumidor a encontrar a cor perfeita, através da disponibilização de um conjunto de ferramentas que permitem descobrir, criar, simular, testar e combinar as diversas cores, facilitando e otimizando a escolha. Em Portugal este conceito tem surgido com algumaregularidadepordiversocentrocomerciais dopaís.
- 18. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO ConsumidorAtualMillenials 5 18
- 19. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Perfil do consumidoratual Millenials 19 MILLENIALS MILLENIALS MILLENIALS MILLENIALS Desde pequenos, criaram uma relação íntima com as novas tecnologias e dominam a internet como ninguém. A geração ‘Millennials’ é o termo usado para categorizar os indivíduos que nasceram entre 1980 e 2000. A definição foi criada pelos autores norte-americanos William Strauss e Neil Howe em 1991. Os ‘Millennials’ são também designados de geração Y ou da Internet. Nasceram na era dos equipamentos eletrónicos, do crescimento rápido do mundo online e do universo das redes sociais. QUEM SÃO OS MILLENIALS?
- 20. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Perfil do consumidoratual Millenials 20 EMPRESAS E MILLENIALS EMPRESAS OS MILLENIALS EMPRESAS E MILLENIALS EMPRESAS E MILLENIALS Porque que é importante para as empresas perceber quem são os Millenials ? Para as empresas é fundamental conhecer em detalhe o perfil desta nova geração de consumidores que privilegiam canais de informação diferentes dos usados pelas gerações anteriores e têm padrões de consumo igualmente distintos. OS MILLENIALS PARAAS EMPRESAS? PORQUEÉ QUE SÃO IMPORTANTES
- 21. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Perfil do consumidoratual Millenials 21 MILLENIALS São criativos, idealistas, não dão muita importância ao dinheiro e são muito críticos em relação às regras sociais. De uma forma geral, podemos dizer que os millennialssãomaistolerantesàsdiferenças,mais otimistas que os seus pais e não têm medo de encararumdesafio. Segundo Inês Freitas, autora do estudo os Millennials em Portugal, estes jovens são fast adopters: velozes na experimentação e integração do digital no seu quotidiano Esta geração é também mais exigente no campopessoal eprofissional. Entram na vida adulta com expetativas irrealistas o que leva muitas vezes à desilusão, como explica o estudo. Assumem novos valores, mais focados na experiência emenosnoladomaterial. C A R A C T E R Í S T I C A S D O S ‘ M I L L E N N I A L S ’
- 22. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Perfil do consumidoratual Millenials 22 MILLENIALS O consumidor Millennial procura as lojas virtuais para procurar informações, comparar produtos e serviços aos melhores preços. Ao contrário do que muitas pessoas pensam, esta geração é fiel às marcas. Uma boa experiência de compra é fundamental para que o consumidor seja tão, ou mais, fiel que os outros clientes. Segundo um estudo da Forbes, 60% destes jovens afirmam ser leais às marcas. Por terem nascido na era da internet, esta geração fazum maioruso dos canaisonline quandocompra. ...que acredita que estas mesmas instituições podem provocar mudanças globais, uma geração no geral otimista com comportamentos e atitudes por vezes inesperadas e que se sente extremamente confortável com a tecnologia. Deacordo com Barton &et al, (2012)(…) os Millennials são uma geração envolvida no acto de consumo e influenciadora, interessada pelo mundo empresarial e governamental… Quer os Baby Boomers quer os Millenials passam sensivelmente o mesmo tempo online, embora os segundos usem mais a internet como plataforma para partilhar pensamentos, experiências e contribuir para user generated content (60%); classificam produtos e serviços online (46%) e fazem ainda upload de vídeos, imagens e publicam posts em blogues (29%). Aindasegundo Barton&etal,(2012)outrofacto sobre o uso do digital prende-se com o modo comootempoédespendido online. Q u e m é o c l i e n t e d a g e r a ç ã o M i l l e n n i a l s
- 23. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Perfil do consumidoratual Millenials 23 DeacordocomBarton&etal,(2012),podemossumariar as características deste segmento de mercado nos seguintespontos: Reviews & UGC “Confiam mais nos seus amigos do que no sistema corporativo”, o que implica a mudança do papel do influenciador/ expert: de alguém com credibilidade profissional ou científica para os pares ou para quem detém uma experiência em primeira mão. Socially Active “Sou uma criatura social tanto online como offline”. Uso do digital para uma comunicação mais frequente e em tempo real, que vive em paralelo com a convivência no mundo físico; Informação "Sei o que é e quem é." Trata-se de um segmento bastante informado e com opiniões formadas e fundamentadas sobre as Marcas; “Posso tornar o mundo num lugar melhor” . Acreditam na força da comunidade, no incorporar de valores ambientais desde a infância e na sua aplicação no quotidiano. Visão do Mundo “Quero agora e quero já”. Existe uma tendência para uma gratificação instantânea e a valorização da velocidade, facilidade, eficiência e conveniência no acesso a produtos e serviços. Instantaneidade
