1) Cientistas descobriram que substâncias presentes no brócolis e outros vegetais crucíferos podem atacar e bloquear um gene defeituoso associado ao câncer chamado p53.
2) Estas substâncias, chamadas isotiocianatos, parecem remover especificamente a proteína p53 com defeito nas células cancerígenas, poupando o tecido normal.
3) A descoberta pode levar a novas estratégias de prevenção e tratamento do câncer baseadas nestas substâncias natur