O plano de curso de Direito Ambiental do Centro Universitário 7 de Setembro aborda temas como a história da proteção ambiental, fundamentos do direito ambiental e sua aplicação na Constituição de 1988. O curso visa habilitar os alunos a dominar conceitos e debatedores atuais através de metodologias interativas, incluindo análise de casos práticos e visitas a órgãos ambientais. A verificação de aprendizagem será feita por meio de provas escritas e acompanhamento de presença, com um foco na realidade socioambiental brasileira.