- 24. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Perfil do consumidoratual Millenials 24 MILLENIALS Por um lado, esta geração dos Millenials - e a sua procura por uma satisfação imediata pode ser uma vantagem para este modelo de loja de retalho. Como as lojas são temporárias, isto confere-lhes algum sentido de urgência e exclusividade na obtenção dos produtos. Desta forma, sabendo que estamos perante uma “geração de satisfação imediata", que valoriza o “viver o momento” e “aqui, agora e já”, os pontos de venda temporários são local de preferência para este tipo de consumidores. Quando se trata de compras, eles preferem um ambiente onde a compra é mais do que apenas uma transação mas sim toda uma experiência. Esta geração é muito recetiva a este tipo de lojas eespaços. Este tipo conceito fornece o tipo de physical evidence que permite não só o contacto e teste dos produtos, como também o desenvolvimento de uma ligação com este tipo de consumidores através da promoção e da interação entre os diversos atores. Outro ponto a ter em conta é que esta geraçãoestáenvolvida noatodeconsumo. os Millennials gostam de ser surpreendidos , com ofertas exclusivas, ambientes únicos e experiências únicas. Mais uma vez, fato desta loja ser temporária ainda vai atribuir uma maior impacto a este tipo de experiências o que irá contribuir para que eles partilhem esta experiência com os seus amigos, familiares, entre outras pessoas , não através de redes sociais, blogs , como também através de word of mouth ( boca-a-boca). Relativamente ao processo de compra, especialmente naslojas pop-up Q u e m é o c l i e n t e d a g e r a ç ã o M i l l e n n i a l s
- 25. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Perfil do consumidoratual Millenials 25 As organizações que pretendem direcionar os seus produtos ou serviços para a geração dos Millennials devem alinhar as suas estratégias, iniciativas e investimentos em torno do princípio da reciprocidade. Para tomar decisões acertadas e atingir segmentos de consumidores pretendidos, os profissionais de marketing precisam de ter uma visão integrada e abrangente do seu target em todos os canais e em termos de do seu valor enquanto clientes. M i l l e n i a l s e a s i m p l i c a ç õ e s p a r a o M a r k e t i n g
- 26. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Perfil do consumidoratual Millenials 26 Criar experiências positivas Suportar causasSociais Criar conteúdosrelevantes Comunicar comos Millenialsatravés do Ominichannel Investir emrelações alongoprazo Deacordo comBarton &etal,(2014),demodoaatingir estageração, asorganizações devemseguirosseguintes pontos: Este último ponto é muito importante visto que as empresas devem certificar-se de que os conteúdos promovidos são claros, promovendoapersonalidadedamarcaeacimadetudoasuacredibilidade. Estesdevemserbaseadosnoquerealmenteamarcaée comoamesma consegue cumprir essapromessa.
- 27. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Os Millenialse as Pop-Up´s 27 MILLENIALS Por um lado, esta geração dos Millenials - e a sua procura por uma satisfação imediata pode ser uma vantagem para este modelo de loja de retalho. Como as lojas são temporárias, isto confere-lhes algum sentido de urgência e exclusividade na obtenção dos produtos. Desta forma, sabendo que estamos perante uma “geração de satisfação imediata", que valoriza o “viver o momento” e “aqui, agora e já”, os pontos de venda temporários são local de preferência para este tipo de consumidores. Quando se trata de compras, eles preferem um ambiente onde a compra é mais do que apenas uma transação mas sim toda uma experiência. Estageração émuitorecetiva aestetipo de lojas eespaços. Este tipo conceito fornece o tipo de physical evidence que permite não só o contacto e teste dos produtos, como também o desenvolvimento de uma ligação com este tipo de consumidores através da promoção e da interação entre os diversos atores. Outro ponto a ter em conta é que esta geraçãoestáenvolvida noatodeconsumo Especialmente nas lojas pop-up, os Millennials gostam de ser surpreendidos , com ofertas exclusivas, ambientes únicos e experiências únicas. Mais uma vez, fato desta loja ser temporária ainda vai atribuir uma maior impacto a este tipo de experiências o que irá contribuir para que eles partilhem esta experiência com os seus amigos, familiares, entre outras pessoas , não através de redes sociais, blogs , como também através de word of mouth ( boca-a-boca). Relativamente aoprocesso decompra R e l a ç ã o e n t r e o s M i l l e n i a l s e a s P o p - U p ´ s
- 28. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO MarketingMixdosServiços G 28
- 29. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Elementosdo Marketing MIX de Serviços Product Place Price People Process Physical Evidence Promotion Productivity and Quality 29
- 30. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Elementosdo Marketing MIX de Serviços à Estas lojas têm comoprincipalprepósito aintrodução dasnovas cápsulas daDeltaQ,asDeltaR. à Ao contrário das cápsulas tradicionais, estas são feitas demateriais reciclados assim comoasembalagens nasquais ascápsulas são guardadas. à DestaformaestascápsulasnãosóapelamaosconsumidoresregularesdocaféDeltaQ, como tambémaos consumidoresmaispreocupadoscom as questões ambientais edesustentabilidade. à Paraalémdascápsulas DeltaR,também serão comercializadas nestas lojas astradicionais DeltaQ dechá ecafé. 1 2 3 4 5 6 7 8Product 30
