pH e Sangue.ppt
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O documento descreve os principais conceitos sobre o pH e seu efeito no transporte de oxigênio e dióxido de carbono pela hemoglobina. Explica que o pH afeta a afinidade da hemoglobina por oxigênio de modo a facilitar a liberação de oxigênio nos tecidos e a captação nos pulmões. Também descreve os tampões biológicos importantes como o bicarbonato e como o dióxido de carbono é transportado e convertido em bicarbonato.
![O que é pH?
• p significa “logaritmo negativo de” (- log)
• Então, pH = - log [H+] e pOH = - log [OH-]
• para H2O : pH = - log 10-7 = 7,0
pOH = - log 10-7 = 7,0
• É um artifício matemático
• O pH é inversamente proporcional à concentração de H+](https://image.slidesharecdn.com/phesangue-230310130918-db3e49fb/85/pH-e-Sangue-ppt-2-320.jpg)
![Efeito de fatores na ligação O2-Hb
• A ligação de O2 pela Hb é profundamente
influenciada pelo pH e pela concentração de CO2;
• Em baixo pH e alta [ ] de CO2 dos tecidos
periféricos, a afinidade da Hb por O2 diminui e O2
é liberado para os tecidos;
• Este efeito do pH e [ ] de CO2 na ligação e
liberação de O2 pela Hb é chamado de efeito Bohr.](https://image.slidesharecdn.com/phesangue-230310130918-db3e49fb/85/pH-e-Sangue-ppt-13-320.jpg)
pH e Sangue.ppt
- 1. Efeito do pH sobre a ligação oxigênio- hemoglobina e transporte do CO2
- 2. O que é pH? • p significa “logaritmo negativo de” (- log) • Então, pH = - log [H+] e pOH = - log [OH-] • para H2O : pH = - log 10-7 = 7,0 pOH = - log 10-7 = 7,0 • É um artifício matemático • O pH é inversamente proporcional à concentração de H+
- 3. Qual a origem do íon hidrogênio? • Um dos solutos mais importantes do corpo. • Pode interferir com as pontes de hidrogênio e nas forças de van der Waals. • Provenientes da separação da água. H2O H+ + OH- • Moléculas ionizadas que liberam íons H+. Ex: CO2 + H2O H2CO3 H+ + HCO3 - • Somente H+ livres é que afetam a concentração de H+.
- 4. Escala de pH • É logarítmica • Isto é, se o valor do pH muda em uma unidade, • a concentração de H+ aumenta ou diminui em 10 vezes.
- 7. TAMPÕES • Fator-chave na capacidade do corpo em manter o pH normal. • Solução tampão é aquela capaz de resistir às variações de pH. • São misturas de ácidos fracos e suas bases conjugadas • Mas o que é um ácido fraco? E sua base conjugada?
- 8. ÁCIDO FRACO • Citem um exemplo de ácido forte: • Ácidos fracos são aqueles que não se ionizam completamente quando dissolvidos em água. CH3COOH H+ + CH3COO- • ácido fraco: CH3COOH doador de prótons • base conjugada: CH3COO- receptor de prótons
- 9. TAMPÕES BIOLÓGICOS • Bicarbonato: o mais importante na saliva e sangue • Fosfato: citoplasma das células • Proteínas
- 10. Efeito do pH na ligação O2-Hb • A hemoglobina é uma proteína com 4 subunidades e um grupo heme; • Sua função é transportar O2 para os tecidos; • Deve ligar O2 eficientemente nos pulmões (pO2 – 13,3 Kpa) e liberar O2 nos tecidos (pO2 – 4 KPa). • Hemoglobina pode estar em 2 estados: T (tense) – baixa afinidade pelo O2; R (relaxed) – alta afinidade pelo O2.
- 13. Efeito de fatores na ligação O2-Hb • A ligação de O2 pela Hb é profundamente influenciada pelo pH e pela concentração de CO2; • Em baixo pH e alta [ ] de CO2 dos tecidos periféricos, a afinidade da Hb por O2 diminui e O2 é liberado para os tecidos; • Este efeito do pH e [ ] de CO2 na ligação e liberação de O2 pela Hb é chamado de efeito Bohr.
- 14. Efeito do pH na ligação O2-Hb • A diminuição do pH diminui a afinidade da Hb pelo O2 e muda a curva de dissociação O2-Hb; • O transporte de O2 para os tecidos pode ser alterado de modo significativo. • Em pH 7,2, as moléculas de hemoglobina liberam 15% mais de O2 do que em pH 7,4; • Durante exercício anaeróbio, há produção de ácido láctico, que libera H+ para dentro do citoplasma e para o fluido extracelular, levando à diminuição do pH.
- 15. Transporte de dióxido de carbono • A remoção do CO2 é essencial para a entrada de O2; • CO2 - 7% é transportado pelo sangue venoso na forma dissolvida 93% difunde-se para dentro das hemácias 70% é convertido em íon bicarbonato dissolvido no plasma 23% liga-se à hemoglobina (Hb.CO2)
- 16. Transporte de dióxido de carbono Esta conversão de CO2 em bicarbonato tem 2 propósitos: 1 – meio adicional para o CO2 ser transportado das células para os pulmões; 2 – bicarbonato (HCO3 -) está disponível para atuar como tampão.
- 17. Como o CO2 se converte em HCO3 -?
- 21. Referências Bibliográficas NELSON, D.L., COX, M.M. Lehninger Principles of Biochemistry. 3a edição, 2000, capítulo 7, pág. 204 a 221. SILVERTHORN, DU. Fisiologia Humana. 2a edição, Manole 2003, pág. 525-529.