- 31. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Elementosdo Marketing MIX de Serviços à Relativamente aonúmero delojasaimplementar forampensadas umtotalde5lojasPOP-UP. Estas irãosercolocadas nosseguintes centros comerciais: • Vasco daGama-Lisboa; • NorteShopping-Matosinhos; • Algarve Shopping -Albufeira; • FórumCoimbra-Coimbra; • DolceVitaVilaReal-VilaReal; à Todasaslojastêmdatadelançamento marcada paradia1deNovembrode2016,estendendo-se atéaodia31dejaneirode2017,perfazendo um período efetivo de90dias. Ohorário dalojairácoincidir comohorário defuncionamento doespaço comercial. 1 2 3 4 5 6 7 8Place 31
- 32. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Elementosdo Marketing MIX de Serviços à Aslojasirãoapresentar doistiposdepreços. Umpreço premium paraosegmento dascápsulas DeltaR-commais10%demargemdelucro emque cadacápsula, passando cadaumaacustar 0,45cêntimos. Paraasrestantes cápsulas daDeltaQnãoexistiráalteração nasmargensdelucro jápraticadas paraesteproduto. à Relativamente aopagamento, nestas lojasosconsumidores terãoapossibilidade pagaremnumerário, assim comorecorrendo aouso demultibanco eàprópriaaplicação móvelqueirásercriada. Paracalcular asmargens delucros paraoDeltaRfoiusada aseguinte equação: Cálculo damargemdeLucro DeltaR: Preço=Custo unitário +margem Vamosusar acaixade10unidades comoreferência 3.99(1-%margem)= 3.00(preço decusto médiode0,30cêntimos) 1 2 3 4 5 6 7 8 Resolvendo aequação obtemos • (1-%margem) =3.00/3.99 • (1-%margem) =0.75% • 1-0.75=%margem • %margem =25% Price 32
- 33. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Elementosdo Marketing MIX de Serviços à Relativamenteàpromoçãodestaslojas,estaserárealizadaatravésdorecursoàsredessocais,twitter,facebookeinstagramcompostsregularesacerca dosdiversos produtos presentes naslojasPOP-UP. à Também será criada uma APP multiplataforma que irá permitir ao consumidor receberinformações sobre as promoções vigentes, transmitir mensagens depush, happyhours eaindaterágamification processes. à Esta APP também irá permitir aos utilizadores partilhar conteúdo nas redes sociais e ainda dar sua opinião acerca dos diversos produtos comercializados naloja. 1 2 3 4 5 6 7 8Promotion 33
- 34. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Elementosdo Marketing MIX de Serviços à AslojasPOP-UPirãocontarcomapresença de4elementos. à Estes elementos irãousarumuniforme disponibilizado pelaDeltaCafés. à Deformaaassegurarumaexcelenteexperiênciadecomprar,oscolaboradoresdalojaPOP-UP,irãofazerpartedeumprogramadeformaçãoacerca dosdiversos tiposdecafés comercializados eaindaumcurso pratico deatendimento aocliente. 1 2 3 4 5 6 7 8People 34
- 35. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Elementosdo Marketing MIX de Serviços à Para além dapossibilidade de comprar nalojaPop-up, também haverá apossibilidade de utilizar a APP desenvolvida encomendar ascápsula desejadas, asquaispoderão serlevantadas naloja,apósoseupagamento. 1 2 3 4 5 6 7 8Process 35
- 36. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Elementosdo Marketing MIX de Serviços à Todoambientedalojafoipensadaparatransmitirosvaloresdamarca.Paratalfoiusadaacorpretaquetransmiteumaideiadetranquilidade,requintee elegânciaassociada comacorlaranjaquereflete calor,excitação, entusiamo edinamismo àPOP-UP. à Estas cores foramasselecionadas visto quesãoasqueencaixamnossegmentos paraosquais estalojafoidesenhada. à O uso de uniformes por partesdos colaboradores transmite umaideia de formalidade eda existênciade um código decondutacomqual a organizaçãoserege.Porfim,iremosrecorreraomarketingsensorialparacanalizarocheirodocaféacabadodetirardeformaaatrairosconsumidores paraaentradadaloja. 1 2 3 4 5 6 7 8 Physical Evidence 36
- 37. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Elementosdo Marketing MIX de Serviços à Alojateráverificaçãoecomprovativo dequalidadedaASAE, visto queéumcertificadoobrigatórioporlei.Paraavaliaraqualidadeosserviçosiremos recorrer aumquestionário SERVQUAL. 1 2 3 4 5 6 7 8Productivity and Quality 37
- 38. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Serviçosfacilitadores ede melhoria b 38
- 39. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Serviços facilitadorese de melhoria Pop-UpRelativamente à loja Pop-up como serviços facilitadores será criada uma APP que irá informarosclientessobreaaberturadasloja edosprodutosdisponíveisnamesmas,bem comodassuaslocalizaçõesgeográficas.Esta APP também irá permite a realização de encomendasasquaispodemserlevantadas naslojasPop-upouentreguesnodomicílio. Relativamente a serviços de faturação, serão criadas modelos de e-faturas que poderão ser disponibilizadas imediatamenteouatravésdedownload.Estesserviçosde faturação estão desenhados para multiplataformas. Por fim, o pagamento também poderá ser feito através da APPmóvel,SamsungpayouApplepay. Para serviçosde melhoria, será implementado na APP e no site da organização, um catálogo com informações sobre os diversos produtos dalojaPop-up. 39
- 40. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Serviços facilitadorese de melhoria BoutiqueRelativamenteàBoutique,talcomonaPOP- UPStore,existirãocomoserviçosfacilitadores será criada uma APP ,a qualiráinformaros clientes sobre a abertura das loja e dos produtosdisponíveisnamesmas,bemcomo dassuaslocalizaçõesgeográficas.Para além disso também serão produzidos folhetos e brochuras sobre as novidades a serem disponibilizadas nestaloja. Relativamente a serviços de faturação, serão criadas modelosde e-faturas que poderão ser disponibilizadas imediatamente ou através de download. Estes serviços de faturação, como já foi referido anteriormente, estão desenhados para multiplataformas e permitem o através da APP móvel, Samsung pay ou Apple pay. Na Boutique também será criada uma área exclusiva para clientes Premium com atendimento personalizado, assimcomo,colaboradorescomformaçãoespecificano atendimento aocliente. 40
- 41. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO ConceitoPop-Up Delta a 41
- 42. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Conceito Pop-Up Os diferentes intervenientes no processo de compra/elaboração dalojaPop-up; Relativamente àparte deelaboração : • Departamento deMarketing • Contratação de colaboradores e consequente formação: • Recursos Humanos • Osprocessos decompra estariam associados ao • Departamento deFinanceiro 42
- 43. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Conceito Pop-Up “Bai”umcafezinho? O#espressoperfeito chegaaonorteshopping A1deNovembro de2016. Fazoregistoemwww.delta-cafes.pt erecebevalesDeltaparacompras nasnossas POP-UP Stores. (Limitado aostockexistente) 43
- 44. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Conceito Pop-Up 44
- 45. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Conceito Pop-Up 45
- 46. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Conceito POP-UP 3 1Novembro de2016eestende-se atéaodia31dejaneirode2017. 46
- 47. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Conceito POP-UP Locaisondeiráestarpresente Relativamente aonúmero delojasaimplementar forampensadas umtotal de 5lojasPOP-UP´s. Estasirãosercolocadas nosseguintes centros comerciais: • Vascodagama-Lisboa; • NorteShopping -Matosinhos; • Algarve Shopping -Albufeira; • FórumCoimbra-Coimbra; • DolceVitaVilaReal-VilaReal; 47
- 48. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Orçamentação E 48
- 49. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Orçamentação dastarefas 2016 Orçamento das Tarefas 2016 Meta 1: Crescer nos mercados Externos 20% nos proximos 3 anos Custos Váriaveis Custos Fixos Custo Total Total Objectivo 1: Aumentar o numero de clientes externos em 10% no primeiro ano 0,00 € 1 065 000,00 € 1 065 000,00 € Tarefa 1.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Botiques" 0,00 € 60 000,00 € 60 000,00 € Tarefa 1.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo 0,00 € 5 000,00 € 5 000,00 € Tarefa 1.1.3: Construção das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo 0,00 € 1 000 000,00 € 1 000 000,00 € Total Objectivo 2: Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes Externos por ano 20 000,00 € 106 500,00 € 126 500,00 € Tarefa 1.2.1: Contratação de quatro novos elementos 0,00 € 2 500,00 € 2 500,00 € Tarefa 1.2.2: Implementação de um serviço de customer service 5 000,00 € 52 000,00 € 57 000,00 € Tarefa 1.2.3: Introdução do cartão de cliente DELTA 15 000,00 € 52 000,00 € 67 000,00 € Total da Meta 1 Crescer nos mercados Externos 20% nos proximos 3 anos 20 000,00 € 1 171 500,00 € 1 191 500,00 € Meta 2: Atingir os 5 Milhões de vendas no mercado on-line em 3 anos Custos Váriaveis Custos Fixos Custo Total Total Objectivo 1: Aumentar o trafego no website em 20% no primeiro ano 2 000,00 € 48 500,00 € 50 500,00 € Tarefa 2.1.1: Contratação de dois novos elementos 0,00 € 2 500,00 € 2 500,00 € Tarefa 2.1.2: Optimização de SEO 2 000,00 € 26 000,00 € 28 000,00 € Tarefa 2.1.3: Criação de Conteúdos 0,00 € 20 000,00 € 20 000,00 € Total Objectivo 2: Aumentar a venda de produtos customizados em 20% 2 000,00 € 36 000,00 € 38 000,00 € Tarefa 2.2.1: Melhorar a experiencia do utilizar do website (Facilitar o processo de compra) 0,00 € 10 000,00 € 10 000,00 € Tarefa 2.2.2: Depoimento dos clientes (Website) 2 000,00 € 26 000,00 € 28 000,00 € Total da Meta 2 Atingir os 5 Milhões de vendas no mercado on-line em 3 anos 4 000,00 € 84 500,00 € 88 500,00 € Orçamento de tarefas 1 280 000,00 € Meta 3: Crescer no mercados Interno 20% nos proximos 3 anos Custos Váriaveis Custos Fixos Custo Total Total Objectivo 1: Aumentar o numero de clientes internos em 10% no primeiro ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 3.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Pop Up Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 3.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Pop ups Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 3.1.3: Implementação das "Pop up Stores" Localização: A definir 0,00 € 0,00 € 0,00 € Total Objectivo 2: Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes através das "Pop up Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 3.2.1: Contratação de quatro novos elementos por loja no total de 20 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 3.2.2: Programa de Formação de Colaboradores Pop-up Store 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 3.2.3: Introdução do cartão de cliente 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 3.2.4: Uniformização do Pessoal 0,00 € 0,00 € 0,00 € Total da Meta 3 Crescer no mercados Interno 20% nos proximos 3 anos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 49
- 50. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Detalhe da Orçamentação Tarefa 1.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Botiques" Responsável Diretor de Marketing da Delta- Marco Nanita e empresa de estudo de mercado Dia 15/07/2016 a 15/08/2016 - Estudo e viabilidade da Botique em Moscovo Dia 16/08/2016 a 15/09/2016 - Estudo e viabilidade da Botique em São Petersburgo Recursos Empresa externa, Diretor de Marketing Marco Nanita Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido Loja em Moscovo : 30.000€ Loja em São Petersburgo : 30.000€ Tarefa 1.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo Responsável Diretor de Marketing da Delta- Marco Nanita Até dia 15/10/2016 - Botique em Moscovo Até dia 12/11/2016- Botique em São Petersburgo Recursos Diretor de Marketing da Delta - Marco Nanita, departamento financeiro da Delta para analise das propostas Avaliação e resultados Escolher a melhor proposta Orçamentação Custo previsto para a analise das propostas: 5.000€ Tarefa 1.1.3: Construção das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo Responsável Diretor de Marketing Nuno Nanita - Empresas contratadas Até dia 15/02/2017 - Botique em Moscovo Até dia 15/03/2017- Botique em São Petersburgo Recursos Empresas de construção Avaliação e resultados Construção das Botiques Boutique de Moscovo: 500.000 Boutique de São Petersburgo: 500.00 Tarefa 1.2.1: Contratação de quatro novos elementos Responsável Diretor do departamento de Recursos Humanos Calendário e tempo Até dia 30 de Outubro de 2016 Recursos Empresa externa - Egor Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido Orçamentação Custos com a contratação de pessoal- 2.500€ Tarefa 1.2.2: Implementação de um serviço de customer service Responsável Diretor do departamento de Sistemas de informação Calendário e tempo Implementação até dia 12 de Novembro de 2016 Recursos Trabalho associado à nova função utilizando equipamento de comunicação digital Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido Custos com pessoal- 50.000€ Custos com o equipamento e software - 2.000€ Custos com a Operação - 5.000€ Orçamentação Calendário e tempo Orçamentação Calendário e tempo Orçamentação Calendário e tempo Custos com a Operação - 5.000€ Tarefa 1.2.3: Introdução do cartão de cliente DELTA Responsável Diretor do departamento de Sistemas de informação Calendário e tempo Introdução dia 10 de Junho de 2016 Recursos Criação de base de dados de clientes; utilização de equipamentos de comunicação Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido Orçamentação Custos com pessoal- 50.000€ Custos com o equipamento - 2.000€ Custos com a Operação - 5.000€ Custo dos cartões - 10.000€ Tarefa 2.1.1: Contratação de dois novos elementos Responsável Diretor do departamento de Recursos Humanos Pedro Pessoa Calendário e tempo Até dia 13 de Junho de 2016 Recursos Empresa externa - Egor Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido Orçamentação Custos com a contratação de pessoal- 2.500€ Tarefa 2.1.2: Optimização de SEO Responsável Diretor do departamento de Sistemas de informação Calendário e tempo Otimização é realizada mensalmente Recursos Trabalho associado à nova função utilizando equipamento de comunicação digital Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido Custos com o pessoal - 1 pessoas 25000€ Custos com o equipamento - 1 pcs 1.000€ Custo de operação: 2000€ Tarefa 2.1.3: Criação de Conteúdos Responsável Agência de Comunicação Bang Bang Calendário e tempo Diariamente Recursos Agência de Comunicação Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido Orçamentação 20 000 € Tarefa 2.2.1: Melhorar a experiencia do utilizar do website (Facilitar o processo de compra) Responsável Agência de Comunicação Bang Bang Calendário e tempo Implementação até dia 13 de Junho de 2016 Recursos Agência de Comunicação Bang Bang Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido Orçamentação 10 000 € Tarefa 2.2.2: Depoimento dos clientes (Website) Responsável Diretor de Marketing da Delta Marco Nanita Calendário e tempo Mensalmente Recursos Criação de base de dados de clientes; utilização de equipamentos de comunicação Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido Custos com o pessoal - 1 pessoas 25000€ Custos com o equipamento - 1 pcs 1.000€ Custo de operação: 2000€ Orçamentação Orçamentação Orçamentação 50
- 51. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Detalhe da Orçamentação Tarefa 3.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Pop Up Stores" (5 lojas) Responsável Diretor de Marketing da Delta- Marco Nanita e empresa de estudo de mercado Dia 15/07/2016 a 31/07/2016 - Estudo e viabilidade da Pop-up Store Vasco da Gama Dia 15/07/2016 a 31/07/2016 - Estudo e viabilidade da Pop-up Store Norteshopping Dia 15/07/2016 a 31/07/2016 - Estudo e viabilidade da Pop-up Store Algarve Shopping Dia 15/07/2016 a 31/07/2016 - Estudo e viabilidade da Pop-up Store Forum Coimbra Dia 15/07/2016 a 31/07/2016 - Estudo e viabilidade da Pop-up Store DolceVita Vila Real Recursos Empresa externa, Diretor de Marketig da Delta Marco Nanita Avaliação e resultados Cumprimento integral da tarefa dentro do período estabelecido Pop-up Store em Lisboa Centro Comercial Vasco da Gama: 500 Pop-up Store Matosinhos Centro Comercial NorteShopping: 500 Pop-up Store Algarve Centro Comercial Algarve Shoppin: 500 Pop-up Store Coimbra Centro Comercial Forum Coimbra: 500 Pop-up Store em Vila Real DolceVita: 500 Tarefa 3.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Pop ups Stores" Responsável Diretor de Marketing da Delta- Marco Nanita Até 1 5 de Agosto de 2016 Pop-up Store Vasco da Gama Até 15 de Agosto de 2016 - Pop-up Store Norteshopping Até 15 de Agosto de 2016 - Pop-up Store Algarve Shopping Até 15 de Agosto de 2016 - Pop-up Store Forum Coimbra Até 15 de Agosto de 2016 - Pop-up Store DolceVita Vila Real Recursos Diretor de Marketing da Delta - Marco Nanita, departamento financeiro da Deslta para analise das propostas Avaliação e resultados Escolher a melhor proposta Orçamentação Custo previsto para a analise das propostas: 1.000€ Tarefa 3.1.3: Construção e implementação das "Pop up Stores" Localização: A definir Responsável Diretor de Marketing da Delta- Marco Nanita, Empresas contratadas Até 1 5 de Outubro de 2016 Pop-up Store Vasco da Gama Até 1 5 de Outubro de 2016 - Pop-up Store Norteshopping Até 1 5 de Outubro de 2016 - Pop-up Store Algarve Shopping Até 1 5 de Outubro de 2016 - Pop-up Store Forum Coimbra Até 1 5 de Outubro de 2016 - Pop-up Store DolceVita Vila Real Recursos Empresas de construção Avaliação e resultados Construção das Pop-up Stores Pop-up Store em Lisboa Centro Comercial Vasco da Gama: 3000 Pop-up Store Matosinhos Centro Comercial NorteShopping: 3000 Pop-up Store Algarve Centro Comercial Algarve Shoppin: 3000 Pop-up Store Coimbra Centro Comercial Forum Coimbra: 3000 Pop-up Store em Vila Real DolceVita: 3000 Calendário e tempo Calendário e tempo Calendário e tempo Orçam entação Orçam entação Tarefa 3.2.2: Contratação de quatro novos elementos por loja no total de 20 de elementos Responsável Diretor do departamento de Recursos Humanos- Pedro Pessoa Calendárioetempo Atédia1deSetembrode2016 Recursos Empresaexterna-Egor Avaliaçãoeresultados Cumprimentointegraldatarefadentrodoperíodoestabelecido Orçamentação Custoscomacontrataçãodepessoal-2.500€ Tarefa 3.2.2: Programa de Formação de Colaboradores Pop-up Store Responsável Diretor do departamento de Recursos Humanos- Pedro Pessoa Calendárioetempo Implementaçãoatédia01deOutubrode2016 Recursos Empresaexterna-Egor Avaliaçãoeresultados Cumprimentointegraldatarefadentrodoperíodoestabelecido CustosdaFormação-10.000€ CustoscomaOperação-5.000€ Tarefa 3.2.3: Introdução do cartão de cliente Responsável Diretor do departamento de Sistemas de informação Calendárioetempo Introduçãodia1deNovembrode2016 Recursos Criaçãodebasededadosdeclientes;utilizaçãodeequipamentosdecomunicação Avaliaçãoeresultados Cumprimentointegraldatarefadentrodoperíodoestabelecido Jáseencontraorçamentadonatarefa1.2.3 Custoscomoequipamento- 2.000€ CustoscomaOperação-2.000€ Tarefa 3.2.4: Uniformização do pessoal das Pop-ups Stores Responsável Diretor do departamento de Recursos Humanos- Pedro Pessoa Calendárioetempo Introduçãodia01deNovembrode2016 Recursos Empresaexterna-Unifardas Avaliaçãoeresultados Cumprimentointegraldatarefadentrodoperíodoestabelecido Orçamentação Orçamentação Orçamentação Custosdosuniformes300*20=6.000 51
- 52. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Determinação de Custos 2016 Orçamento das Tarefas 2016 Meta 1: Crescer nos mercados Externos 20% nos proximos 3 anos Custos Diretos Custos Indiretos Custos Diretos Custos Indiretos Total Objectivo 1: Aumentar o numero de clientes externos em 10% no primeiro ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € 1 065 000,00 € 1 065 000,00 € Tarefa 1.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Botiques" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 60 000,00 € 60 000,00 € Tarefa 1.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo 0,00 € 0,00 € 0,00 € 5 000,00 € 5 000,00 € Tarefa 1.1.3: Construção das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo 0,00 € 0,00 € 0,00 € 1 000 000,00 € 1 000 000,00 € Total Objectivo 2: Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes Externos por ano 0,00 € 20 000,00 € 0,00 € 106 500,00 € 126 500,00 € Tarefa 1.2.1: Contratação de quatro novos elementos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 2 500,00 € 2 500,00 € Tarefa 1.2.2: Implementação de um serviço de customer service 0,00 € 5 000,00 € 0,00 € 52 000,00 € 57 000,00 € Tarefa 1.2.3: Introdução do cartão de cliente DELTA 0,00 € 15 000,00 € 0,00 € 52 000,00 € 67 000,00 € Total da Meta 1 Crescer nos mercados Externos 20% nos proximos 3 anos 0,00 € 20 000,00 € 0,00 € 1 171 500,00 € 1 191 500,00 € Meta 2: Atingir os 5 Milhões de vendas no mercado on-line em 3 anos Custos Diretos Custos Indiretos Custos Diretos Custos Indiretos Custo Total Total Objectivo 1: Aumentar o trafego no website em 20% no primeiro ano 0,00 € 4 500,00 € 0,00 € 46 000,00 € 50 500,00 € Tarefa 2.1.1: Contratação de dois novos elementos 0,00 € 2 500,00 € 0,00 € 0,00 € 2 500,00 € Tarefa 2.1.2: Optimização de SEO 0,00 € 2 000,00 € 0,00 € 26 000,00 € 28 000,00 € Tarefa 2.1.3: Criação de Conteúdos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 20 000,00 € 20 000,00 € Total Objectivo 2: Aumentar a taxa de conversão de conversão para 20% 0,00 € 2 000,00 € 0,00 € 36 000,00 € 38 000,00 € Tarefa 2.2.1: Melhorar a experiencia do utilizar do website (Facilitar o processo de compra) 0,00 € 0,00 € 0,00 € 10 000,00 € 10 000,00 € Tarefa 2.2.2: Depoimento dos clientes (Website) 0,00 € 2 000,00 € 0,00 € 26 000,00 € 28 000,00 € Total da Meta 2 Atingir os 5 Milhões de vendas no mercado on-line em 3 anos 0,00 € 6 500,00 € 0,00 € 82 000,00 € 88 500,00 € Meta 3: Crescer no mercados Interno 20% nos proximos 3 anos Custos Diretos Custos Indiretos Custos Diretos Custos Indiretos Custo Total Total Objectivo 1: Aumentar o numero de clientes internos em 10% no primeiro ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € 21 500,00 € 21 500,00 € Tarefa 3.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Pop Up Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 2 500,00 € 2 500,00 € Tarefa 3.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Pop ups Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 1 000,00 € 1 000,00 € Tarefa 3.1.3: Implementação das "Pop up Stores" Localização: A definir 0,00 € 0,00 € 0,00 € 18 000,00 € 18 000,00 € Total Objectivo 2: Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes através das "Pop up Stores" 0,00 € 7 000,00 € 0,00 € 14 500,00 € 21 500,00 € Tarefa 3.2.1: Contratação de quatro novos elementos por loja no total de 20 0,00 € 0,00 € 0,00 € 2 500,00 € 2 500,00 € Tarefa 3.2.2: Programa de Formação de Colaboradores Pop-up Store 0,00 € 5 000,00 € 0,00 € 10 000,00 € 15 000,00 € Tarefa 3.2.3: Introdução do cartão de cliente Delta Pop-up Store 0,00 € 2 000,00 € 0,00 € 2 000,00 € 4 000,00 € Tarefa 3.2.4: Uniformização do Pessoal 0,00 € 0,00 € 0,00 € 6 000,00 € 6 000,00 € Total da Meta 3 Crescer no mercados Interno 20% nos proximos 3 anos 0,00 € 7 000,00 € 0,00 € 36 000,00 € 43 000,00 € Orçamento de tarefas 1 323 000,00 € Custo Variável Custo Fixo Custo Total 52
- 53. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Determinação de Custos 2017 53 Orçamento das Tarefas 2017 Meta 1: Crescer nos mercados Externos 20% nos proximos 3 anos Custos Diretos Custos Indiretos Custos Diretos Custos Indiretos Total Objectivo 1: Aumentar o numero de clientes externos em 10% no primeiro ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 1.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Botiques" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 1.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 1.1.3: Construção das "Botiques" em Moscovo e São Petersburgo 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € Total Objectivo 2: Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes Externos por ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € 100 000,00 € 100 000,00 € Tarefa 1.2.1: Contratação de quatro novos elementos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 1.2.2: Implementação de um serviço de customer service 0,00 € 0,00 € 0,00 € 50 000,00 € 50 000,00 € Tarefa 1.2.3: Introdução do cartão de cliente DELTA 0,00 € 0,00 € 0,00 € 50 000,00 € 50 000,00 € Total da Meta 1 Crescer nos mercados Externos 20% nos proximos 3 anos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 100 000,00 € 100 000,00 € Meta 2: Atingir os 5 Milhões de vendas no mercado on-line em 3 anos Custos Diretos Custos Indiretos Custos Diretos Custos Indiretos Custo Total Total Objectivo 1: Aumentar o trafego no website em 20% no primeiro ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € 45 000,00 € 45 000,00 € Tarefa 2.1.1: Contratação de dois novos elementos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 2.1.2: Optimização de SEO 0,00 € 0,00 € 0,00 € 25 000,00 € 25 000,00 € Tarefa 2.1.3: Criação de Conteúdos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 20 000,00 € 20 000,00 € Total Objectivo 2: Aumentar a taxa de conversão de conversão para 20% 0,00 € 0,00 € 0,00 € 36 000,00 € 36 000,00 € Tarefa 2.2.1: Melhorar a experiencia do utilizar do website (Facilitar o processo de compra) 0,00 € 0,00 € 0,00 € 10 000,00 € 10 000,00 € Tarefa 2.2.2: Depoimento dos clientes (Website) 0,00 € 0,00 € 0,00 € 26 000,00 € 26 000,00 € Total da Meta 2 Atingir os 5 Milhões de vendas no mercado on-line em 3 anos 0,00 € 0,00 € 0,00 € 81 000,00 € 81 000,00 € Meta 3: Crescer no mercados Interno 20% nos proximos 3 anos Custos Diretos Custos Indiretos Custos Diretos Custos Indiretos Custo Total Total Objectivo 1: Aumentar o numero de clientes internos em 10% no primeiro ano 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 3.1.1: Escolha da localização e viabilidade da construção das "Pop Up Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 3.1.2: Contratação de uma Empresa de construção para a realização das "Pop ups Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 3.1.3: Implementação das "Pop up Stores" 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € Total Objectivo 2: Conseguir Fidelizar 10% dos Clientes através das "Pop up Stores" 0,00 € 5 000,00 € 0,00 € 12 500,00 € 17 500,00 € Tarefa 3.2.1: Contratação de quatro novos elementos por loja no total de 20 0,00 € 0,00 € 0,00 € 2 500,00 € 2 500,00 € Tarefa 3.2.2: Programa de Formação de Colaboradores Pop-up Store 0,00 € 5 000,00 € 0,00 € 10 000,00 € 15 000,00 € Tarefa 3.2.3: Introdução do cartão de cliente Delta Pop-up Store 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € 0,00 € Tarefa 3.2.4: Uniformização do Pessoal 0,00 € 0,00 € 0,00 € 6 000,00 € 6 000,00 € Total da Meta 3 Crescer no mercados Interno 20% nos proximos 3 anos 0,00 € 5 000,00 € 0,00 € 12 500,00 € 17 500,00 € Orçamento de tarefas 198 500,00 € Custo Variável Custo Fixo Custo Total
- 54. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Orçamento Total 2016 Descrição Total Produto Previsão de vendas (DR) 350 076 993 € 350 076 993 € % Custos Primários (CMVMC) (DR) 36% Custos Primarios 126 027 718 € Custos com Pessoal (DR) 71 255 563 € Fornecimento de serviços externos (DR) 70 272 665 € Amortizações Imparidades e outros (DR) 21 004 620 € Implementação do Plano estrategico 1 323 000 € Total de custos 289 883 565 € Lucro Previsto 60 193 428 € Total 60 193 428 € Lucro sobre vendas Previstas 17% 2017 Descrição Total Produto Previsão de vendas (DR) 385 084 693 € 385 084 693 € % Custos Primários (CMVMC) (DR) 36% Custos Primarios 138 630 489 € Custos com Pessoal (DR) 73 393 230 € Fornecimento de serviços externos (DR) 74 489 025 € Amortizações Imparidades e outros (DR) 23 105 082 € Implementação do Plano estrategico 198 500 € Total de custos 309 816 326 € Lucro Previsto 75 268 367 € Total 75 268 367 € Lucro sobre vendas Previstas 20% 2018 Descrição Total Produto Previsão de vendas (DR) 423 593 162 € 423 593 162 € % Custos Primários (CMVMC) (DR) 36% Custos Primarios 152 493 538 € Custos com Pessoal (DR) 75 595 027 € Fornecimento de serviços externos (DR) 78 958 366 € Amortizações Imparidades e outros (DR) 25 415 590 € Implementação do Plano estrategico 218 350 € Total de custos 332 680 871 € Lucro Previsto 90 912 291 € Total 90 912 291 € Lucro sobre vendas Previstas 21% 54
- 55. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Cenário Optimista e Pessimista 55 2016 - Pessimista -15% Descrição Total Produto Previsão de vendas 297 565 444 € 297 565 444 € % Custos Primários 36% Custos Primarios 107 123 560 € Custos com Pessoal 71 255 563 € Fornecimento de serviços externos 70 272 665 € Amortizações Imparidades e outros 21 004 620 € Implementação do Plano estrategico 1 323 000 € Total de custos 270 979 407 € Lucro Previsto 26 586 037 € Lucro sobre vendas Previstas 9% 2016 - Optimista 5% Descrição Total Produto Previsão de vendas 367 580 843 € 367 580 843 € % Custos Primários 36% Custos Primarios 132 329 104 € Custos com Pessoal 71 255 563 € Fornecimento de serviços externos 70 272 665 € Amortizações Imparidades e outros 21 004 620 € Implementação do Plano estrategico 1 323 000 € Total de custos 296 184 951 € Lucro Previsto 71 395 892 € Lucro sobre vendas Previstas 19%
- 56. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Bibliografia Armond, A.E.(2011).Newlegalconcerns accompany thepop-up store trend. Retail LawStrategist, 11(1),1-4.Business Source Complete, EBSCOhost Billy,G.(2012).On10thanniversary offirst NYCpop-up,retailers lookback.NewYorkObserver. RegionalBusinessNews,EBSCOhost Doug,S.Thefuture istemporary: Retailing inapop-upworld. RetailProphet. (25demaiode2016).Disponível em http://www.retailprophet.com/blog/store-experience/the-future-is-temporary/ Gentry, R.(2011).Limited editionretail. ChainStore Age,87(7),14-16.Business Source Complete, EBSCOhost BARTON,C.etal.(2012)The Boston Consulting Group.stereotypes.(25 demaiode2016).Disponível em http://www.brandchannel.com/images/papers/536_BCG_The_Millennial_Consumer_Apr_2012%20(3)_tcm80--103894.pdf 56
- 57. Conceito POP-UP APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONCEITO POP-UP CONSUMIDOR ATUAL MARKETING MIX DE SERVIÇOS CALENDARIZAÇÃO E ORÇAMENTAÇÃO Bibliografia Freitas, I.J.V.d.(2014).OsMillenials emPotugal: Estudo Exploratório apartir decoorte etário sobreengagement consumidor-marca. (Grau deMestre emMarketing ePublicidade), Instituto Politécnico deLisboa, Instituto Politécnico deLisboa. Retrieved from http://repositorio.ipl.pt/bitstream/10400.21/4444/1/Dissertac%CC%A7a%CC%83odeMestrado_Ine%CC%82sdeFreitas_MillennialsUmEs tudoExplorato%CC%81riosobreEngagementConsumidor-Marca.pdf CLARKE, D.B.etal.(ed.)(2003).The consumption reader. Londres:Routledge.EDMUNDS, J.eTURNER, B.S.(2002),Generations, Culture and Society, Buckingham ePhiladelphia: OpenUniversity Press. Koch,D.,(2006).Pop-upshop.RetailTraffic, 35(2),43-49.Retirado deBusinessSource Complete, EBSCOhost. Lindstrom, M.(2008)Buyology:Truth andliesaboutwhywebuy.NewYork, NY:Broadway Books. Mathwick, C.,Malhotra, N.,&Rigdon,E.(2001).Experiential value:Conceptualization, measurement andapplication inthecatalog and internet shoppingenvironment. Journal ofRetailing, 77(1),39-56. 57